EPISÓDIO 40 - FLAMBOIANZINHO |

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  • čas přidán 12. 07. 2024
  • Hoje tem vídeo novo no canal do Sítio PANC no CZcams.
    No 40° episódio, a estrela do vídeo será o flamboianzinho, (Caesalpinia pulcherrima), arbusto lenhoso amplamente cultivado na arborização urbana em todo o país e também utilizada na medicina popular.
    Seus grãos imaturos cozidos liberam uma mucilagem muito interessante rica em galactomanana.
    Fizemos uma pasta fenomenal de ricota com os grãos cozidos que poderia ser utilizada em diversos pratos e um tempura de dar água na boca com as flores e grãos.
    Divirtam-se e juntem-se a nós nessa caminhada de aprendizagem sobre as PANC.
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Komentáře • 91

  • @cesarboscato
    @cesarboscato Před 2 lety +1

    Flamboian Mirim.

  • @jaciarafernandes7180
    @jaciarafernandes7180 Před rokem +1

    Amei, saudável 😋😋

  • @aparecidamasp7913
    @aparecidamasp7913 Před rokem +1

    Professor Deus abençoe sua vida viu

  • @criandoarte1353
    @criandoarte1353 Před rokem +1

    GRATA pelos ensinamentos!

  • @Grox_Grox
    @Grox_Grox Před měsícem

    O homem cabra 🐐 kkkk show Parabéns vídeo maravilhoso vc está fazendo a diferença nesse planeta 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @user-lv9uw2dm7r
    @user-lv9uw2dm7r Před měsícem

    Que maravilha

  • @marinapatrisiagonzales4656

    O cheiro e os cachos de flor me lembra a infância

  • @miguelinastanciu8155
    @miguelinastanciu8155 Před 2 lety +1

    Hola muy interesante ame mí padre siempre usaba ésas flores en infusiones para bronquitis

  • @claudineiadeoliveiralenkso8711

    Comia muito essas sementes quando eu era criança 😋

  • @neuzaassis1867
    @neuzaassis1867 Před rokem

    Que maravilha!

  • @vidanarocacomemiliaejose
    @vidanarocacomemiliaejose Před 2 lety +1

    Muito interessante

  • @catarinadefatimaxavieroliv9290

    Amoooooo.... essa planta ❤

  • @helenacollins2016
    @helenacollins2016 Před rokem

    Amo conhecer suas receitas maravilhosas parabéns 😋😋😋

  • @raimundalopes8215
    @raimundalopes8215 Před rokem

    Parabéns você merece ser conhecido

  • @jeanesousaporto7676
    @jeanesousaporto7676 Před rokem +1

    Oi boa noite aqui na minha cidade essa plantinha é chamada de maravilha 🌺

  • @mariadapiedadejeronimodoss5599

    Achava esta planta linda, n sabia w erá comestível, bou pegar p fazer, obrigada, parabéns p vídeo, Deus o abençoe muitíssimo.

  • @enieteteixeiraportes8506
    @enieteteixeiraportes8506 Před 2 měsíci

    Eu tenho alguns pés. Amei saber que são comestíveis. Colhi e cozinhei para fazer uma salada. O sabor é otimo! Fiquei maravilhada. Muito obrigado! Deus o abençoe!😍🙌🏾

  • @petronillodosantosparaba

    Tenho 6 mudas ,fiz de semente ,não vejo a hora delas crescer e dar flores

  • @mariacicera8359
    @mariacicera8359 Před rokem +2

    Valdeli Kinupp amoooooo o seu trabalho !... é divino !....👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @mariamodestadejesus7890
    @mariamodestadejesus7890 Před 2 lety +1

    Gostava dela como ornamental!

  • @lidiamorane6669
    @lidiamorane6669 Před rokem +1

    Plantei na calçada e terrenos baldios, conheço por nome de flamboyant de jardim

  • @marleialbuquerquedesiqueir2732

    Maravilhoso

  • @ilmabernardinadacruz2894

    Eu gosto de comer essas capinhas das sementes que parece uma gelatina, e parece também uma capinha de silicone.

  • @MariaHelena-pc2ew
    @MariaHelena-pc2ew Před 2 lety +1

    Não sabia que era comestível. Minha avó chamava esta planta de lírio de estudante

  • @marineuzaxavier2826
    @marineuzaxavier2826 Před 2 lety +1

    Tenho um pé dela na minha calçada mas não sabia se podia comer. Incrível.

