Video není dostupné.
Omlouváme se.
Чвиштари - кукурузные лепешки с сыром.
Vložit
- čas přidán 16. 08. 2024
- Чвиштари - кукурузные лепешки с сыром.
🌽🌽🌽🌽🌽🌽
Ингредиенты для 1 рецепта:
➊ Кукурузная мука белая - 200 г
➋ Сыр сулугуни - 200 г (при желании можно смешать с копченым)
➌ Мацони - 400 г
➍ Соль - по вкусу
➎ Подсолнечное масло
🌽🌽🌽🌽🌽🌽
Ингредиенты для 2 рецепта:
➊ Кукурузная мука желтая - 200 г
➋ Сыр сулугуни - 200 г
➌ Кефир - 200 г
➍ Яйцо - 1 шт
➎ Соль - по вкусу
➏ Подсолнечное масло
Лепешки нужно жарить на огне ниже среднего до румяности.
🌽🌽🌽🌽🌽🌽
00:00 - начало
01:25 - 1ый рецепт чвиштари
05:49 - дегустадзе
06:28 - 2ой рецепт чвиштари
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
#чвиштари#кукурузнаялепешка#лепешкассыром
Поваров на Ютубе много, но таких как вы - единицы!
Респект вашему оператору, и машину ей как можно скорее!)) Спасибо вам Зураб за позитив! Продолжайте в том же духе!
Зураб,вы такой позитивный, что на вас смотреть и слушать,одно удовольствие! Порой и рецептов не надо, от такой юмор, такая доброта идёт, что хочется слушать и слушать! Спасибо, так держать!!
Мужик сказал - мужик сделал! Такому прекрасному оператору обязательно нужна прекрасная машина! Ваши чудесные рецепты помогут Вам!
О! Как я люблю с вами общаться, Зураб! Море позитива, юмора и чувства уважения к подписчикам! Успеха вам и вашей команде!
Батоно зураб , вы так красиво и талантливо преподносите рецепты величайшей грузинской кухни , что можете проиграть и вторую и третью машину. / с уважением сосед грузина ( вахтанга чаподзе ) с 35 ти летним стажем , верный любитель грузинской кухни , песен , добропорядочности и уважения ./
Испекла чвиштари из жёлтой кукурузной муки. Получилось вкусно. В середине процесса пришлось отвлечься, и тесто несколько часов стояло в холодильнике. И ,видимо, так удачно настоялось, что следующая партия "грузинских сырников" получилась ещё вкуснее. Отличное блюдо: вкусно, оригинально и очень сытно. Спасибо, Зураб! Даёшь машину оператору!!!
Они существуют! Сырники из сыра! Я всегда знал 😁 Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт, Зураб!👏
А что? Разве сырники из кукурузной муки и с сулугуни делаются? Сначала подумай, потом скажи👆
Мой любимый блогер💖 и лепёшки любимые
Поддерживаю вас ☺
Уважаемый Зураб. Какая от Вас идёт позитивная энергия! Здоровья Вам и прекрасному оператору, улыбок, радости, благополучия в душе, в кошельке и много-много счастья.
Пришёл с работы, голодный и решил с начала посмотреть ваш канал и понял, что сделать на ужин. А настроение стало, ну просто.....! Поймал себя на том, что улыбаюсь как лучшему другу!
Спасибо, генацвали! Жаль, у нас нет(Вильнюс) сулугуни! Буду делать с брынзой, а что делать? уже поставил
в воду, что бы не был солёный и иду в магазин за кефиром! Ещё раз Спасибо! Мира тебе, твоей семье и всем твоим родным и близким!
Не забудь, что обещал!
Хотя, как говорила моя бабушка-обещанного три года ждут. 🤣
Здравствуйте нет нет брынзу не надо, лучше другой сыр который плавится, тот же европейский, едам, моцарелла, гауда, только не брынза. Спасибо вам за комментарии и приятного аппетита
@@ZURABCHIK моцарелла... Мне кажется, именно она больше всего похожа на сулугуни. А?
@@user-jx4bh4qj8e да да, только она немного пресная. Натертая моцарелла очень похожа по вкусу
Зураб! Я уверен, ты за мир!
