ТАТАРСКОЕ АЗУ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 10. 2020
  • Ингредиенты (4 порции):
    Говядина - 500 г
    Лук репчатый - 5 головок
    Огурцы соленые - 3 шт.
    Паста томатная - 2 ст.л.
    Бульон мясной - 1 стакан
    Картофель - 1 кг
    Чеснок - 3 зубчика
    Приятного аппетита!

Komentáře • 313

  • @Gila-bila
    @Gila-bila Před rokem +85

    Боже, как же я обожаю, когда всякие разные народы готовят свои блюда!
    Воистину прав был тот, кто сказал однажды, что только кухня и музыка могут примирить людей и решить любые споры!
    Здоровья вам!

    • @user-ex8nq9lj5u
      @user-ex8nq9lj5u Před rokem +2

      Очень нрпаятся ваши обычаи и кухня ваша хороща спасибо ерасавица

  • @panizosja2120
    @panizosja2120 Před 2 lety +111

    Красивая мусульманская женщина с правильной , интеллигентной речью , приятно смотреть и слушать . Готовка красивая и аккуратная . Мои комплименты .

    • @giorgigiorgadze6247
      @giorgigiorgadze6247 Před rokem +6

      Не " мусульманская женщина" а красивая женщина мусульманка !!! 🤔🤔🤔

  • @user-rn2mr9uz1m
    @user-rn2mr9uz1m Před 3 měsíci +10

    Эх.я ждала как вы будете ,,,,чистить картошку,резать лук,,по 10 минут и рассказывать как это делается😅а тут все быстро и подготовленно😂😂😂😂Спасибо вам за рецепт и наши нервы❤❤❤

  • @user-vu9qr5cl5g
    @user-vu9qr5cl5g Před 5 měsíci +5

    Здравствуйте. Как хорошо поставленна речь. Всё говорится чётко неспеша. Доступный рецепт. Без лишних слов. 🎉🎉🎉

  • @user-ms6iu4rd7f
    @user-ms6iu4rd7f Před rokem +35

    Спасибо, что все заранее порезали. Нет волокиты. Быстро. Сама суть рецепта.

  • @user-qf7fo9od2c
    @user-qf7fo9od2c Před 2 lety +30

    Все просто, а как вкусно. Без суеты и лишних разговоров. Спасибо за понятный рецепт.

  • @user-rc1lz5dg5n
    @user-rc1lz5dg5n Před měsícem

    Приготовила один раз как вы, и теперь готовлю только так!!!!! Спасибо огромное! 🙏

  • @user-ox7gl6rh4d
    @user-ox7gl6rh4d Před 6 měsíci +2

    Благодарна за лаконичное, приятное и вкусное видео! Ничего лишнего (музыки, движений, слов-паразитов) - только грамотная речь и объяснения по делу! очень захотелось приготовить и попробовать. Спасибо!

  • @irinairina-mu8pm
    @irinairina-mu8pm Před 8 měsíci +5

    Просто, доступно, спокойно.Все понятно.Пошла готовить Азу первый раз в жизни.Давно хотела

  • @user-xw7kn8xv5i
    @user-xw7kn8xv5i Před rokem +14

    Очень приятная хозяюшка! Спасибо за вкусный рецепт!

  • @user-xg4zk2ov6x
    @user-xg4zk2ov6x Před rokem +7

    Какая гарна жинка, много уважения тебе милая. Всем МИРА, терпимости, добра, здоровья доброго❤

    • @user-lc2dk3cs3e
      @user-lc2dk3cs3e Před dnem

      И вам всех благ . Удачи в жизни уважаемый.

  • @doctortatiana
    @doctortatiana Před 9 měsíci +13

    Спасибо, милая дама. Спасибо за правильный русский и уважительный татарский..
    Спасибо за рецепт и уважение к нам.

