Şefler bıçağı nasıl kullanır?

Sdílet
Vložit

Komentáře • 6

  • @hamdikaya3405
    @hamdikaya3405 Před 11 měsíci +2

    Satırla doğranmadığını söyleyen doğru söylemiş çünkü adı üzerinde bir şef, şef bıçağı kullanır, patates nişastalı olduğundan satıra kolaylıkla yapışacağından bıçağı hızlı kullanırsanız sizi zorlar ve kolayca yaralayabilir. Ayrıca yemek konusunda, tabak süsleme ve kesim konusunda usta olanlar genelde uzak doğudan çıkıyor. Birde kesim tahtasında ürünleri elinizden geldikçe parmaklarınızı fazla dışarı çıkarmamak lazım bıçak fazla kaldırılırsa kesilir, fazla kesim yapılırsa su toplar ve şişer sürtünmeden dolayı. Bıcak tutma konusuna çok değinmemek lazım çünkü herkes en kolay nasıl kullanırsa öyle yapması lazım ama uluslar arası bıçak tutma şekli zaten chop stick tutma şeklindedir

  • @angelus77
    @angelus77 Před rokem +5

    Diğer sebzeleri de gösterir misiniz

  • @kursatgultekin09
    @kursatgultekin09 Před rokem +5

    👋🏻

  • @Kerem_1453
    @Kerem_1453 Před rokem +1

    Abi satır pek yanlış değil mi patates icin