  • @gaby-sw5dr
    @gaby-sw5dr Před rokem +3

    Aqui no Tocantins, essa planta é conhecida como MARAVILHA.

  • @jocianemacieldasilvamaciel763

    Parabéns vc merece toda as considerações do nosso Brasil

  • @jocianemacieldasilvamaciel763

    Esse homem é um mito para nossa gastronomia brasileira

  • @jocianemacieldasilvamaciel763

    Hj como é levo pra mesa várias receitas que aprendi vendo os programas dele

  • @_geandro
    @_geandro Před 2 lety +11

    Tô viciado nesses vídeos! Primeiro like e comentário.😁👍💚

  • @claudineiadeoliveiralenkso8711

    No brócolis se colocar uma pintadinha de bicarbonato ele fica com o verde mas intenso. Talvez funcione também para as sementes

  • @ricardoeroselisiqueira3475
    @ricardoeroselisiqueira3475 Před 8 měsíci

    Nem imaginava que eram comestível

  • @fmosouza
    @fmosouza Před rokem

    Tenho dessas árvores na minha casa e não imaginava que é comestível!! Amo esses vídeos. Quero adquirir o seu livro

  • @miriamribeiro8580
    @miriamribeiro8580 Před 11 měsíci

    Eu conheço por maravilha, nunca soube antes que era comestível

  • @aparecidamasp7913
    @aparecidamasp7913 Před rokem +1

    Gente eu tô amando ,aí Jesus que maravilha

  • @isabelsilvabarros3019

    Pra não perder a cor, pode usar bicarbonato.
    Estou aqui maratonando os vídeos do canal 😍

  • @juliodepaula4792
    @juliodepaula4792 Před rokem +1

    Grandes descobertas. Parabéns !!

  • @SandraPViente-ii9fd
    @SandraPViente-ii9fd Před rokem +1

    Amei! Seus vídeos. São os mais completo de todos. Porque conhecer plantas e não saber o que fazer com elas não adianta muito,e você encinar, comer, passa mais confiança. Parabéns pelo trabalho.

  • @nilzacoelho5674
    @nilzacoelho5674 Před 2 lety +6

    Espetáculo!
    Esses episódios me levam a retomar seu livro Panc, semanalmente.
    Gratidão!

  • @sergiop90
    @sergiop90 Před 2 lety +4

    Tenho essa planta no meu jardim, nunca imaginei que fosse comestiveL.Aqui no oeste do Parana a gente chama de mão de Deus.

  • @MariaLucia-wv4fh
    @MariaLucia-wv4fh Před 2 lety +1

    Show que canal maravilhoso

  • @ineleflores1429
    @ineleflores1429 Před 2 lety +3

    QDO.era criança a gente comia essas semente e nem sabia que era comestível,coisas de crianças..🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @josemiriandejesuspitasouza6136

    Eu fico sem palavras!
    Me fala aí enciclopédia ambulante!
    As flores servem para comer cruas na salada?
    Gratidão!
    Fica com Deus!

  • @_geandro
    @_geandro Před 2 lety +5

    Eu tenho da variedade de flor amarela. Quando criança eu já comi muito aquela película gelatinosa que envolve a semente delas.

  • @fatimaabreu6611
    @fatimaabreu6611 Před rokem +1

    Nossa essa cor de rosa é muito linda , eu não conhecia, aqui no nordeste tem bastante 😊

  • @jocianemacieldasilvamaciel763

    As escolas deveriam usar esses recursos que temos em nossa cidade barato prático e nutricional

  • @JulianaSilva-qg5vd
    @JulianaSilva-qg5vd Před 2 lety

    em minas Flamboyant mirim

  • @ceciliacanavezi874
    @ceciliacanavezi874 Před 2 lety +1

    Já tentou fazer ele só refogadinho? Abraços calorosos desde Sorocaba

  • @warleydemesquita6168
    @warleydemesquita6168 Před 2 lety +7

    Você comendo essas maravilhas ai e eu, daqui de Bom Jardim / RJ, "saboreando" uma canja de galinha que, felizmente, tive o cuidado de incrementar com abóbora madura e ora-pro-nobis. Falando em ora-pro-nobis, preciso conseguir uma estaca da espécie sem espinhos que existe ai em Manaus. Parabéns por mais um excelente vídeo e por sua generosidade sempre presente! Abraços Fraternos!

