Sambal Goreng Boontjes Maken | Sambal Goreng Boontjes Recept | Indische Keuken

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Sambal Goreng Boontjes Maken | Sambal Goreng Boontjes Recept | Indische Keuken
    Ons vader recept :
    400 gr sperzieboontjes
    2 uien
    1 teentje knoflook
    duimlengte gember
    1/2 duimpje laos
    2 tl ketumbar
    1 tl zout
    3 el suiker (naar eigen smaak)
    1/2 bouillonblok
    blikje tomatenpuree (70gr)
    3 el sambal oelek
    -------------------------------------------
    50gr santenblok
    3 salamblaadjes
    1 serehstengel
    8 petehboontjes

Komentáře • 15

  • @keesgoris399
    @keesgoris399 Před 2 lety

    Hallo Sjef, mooie lekkere gerechten, hier wordt ik echt blij van, heb zondag de sateetjes gedaan , Brigitta mijn vrouw(uit Breda) vond ze echt lekker en dat wil wat zeggen . Groetjes Kees uit Hoogerheide

    • @sjefkock
      @sjefkock  Před 2 lety +1

      Hoi Kees, leuke fijne reactie en daar word ik nou weer blij van en het inspireert mij om deze Indonesisch kookvideos te blijven maken. Doe Brigitta de hartelijke groeten.
      Groet Sjef.

  • @Chris-merjam
    @Chris-merjam Před 3 lety +2

    Uw recepten zijn zo puur. Doet me denken toen ik bij mijn schoonmoeder ging eten. Lekkerrrr.. nog meer recepten aub.

  • @user-ih3jb9bm4v
    @user-ih3jb9bm4v Před 4 lety +1

    Dat ziet er echt lekker uit!

  • @bobflushable
    @bobflushable Před 2 lety

    Hoi,
    Prima recept, zojuist gemaakt..
    Heb alleen wat meer water toegevoegd en daardoor de boontjes er rauw ingedaan en in de saus gekookt. Komt er nog meer smaak aan de boontjes.. Ondertussen dikt de saus vanzelf in..

  • @winkipinki007
    @winkipinki007 Před 2 lety

    Zijn de boontjes vooraf geblancheerd? Het ziet er heerlijk uit. Goede basissaus ook! Dank voor het delen!💯

    • @sjefkock
      @sjefkock  Před 2 lety

      De boontjes doe ik eerst zo'n 7 minuutjes (gaar)koken.

  • @PVDW72
    @PVDW72 Před 3 lety +1

    mooi recept ,maar hoeveel boontjes staat er niet bij ?

    • @sjefkock
      @sjefkock  Před 3 lety +1

      Sorry, 400 gr sperzieboontjes 😊

  • @Velliej
    @Velliej Před 3 lety

    Eindelijk een goed recept en zoveel beter dan van een pakje, bedankt! Bent u misschien ook van plan om een soto ayam video te maken? :)

    • @sjefkock
      @sjefkock  Před 3 lety +1

      Dankuwel ! 😊 Video voor de Soto Ayam zat eigenlijk al heel lang in de planning, maar het komt er steeds niet van....😢 Eind van de maand, dat moet zeker lukken.

    • @Velliej
      @Velliej Před 3 lety

      @@sjefkock Daar verheug ik mij op! :D

  • @jasybrigde4136
    @jasybrigde4136 Před 3 lety

    Beauty! Pls share spekkoek recipe thx

    • @sjefkock
      @sjefkock  Před 3 lety +1

      Sorry I don't have Spekkoek recipe yet 😢