சாம்பார் சாதம் & Sambar Satham & Urulai Kizhangu Varuval | CDK 1373 | Chef Deena's Kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 09. 2023
  • Sambar Satham
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Raw Rice - 300g
    Toor Dal - 150g
    Mixed Vegetables - 1 Bowl
    Shallots - 100g
    Onion (Big Size) - 2 No's
    Tomato (Big Size) - 2 No's
    Dry Red Chilli - 5 No's
    Turmeric Powder - 1/2 tsp
    Coriander Powder - 1 3/4 tbsp
    Chilli Powder - 3/4 tbsp
    Cumin Seeds - For Tempering
    Mustard Seeds - For Temerping
    Tamarind - 1 Lemon Size
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Asafoetida Cubes - A Small Piece
    Cashew Nuts - As Required
    Dry Grapes - As Required
    Salt - To Taste
    Ghee - 5 tbsp
    Gingelly Oil - For Cooking
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Potato - 1/2 kg
    Onion - 1 No.
    Dry Red Chilli - 2 No's
    Ginger Garlic Paste - 1 tsp
    Turmeric Powder - 1/4 tsp
    Chilli Powder - 1 tsp
    Coriander Powder - 1 1/4 tsp
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Mustard - 1/4 tsp
    Cumin Seeds - 1/4 tsp
    Salt - To Taste
    Oil - For Cooking
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #comborecipes #sambarsatham #potatofry
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • Jak na to + styl

Komentáře • 49

  • @rrafique9244
    @rrafique9244 Před 9 měsíci +17

    தீனா சார் நீங்க போட் காய்கறியோடு ஒரு தீக்குச்சி கிடுக்குது சமைக்க போது கவனமாக சமையங்கள். (4:10)

  • @lathas4198
    @lathas4198 Před 9 měsíci +2

    Very superb Deena sir.
    Mouth watering. Thank you.🎉🎉🎉

  • @saravanamparimala2894
    @saravanamparimala2894 Před 9 měsíci +1

    Super Deana sir very nice and tasty recipe thank you very much 👌👌👌👌👌👌👌

  • @aarthipraveen4478
    @aarthipraveen4478 Před 9 měsíci

    Hi sir ...., from the very beginning the day u started CZcams.... i was following ur recipes..... ur every dish is clear cut and straight to the process of making delicious items.... none of ur recipes failed to give the best taste.... some of the dishes are scrumptious..... to be honest .... i will still follow..... thank you so much for teaching the cooking methods from plinth to paramount....

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 Před 9 měsíci

    மிகவும் அருமைங்க சூப்பர் எனக்கு மிகவும் பிடித்த உணவு ❤❤

  • @satheedevik992
    @satheedevik992 Před 6 měsíci

    Superb combination thank you sir

  • @geethas2959
    @geethas2959 Před 9 měsíci +1

    நன்றி சார்

  • @nsknsk9605
    @nsknsk9605 Před 9 měsíci

    Excellent a explain pannineenga

  • @jeyanthysatheeswaran9674
    @jeyanthysatheeswaran9674 Před 9 měsíci

    Vanakkam Chef Deena !Sambar Satham Suvai Atumai Thinam Unporukku Thazhippu Koodathu.Nanry.

  • @vijayalakshmivenkatasan6636
    @vijayalakshmivenkatasan6636 Před 9 měsíci

    தீனா Sir Super ரொம்ப பொறுமையா சொல்லிக் கொடுத்தீங்க நன்றி

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 Před 9 měsíci +1

    VERY VERY TASTY TEXTURE SAMBAR RICE AND POTATO MASALA CURRY
    EXCELLENT DEENA BROTHER

  • @Studio_SH_Swarna_Harini
    @Studio_SH_Swarna_Harini Před 9 měsíci +1

    Superb combination!!!

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 Před 9 měsíci +1

    சாம்பார் சோறு எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்.

  • @uddaviyer2393
    @uddaviyer2393 Před 8 měsíci

    As I remember you have already shown how to prepare sambar sadam. This is the first time you are repeating the recipe.

