CONIGLIO ALLA CACCIATORA

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  • čas přidán 2. 03. 2019

Komentáře • 255

  • @nexusseven4203
    @nexusseven4203 Před rokem +2

    Guglielmo, la sigillatura che mantiene i succhi all'interno è una credenza popolare! Inaltre parole, è una stronzata pazzesca! A parte questo, ottima ricetta. Bravo.

  • @menacaputo1368
    @menacaputo1368 Před 2 lety +1

    Sei molto bravo nella tua semplicità, pensa grazie a te ho imparato a fare i paccheri con il pesce spada, grazie ai tuoi video sto diventando brava in cucina, grazieeeee 😍

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 2 lety +1

      Grazie 🙏🏻 Se ti fa piacere fammi un po’ di pubblicità 😩😩

    • @menacaputo1368
      @menacaputo1368 Před 2 lety +1

      @@guglielmonapoleoni certo, contaci pure 😍

  • @annaangelafebbo8431
    @annaangelafebbo8431 Před 3 lety +2

    Bravo una ricetta semplice e credo saporita domani provo a farla ma credo che non mi viene mai come te grazie guglielmo mi ai dato una bella idea ciao caro❣❣❣❣👍👍

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety +1

      Grazie a te 🙏🏻 Continua a seguirmi e se ti fa piacere fammi un po’ di pubblicità 👍🏻😘

  • @menacaputo1368
    @menacaputo1368 Před 2 lety

    Bravissimo, lo farò senz'altro 😋

  • @elsamorganti2628
    @elsamorganti2628 Před 2 lety +1

    Sarà buonissimo complimenti

  • @giuseppepapandrea1019
    @giuseppepapandrea1019 Před 3 lety +3

    Bravo chiaro e sintetico😊

  • @silviagianferrari1417
    @silviagianferrari1417 Před 4 lety +1

    Ottima ricetta salice e facile da fare. Complimenti. La mia mamma lo preparava così ma senza le olive metteva piccoli pezzi di pomodoro ottimo

  • @mariacannas8319
    @mariacannas8319 Před rokem +1

    Ciao sembra proprio buono lo farò grazie mille bravo

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před rokem

      Grazie a te. Continua a seguirmi e se ti fa piacere fammi un po’ di pubblicità 👍🏻

  • @lollyl9324
    @lollyl9324 Před 2 lety +3

    Ottima ricetta 😋😋😋ma io ho sempre saputo che il sale non va mai messo così presto. Detto ciò mi sembra ottimo 😍😍😍😍😍

  • @barnaba65
    @barnaba65 Před 4 lety +1

    Ottima ricetta...semplice ma efficace al palato 😉😉😉😉 bravo

  • @bettyrivadeneira164
    @bettyrivadeneira164 Před 2 lety

    WOW ,BUONISSIMO

  • @deliciasdaritacarpita6769

    Aqui no Brasil poucas pessoas sabem preparar carne de coelho. Fiquei com água na boca.

  • @graziapalozzi9558
    @graziapalozzi9558 Před 4 lety

    Ottimo, l’ho cucinato ed è venuto tenero e saporito. Complimenti perla ricetta.

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety

      SI, grazie è veramente una ricetta appetitosa😉 Grazie ancora e continua a seguirmi, a consigliarmi e commentarmi...

  • @caterinaroma652
    @caterinaroma652 Před 4 lety +5

    Bravo....da quando ho visto questa ricetta...lo cucino sempre e solo cosi'...

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety +1

      E’ buono e appetitoso vero? Grazie 🙏🏻😉

    • @annalisa9521
      @annalisa9521 Před 3 lety

      @@guglielmonapoleoniper me non è alla cacciatora ma alla ligure

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety

      @@annalisa9521 Nel Lazio e in Umbria la cacciatora si fa così 👍🏻

  • @guglielmonapoleoni
    @guglielmonapoleoni  Před 3 lety +3

    Grazie 🙏🏻😉

  • @lorenzosulas622
    @lorenzosulas622 Před 4 lety +1

    ottimo ..complimenti ....d.o.c

  • @liberocoppola6533
    @liberocoppola6533 Před 4 lety +10

    💯💯🏆🏆👍👍

  • @annunziataforino817
    @annunziataforino817 Před 3 lety +11

    Ma il coniglio alla cacciatore si fa'con il sugo un po' di cipolla e peperoncino da anni ed anni scusate la franchezza questo è coniglio fritto

    • @giuseppealauria7928
      @giuseppealauria7928 Před 3 lety

      IL CONIGLIO ALLA CACCIATORA LO SI FA IN TANTE MANIERE IO METTO ,AMETTA COTTURA CIPOLLA,AGLIO SEDANO ULIVE NERE ECAROTE A ME PIACE COSI,
      NON VA MESSO SUGO

    • @eliof.7310
      @eliof.7310 Před 3 lety +2

      Non entro nel merito sugo o non sugo perchè fortunatamente in cucina esistono le varianti e ognuno lo fa con gli ingredienti che preferisce. Però non direi proprio che è fritto. Lo ha semplicemente rosolato in padella e poi cotto in umido. La frittura è un'altra cosa.

