Pizza furba di pane: NON BUTTARE IL PANE DURO! senza lievitazione, facile e pronta in 5 minuti

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 07. 2024
  • Ricetta con pane raffermo che vi avanza? Duro e state pensando di buttarlo via? Non buttate il pane duro!
    300 gr di pane raffermo
    100-120 ml (1 mestolo) di passata di pomodoro
    120 gr di mozzarella sgocciolata
    2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
    150 ml di acqua
    Sale
    Pepe
    Pomodorini e basilico
    Se invece volete fare una pizza di pane con i peperoni conditela con:
    250 gr di peperoni
    Una fetta di aglio
    Acciughe
    Capperi
    6 pomodorini
    1 cucchiaio di passata
    Sale
    Pepe
    Mozzarella
    Basilico
    olio
    Potete sostituire il peperone con la cipolla, viene una pizza di pane deliziosa!
    PROCEDIMENTO: COME FARE LA PIZZA CON IL PANE AVANZATO
    Spezzettare il pane raffermo e frantumarlo
    Aggiungere l’acqua, il sale e 20 ml di olio
    Impastare e schiacciare l’impasto con le mani in una teglia da 28/32 cm
    Mettere nella passata un po’ di sale, pepe e olio e amalgamare
    Tagliare la mozzarella e i pomodorini
    Preriscaldare il forno a 250 gradi ventilato
    Cuocere l’impasto da sotto sui fornelli per 5 minuti a fiamma viva
    Condire nel frattempo con la passata, la mozzarella, pomodorini, basilico spezzettato
    Mezzo cucchiaio di olio sopra e infornare per 7 minuti al piano superiore del forno ( vicino alla serpentina)
    SE VOLETE PROVARE ALTRE RICETTE FURBE provate anche:
    LA PIZZA IN PADELLA • Pizza in padella | Ric...
    LE POLPETTE DI PANE • Polpette di pane, rice...
    LA PIZZA IN TEGLIA ALLA ROMANA • PIZZA IN TEGLIA ROMANA...
    LA FOCACCIA ISTANTANEA IN PADELLA • FOCACCIA ISTANTANEA IN...
    FRITTATA DI PASTA • Frittata di pasta, que...
    POLPETTONE DI MELANZANE • Polpettone di melanzan...
    #pizzadipane #cucinageek #pizzafinta #pizzafurba #paneavanzato #pane #ricettevelocissime #ricettefacili #ricettadegliorno #cosacucino #breadpizza #recipes #cooking #pizzaveloce
  • Jak na to + styl

Komentáře • 42

  • @user-cw2nn8mx9g
    @user-cw2nn8mx9g Před 12 dny +1

    Idea pane e pizza bravissima 👏 questo da provare ricetta grazie 🙏

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 Před 16 dny

    Il pane raffermo in casa non manca mai, sfruttiamo queste idee per gustare queste pizze sicuramente gustose e veloci,, grazie sempre!!!siete bravissime 💋

  • @CucinaGeek
    @CucinaGeek  Před 18 dny

    Volete farla una pizza veloce senza lievitazione con il pane avanzato? Questi sono gli ingredienti:
    300 gr di pane raffermo
    100-120 ml (1 mestolo) di passata di pomodoro
    120 gr di mozzarella sgocciolata
    2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
    150 ml di acqua
    Sale
    Pepe
    Pomodorini e basilico
    Se invece volete fare una pizza di pane con i peperoni conditela con:
    250 gr di peperoni
    Una fetta di aglio
    Acciughe
    Capperi
    6 pomodorini
    1 cucchiaio di passata
    Sale
    Pepe
    Mozzarella
    Basilico
    olio
    Potete sostituire il peperone con la cipolla, viene una pizza di pane deliziosa!

  • @mariannaleone544
    @mariannaleone544 Před 7 hodinami

    Le vostre ricette sono sempre fantastiche. Volevo chiederle se nella pizza furba voglio utilizzare la cipolla devo cuocerla come avete fatto con i peperoni. Grazie 😊

  • @iMontemo
    @iMontemo Před 17 dny

    Grazie per questa bellissima ricetta 😍

  • @annacassese847
    @annacassese847 Před 17 dny

    Brava, mi piace, anche se come la presenti non l'ho mai fatta. Le farò tutte due .
    Grazie❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny

      Grazie Anna facci sapere quando provi la pizza con il pane avanzato :-)

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 Před 17 dny +2

    Bellissima condivisione
    😋😋😋😋😋😋😋

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 Před 18 dny

    Hi . Hope you are all well 💞 , Now that's my kind of cooking 😅, waste not want not😅, (I make my own 🍞) , have a good summer, All the best Brian 💕💕😁

