TROQUE O AÇÚCAR PELA MAÇÃ! AGORA SÓ FAÇO GELEIA ASSIM! MAIS SAUDÁVEL, FICA INCRÍVEL!
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- čas přidán 7. 09. 2024
- Hoje, te ensino a fazer geleia de morango adoçada com maçã! Uma geleia 100% natural e totalmente sem açúcar! Minha geleia com maçã é super rica em fibras e é simplesmente uma delícia! É uma geleia sem açúcar maravilhosa e que pode ser feita em vários sabores! Na verdade, esta geleia adoçada com maçã é muito mais saudável do que uma geleia zero açúcar feita com adoçantes artificiais, pois é uma geleia adoçada com frutas, uma geleia 100% fruta! E antes que você me pergunte se diabético pode comer geleia de fruta, esta geleia caseiro adoçada com maçã é perfeita para quem tem diabetes! Ela tem o índice glicêmico menor do que uma geleia convencional, mas também menor do que a minha já famosa geleia sem açúcar adoçada com uva passa! Assim, mais do que uma geleia caseira de maçã, esta receita de hoje te ensino a adoçar com maçã! É perfeita para recheios, para passar no pão e é super docinha! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no CZcams, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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Boa noite Camila muito obrigado por mais essa receita maravilhosa vou fazer amanhã 😊
Ź-
Caso você queira o ponto de gel da chia, mas sem sementes, deixe ela embrulhada numa gase de molho em uma vasilha com um pouco de agua. Aos poucos a chia irá gelficar a agua, que você pode adicionar na geleia.
3 maçãs (2 xícaras)
1/2 limão
1 xícara de morangos
1 ou 2 canelas
E quase no final,1 colher de sopa de chia.
Uma dúvida.
3 xic de maçãs p 1 xic de morango, se as maçãs forem docinhas o gosto da maçã não será predominante?
Bom dia!!! Qual o modo de fazer essa sua por favor? Obrigada!
Delícia 🎉
Pode ser com goiaba , e a única geleia que gosto.e estou pre diabética
@@elainemiziara7941 o gosto da maçã some
Uma dica seria cozinhar apenas a maça com o limão, adicionar os morangos (frescos ou descongelados) amassados e colocar 1 colherzinha de chia (opcional), colocar no potinho e já estará prontinha. Assim você não estará perdendo os nutrientes das frutas com a fervura 😊
Você tem toda razão. Muito obrigada pela dica ❤️
Obrigada adorei vou fazer amei sou Diabetes
Após o cozimento da maçã , qual seria o tempo ideal pra adicionar os morangos?
Dica legal ❤
qual a validade fora da geladeira?
Eu já sou mais prática jogo os morangos congelados inteiros conforme vai cozinhando ele vai desmanchando com a maca a mesma coisa sob pico e cosinho fica uma delicia adora com uns pedacinhos da fruta essa maneira só mais trabalhoso não tenho tempo pra isso não sou bem prática e fica maravilhosa as minhas geleias
Eu comecei a usar maçã na geleia depois que vi nos ingredientes de uma geleia de supermercado que era usado purê de maçã. A diferença é que eu cozinho as maçãs primeiro e depois bato no liquidificador, elas ficam bem macias. Nunca tinha adicionado a chia, mas vou experimentar na próxima
Esse canal é fantástico. Lembrando que em geleias comerciais o que se usa para gelificar é a pectina, que é encontrada naturalmente na casca da maçã, então mais um motivo para não desprezar a casca.
Que geleia linda e saborosa e natural.Obrigada minha linda !?
@@iraibarrosdamata3874De nada
Eu falo que adoro meus animais como a galinha o porquinho a vaquinha, um bacon delicioso. Mas eu acompanho este canal pois quanto a alimentação sem açúcar ou trigo por exemplo é um canal muito agregador.
Boa tarde pensando ao contrário so para dizer que acabei de fazer a geléia de morango fiz do geito que você ensinou ficou ótimo que DEUS abençoe você
migaaaaaa
canela toma o gosto de tudo. melhor geleia de canela
Eu amei a receita. E amei também o formato do vídeo, onde vc ensina a receita primeiro e fala do livro depois ❤ Realmente está bem mais dinâmico assistir seus vídeos assim
Gratidão! Fico feliz que tenha gostado.
Humm
Gostei demais!
Boa noite gostaria de saber se pode fazer esta geléia com morango congelado e não precisa coloca suco do limão no morango não ne que DEUS abençoe
Amei a receita, vou fazer❤️
Essa receita serve pra todos os tipos de fruta
Edtava fazendo geléia de goiaba e aí peguei está receita na hora e coloquei maça , ficou maravilhosa
geleia sem açúcar
Maravilha! Não sou vegana mas eu gosto de não usar açúcar nos meus alimentos, ótimo pra minha sogra diabética e meus filhos pequenos !