А твоя кухня шедевр.
Я, когда встречаю гостей, то всегда готовлю всё из грузинской кухни.
Такое вот грузинское застолье!
Все в восторге!
Не очень много ещё могу, но то что могу...
Шедевр! И это не моя заслуга. Это грузинская кухня!
Мир!
Ну уж после этого видео у оператора машина появится гораздо быстрее ❤️❤️❤️😂😂😂🔥🔥🔥
Он же сказал, что денег у него нет на машину!!!!!
@@dmitrijbuhvalter7125 вам же написали : появятся!
Единственный Человек, которого смотрю через впн, чтобы хоть какая-то копеечка ему шла! Добрее и светлее, пожалуй, никого не встречала. Ну, может, бабушка у меня была такая же добрая и радостная.
Просто супер запах через экран почувствовал✋💪😉🔥
Поддерживаю ☺
Добры день, какой же позитивный вы человек, в наше время просто находка для души, а ещё и для желудка. Всего Вам доброго! 👍😊
Ребята, дорогие, Вы СУПЕР!! Спасибо за вкусные рецепты, за позитив, доброту и за любовь, которую проявляете как к людям, так и к своей работе! Вы вкладываете все сердце, и это чувствуется!! Как говорится: " Добрый человек хранит в себе доброе, и от него исходит добро". Успехов вам и вашему каналу! ❤❤ Оператору машинуу, можно 2😄😉
Сохранила рецепт. Сулугуни у нас в избытке, спасибо многочисленной грузинской диаспоре ))
Чем-то напоминают солёные сырники, только на грузинский манер ))
Сделал с кефиром. Хорошо что взял 100 на 100 гр пропорцию для пробы, получилось 4 лепешки.
Ну что сказать, я всё таки отдаю предпочтение Мчади а не Чвиштари. Вроде очень похожее блюдо, но вот из за кефира присутствует кислинка, которая не очень мне нравится, да и консистенция лепешки более мягкая (хоть корочка и жесткая),у кого проблема с зубами может и понравится:).
По мне так Мчади(на воде), проще приготовить и вкуснее выходят когда пресные и более жесткие лепешки, и пока горячие -положить кусок сулугуни сверху каждой Мчади, и вот так это всё и есть или макать в какой ни будь соус или гуляш. А не растворять сыр внутри.
Так что не спешите пол кило сыра с пол кило муки смешивать? Попробуйте небольшие порции. Мчади и Чвиштари.
Я верю,что миллион будет!И машина у оператора тоже!Это будет потому,что ваш канал один из самых лучших,вкусных и дружелюбных!Мира и процветания всем нам,жителям этой планеты!
Со сметаной получается бесподобные.. Удачи в жизни .❤️
Ай Зурабчик! Что Миллионов тебе подписчиков ! И здоровья на долгие года! Все твои рецепты сохранила себе , заготовки на зиму , а сациви делала все село с ума сошло ! Говорю Зурабчик научил , они мне у нас нет грузинов ! А я им , у вас нет ,а у меня есть Зурабчик!
🤩😅👍👍👍
Сегодня приготовила лепешечки. И хрустящая корочка, и сумасшедший запах и тянущийся сыр присутствуют. :) очень вкусные. Спасибо за рецепт и прекрасный юмор!
У вас отличные рецепты, с удовольствием смотрю, благодаря неподражаемому акценту и хорошему настроению. Путешествовала по Грузии прекрасная страна, любовь с первого шага и первого взора на красоты! Грузинская кухня на первом!!!
Посмотрела видео и не удержалась - побежала готовить из того, что было. А были остатки кукурузной муки и сыра, фермерская ряженка и деревенское (настоящее) яйцо.
Получился настоящий пищевой шедевр 👍
Зураб, огромное спасибо за Ваш труд, с таким позитивом может всё получать только на УРА!!!!! Теперь и я Ваш подписчик 😊.
P.S. огромное спасибо за подсказку: сода придает мчади пышность. Очень люблю мчади, а теперь они станут ещё нежнее и вкуснее.
С любовью к Грузии Москва❤
Позитивный автор, молоток, шибко этого не хватает, но и кухня грузинская интересна.