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny +1

      We use our own bread too. Have a good summer as well! ciaooo

  • @lilieve7747
    @lilieve7747 Před 18 dny

    Ottima idea. In cucina nulla si butta. Sembra molto gustosa. Brava.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 18 dny

      Grazie, verissimo come facevano le nostre nonne che poi sapevano riutilizzare tutto in maniera gustosa

  • @giovannapadricelli8479

    Buonissima. La faccio anch'io, anche con me melanzane

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny

      Grazie Giovanna, buonissima anche con le melanzane la pizza di pane :-)

  • @user-bp1yz4ng3k
    @user-bp1yz4ng3k Před 18 dny

    Molto brava.. Gracie per LA ricetta. Merci !!

  • @nicolamontagna1784
    @nicolamontagna1784 Před 18 dny

    Bravissima.

  • @rosangelafavilli4598
    @rosangelafavilli4598 Před 15 dny

  • @Azzurro-rn1eo
    @Azzurro-rn1eo Před 18 dny

    Ciao .Bella Bellissima Buona Buonissima Grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny

      Grazie mille a te per aver guardato la nostra ricetta!

  • @lamari4666
    @lamari4666 Před 18 dny

    Grandi 🎉grazie

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 Před 18 dny +1

    Coucou, et voilà une belle recette pour ne plus gaspiller le pain super.
    Une question pouvez vous m aidé à trouver des graines d artichauts des Pouilles ? Merci beaucoup.
    A très vite ciao, ciao.

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 Před 17 dny

    ❤❤❤

  • @silvianalesso500
    @silvianalesso500 Před 16 dny

    Salve! Viste le temperature di questi giorni, non si può cuocere completamente in padella, inv c'è di passarla in forno?
    Grazie

  • @iocucinoconilcuore
    @iocucinoconilcuore Před 17 dny

    😮😮😮😊😊

  • @stefaniadelre2223
    @stefaniadelre2223 Před 18 dny

    Acciughe ..peperoni ed anche con la cipolla ...tutti ingredienti che adoro...l ho detto io che ho un debole per la cucina pugliese..❤💚🌻

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny

      Ciao Stefania, beh facci sapere allora quando prepari la tua pizza di pane

    • @stefaniadelre2223
      @stefaniadelre2223 Před 17 dny

      @@CucinaGeek Buongiorno a voi😊..sai che sono iscritta già da un po su questo canale ..se primo non commentavo...sai sono iscritta anche ad un altro canale ..e già commento..comunque le vostre ricette le ho sempre seguite con piacere ...poi dopo il mio viaggio in Umbria ..avevo scelto il secondo viaggio in Puglia ..veramente volevo andare ad Altamura ..purtroppo ancora non sono riuscita ..perciò la vostra cucina e i vostri sapori mi portano fin là..amo la cucina semplice ..come le persone d altronde...e credo che voi lo siete..sarà sicuramente tua madre a fornirci di queste delizie..nella sua minuziosa semplicità e precisa cucina e tu la regista ..perché faccio questo lungo commento?Diciamo che è un mio biglietto da visita ..voi entrate nelle case delle persone..e noi entriamo nelle vostre ...allora vi auguro buone ricette e come dici tu alla prossima ricetta 😉❤💚🌻

  • @moniamorelli3230
    @moniamorelli3230 Před 18 dny

    Anche laia nonnaaaa me l ha tramandata ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny

      Vero le nonne non buttavano proprio nulla e facevano queste ricette deliziose

  • @Sokratis-qv9ld
    @Sokratis-qv9ld Před 16 dny

    Τhe colour of extra virgin olive oil is green.The oil shown here is not extra virgin.
    And every oil is not extra virgin.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 16 dny

      This extravergin oil is Apulian, we live in this area of Italy and is extracted from local olives by a friend of us...why do you think this is not extra virgin oil?

    • @Sokratis-qv9ld
      @Sokratis-qv9ld Před 16 dny

      @@CucinaGeek The unprocessed juice of olives is green. Extra virgin is different from virgin olive oil.

  • @Luca80KR
    @Luca80KR Před 17 dny

    Se uso il pane cafone, viene una pizza stupida?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 16 dny

      ahahaha è una bella battuta :-) PUOI certo :-)

  • @ciriacatortorelli423
    @ciriacatortorelli423 Před 18 dny

    Io preferisco la Margherita

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 17 dny

      Allora provala pure con l'impasto fatto con il pane avanzato. A presto!