  • @ravidhanam9596
    @ravidhanam9596 Před 9 měsíci +1

    Super Sir

  • @user-qz6hd7zh2h
    @user-qz6hd7zh2h Před 9 měsíci

    Super Dheena

  • @anisfathima4725
    @anisfathima4725 Před 9 měsíci

    Super mummy very nice video

  • @nkrishna2005
    @nkrishna2005 Před 9 měsíci

    Very Nice 😊

  • @kalaiselvip4456
    @kalaiselvip4456 Před 9 měsíci

    Super❤❤

  • @aishumohan4356
    @aishumohan4356 Před 9 měsíci

    Deena sir.. chidambaram moothy cafe salna and kadai chicken epdi panradhunu konjam podunga andha taste ultimate ah irukum

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Před 9 měsíci +1

    Super sir 👌

  • @senthilkumarsenthil4606
    @senthilkumarsenthil4606 Před 9 měsíci

    Good morning Anna naan unga fan neenga soldradhu lam naan samachu eppo cloud kitchen start pannirukan anna 😊 thanks

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 Před 9 měsíci

    Super

  • @nagendraprasadr636
    @nagendraprasadr636 Před 9 měsíci +4

    Sir,
    At 4.11 video time, there seems to be a match Stick along with the vegetables. Please see and take care. Sorry if I am mistaken. I am a great follower of your channel and like many of the preparations and your accuracy for details.
    Thank you.

    • @viswanathan4984
      @viswanathan4984 Před 9 měsíci +1

      Yes. I also noticed
      😮

    • @rrafique9244
      @rrafique9244 Před 9 měsíci +1

      நானும் பார்த்தேன் ,இவரு வீட்ல சமைக்கறதே இந்த லட்சணத்துல இருக்கு அப்போ ஹோட்டல எப்படியோ..😅

  • @nivedithavenkatesan3654
    @nivedithavenkatesan3654 Před 9 měsíci +1

    Super hero 😊

  • @santhapalanichamy9400
    @santhapalanichamy9400 Před 9 měsíci +1

    Super Thambi 🎉🎉🎉

  • @nithishversion8394
    @nithishversion8394 Před 9 měsíci

    deena sir secert recipe pathi sollava ella about match stick

  • @venkataraman3295
    @venkataraman3295 Před 9 měsíci +2

    சமைக்கும் போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். தீக்குச்சி எல்லாம் இல்லாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். நன்றி.

  • @PearlCDCJr
    @PearlCDCJr Před 9 měsíci +4

    Super combination. Looks very yummy 👍

  • @chan56543able
    @chan56543able Před 9 měsíci +2

    Dry grapes in Sambhar??!!! but Why ??

  • @mechsharan
    @mechsharan Před 9 měsíci

    Thalaivaraeee vanakam Bangalore sharan

  • @kmekalai7824
    @kmekalai7824 Před 9 měsíci

    Sir புழுங்கல் அரிசி உபயோக்கிலாமா ?

  • @veeranganait4087
    @veeranganait4087 Před 9 měsíci +19

    புளிக்கரைசலில் காய்கறி வெந்தால் தான் காய்கறியில் உள்ள நுண்ணிய சத்துக்கள் வெளியேறாமல் இருக்கும். இது நம் முன்னோர் நமக்கு கற்றுக் கொடுத்தனர். இன்றைய அறிவியலும் இதை ஆமோதிக்கிறது. தயவுசெய்து நிறம் மாறும் என்று தண்ணீரில் வேக வைக்க வேண்டாம். எனக்கு மிகவும் பிடித்த சாப்பாடு இன்றைய பகிர்வு. வாழ்த்துகள் 💐

    • @mercymekala19
      @mercymekala19 Před 9 měsíci +1

      But புளி சேர்த்தால் காய் வேகாது

    • @veeranganait4087
      @veeranganait4087 Před 9 měsíci +4

      @@mercymekala19 It's a mith. I cook daily in the same way. Watch Dr. Sivaraman's speech. That will help you

    • @abianutwins3908
      @abianutwins3908 Před 9 měsíci

      ​@@mercymekala19வெந்திடும்

  • @m.kathirvel1156
    @m.kathirvel1156 Před 9 měsíci

    👍🏻

  • @FirstQube
    @FirstQube Před 9 měsíci

    What is தனியா? Alone? கொத்தமல்லி பொடி!

  • @SANTHOSHKUMAR-ew1uz
    @SANTHOSHKUMAR-ew1uz Před 9 měsíci

    எந்த பருப்பு சார்

  • @harininandakumar6917
    @harininandakumar6917 Před 9 měsíci +1

    Please avoid ads

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Před 9 měsíci

    Super
    Good night

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Před 9 měsíci

    இனிய வணக்கம் அண்ணா அருமை அருமை அருமை சாம்பார் சாதம் உருளைக் கிழங்கு கறி சூப்பர் சூப்பர் சூப்பர்

  • @jothiganesh9636
    @jothiganesh9636 Před 9 měsíci

    Hi sir

  • @yashvitas.r.6773
    @yashvitas.r.6773 Před 9 měsíci

    Bangalore bisebelabath

  • @pushpar9899
    @pushpar9899 Před 9 měsíci

    How many times you doing sambar satham so boring

  • @malathis2205
    @malathis2205 Před 9 měsíci

    Super sir