  • @user-si2eu3nk4c
    @user-si2eu3nk4c Před 6 měsíci +4

    Большое спасибо из Киева. Обязательно приготовлю азу и я подписалась на Ваш канал. Процветания Вам и Вашему каналу

  • @user-dr1nq1ds3o
    @user-dr1nq1ds3o Před měsícem +1

    Обязательно приготовлю, очень доступно обьяснили- привет из Забайкалья!!!

  • @user-gh5uv5ip9m
    @user-gh5uv5ip9m Před rokem +8

    Все понятно, четко, не навящево, без всякого музыкального оформления. Супер! Спасибо!
    У меня мама готовила азу, только картофель не обжаривала. Может не правильно, но было очень вкусно.😊

  • @user-rz7vs1gp3q
    @user-rz7vs1gp3q Před rokem +6

    Вот прекрасная хозяйка смотреть приятно . За ранее все почистила порезала , все спокойно аккуратно . Спасибо Вам !!!

  • @saidasaida3601
    @saidasaida3601 Před 2 lety +18

    Как это аппетитно и в то же время просто! Спасибо за рецепт 🌹

  • @user-xc1ey9is4x
    @user-xc1ey9is4x Před rokem +27

    ВОТ ОНА НАСТОЯЩАЯ ТАТАРКА
    КРАСИВО АККУРАТНО С ДУШОЙ
    В ПЛАТКЕ НА КУХНЕ !

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 Před rokem

      тыж татарин. говори правильно-орпек с битлеком

    • @user-ib3kx3nx7u
      @user-ib3kx3nx7u Před rokem +2

      Она вообще то чеченка

    • @user-rp4iq1iu5d
      @user-rp4iq1iu5d Před 6 měsíci

      ​@@user-ib3kx3nx7uмуж татарин

    • @FridaKahlodeRivera
      @FridaKahlodeRivera Před měsícem

      ​@@user-ib3kx3nx7uну тогда понятно почему она не умеет готовить азу по- татарски) Хотя и между татарами можно спор увидеть как правильно его готовить😂 Хотя блюдо то советское, но все к названию прицепились, и думают, что древнее национальное. Ничего не имею против, каждый готовит как хочет и как может. И совершенно всё равно чеченка эта девушка или татарка, еврейка или русская. Главное чтобы человек был хороший.

  • @zaraidrisova9855
    @zaraidrisova9855 Před 3 lety +32

    Ой, у меня слюнки рекой.. 😋 Я даже чувствую этот аромат. Сегодня же приготовлю, ин ша Аллахь. А тебе, Хадижа, 1000 лайков за рецепт 👍👍👍😂

  • @user-rb5qd2gw5x
    @user-rb5qd2gw5x Před 3 lety +7

    Спасибо за рецепт,очень вкусно!

  • @user-dc2qr7ck7v
    @user-dc2qr7ck7v Před 2 lety +2

    Какая Вы прелесть ! Красавица ,умница и подача блюд просто восхитительна! Лайк с меня однозначно) !

  • @user-iv4ej5iu4q
    @user-iv4ej5iu4q Před 3 lety +3

    Очень приятно вас слушать!!!

  • @user-ws6pg1vy8g
    @user-ws6pg1vy8g Před rokem +1

    Благодарю Вас. 👍 КРЕПКОГО здоровья вам и удачи 👍

  • @user-hm4sy4sz4c
    @user-hm4sy4sz4c Před 2 lety +2

    Спасибо за культуру и улыббку!

  • @Zar8306
    @Zar8306 Před rokem +3

    Идеальный рецепт и именно так я и готовлю спасибо вам!!!

  • @user-tc4jb9jb5t
    @user-tc4jb9jb5t Před 2 lety +1

    Вы Молодец! Спасибо вам за рецепты.

  • @user-qv5nr9ux8n
    @user-qv5nr9ux8n Před 2 lety +5

    Азу по-татарски помню ещё со своей молодости. Очень вкусное блюдо. Спасибо. Сохраню и приготовлю. Вас очень приятно слушать. И смотреть на вас приятно. Спасибо.