    • @gavianofernando3785
      @gavianofernando3785 Před 3 lety +1

      Il coniglio alla cacciatora si fa in vari modi. Io, per esempio, lo metto la sera prima a marinare con aceto, rosmarino, alloro. La mattina lo rosolio per bene, poi aggiungo capperi e olive. Schiaccio per bene il fegato e lo miscelo con mezzo bicchiere d'aceto. Quando è quasi cotto aggiungo il fegato. Altri 5 minuti di fuoco ed è pronto. La caratteristica dell'Italia è che di sposti di 10 km e già è tutto diverso.

    • @marziopignatelli8676
      @marziopignatelli8676 Před 2 lety

      Ma quando mai!! A Roma si fa con qualche acciuga e cappero....e un bicchiere con metà di vino e aceto......si parte da olio freddo.

    • @pasqualetondo6405
      @pasqualetondo6405 Před 8 měsíci

      Io lo faccio rosolare e poi lo faccio cucinare insieme al sugo diviene bello morbido e buono

  • @loredanarossi7616
    @loredanarossi7616 Před 4 lety +2

    Questo consiglio è spettacolare proprio come piace a me!!!👏👏👏

  • @valentinoperozzo9447
    @valentinoperozzo9447 Před 3 lety +1

    Ottimo

  • @fernandacoletti5918
    @fernandacoletti5918 Před rokem

    Quanto tempo??

  • @gabriellacattabiani3376

    Che buono!!!

  • @rosyaladia4630
    @rosyaladia4630 Před 2 lety +2

    Buono 😋😋😋

  • @agneseliguori199
    @agneseliguori199 Před 4 lety +3

    Buonoooo😍😍

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety

      👍🏻

    • @XX-ir3yz
      @XX-ir3yz Před 4 lety

      Che vomito che odore di merda mangiati tu stesso deficiente lascia in pace gli animali ,in questo mondo puoi mangiare altro deficiente quanto fai vomitare .

    • @gennaroschettino7086
      @gennaroschettino7086 Před 4 lety

      .ma la cacciatora non si aggiunge pomodoro?

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety +1

      @@gennaroschettino7086 si puo' aggiungere anche un po' di pomodoro, se fresco meglio, ma di solito con il pollo o cinghiale

    • @patriziabergantin417
      @patriziabergantin417 Před 4 lety

      Canzomi

  • @carmelacali4392
    @carmelacali4392 Před 3 lety

    Bellissima cena con il coniglio alla cacciutura grazie mi piace ha mela cali e troppo buono buonasera. Dalla Sicilia di Catania

  • @stefanomalara3032
    @stefanomalara3032 Před 3 lety

    bellissimo, mala cosa più più è il profumo che si sente e il sapore ottimo.scusa se l'ho assaggito.

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood Před 4 lety

    🎁 Very beautiful recipe

  • @alexrossi3913
    @alexrossi3913 Před 3 lety

    ma hai aggiunto acqua oppure la tira fuori il coniglio?

  • @mariavanacore500
    @mariavanacore500 Před 4 lety +1

    Magnifico

  • @kingtwo285
    @kingtwo285 Před rokem +1

    Come fa a rimanere brodoso senza aggiungere acqua ogni tanto?

  • @nicoladandrea7295
    @nicoladandrea7295 Před 3 lety

    Complimenti alla cuoco la ricetta facile e buona

  • @leonardb.9035
    @leonardb.9035 Před 4 lety +2

    Ottima ricetta. Grazie!!!

  • @vitoloiudice2947
    @vitoloiudice2947 Před 2 lety

    È vero è uno spettacolo.... 👍

  • @renatodragonetti
    @renatodragonetti Před 2 lety

    grazie, ma non viene troppo dura la carne cotto così?

  • @deliciasdaritacarpita6769

    Este coelho é agro doce? Gostaria de saber fazer aquele que vai açúcar e vinagre. Estou com desejo. Faz pra mim por favor . Um abraço.