Феерично!🔥👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Лепешки, лепешечки 😋 Беспроигрышный вариант на любом столе. Особенно вкусно, если рядом поставить свежую сметану. Спасибо за рецепт, Зураб
Соленья тоже неплохо пойдут - огурчики, капустка
Или майонезно-сметаново-укропный соусик. Ну, или тар-тар :)
День добрий из Грузий😊😊😊 нет, какая сметанаа, это Мчади, внутри Сулгуни, горячий, тегучий, и надо блюдо с орехами, лучще Пхали с орехами, из шпината, ботвей свекли, капусти, баже, харчо, не супхарчо😊😊😊 и хорошая ЧАЧА, это не можно описат словами, надо приготовит, люди, добрие, да хранит БОГ, у каждого народа свой вкусние блюдо❤❤❤❤❤
Спасибо за канал. Желаю вашему каналу еще не один миллион подписчиков.
Финансами поможете?!
Вы всё так вкусно готовите!!! Ваш канал очень позитивный! Блюда из грузинской кухни очень вкусные! Спасибо! А от вас сплошная доброта и позитив!
Вот они, настоящие сырники! Спасибо, Зураб, за рецепт!
Зураб . Поделитесь рецептом маринованного чеснока по-грузински.
На Ютубе полно маринадов ,но может у Вас в закромах есть свой любимый рецепт.😊
Присоединяюсь!!!!
Неее, Зураб, как же, Вы ошибались .))))
Вы очень хорошо ведете свой блог!!!!
Всё без лишнего!
Молодец👍🏻
Ну как не подписаться на твой канал Зураб. Если ты всё так ясно обьясняешь и не скрываешь ингредиенты. Всё твои рецепты очень очень вкусные. Дай Бог тебе здоровья и всех земных благ
Зураб,очень нравятся Ваши рецепты! Готовлю многое из грузинской кухни) Очень хочу засолить молодой чеснок на зиму,если можно поделитесь рецептом. Заранее благодарна.
На 3 л банку 100 г соли, 100 мл бел. столовый уксус (Я кладу того и другого чуть меньше). Чеснок сколько пойдет, всё зависит от размера головок. Чеснок очищать до последнего пера, слоя. Корни тоже аккуратно обрезать. Залить всё водой комнатной температуры. По рецепту кипячёная вода, Я заливаю сырой, отстоянной водой. Закрыть банку пластмассовой крышкой и убрать в прохладное место. Через 2-3 месяца маринованный чеснок готов. В очень жаркую летнюю погоду можно банку убрать в холодильник. Приятного аппетита 🌹
@@Lora1971y Спасибо большое,но я как-то видела без уксуса,только соленой водой. Соль в воде растворяют,кладут яйцо,чтобы оно плавало и таким рассолом заливают.
Попробовал приготовить. Получилось вкусно и с желтой мукой. Спасибо за рецепт.
Зураб, а я сегодня пришла с канала Василия Емельяненко! Спасибо за наводку моих дорогих комментаторов!!! Тамаре Абрамовой в первую очередь!
Не было бы добрых слов о вас в ютубе, никогда не увидела такого очаровательного человека, как вы!
Так уж, извините, но подписка с первого видео.... 🤷♀️
Ох, как всегда Зураб зарядил позитивом! С машиной да, попали, с Вашей харизмой и не один миллион подписчиков будет, так что дальше лучше не спорить! Рецепт шикарный, спасибо! Всех благ Вам и Вашим близким!
Супер шикарный рецептик...типа мчади только с сыром..супер шикарно!!!! Не жадничай Зураб для прекрасной дамы всё ж ......пусть и миллион и больше будет подписчиков!!!! удачи!!!!
Спасибо за рецепты лепешек. Часто делаю. Нравится 👍 ваша версия. Как здорово, миллион будет! Оператор молодец! Машине быть.
Здравствуйте все ваши рецепты они мне дороги,это мое детство в Грузии с большим уважением к вам положительный и весёлый Человек добрый Повар!!!
