Spiser du bæredygtigt? l Tænketanken Frej

Spiser du bæredygtigt? I den seneste tid har der været stor fokus på den grønne dagsorden, og især vi unge råber højt for at sikre en grøn fremtid! Men når det kommer til mad og drikke, ved du så hvilke fødevarer, som du kan spise med grøn samvittighed?
I denne explainer-video stiller Frej skarpt på, hvad bæredygtighed i forhold til fødevarer egentlig betyder. Bæredygtighed er et meget komplekst begreb og når vi taler fødevarer, er der én ting, som er sten sikkert: Vi kan ikke producere fødevarer uden at påvirke miljøet. Men mad skal der i vores maver, så vi må forsøge at tage bedst muligt hensyn, når vi fylder indkøbskurven og mavesækken med lækkerier.
Sammen med Frej får du i denne video hjælp til at finde vej gennem de mange faktorer, som påvirker bæredygtigheden af vores fødevarer, når vi stiller spørgsmålet: "Skal man købe danske drivhustomater eller spanske tomater dyrket i det fri?"
Videoen er produceret af:
- Frejs frivillige (www.taenk-frej.dk)
- Madeclear (www.madeclear.dk)
- og med støtte fra Foreningen PlanDanmark
Tak til Rema 1000 Danmark for lån af videoklip.
Kilder: concito.dk/sit...
concito.dk/fil...
politiken.dk/f...
politiken.dk/f...
edepot.wur.nl/1...