《素食教煮》抗疫素菜系列:山藥茶碗蒸 (純素蒸水蛋) (中文字幕)
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- čas přidán 4. 09. 2024
- 《素食教煮》推出全新抗疫素菜系列,主持鄺梓罡(Ken Kwong)為大家精心設計一系列抗疫素菜,營養與美味兼備,有助大家增強免疫力、提升腸道健康,而且簡單易做,食材亦不複雜,大家不妨在家跟著做,一同努力抗疫!
今集,Ken為大家示範一道「山藥茶碗蒸」,其實即是「純素蒸水蛋」。顧名思義,是將淮山製作成蒸水蛋模樣,無論大小朋友均可享用。淮山有健脾、補肺、益腎等功效,有助大家提升抵抗力,對抗病毒。究竟怎樣將淮山打製成香滑的蒸水蛋?除了淮山,還需要哪些食材及調味料?當中有甚麼秘訣心得?一同看看Ken親身示範及講解!
(鳴謝:「好素純素餐廳」)
詳細食譜請登入Veggie365:bit.ly/36lwGjG
《素食教煮》抗疫素菜系列:bit.ly/3isRfgs
《素食教煮》第1、2季重溫:bit.ly/3i3XF5h
《素食教煮》第3季重溫:bit.ly/3FEI4D8
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感恩
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正👍👍😋😋👏👏
請問每次可吃多少山藥?
謝謝你的查詢,素食教煮回覆指因人而異,自己吃得舒服便可。一般而言,每人可吃到半斤到一斤的份量。
鸡蛋本来就不是素的
謝謝你的查詢。所以這道素菜,素食教煮用了山藥來模仿蒸水蛋的口感。
萬病之源
就是進食
動物屍體
🙇🏼🙏🏻😊