Сегодня подписалась, живу в Германии, надеюсь несу какую то пользу и я Вашему каналу. Рецепты все очень интересные, но если честно, больше вызывают уважение Ваша мудрость и такт. Желаю оператору побыстрее сесть за руль собственного автомобиля.
Спасибо Вам огромное за великолепные рецепты и за неизменную самоиронию, всей семьёй обожаем вас за это 😊
Зурабу УВАЖЕНИЕ за такой позитив! Я сам житель Грузии,но всегда с удовольствием смотрю ролики,и,даже,иногда готовлю!!! Всем мира и здоровья!!!
Концовка поразила. Такой вопрос:
- Я пользователь из России. Поднято пару-тройка вепеэнов. Если пересмотрю ваше видео через vpn гугла одобрит? В смысле монеток?
- Спасибо тебе огромное Зураб. За позитив, за улыбку и просто как хорошему человеку.
- И благодарность твоему оператору, Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни.
Жду миллион подписчиков и заранее рада за вашу жену!😁Смотрю через впн,чтобы хоть какая-то копеечка вам шла.
На телефоне? На телефоне смотреть неудобно. А на компьютере можно через впн? Если да, то где его скачать?
Какой Вы позитивный человек Вы умница а меня Ваш соотечественник обидел много лет назад шайтанспасибо Вам🤗🤗🤗
Слово не воробей ,вылетит не поймаешь!!!Отличный репортаж!!!
Супер. Балдеж. Ням-ням.
По конструкции на сырники похоже.
Обязательно на днях сделаю - как раз есть и мука, и яйцо, и сыр, и кефир.
Зураб, спасибо, продолжайте в том же духе. Стопиццот пальцев вверх :)
Учитывая то, что твой рецепт шкмерули на днях повторил Славный Друже Обломов, неоднократно повторив название вашего канала, поздняк просить народ не подписываться )))
красавчик!как ТЫ мне нравишься!оёёёЙЙ!!!
Shen genachvale,kai bichi xar,dzalian
Зураб, здоровья вам и вашим близким. Вы такой добрый и позитивный человек. Всегда захожу к вам на канал именно за положительными эмоциями. Пусть у вас все будет хорошо
Спасибо за позитив!!! И пусть у вас будет ещё не один миллион! Будьте здоровы!
О как раз готовлю лепёшки, и спасибо за выпуск и рецепт друг 😃🙏🍮. И желаю всего, наилучшего и счастья и здоровья всем вам.
Зураб! Спасибо за обращение! Я русский, и я никогда не пойду на братоубийственную войну! Надо будет - сяду в тюрьму. Уважаю твою позицию! Сочувствую всем кто пострадал и продолжает страдать от этого безумия!
От так і до вас не доходить, що ніякі українці вам не брати. А потім починається "нє всє рускіє"
@@romanbodnar1758 пиши по-русски,
@@dmitrya5938 о, «брат» таки не «брат»😊 То чого було отой оригінальний коментар писати?
@@romanbodnar1758 да нет брат, мову не понимаю, всего то.. а ты что подумал?
@Дмитрий Никулин а ти українець? Ти жив в українському контексті? Брат ти тільки зі своїм братом
Ай молодец, Зураб!
Как всегда радуешь дорогой!
Зураб мы в Ингушетии готовим такие лепёшки только без сыра ,а вот теперь попробуем с сыром👍🌹
Как просто и должно быть вкусно. 🎉🎉🎉🎉
Самый лучший канал.....когда смотрю другие - ничего не понимаю ,как готовить....Зураб - талант от Бога.....
ЧЕЛОВЕК МИРА БУДЬ СЧАСТЛИВ!!!!! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!!!!
Чвиштари, бомба!
Зураб., я готовила подобное блюдо ,но даже не догадывалась что это грузинское . Теперь буду знать как называть. Спасибо за прекрасное видео .Спасибо оператору.
Зураб, какой ты замечательный и светлый парень! И в добавок замечательный ПОВАР!
Успехов вам в вашем творчестве и в жизни
Мы вас тоже любим и очень ждём ваших роликов. Спасибо.
Зураб!, Дякую за позицію!
