Маринованные Яйца / Pickled Eggs Recipe / Простой Рецепт
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Маринованные Яйца / Pickled Eggs Recipe / Простой Рецепт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить оригинальную и необычную закуску «Маринованные яйца». Яйца получаются плотными, красивыми, очень вкусными и пряными. Такие яйца можно кушать просто так, как закуску или их использовать для приготовления самых разнообразных салатов. Также можно кушать и овощи, которые использовались для приготовления маринованных яиц.
Приятного аппетита!!!
Понадобится 1,5 литровая банка.
Ингредиенты:
- 750 мл. обычной холодной воды;
- 20 г. соли;
- 20 г. сахара;
- 7 горошин черного перца;
- 5 горошин душистого перца;
- 3 листика лаврового листа;
- 3 шт. гвоздики;
- щепотка кориандра горошком;
- 100 мл. 9% уксуса;
- 1 сырая свекла;
- 1 головка репчатого лука;
- 5 зубчиков чеснока;
- 6 вареных вкрутую яиц.
========================================================
In this video, I'll tell you in detail and show how to prepare an original and unusual snack "Marinated eggs." Eggs are dense, beautiful, very tasty and spicy. Such eggs can be eaten simply as a snack or used to prepare a wide variety of salads. You can also eat vegetables that were used to make pickled eggs.
Bon Appetit!!!
It will take a 1.5-liter can.
Ingredients:
- 750 ml. ordinary cold water;
- 20 g of salt;
- 20 g. Of sugar;
- 7 peas of black pepper;
- 5 peas of sweet pepper;
- 3 leaves of bay leaf;
- 3 pcs. carnations;
- a pinch of coriander with peas;
- 100 ml. 9% vinegar;
- 1 raw beet;
- 1 head of onions;
- 5 cloves of garlic;
- 6 boiled hard-boiled eggs.
Закуски - • Холодная Сырая Икра из...
Группа Вконтакте: parkhom...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: / natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: / natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: / natasha_vkusnyshki
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: plus.google.co...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko
Яйца получились просто бомба, даже на следующий день уже можно есть
Просто удивительно, как ты до этого додумалась. Долго соображала, когда можно есть вареные яйца? Откуда вы беретесь, ТПшки?
Интересный рецепт)))))) очень понравилось , что вы пробуете свое блюдо после приготовления!!!! 5+
ЗДРАВСТВУЙТЕ СПАСИБО БОЛЬШОЕ УДАЧИ ВАМ
Здравствуйте! Пожалуйста! Всего вам хорошего!
Вкусненько нужно попробывать.
Готовьте на здоровье!
Как интересно. Наташа, СПАСИБО за рецепт и идею. Забегайте в гости. БУДУ рада.
svaka cas za ovako divan recept. ja ovo nikada nisam videla ali je bash dekorativno. puno uspeha ti zhelim
Красиво выглядит.
Спасибо!
Los gehts, sehr schön und frohe Ostern!!! Fantastisch!!!
Впервые вижу! 😊
Попробуйте приготовить, думаю яйца вам понравятся!
This is such a great recipe 👍🏼🌹😍
Сделала острые яйца, немного скорректировав ваш рецепт на свой вкус. Яйца уложила в банку, переложив ломтиками сырой свёклы, чесноком и острым перцем. Маринад: на пол литра воды столовая ложка крупной соли, столовая ложка сахара с верхом, до кипения, ложка уксуса, у меня яблочный. Залила яйца и оставила остужаться, потом сутки в холодильнике. Это нечто потрясающее, не знаю аналогов. Судя по рецептам в интернете, может храниться в холодильнике до трех месяцев. Пока не пробовала, но с каждым днем яйца вкуснее.
Пока не пробовала, но с каждым днем яйца вкуснее))))
@@feed5
Не пробовала хранить 3 месяца !!!! Читайте, правильно размышляйте.
👏😘🌻delicious, ochen krasivyy
Спасибо!
Никогда раньше невидела,интересный рецепт.Попробую спасибо Наташка.
Готовьте на здоровье!
Никогда не пробовала такие яйца.Обязательно попробую сделать .Спасибо.
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Спасибо Натаха ))) я обычно всегда кладу свёклу, соль и сахар) а вот приправки ваще пофиг) какие есть да по больше) зира оч радует) а вот гвоздику я бы ваще не клал) люблю еще перца красного много) яйца не очень впитывают его )
Мой рецепт почти похож, но я варю окола 20 в трёхлитровую банку))) Добавляю холопеньо и чилийский перчик.