    • @mf.machado
      @mf.machado Před rokem

      Ora- pro-nobis sem espinho tem em Viçosa.Ganhei uma muda.

    • @warleydemesquita6168
      @warleydemesquita6168 Před rokem

      @@mf.machado Muito obrigado pela gentileza! Na verdade, algum tempo depois de postar o comentário, assistindo a um vídeo do Dr. Valdely, ouvi o nome de Dra. Maria Regina, pesquisadora da Universidade de Viçosa, que enviou-me algumas estacas que já plantei e estão desenvolvendo muito bem. Abraços Fraternos!

  • @mariajosegomesdossantosgom6776

    Eu amo os seus ensinamentos

  • @jjdd67
    @jjdd67 Před 2 lety +1

    Eu tinha um tio q qdo ele sentia dor no estômago ele mastigava as folhas ,eu era bem pequena,mas eu me lembro bem disso!!

  • @guiomarcavalcante4533
    @guiomarcavalcante4533 Před 2 lety +1

    Nunca vi da rosa... apaixonada por todas aqui😍😍😍

  • @leabarretodemoraes1331
    @leabarretodemoraes1331 Před 8 měsíci

    Tem um ótimo resultado em outros legumes...

  • @elziefonseca4831
    @elziefonseca4831 Před 2 lety +2

    Vi a Paola carosella falar de vc e do livro. Pausei o vídeo pra vim me inscrever no seu canal. Pensa numa pessoa que gosta de PANCs? Sou eu. Amo! Queria conhecer muitas…

  • @elisangelalima1720
    @elisangelalima1720 Před 2 lety +1

    Adoro

  • @erenimariadejesus7950
    @erenimariadejesus7950 Před 2 lety +1

    Tenho um pé lindo da laranjada na minha calcada e nunca experimentei. Amanha ja vou fazer uma coleta.

  • @marciagenazio8291
    @marciagenazio8291 Před 2 lety +1

    Hummmmmmm !
    Como tenho aprendido com esses vídeos !

  • @rosangelarodrigues4224
    @rosangelarodrigues4224 Před rokem +1

    Nunca imaginei que essa planta que existe em abundância na minha cidade no Paraná fosse comestível! Vou aproveitar com certeza suas vagens e algumas flores, claro. Fiquei curiosa pra saber que gosto tem as sementes.

  • @gerlianegg6461
    @gerlianegg6461 Před 2 lety +1

    Só sua fã professor

  • @adalbertogomes9267
    @adalbertogomes9267 Před 2 lety +5

    Olá! Descobri o seu canal através de uma entrevista que você concedeu ao Tarde Nacional, com Juliana Maya, da Rádio Nacional da Amazônia, no último dia 05/01, que eu achei sensacional. Quando você divulgou seu canal, corri a acessá-lo e já me inscrevi. Já sou seu fã, também. Parabéns! Moro em Campinas, São Paulo.

  • @fatimaabreu6611
    @fatimaabreu6611 Před rokem +1

    Será que dá pra fazer Baião de dois ?

  • @marlenedeaguiarjustinodacr1525

    Cara!
    Vc é dez.
    Comi o seu livro que vc gentilmente me autografou.
    Quando vier a Campo Grande nos avise.
    Paz e bem!
    Gratidão.

  • @delianamartins-gg9ts
    @delianamartins-gg9ts Před rokem

    Bicarbonato costuma deixar os alimentos bem verdinhos

  • @maracamargo7088
    @maracamargo7088 Před rokem +1

    Aquelas árvores do flamboiam grandes, as flores e as sementes tambem podem ser usados ou não
    ???