    • @scoriondark94
      @scoriondark94 Před 3 lety

      EU penso que voçê esta procurando "il coniglio alla siciliana".

  • @gabriellacolandrea1279
    @gabriellacolandrea1279 Před 3 lety +1

    Buona ricetta

  • @luigidimeo8749
    @luigidimeo8749 Před 3 lety +2

    La vecchietta ci metteva un'acciughina.

  • @tinacupaioli4042
    @tinacupaioli4042 Před rokem

    Anche in Lombardia !

  • @Nataliy...
    @Nataliy... Před rokem

    Non si deve marinare un po' prima della cottura?

  • @francesco4129
    @francesco4129 Před 2 lety +1

    Bravooo se vede che e bono come quelli de mi madre👏👏👏👏👏👏

  • @giovanni1697
    @giovanni1697 Před 4 lety +2

    buono fatto bene senza aggiunta di liquido ma non è alla cacciatora si definisce cacciatora quando c,è aggiunta di pomodoro questo fatto molto bene ma in bianco bravo

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety

      Noi a Roma la Cacciatora la facciamo in bianco o al limite con qualche pomodorino, ma soprattutto per il cinghiale , fagiano e altra cacciagione 😉

    • @vittoriastefani5770
      @vittoriastefani5770 Před 4 lety +1

      @@guglielmonapoleoni hai ragione tu mia mamma lo faceva in bianco ed era squisito bravo

    • @luigidimeo8749
      @luigidimeo8749 Před 3 lety

      Non è vero.

  • @silvanacarpentieri3864
    @silvanacarpentieri3864 Před 3 lety +1

    Divino a noi il coniglio ci piace troppo

  • @coccoloso23
    @coccoloso23 Před 3 lety +1

    O LA PADELLA è PICCOLA O TROPPO CONIGLIO ma il SUGO?

  • @alessandratamagnini10
    @alessandratamagnini10 Před 3 lety

    Bravissimo è dirti poco!Ale

  • @tizianabattaglia8416
    @tizianabattaglia8416 Před 3 lety +1

    Buonissima ricetta

  • @MrTotuccio
    @MrTotuccio Před 3 lety +2

    (3:35) "...sentite che profumo..." - il profumo l'hai sentito solo tu...hahahahahahah....a me è venuta fame solo ad osservare. Comunque...bel video interessante. Complimenti !!!!

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety +1

      Grazie 🙏🏻Continua a seguirmi è perché no ?! Fammi un po’ di pubblicità 👍🏻

  • @alfonzoantoniotarquini156
    @alfonzoantoniotarquini156 Před 5 měsíci

    😋

  • @barnaba65
    @barnaba65 Před 4 lety +10

    Ho letto qualche commento un po' "così " ....ma prima di scrivere, cucinatelo e poi scrivete!!! Sbaglio???
    Il coniglio si cucina anche in questo modo!!

  • @vergigo6873
    @vergigo6873 Před 3 lety

    Oggi lo cucinerò così

  • @pierluigisimonetti3850

    Dai un pezzetto a sto cane , così la smette di abbaiare🤣🤣🤣

  • @Gloria-gv2my
    @Gloria-gv2my Před 3 lety

    Il sale non dopo la cottura?

  • @ispanico885
    @ispanico885 Před 3 lety

    l'aceto ?

  • @elisabettapapandrea6858
    @elisabettapapandrea6858 Před 4 lety +1

    Mi piace

  • @elisabettaberruti8484
    @elisabettaberruti8484 Před 4 lety +2

    Non è difficile da fare ...domani provo ..seguendo istruzioni duso

  • @irenedelbello6067
    @irenedelbello6067 Před 4 lety +4

    Bono tutto il resto dell' Umbria

  • @laravassalli845
    @laravassalli845 Před 4 lety +1

    👏👏👏👏

  • @annapastore3652
    @annapastore3652 Před 3 lety

    Ok

  • @angelaimbroglini1641
    @angelaimbroglini1641 Před 2 lety +1

    senza olive può andare bene?

  • @tommasobego6286
    @tommasobego6286 Před 4 lety +1

    Buono!

  • @mercedecasula2311
    @mercedecasula2311 Před 3 lety

    Tutto cio che avete presentato e di grnde qualità e speciale sono sarda e le amiro tutte queste ricette complimenti tutto buono ok

  • @francescovecchio5450
    @francescovecchio5450 Před 4 lety +10

    Ma quale coniglio alla cacciatora😂😂 coniglio fritto direi

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety

      Simpaticissimo😉

    • @pallinaspuntata
      @pallinaspuntata Před 4 lety +2

      già, da quanto sarà stopposo ci vorrà un cristo per mandarlo giù

    • @barnaba65
      @barnaba65 Před 4 lety +3

      Provate a farlo e poi giudicate 😉😉😉 ....