Fiz doce de banana sem açúcar com cacau em pó, feito a partir da semente do cacau, ficou ótimo.Agora vou testar com outras frutas!
Mary vc poderia passar essa receita do doce de banana com semente de cacau, pra mim.
Se for possível, tá!
Gratidão!
Eu também gostaria de receber, Mary. Gratidão 😘.
Passa ai
@@beneditaoliveira8831 Amasse as bananas e leve ao fogo mexendo sempre ,qdo começar a dar ponto (ficar marrom)junte cacau em pó, ou chocolate. Eu fiz com as sementes do cacau torradas e processada ,ficou ótima! 😙
@@maryilhailha5127 obrigadaaaaa
Vc nos estimulando fazer essa geleia linda. Estou fazendo agora mesmo um doce de bananas com cacau 100%e e canela em pó. Amo banana 🍌 ❤ 😊
Qual e a durabilidade da geleia para ser comercializada
Aqui em casa fazemos geleia de muitas frutas. Misturas surpreendentes. Já uso chia para consistência. Gostei da dica da maçã. Obrigada por compartilhar a receita.
Hummm delícia,vou fazer!
Dá pra guardar por quanto tempo?
Eu hidrato a chia antes, num pote grande; Daí, com essa receita prontinha, jogo dentro, misturando bem, até ambas se misturarem, e incorporarem-se bem! Chia é otima mas, soube através de uma nutricionista que, não é aconselhável ingeri-la sem hidratar: Dependendo da quantidade, risco até de sufocamento! Daí, a recomendação de, hidrata-la antes! AMEI tua receita, viu?🌼
Mas ela hidrata na geleia, por isso engrossa a geleia
Ana Pais Gostei muito obrigada pela partilha
Amo soluções para substituir o açúcar
Vou fazer essa receita, sou diabética
Gratidão 🙏 🇵🇹
Fiz o pão de farinha de linhaça que vc ensinou tbm no canal e estou fazendo essa geleia, mas com amora que é oq tinha em casa congelado. Tô ansiosa pra terminar as receitas e comer no café da tarde ❤❤❤❤
Achei perfeita! Minha mãe é diabética, vou fazer pra nós aqui em casa, você tem dicas incríveis 😊💜
Da um orgulho né?
Amei , gosto de suas receitas porque você não enrola na hora de passar a receita. ❤❤❤❤
Hum!
Vou fazer, obrigada ❤️.
Ah, que delícia! Vou fazer, com certeza! Já fiz uma de maçã, gengibre e limão e canela, mas tinha açúcar e ficou uma delícia! Vou experimentar fazer sem açúcar.
Deu água na boca seu canal é maravilhoso você é ótima amo seu canal
Amei toda receita, ❤❤❤
Estou viciada no seu canal 😍😍👏👏👏👏
Faço geléias de frutas com açúcar Demerara e faço todo o processo de pasteurização, e vendo na feira da minha cidade. Elas tem 3 meses de validade fora da geladeira. Querobcomeçar a fazer também a
s geleias só de fruta que você ensina. Elas tem que ser feitas e depois de frias só devem ser conservadas na geladeira?
Uma dúvida.
3 xic de maçãs p 1 xic de morango, se as maçãs forem docinhas o gosto da maçã não será predominante?
Nesse caso seria geleia de maçã e não de morangos.
❤ maravilhosa
Incrível, parabéns!!! vou fazer com certeza.
Suas receitas são incríveis :3
Você pode fazer um vídeo ensinando como fazer macarons saudáveis??
Eu fiz e ameiiiiii! Obrigada pela receita
Combina com o biscoito de banana com fubá vou fazer parabéns Camila Victorino ❤❤
Como assim Marcos?!!🤭🤗 sério ? Onde encontra esta receita do biscoito?
Ensina a fazer mel ou açucar de banana
Como faço o bolo de abacate e chocolate obrigada
No lugar do morango, posso colocar cupuaçu? Será que fica bom?
Creio q não amiga porque é muito mais acido que o morango 😊
Amei a receita gratidão pela dica 👏👏
Adorei...Por fv.preciso receita fermento natural para bolos e pães...?
Eu tb amei a receita. Agirá gostaria de saber se posso fazer sem por a Chia, ou se pode por outra coisa? Maria Hsu NYC
Gratidão Camila 😘
Adorei 👏🏻😃👏🏻
Gratidão! :)
Adoro geléia em queijo, não sou vegana, mas amo essas receitas, a carne eu tenho um pouco de nojo , mas como , essa geléia dura qto tempo na geladeira?