Спасибо за рецепт. А как долго и при каких условиях можно их хранить?
красотка и умелица))))))))))
Что то новенькое 👍👍👍спасибо 😗😗😗😗.
Пожалуйста!
Вид яиц красивый. А вот реакция Наташи, после пробы этих яиц-не очень.
Elena Ovchinnikova , а что она должна была прыгать до потолка и хлопать в ладошки ? ....
Наталья Иванова Разве я сказала, что она должна прыгать? Но свекла и лук Наташе понравились больше.
Elena Ovchinnikova Яйца получились очень вкусными :)
Это вам просто показалось.
Elena Ovchinnikova, мне тоже так показалось 😯
К пиву надо попробовать...
Можно использовать для украшения селедки под шубой
Привет, Наталья! Что-то оригинальное придумала, мне такое нравиться , надо поппробовать ! А как вам с Антоном понравилось?
Здравствуйте. Нам маринованные яйца очень понравились :) Готовьте на здоровье!
Спасибо, Натальюшка,обязательно попробую. Привет от Натальи!
Пожалуйста! Надеюсь и вам маринованные яйца понравятся :)
О впечатлениях сообщу!
Какое оригинальное придумала этому блюду лет 300
Давно хотела такой рецепт. Спасибо ,Наташа! Их к пиву в пабах подают. Нам конечно лучше с рыбкой🐱,но побаловаться можно💥💥💥💥
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Почти тоже самое, только заместо свёклы добавь один стрючок перца
Молодчина Наталия
Спасибо!
Даже представить не могу какой вкус
Я тоже
Спасибо
Суперски!
Пойду сразу тазик замариную)))
Готовьте на здоровье!
ну чего?на тот свет не отправился с яйцами?))
Наташа,интересная идея для любителя изысков-так я ощущаю! (Скажите,вдруг знаете,что можно сделать с замороженными куриными яйцами? Я купила деревенские яйца,и пару яиц положила в морозилку,чтобы больше охладить, и побыстрее,но отвлеклась-и вообще забыла о них.Не имеете опыта,хоть в салат их можно использовать?
Валентина Пивень,они съедобны,если вы их отварить. (но, честно вкус не очень)Если их скорлупа лопнула,то тогда лучше их почистить от нее и сложить их в миску для полного размораживания,а потом использовать по назначению в кулинарии.Размороженное яйцо нужно хорошенько взбить и пожарить либо омлет,либо яичницу,сделать запеканку,либо использовать для оладии, выпечки,теста.Единственный минус это то,что будет невозможно разделить желтки от белков. Зато все микроорганизмы погибают от заморозки
Полностью согласна с Наталья Натали.
Наталья,спасибо!Воспользуюсь каким-то методом.Может,добавлю в мясной фарш...
:))
Валентина Пивень, на здоровье! Мне тоже жалко выбрасывать продукты, поэтому всегда, по возможности, замораживаю!
Делала и таким способом, и другими. Наличие свеклы дает едва заметный привкус, но он есть. А вообще, если кто-то еще сомневается, делать или нет, скажу проще - независимо от маринада вкус яиц отдаленно напоминает малосольные огурцы, даже со свеклой. Но некоторым кажется, что есть привкус селедки))
Это вообще возможно есть?
Не представляю каково оно на вкус, быть может как-нибудь попробую приготовить и я.
...вкус...специфический... )))
Лук нужно было поджарить на сухой сковороде и добавлять в маринад после того, как выключен огонь. А так он просто добавляет вкус вареного лука, что для яиц не очень-то...
Понравилось,спасибо! Посмотрите маринованые яйца по-японски Люда Изи Кук
Я перший раз про такі яйця перший раз чую
Ну, ни фига себе! Правда вкусно?
Очень вкусно!
Интересно узнать сколько они могут так в маринаде хранится?
1-2 недели. Но поверьте мне маринованные яйца съедаются за несколько дней.
Natasha Parkhomenko спасибо за ответ)
В сравнении с другими рецептами маринования яиц гораздо правильнее построено добавление уксуса, в конце приготовления маринада. Чувствуется опыт хозяйки. Но лучше даже не за 2 минуты до конца, а в уже готовый, снятый с плиты маринад добавлять уксус.
Очень рада, что рецепт вам понравился!
Уксуса не много?
Дякую за новий рецепт
Здравия вам! Сколько можно хранить их ?
Спасибо! Срок хранения маринованных яиц около трех месяцев.
Благодарю вас!