    • @mariobarbella8396
      @mariobarbella8396 Před 3 lety

      Si Si fa anche bianco viene bene

    • @luigidimeo8749
      @luigidimeo8749 Před 3 lety

      Un altro che non sa la differenza tra fritto e soffritto...annamo beneeeee.

  • @gianlucacavanna4473
    @gianlucacavanna4473 Před 3 lety

    Ogniqualvolta che qualcuno prepara un piatto tipico c'è sempre qualcosa che non va.... Non sarà alla cacciatora non sarà in agro dolce non sarà con le cipolle e le patate ma è sempre un coniglio cucinato a modo mi è venuta fame solo a vederlo cucinare sarà stato anche buono da mangiare.

    • @giorgiomilia8253
      @giorgiomilia8253 Před 3 lety

      Questo , non ha niente a che fare con tipo cacciatore !

  • @lorenzoborseti1227
    @lorenzoborseti1227 Před 3 lety

    Aggiungerei salvia e bacche di ginepro e appena del timo

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety

      Le aromatiche sono sempre gradite👍🏻Grazie . Se ti fa piacere continua a seguirmi 😉

  • @nandopassante6888
    @nandopassante6888 Před 4 lety +4

    Ottimo!

  • @ordinarypeerson
    @ordinarypeerson Před 2 lety

    'sigillare il coniglio' video chiuso il più velocemente possibile

    • @perla879
      @perla879 Před rokem

      Caro, si dice così, “sigillare la carne”.

  • @salvatoremallardo4544
    @salvatoremallardo4544 Před 4 lety +4

    Il consiglio alla cacciatore e con il pomodoro

    • @vittoriastefani5770
      @vittoriastefani5770 Před 4 lety +1

      Anche no ci sono vari modi alla cacciatora dipende anche dal luogo

    • @luigidimeo8749
      @luigidimeo8749 Před 3 lety

      Non è un consiglio, è una variante del luogo.

  • @carmelatorre7792
    @carmelatorre7792 Před 3 lety

    Io il coniglio alla cacciatora lo faccio con un peperone e' funghi....Anche cosi' penzo che va bene, devo provare...

  • @ritamascipaolo586
    @ritamascipaolo586 Před 2 lety

    Mia nonna era umbra scioglieva un'alicetta nell'olio aggiungeva il coniglio lo rosolava e poi mezzo bicchiere di vino bianco..evaporato un pesto abbondante di rosmarino e aglio...a fine cottura mezzo bicchiere di aceto bianco

  • @deliciasdaritacarpita6769

    Eu comia na Itália que a minha tia fazia muito gostoso. Mas não aprendi a fazer.

  • @ayaalbertineyeboue2317

    😍😍👍

  • @guglielmodini1107
    @guglielmodini1107 Před 3 lety

    Complimenti

  • @dp961
    @dp961 Před 4 lety +4

    Ho mangiato centinaia di conigli in vita mia, mai visto un coniglio così.... Nel senso che quello non era un solo coniglio ma pezzi presi da diversi conigli. O sbaglio?

    • @tizianomorosin3672
      @tizianomorosin3672 Před 4 lety

      esatto.poi e crudo va cotto di più....ahahah

    • @peppedonato9557
      @peppedonato9557 Před 2 lety

      Tra l'altro questo coniglio non si brucia mai ? Possibile che quell'olio iniziale basti ? Mah!

  • @italiagalluccio4803
    @italiagalluccio4803 Před 4 lety +5

    Io. Lo. Metto. I. Acgua. E. Sale. Mezz'ora. Per. La arlo. Lo. Acsiugo. E. Proscedo

  • @mariopiacci6560
    @mariopiacci6560 Před 2 lety

    perche' cosa cambia se il pepe non e' macinato al momento?🤣

  • @claudio5185
    @claudio5185 Před 4 lety +2

    Sentite che profumo hai vinto 😂😂😂😁😁

  • @squadran1
    @squadran1 Před 3 lety

    Alla cacciatora è con il pomodoro

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety

      Noi a Roma e nel Lazio la facciamo in bianco, soprattutto il coniglio. Il pollo sia in bianco che con i pomodorini. Di che regione sei? 👍🏻

    • @squadran1
      @squadran1 Před 3 lety +1

      @@guglielmonapoleoni campania

  • @mariamtomasellinajibjarada5492

    Ma dovè il Coniglio ? Io non vedo nussun coniglio, ma soltanto pezzetti die carne..