Na minha cidade também compro
a maçã Fugi. Camila
Olá Bom dia minha querida parabéns que delícia 😋 eu estou com água na boca amo!..❤..Morangos 🍓 vou fazer gratidão amor por nós ensinar com tanto carinho é dedicação! que o senhor Jesus te abençoe!! Beijos 😍😍😍💕💖💕💖💕💖💕
Gostei da sua geléia de maçãs arborizada com morangos. Vou fazer. A maçã não é rica em pectina? Pq a chia p gelificar?
Joia. Legal Camila
E uma Diva! 💚
Como se faz a com ameixa. Por fv explica bgd
Ensina fazer de laranja geléia
Hummmmm
Que deiicia 👍😋☕️
QUANTO RENDE? GRAMAS😊
Adotei esta receita. Muito obrigada. Vou fazer
Amoooo geleia❤ainda mais, adocicados com 🍎vou fazer.
Bom dia! Gostaria de saber qtos potes rendem com essa receita de uma xícara de morangos?
Que delícia vou fazer 😋😋
Adorei sua receita só que não.posso ingerir chia , será que poderia colocar agar agar para gelificar a geléia
A sugestâo do agar
agar.é porque.sou vegana
Eu vou fazer essa receita maravilhosa
Que Lindo Legal essa geléia obrigada pôr compartilhar 😃🥰❤️❤️
Vou fazer...não gosto de nada muito doce...e super fácil de fazer...Grata pela receita 🙏🏼😊😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰🥰🥰🥰
❤amei❤
Adorei vou fazer, estou com intolerância a lactose preciso tirar o açúcar
Amei essa receita já fiz de abacate com chocolate ficou uma delícia .fiz o pudim de banana com chocolate e também o requeijão de inhame agora vou fazer essa geleia também
Me passa essa receita do requeijão de inhame
Gostei muito
👏🏻👏🏻❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻maravilha de receita❤Obrigada🙏DEUS LHE ABENÇOE 🙏
Vou fazer com certeza maravilhosa digo você é ótima professora explica muito bem. GRATIDÃO.
Oi, bom dia. Gosto muito dos seus vídeos. Onde posso encontrar o seu livro impresso?
Super legal, vou testar assim que encontrar morangos
Humm… Quero fazer esta receita! Gostaria de saber se eu posso bater a semente de chia antes de adicionar na receita . Obrigada !
Ótima receita, Camila! Uma dúvida: posso usar agar-agar no lugar da chia?
Bom dia!vou fazer gratidão pela receitinha.
De nada! :)
Amei vc é maravilhosa vou fazer pra mim sou pré diabética ♥️♥️
Adorei, ganhou uma inscrita.
Video excelente … muito bom … meus parabéns pela aula…
❤amei a receita , vou fazer com certeza❤ PARABÉNS....
Boa Noite Camila!
Legal, gostei muito.
Amei 😍❤, saudável e com certeza deliciosa!😋😋
Vou fazer e tenho certeza que vou me apaixonar!🥰
Gratidão Camila. 😘😘
Grata pela receita.
Quantos dias na geladeira?
Receita maravilhosa vou fazer concertesa , dura quanto tempo?
Já fiz 😂
O de abacate com chocolate eu vou fazer bolo no pote vai ficar uma delícia E já faço no mesmo dia e vendo porque senão estraga é muito bom de abacate com chocolate como direto é uma Delícia faço sempre quando tem abacate recomendo suas receitas são ótimas
Boa tarde! Como vc faz o bolo no pote? Pode me enviar a receita? Grata!
Eu faço o bolo no pote bato primeiro o abacate com 3 colheres de chocolate 50 por cento ou chocolate Nescau 1 colher de baunilha essência coloco pra gelar um pouco e depois monto os potinhos e vendo tem que fazer no mesmo dia e vender senão estraga por causa do abacate fica muito bom eu faço aqui em casa E como tudo sozinha o abacate com chocolate de tão bom que fica já fiz com banana mais Fica doce com abacate é mais gostoso
Ah esqueci de falar tem que colocar 3 colheres de açúcar pra adoçar também
Parabéns!!!! Amei geleia de frutas 🍇
Maravilhoso
Gratidão! :)
Como posso adoçar o café sem açúcar e sem adoçante?
Oi Camila td bem?
Maravilha, que delícia 😋
Vou fazer🥰
Hummm
Gostei.
Ficou maravilhosa...você é show Camila.
Que delícia vou fazer 😋😋😋😋😋😋
A chia pode fazer mal consumir ela inteira iu posso triturar ? Brigada xamila
Muito boa receita,vou fazer
❤❤