פלפל מוחמץ פיקנטי
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- אופן הכנה ומרכיבים:
קילו פלפלים חריפים
צנצנת בינונית
חומץ או לימון לפי העדפה (לפי הכמות שנכנסת)
מי ברז
מלח
מנקים את הפלפלים, מורידים את הגבעול, חוצים לאורך ומנקים את הגרעינים והבשר הלבן.
מכניסים לצנצנת וממלאים בנוזלים ביחס של:
1:1
כוס חומץ פלוס כפית מלח
כוס מים פלוס כפית מלח
ככה עד שהצינצנת מתמלא עד הסוף
לאטום ולשמור במקום חשוך וצונן יום יומיים ואז להכניס למקרר.
מוכן אחרי יומיים
עם משתמשים בלימון במקום חומץ אז זה לוקח 4 ימים
אלופה תודה רבה , מאוד יסודי , הרבה טיפים מעולים
אחלא פלפלים שרה היקרה. אהבתי את המתכון ❤❤❤
הכנתי צנצנות מעוקרות קניתי פלפלים חריפים שמיר עכשיו מחכה ל12 🎉🎉🎉🎉 תודה שרה היקרה🎉🎉🎉❤
שרה היקרה ! תודה לך ! את מסבירה ומלמדת בטוב טעם ! תבורכי אנסה בלי נדר !
אחלה יבורכו ידיך שרה
תודה רבה רבה שרה היקרה מתכון מעולה תבורכנה יידיך🎉🎉 עכשיו מכין עם כפפות עבודה מסיכה בזכותך המון למדו להכין פלפל צומה שהגיע לחם חביתה תבורכי אמן ואמן 👑👑👑💓👑💓❤ פשוט אלופה שרה❤
תבורכי שרה היקרה
כל מתכון שלך אוצר❤❤❤
תודה על ההערכה
היי שרה...
יופי של מתכון... היכן מאחסנים את הפלפלים... למה אני שואלת?.. כי כשאני כובשת לימון כמו שסבתא שלי היתה עושה היא היתה שמה את זה בארון חשוך דוכחת לחודשיים שלוש
היי נכון סבתא שלך אלופה
ככה עושים לימון כבוש
אני משאירה פחות מסבתא שלך שהיא יותר מיומנת ממני ואז מכניסה למקרר
יש לי לימון כבוש מלפני חצי שנה את יודעת כמה הוא טעיםםםם
סבתא שלך בשלנית בעלת ניסיון
מנשים כמו סבתא שלך אני אוהבת ללמוד
כן לגבי הפלפלים אני משאירה יום יומיים בחוץ אפילו על השיש ואז מכניסה למקרר.
@@Sara-ben-nisan
סבתא שלי שפטרה לפני שנים רבות... אני בת 60 + 😊. כשהייתי קטנה, הייתי נכנסת למטבח יחד איתה ורואה מה היא עושה..
את הכבישת לימון אני זוכרת היטב.. היא היתה פורסת לימון וגם גזר.. ליפעמים היא היתה מוסיפה ארטישוק.. סוגרת היטב את הצנצנת ושוכחת לחצי שנה בארון חשוך.. בלי הפפריקה... וזה טעיםםם שרה. אבל גם את מבשלת נפלא ואני לומדת ממך המון... יישר כוח
מאיפה קונים את הרשת
בחנויות סטוק וכלי בית
זה לא הרבה חומץ ?
אני אוהבת זה מתכון נהדר
אבל תמיד את יכולה להפחית
להכין 2 כוסות מים וכטס חומץ אחת. או אפילו כוס חומץ לכל הצנצנת.
@@Sara-ben-nisan תודה , שרה