  • @rossellacarella1509
    @rossellacarella1509 Před 3 lety

    Bravissimo

  • @umbvas2496
    @umbvas2496 Před 4 lety +2

    Al minuto 6,27aggiungo funghi cotti

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety

      Posso chiederti una cortesia, vorrei sapere dove hai visualizzato il mio video.Ti faccio questa domanda perché è in video di 5 mesi fa, ma adesso le visualizzazioni vanno alle stelle👍🏻 Grazie

  • @annamottola1135
    @annamottola1135 Před 3 lety

    Bravissimo manca il peperoncino 🤪👍

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety +1

      Grazie 🙏🏻Lo so ma mia moglie non mangia piccante 😩😩😩

  • @MarcellaGiordano-el8yf
    @MarcellaGiordano-el8yf Před 3 měsíci

    Un by

  • @gabriellacattabiani3376

    Che bonta'

  • @tersiliapodutiriganelli7148

    Io il coniglio lo cucino come te però io l'aceto prima di metterlo faccio un battuto con aglio rosmarino e poi mescolando tutto insieme si va adagiungere nel coniglie farlo evaporare è da provare per gredere

  • @luiginabruno1850
    @luiginabruno1850 Před 4 lety

    Io l aglio lo ho sempre sbucciato perché vuole lasciata la buccia?

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 4 lety

      L’ho lasciato in camicia perché è una cottura abbastanza lunga. Comunque va bene anche sbucciato👍🏻

    • @perla879
      @perla879 Před rokem

      Così non di spappola

  • @annapastore3652
    @annapastore3652 Před 3 lety

    Lo

  • @elenamarino706
    @elenamarino706 Před 4 lety +1

    Commen

  • @gianlucortese69
    @gianlucortese69 Před rokem

    Se lo sali subito escono fuori tutti i liquidi dalla carne . Si sala quasi alla fine.

  • @graziellasalici8828
    @graziellasalici8828 Před 2 lety +1

    Xké quel povero cane abbaia ?

  • @victorgauci4335
    @victorgauci4335 Před 4 lety +2

    Sono preoccupato. Il coniglio e stato tagliato con una sega eletrica. I pezz piccoli di osse che sono rilasciati in padalla possono rompere la mia dentiera. Il taglio del coniglio dovrebbe essere sempre fatto senza rompere nessun osso. Per cui i pezzi di coniglio non sono mai piccoli, ed e questo che rende difficile rosolare il coniglio. Grazie per la ricetta.

  • @thejeckel7323
    @thejeckel7323 Před 3 lety +5

    Questo è un coniglio a modo tuo ,,tu la cacciatore non sai nemmeno cose

  • @fiorenzadelsignore4752

    Ti

  • @donatarusso2155
    @donatarusso2155 Před 3 lety

    il coniglio alla cacciatore ci si mettevi pomodorini, no kome l' hai fatto tu

  • @vittoriopalazzi8908
    @vittoriopalazzi8908 Před 4 lety

    6

  • @mariacoccia9487
    @mariacoccia9487 Před 4 lety +2

    I km m 0

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 Před 4 lety +4

    Metti vino, no aceto

  • @ispanico885
    @ispanico885 Před 3 lety

    un tegame più grande no

  • @celnet4056
    @celnet4056 Před 3 lety +1

    Il coniglio con le olive è Ligure, con olive Taggiasche, non ho dubbi che sia buono, ma alla cacciatora è un'altra cosa. L'aceto, ma. ...

  • @delbiancoortolani1581
    @delbiancoortolani1581 Před 2 lety +1

    la parte piu' buona del coniglio,secondo i miei gusti e' comprarlo con ancora fegato ecc..... da piu' sapore al coniglio

  • @mariobarbella8396
    @mariobarbella8396 Před 3 lety

    Perche aceto e no vino bianvco

  • @stironeceno
    @stironeceno Před 3 lety

    alloro niente ?

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety

      Noi a Roma di solito non lo mettiamo (però non guasta)👍🏻

    • @stironeceno
      @stironeceno Před 3 lety

      @@guglielmonapoleoni Grazie della risposta . L'alloro lo uso in quasi tutte le preparazioni con carne .

    • @guglielmonapoleoni
      @guglielmonapoleoni  Před 3 lety

      @@stironeceno Grazie continua a seguirmi e perché no?! Fammi un po’ di pubblicità 😩😩👍🏻