  • @nataliatch5976
    @nataliatch5976 Před rokem +1

    Какая обаятельная скромная и красивая женщина с приятным голосом и правильной речью ! Спасибо большое!

  • @tyrandot010
    @tyrandot010 Před rokem +3

    Очень приятная девушка, приятно смотреть и слушать из её рук и кушать приятно, спасибо за рецепт😊

  • @sergeyrahmanov1161
    @sergeyrahmanov1161 Před 2 lety +1

    Вы просто умница,молодец!

  • @user-ol5xu2ek9f
    @user-ol5xu2ek9f Před 2 lety +5

    Огромнейшее Спасибо за рецепт!!!Вы просто УМНИЦА!!!
    А на некоторые колкости , просто не обращайте внимания . Кто чем богат , тем и делится !!!

  • @user-ub9pv5gv3q
    @user-ub9pv5gv3q Před 2 lety

    Спасибо вам большое за ваш рецепт!

  • @1974Vit
    @1974Vit Před 2 lety +13

    Великолепное блюдо, практически заканчиваю готовить его! Уже мясо вкусное, взял телятину!

  • @ninasv6309
    @ninasv6309 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт азу получилось очень вкусное здоровья вам счастья и благополучия

  • @user-ld6xl6kv9b
    @user-ld6xl6kv9b Před rokem

    Очень понравился рецепт, сегодня обязательно буду готовить Азу по-татарски. Спасибо.

  • @user-hu3yt2uo1q
    @user-hu3yt2uo1q Před rokem +2

    Подписалась.спасибо за рецепт и отдельное спасибо ,что заранее все порезали

  • @user-ou9jz4bn7l
    @user-ou9jz4bn7l Před 2 lety +10

    Очень вкусно! Готовила уже не раз!

  • @user-it5qs9cu8m
    @user-it5qs9cu8m Před 2 lety

    Вы умница! Удачи вам во всём!

  • @user-sk1gh7xc8g
    @user-sk1gh7xc8g Před rokem +8

    Какая вы умничка и красавица! Я очень люблю этот рецепт -только с говядиной! Реально вкусно очень!

    • @user-jh1nb1py4p
      @user-jh1nb1py4p Před rokem

      Моя семья тоже очень любят азу. И с кониной и с говядиной. Но с кониной на мой вкус вкуснее.

  • @user-mu8gg3sr8e
    @user-mu8gg3sr8e Před 2 měsíci

    Молодец ! Все по делу и понятно!

  • @Olla8
    @Olla8 Před rokem +16

    Какая приятная хозяюшка, и блюдо изумительное👍🏼
    Я готовлю такое блюдо без огурчиков, но с квашеной капусткой: - мясо, морковь, картофель, квашеная капуста, томатная паста или помидорки🧡

    • @user-jh1nb1py4p
      @user-jh1nb1py4p Před rokem +3

      По вашему рецепту тоже вкусно, но уже не азу.

  • @user-hw2my9px2w
    @user-hw2my9px2w Před rokem +5

    Очень приятная женщина и вкусное блюдо!!!❤❤❤🎉

  • @user-vp8ce5ux8h
    @user-vp8ce5ux8h Před 3 lety +1

    Класс!!! Здорово!!! Спасибо.

  • @user-td7ik5qs2o
    @user-td7ik5qs2o Před rokem

    Из всех рецептов азу выбрала ваш! Огромное вам спасибо за рецепт!

  • @user-if5um6fx8y
    @user-if5um6fx8y Před 2 lety +1

    Очень вкусное блюдо. Знакомо с детства. Папа вкусно готовил. Спасибо!

  • @user-lh2mq9hp4c
    @user-lh2mq9hp4c Před rokem

    Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

  • @GlazunovAG
    @GlazunovAG Před rokem +3

    Спасибо за рецепт! На выходных приготовил, семье понравилось. Предварительная обжарка картофеля дает свой неповторимый вкус.

