مخبوزات رمضانية بعجينة وحدة خدمت نوعين وممكن تخدني اكثر من نوعين

ingredients:
pour 19 pains:
1.cuil.a.s.de levure boulangére
2.cuil.a.s.de sucre
1 verre et demi de lait tiéde=330ml
1/2 verre de huile=110ml
1 blanc d'oeuf(le jaune pour la dorure)
1/2 cuil.a.s.de sel
5 verres de farine(il me reste 1.cuil.a..set demi de farine de 5éme verres)
environ 620g
pour les pizza:
2.cuil.a.s.de créme fraiche épaisse ou yaourt nature
1.cuil.a.s.de émmental rapé
1.cuil.a.s.de mozzarella rapé
persil