От всей души желаю оператору МАШИНУ, процветания каналу....💯💯💯🌹🌹🌹
Зураб, добрый день! Впервые на вашем канале. Улыбка не сходила с лица , особенно в конце видео!☺️ ваша искренность и добродушие чувствуются через экран! Спасибо за рецепт, удачи !!
Первый раз сейчас увидела ваше видео. С первого взгляда и с первого рецепта 😍.
Зураб, мужик сказал - мужик сделал!! ))) спасибо за рецепт!!
Зураб, повар- искуситель
Дорогой Зураб! Вы какой-то очень, очень родной человек для нашей семьи! В вас сконцентрировано все самое прекрасное, чем славится Грузия и грузинский народ! Дай Бог счастья Вам, а также всем, кого любите Вы и кто любит Вас!
Каждый выпуск жду с таким нетерпением! Спасибо вам за позитив!
Уважаемый Зураб. К сожалению, нет возможности оставить комментарий к Вашему последнему ролику. От имени всех здравомыслящих людей, и от себя лично - СПАСИБО ВАМ!
Спасибочки, вам, Зураб!!!
Great Recipes, keep going, Vilnius Lithuania watching
Зураб, вдохновилась Вашим роликом и испекла лепешки. И вправду, очень вкусно. Делала из желтой муки.
Но поскольку я сладкоежка, то позволила себе сделать вариацию на тему "Чвиштари". Вместо сыра сахар, немного соды, соль, яйцо, кефир. В результате получились пышные, рассыпчатые, сладкие лепешки. Вкууусно! 😊
Большое спасибо за Ваши рецепты и хорошее настроение!!!
Могу отписаться, что бы оттянуть момент покупки машины))) нет ,не отпишусь. мне здесь нравится
Зураб большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
А мне сказали, что надо добавлять боржоми. Попробую с мацони. Спасибо за настоящий рецепт!
С вами ну очень вкусно получилось))
Благодарю вас 🤗🤝
У вас классный канал,с юмором.,со вкусом,так держать и не только машину...❤😂
ВОТ И Я ЛЮБЛЮ , КОГДА ЗАПЕКАЕТСЯ В ДУХОВКЕ !!!
Даёшь миллион!!!👍🤗
Люблю простые рецепты.
После каждого просмотра настроение великолепное ! Заряжаеш позитивом на 200% !
Супер позитивчик!!! Удачи!!!!
Зураб , больше спасибо за рецепт ! Очень вкусный чвиштари получается . Кстати его можно печь на фермерской сметане . И еще : покажите пожалуйста хачапури .
Спасибо за прекрасный рецепт и за то, что заставляете улыбаться в это тяжёлое время))
Спасибо!!))
Дякую!!))
Зураб не обращай внимания на несправедливые комментарии и прочее мы тебя просто обожаем ты классный очень хорошие рецептя мне очень нрпавится все абсолютно все ждем еще замечательный человек все у тебя классно желаею только хорошего тебе и твоей семье здоровья тебе и мира
Красота и вкуснота.Спасибо.рукам здоровья.👏🏾👏🏾👏🏾😋😋😋👍👍👍
С утра сразу буду готовить лепёшки, сулгуни копчёный в холодильнике ждёт, спасибо!
Ой Зураб Вы не просто повар вы генератор хорошего настроения и позитива. Так что уже начинайте искать машину )))) Спасибо Вам и Оператору
Зураб , вы лучший повар!!!
Спасибо.
Как мне нравится ваш канал.😆👍
С миллиона по рублю, вот и машина....🚗
Неделю назад интуитивно что то подобное делала.Но!Было у меня много зеленого лука,укропа и петрушки.Порезала мелко и чеснок добавила.А потом половину тертого сыра,а половину -50% кукурузная мука,50%пшеничная,кефир и пару ложек сметаны.Соль,перец,яйцо.Очень вкусно попробуйте!
Зураб! Да какие проблемы?!))) Каждый по рублю - будет чудесному оператору машина !😁😁😁. Спасибо Вам за отличные рецепты и удовольствие смотреть и слушать их, благодаря Вашему неподражаемому акценту и позитиву!😁👍💐
Согласна с Вами!
Карточку в студию 🤩