  • @user-ol3hf6op6f
    @user-ol3hf6op6f Před 3 lety +8

    Спасибо за рецепт у вас очень хорошо получается из обычных продуктов, а то у большинства других рецептов в Якутии не найти, сейчас семья моя ждёт моих выходных потому что выхдной я готовлю и по вашей рецепту😄👍

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec. Před 5 měsíci

    Спасибо за рецепт

  • @arturaturov5268
    @arturaturov5268 Před 2 lety +1

    Ма ша Аллахь здоровье твоим рукам

  • @user-tv5yc7mx6t
    @user-tv5yc7mx6t Před rokem +2

    Какая Вы молодец, всё приготовила и не надо смотреть когда всё чистят ,режут.Подписалась.

  • @margaritaarngold9171
    @margaritaarngold9171 Před 2 lety

    Спасибо. Надо попробовать приготовить. 👍

  • @kkss8688
    @kkss8688 Před 3 lety +6

    Лайк не глядя

  • @user-tf8pl5xu9b
    @user-tf8pl5xu9b Před rokem

    Очень приятная хозяйка , приятно смотреть и слушать.

  • @user-uv9xf9wo8m
    @user-uv9xf9wo8m Před rokem +1

    Сама красавица , а блюдо великолепно, умница , nриятно было смотреть ничего лишнего,

  • @user-pi1et3sj7d
    @user-pi1et3sj7d Před 2 lety +2

    Господи, еле вытерпела досмотреть до конца, чуть слюной не подавилась. Сто лет не готовила азу, но сегодня обязательно приготовлю. Спасибо за ваш рецепт, кое что узнала нового, например, я картошку не жарили. Но а сегодня попробую повторить пошагово ваш рецепт, да к тому же я приобрела хороший казан.

  • @cofmanlidia7133
    @cofmanlidia7133 Před 2 lety

    Спасибо большое, очень вкусно получилось

  • @chainkat6923
    @chainkat6923 Před rokem +2

    Спасибо, за рецепт.Иоя мама часто готовила нам в детстве азу по татарски.Сегодня я его приготовила, немного по другому, но ваш рецепт мне понравился простотой и похож на мамин. Здоровья и благополучия!!!

  • @user-ii6bi3nd7v
    @user-ii6bi3nd7v Před 4 měsíci

    Спасибо, давно хотела научиться готовить азу!

  • @user-rf1jd4do7e
    @user-rf1jd4do7e Před rokem

    Приготовила! Очень вкусно! Съели! Опять готовлю! Спасибо🙏

    • @user-tn1kv7xj8d
      @user-tn1kv7xj8d Před rokem +1

      Очень доступно. Без лишней болтовни.Спосибо за рецепт.

  • @natalina2261
    @natalina2261 Před 8 měsíci

    Сегодня буду готовить, спасибо!

  • @user-eg5jg9mr9i
    @user-eg5jg9mr9i Před 2 lety +1

    Молодец татарка. Здоровья здоровья здоровья здоровья. Остальные все купишь молодец. Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья

  • @user-qq7ne6hs1w
    @user-qq7ne6hs1w Před rokem

    Молодец, больше и не надо слов!!!

  • @user-kd3pd3fj6u
    @user-kd3pd3fj6u Před rokem

    Спасибо милая Хадиджа,всегда готовила Азу не с жареной картошкой,но посмотрев ваш рецепт,решила тоже так приготовить.Все спокойно,без суеты,не слышно бряканья,стука кухонной посуды,так и должно быть на кухне и тогда блюдо будет вкусной и полезной.Рахмат!

  • @borisboris5670
    @borisboris5670 Před 2 lety +1

    Думаю не картошка здесь главное, а хозяйка уж очень красивая, лайк однозначно!

  • @tu160tu
    @tu160tu Před 3 měsíci

    Класс!