Сколько нужно граммах: соли уксуса и ТД?
В начале видео на фото и в описании под видео полный список ингредиентов!
Ингредиенты:
- 750 мл. обычной холодной воды;
- 20 г. соли;
- 20 г. сахара;
- 7 горошин черного перца;
- 5 горошин душистого перца;
- 3 листика лаврового листа;
- 3 шт. гвоздики;
- щепотка кориандра горошком;
- 100 мл. 9% уксуса;
- 1 сырая свекла;
- 1 головка репчатого лука;
- 5 зубчиков чеснока;
- 6 вареных вкрутую яиц.
Не знаю как яйца, а вот свеклу можно попробовать сделать
Яйца получаются очень вкусными.
А где пропорции соли сахара и уксуса?Или я что-то пропустила?
«свьоклу» 😂😂😂😂😂😂😂
Я думал вам стошнит, но потом всё таки содержались, умница Наталья, ещё немного тренировок и можно с кухни в актёры идти!
Смотрел рецепт что маринуют минимум два дня. А само лучше две недели
ЯЙЦА
У меня только пара своих🤣
Реально реакция именно от яиц ... не очень :))))))
А я заполнила банки яйцами и закрутила на зиму. Только надо банки простерилизовать.
Как они на вкус. Стоит закрывать? Никогда не пробовала. И вообще, съедобные ли они после длительного хранения?
Уксус разный в продаже : 2 , 4 , 6 и 9 % надо предупреждать обычных людей , что для маринадов берётся 9% , ( А в странах , где продают уксусную эссенцию - берётся именно она (столовая ложка на 1,5 литра ) .
Вместо уксуса и воды можно брать натуральный лимонный сок .
Яйца нужно проколоть шпашкой
На 6 яиц 750 мл литров воды.... ну да... конечно...
Антон, это кто?
нужно 2 недели держать минимум в маринаде
А желток окрасится за две недели?
А уксус зачем?
Только не поняла зачем такую большую банку взяли ? Тогда уж яиц надо было больше класть .
Кроме яиц в банку нужно заложить овощи и нужно чтобы яйца были полностью покрыты маринадом.
Natasha Parkhomenko Так у вас и овощи заложены и яйца маринадом покрыты , а сверху банка далеко не полная .
Вообще не понравились ... единственное можно использовать в салате ...
"я добавляю 9%- уксус".. А расвесовку не надо говорить? К чему смылс такого видео, если ни соль ни сахар ни уксус в грамах не озвучивется?
Приготовил все по рецепту скажу честно это зря потраченное время и продукты, вкус уксуса непередаваемый как на лице у Наташи. В завершении скажу пробуйте, а потом снимайте ролике
под пиво не пойдет
Не понимал "хозяк" которые варят после добавления уксуса, вони туча смысла ноль...
ps: ну такое себе...
Попробовал я сие блюдо...и понял...абсолютная ерунда, лажа, шляпа и глобальная попытка испортить ценный продукт. Свеклу и ту лучше свежей мариновать с морковью! А лучше фаршированных яиц с майонезом и чесноком не придумать. Жрите сами сие отстойное и безтолковое деяние!
У каждого разные вкусу! Если вам рецепт не понравился это не означает, что он никому не понравится!
А прикиньте, кому-то не нравится манная каша, омлет, оладьи, покупные пельмени. Ваш отзыв так же важен, как рецепт, но не в такой категоричной форме.
@@elena-fi3jf приятно, что спустя 2 года, моя рецензия на безвкусицу всё ещё актуальна)
@@ninth2022 перловка тоже безвкусица, однако её едят.
@@elena-fi3jf ну ты б ещё путена с президентом сравнил🤣🤣🤣
Сама вроде ничего руки не ухоженные позор
Где не ухоженные? Чистые ручки, ноготки аккуратно подпилены, кутикула ровная, ухоженная. Не накрашенные единственно что, но так и не всем нравится. Или нарастить надо см 2))??
я тупо соевым соусом залил,и получилось ништяк,а эти все рецепты херня!
для начала нав4ися себе вести перед камерою
Да зачем вы это снимаете
СвЁкла-это женское имя;свеклА-это овощ.
Татьяна Сидоренко а может Фёкла?😏🤔
Татьяна Сидоренко А словарь посмотреть трудно? С каких пор свёкла- женское имя?
Хотела бы я посмотреть на носительницу имени Свекла!!!
@@user-cb2zk2iw7z А что Татьяна Федоровна Свекла.
Пиздец , одни умные.