  • @luizgomesmartins
    @luizgomesmartins Před 2 lety +2

    Tem ideia da alegria de assistir esse vídeo, e ontem mesmo por essa didática ver que enfrente da casa da sogra tem um pé, com suas sementes verdes e secas.
    O incomum, e saber que a namorada comia por "brincadeira" e via se que tem um certa tendência a esquecer por ter morado no sítio com suas características comum , de comer algo que não seja comercializado ( educado a comprar o alimento imposto comercialmente ).
    Será outra planta a ser cultivada no fundo do meu quintal, que por sinal tá virando uma selvinha alimentícia.
    Obrigado Vandely

  • @neideantunessantos9496
    @neideantunessantos9496 Před 2 lety +1

    Estou te conhecendo agora mas posso te ensinar uma coisinha.
    O que faz legumes e verduras não perder ou mudar a cor é o bicarbonato de sódio. Uma oequena porção é suficiente. Em Minas usamos na couve para manter a cor e ajudar a amaciar as folhas. Experimente. Eu vou experimentar com as sementes verdes do flamboianzinho.

  • @zeleidaze1732
    @zeleidaze1732 Před 2 lety +1

    Maravilhoso pena q no RS não tem essas plantas

  • @TemploEspiritualistaOnline

    Excelente,... como sempre.

  • @joanitasilvasantos7053
    @joanitasilvasantos7053 Před 2 lety +2

    Amei. Estou com sementes e mudas dessa planta pra cultivar no meu sítio pra decorar é atrair insetos.

  • @marciacarneiro7207
    @marciacarneiro7207 Před rokem +1

    Usa bicarbonato pra manter a cor

  • @crisdiavis301
    @crisdiavis301 Před 2 lety +1

    Amo essa planta. Costumo distribuir periodicamente as sementes para a comunidade onde vivo, em Natal. Aqui ela também é conhecida por coração de estudante.

    • @adalbertogomes9267
      @adalbertogomes9267 Před 2 lety

      Onde eu nasci, na Bahia, o pessoal costumava chamar de Maravilha. Não conhecia por outro nome. Acabei descobrindo o nome dela em Campinas.

  • @bvascontin
    @bvascontin Před 2 lety +1

    Eu fico maravilhado com o quanto de PANC eu gostaria de experimentar. Quem sabe um dia eu tenho acesso a tudo isso

  • @mariamodestadejesus7890

    Eu nao sabia

  • @alessandra5200
    @alessandra5200 Před 2 lety +1

    Tenho aqui e não tinha ideia que era comestível 🙀

  • @marcellecomenale239
    @marcellecomenale239 Před 4 měsíci

    Será que daria certo fazer uma pasta das sementes com o tahine?

  • @elenalima1003
    @elenalima1003 Před rokem +1

    Oi, lindo esse sítio panc, como faço pra conseguir um livro panc? Manda um pra mim? Qual telefone eu entro em contato com vcs?

  • @professorfelipe6933
    @professorfelipe6933 Před rokem +1

    Gostaria de saber se as folhas são comestíveis?

  • @trinityflidias
    @trinityflidias Před 2 lety +1

    Qual sabor das sementes? Mais pra ervilha ou pro feijão?

  • @mariacoutinho3180
    @mariacoutinho3180 Před rokem

    Bredo estudante.

  • @emersonmoreira7346
    @emersonmoreira7346 Před 2 lety +1

    Oi por favor eu gostaria de ter um livro seu

  • @leabarretodemoraes1331
    @leabarretodemoraes1331 Před 8 měsíci

    Experimente uma pitada de bicarbonato

  • @veraluciafurtoso4192
    @veraluciafurtoso4192 Před 21 dnem

    Me fala do amor agarradinho?

  • @miguelinabraz8561
    @miguelinabraz8561 Před 2 lety

    eu tenho um pé no passeio da minha casa vou fazer diga e as folhas não são comestível

    • @marinalvacosta9953
      @marinalvacosta9953 Před rokem

      Aqui na minha cidade tem bastante, tou ansiosa para experimentar.Sou sua fã.Campina Grande Paraíba.

  • @Kalugatin
    @Kalugatin Před rokem

    Vc falou uma coisa errada.
    Existe espécies de caesalpinia nativa do Brasil sim
    A caesalpinia pyramidalis por exemplo

    • @sitiopancoficial
      @sitiopancoficial  Před rokem +1

      Não lembro de ter dito isto. O próprio pau-brasil é Caesalpinia echinata. Hoje é sinônimo, mas correto. Aceito hoje Paubrasilia echinata. Grato.

    • @Kalugatin
      @Kalugatin Před rokem

      @@sitiopancoficial me confudi um pouco,desculpe kkkkkk
      Eu quis dizer que você falou que o pau brasil era a única espécie de caesalpinia nativa do Brasil