  • @user-km7ld5so1z
    @user-km7ld5so1z Před 2 lety +1

    КАНИНА САМОЕ ЧТСТОЕ МЯСО А АЗУ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ И ТОЧНО У ВАС ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ ВЫ МОЛОДЕЦ🙏🙏🙏👍👍👍🙇‍♀️

  • @user-oj1zg4gm3q
    @user-oj1zg4gm3q Před 2 lety +2

    Спасибо большое вам

  • @user-uu7em4mu4v
    @user-uu7em4mu4v Před rokem

    Дякую, шановна Хадіджа, за прекрасний рецепт національної страви! Дуже сподобалось.

  • @user-yf8ql6wd7w
    @user-yf8ql6wd7w Před 9 měsíci

    Позавтракала, смотрю и опять хочу кушать 😂, пойду за ингредиентами, спасибо!

  • @PC_Repairer
    @PC_Repairer Před 3 měsíci

    Приготовил по вашему рецепту азу, но с индейкой. Получилось непревзойденно вкусно! Большое спасибо.

  • @user-jt3lk3nh5p
    @user-jt3lk3nh5p Před rokem

    Всё отлично!

  • @user-xc7uc1ni8t
    @user-xc7uc1ni8t Před rokem

    Готовлю вместе с вами. Спасибо!

  • @tagi-el2qx9ng4e
    @tagi-el2qx9ng4e Před 2 lety +8

    Отличное блюдо!Сама я добавляю томатную пасту пожаренную с луком и морковью,туда же огурцы и только потом все перекладываю в общую кострюлю.

  • @lubashaandronik8618
    @lubashaandronik8618 Před 3 lety +6

    Спасибо большое за рецепт! Просто, доступно и вкусно. Правда, конину я никогда не ела, но, думаю, с говядиной тоже будет неплохо.

    • @user-wg8fv8ll5k
      @user-wg8fv8ll5k  Před 3 lety

      Вам спасибо! С говядиной точно будет не менее вкусно!

    • @user-tw9op8lj4m
      @user-tw9op8lj4m Před rokem

      ​@@user-wg8fv8ll5k Скажите, а с курицей можно готовить, и какие особенности?

  • @vesna.....
    @vesna..... Před 2 lety +1

    👍👍👍 Благодарю!

  • @user-yq5sv4uv8t
    @user-yq5sv4uv8t Před rokem

    Очень понравился Ваш рецепт, а главное, что нет в нём томата.! Обязательно приготовлю!

    • @Khmeli-Taneli
      @Khmeli-Taneli Před rokem

      Как это, нет томата, а в банке что? 😆

  • @user-ni5jg5bq5b
    @user-ni5jg5bq5b Před 8 měsíci

    МашаАллах, очень красиво как раз на выходные дни детми что-то нового блюда хотелось готовить сама узбечка

  • @mariagaponow8409
    @mariagaponow8409 Před 2 lety +5

    Очень вкусно !Такой аппетит разыграли.Спасибо за рецепт.

  • @darkd4c628
    @darkd4c628 Před 2 lety

    слюни текут)))💕😊😊😊

  • @ninapopova4365
    @ninapopova4365 Před 2 lety

    Азу очень вкусное блюдо, аппетитное , а ты красавица!

  • @user-tl4tk7kj8i
    @user-tl4tk7kj8i Před rokem

    Рахмет. Ас болсын!

  • @user-fk5yi7vb8g
    @user-fk5yi7vb8g Před 3 lety +2

    Спасибо умничка

  • @user-up9ng9qq5e
    @user-up9ng9qq5e Před rokem +11

    Умничка как же на вас приятно смотреть порядочность чистота аккуратность приятный голос и действительно вкусное еда пусть хранит вас Господь Бог

  • @olga_astahova
    @olga_astahova Před 9 měsíci

    Умница❤

  • @user-wk4np5du3q
    @user-wk4np5du3q Před 2 lety

    Милая, приятная женщина! сготовила по вашему рецепту. СЕМЬЕ ПОНРАВИЛОСЬ.

  • @user-bp7ll3qk1m
    @user-bp7ll3qk1m Před 3 lety +2

    Ма ша Аллах
    Сагъ олунъыз

    • @user-vv9nr3ix2w
      @user-vv9nr3ix2w Před rokem

      Молодец. Спасибо. (дословный перевод).

  • @user-jw5kw7nu2y
    @user-jw5kw7nu2y Před rokem +2

    Приятная сдержаная хозяюшка и блюдо вкусное-сытное для всех поваров и едоков приемлимо! 😊☺☺🤗 как в русской кухне щи, или борщ -у каждой хозяйки свои добавочки ,так и в азу ,чем захочу тем вкус блюда и разукрашу (я обязательно добавляю помидорку и томатик ,кореандр, красный перчик и пучок всякой зелени при подаче!

  • @user-hx8iv9sk9t
    @user-hx8iv9sk9t Před měsícem

    Как раз едим азу, под водочку отлично заходит!

  • @user-sm1tg3ih5p
    @user-sm1tg3ih5p Před 11 měsíci

    Спасибо за рецепт ! Работала поваром после учебы и мы точно так же готовили это блюдо ну очень вкусно и томатной пасты мы молодые повара не клали в АЗУ по татарски .

  • @user-rf1jd4do7e
    @user-rf1jd4do7e Před rokem

    Сейчас готовлю ! Подходит к концу! Это быстро и надеюсь вкусно! Спасибо большое!!! Россия!

    • @Tatiana-_
      @Tatiana-_ Před 5 měsíci

      РоZия 😂😂😂😂

  • @user-df4sz3jm7m
    @user-df4sz3jm7m Před 9 měsíci

    Красатулечка хозяйская ❤❤❤❤

  • @user-xr9dp5cd1y
    @user-xr9dp5cd1y Před rokem +1

    Сколько видела и пробовала азу, у всех по разному, и при этом у всех правильно.

  • @smithvk
    @smithvk Před rokem

    Дело к обеду. Слюной захлебнёшься. Мужу её повезло. Красивая женщина, да ещё и готовить умеет.

  • @Lidyakislyak
    @Lidyakislyak Před rokem

    Доброго вечера ! Печенье испекла , пошла заканчивать приготовление азу. Очень любим это блюдо

  • @user-bs1dq8sj9f
    @user-bs1dq8sj9f Před 2 lety +2

    Всю жизнь готовлю(почти) так(со свининой) и называла это блюдо картофельным соусом(не знала,что это и есть азу)! Очень вкусное блюдо! Удачи вам и вашему каналу! Привет из абхазии!

    • @Alisa_25
      @Alisa_25 Před 2 lety

      Азу - блюдо мусульман, никакой СВИНИНЫ быть в нем не может по определению. ТО, что ты готовишь НЕ АЗУ.

  • @user-nm8qq3pj7t
    @user-nm8qq3pj7t Před rokem +1

    Мы живём в Беларуси,но готовим такое блюдо с удовольствием! Очень вкусно!

  • @Irenagar
    @Irenagar Před rokem

    Спасибо , вкусно

  • @user-sc9pc6qk8t
    @user-sc9pc6qk8t Před 2 lety

    Я тоже готовлю так, только огурчики тру на крупной терке и получается действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО!

  • @user-su9wz9vu7r
    @user-su9wz9vu7r Před rokem +2

    Хороший рецепт, наверное единственый и реальный рецепт без " инноваций и модернизаций шефповаров самозванных" Спасибо, это действительно домашняя еда.

    • @user-jh1nb1py4p
      @user-jh1nb1py4p Před rokem

      Татарские блюда все простые. Без всяких модных наворотов.

    • @user-jh1nb1py4p
      @user-jh1nb1py4p Před rokem

      Реально хороший рецепт. Очень вкусно и сытно!