Показываю секрет вкусного борща👍 Вот ПОЧЕМУ мой борщ Самый Вкусный!
Vložit
- čas přidán 3. 11. 2023
- У меня самые вкусные рецепты борщей, и каждый уникальный по своему вкусу, все рецепты снизу👇
⭐Квашеная капуста - • Это Самый Вкусный Реце...
⭐Зеленый борщ - • Суп Вкуснятина! Все хо...
⭐Борщ с мясом - • Обалденно вкусный Борщ...
⭐Борщ без мяса - • От Этого БОРЩА вы Буде...
💖Канал моего мужа - / @shashlikiotmartika
💖МОЙ ИНСТАРГРАМ - / recepti_ot_alli_
СПИСОК ИНГРИДИЕНТОВ
Куриный окорочок - 2 шт + суповой набор из курицы (так бульон получается вкуснее)
Вода - 1,5 л
Капуста - 300 г
Картошка - 1-2 шт
Репчатый лук - 1 шт (крупный)
Морковь - 1 шт (средняя)
Свекла (вареная) - 1 шт (средняя)
Квашеная капуста - 100-150 г
Томатная паста - 1-2 ст л
Хмели-сунели - 0,5 ч л
Паприка - 1 ч л
Сухой чеснок - 1 ч л
Лавровый лист - 1 шт
Зеленый лук + кинза (зелень можно по вкусу)
Соль, перец по вкусу
⭐Вкусные супы - • Вкусные Супы
⭐Выпечки на Сковороде - • Пироги и Булочки на Ск...
⭐Выпечка домашняя - • Выпечка Домашняя
#борщрецепт #суп #вкусныйборщ #рецепты #вкусныерецептыоталлы
Борщ такой может и вкусный не пробовала, но варить 20 минут капусту😇мы на Кубани варим 2-3 минуты+зелень и сразу выключаем.
В Ростовской обл тоже. Ни кто не станет есть переваренную капусту. И ростовские армяне в том числе.
Все правильно. И борщ тогда обалденный.
А мы на такой же Кубани не любим грызть сырую капусту в борще особенно зимние сорта
Капуста может ранней, средней и поздней. Вот и провариваем ее в борще какую 2-3 мин., какую 5 мин., сырую в борще конечно не грызем .
Мы тоже варим 20 мин, не жрать же сырую
Ничего против не имею Вашего Алла борщика
Выглядит очень аппетитно и вкусно.
Но мясо лучше для борща брать свинину или говядину. И в Сегжа кладу в холодную воду сначала. Чтобы постепенно вместе все нагревалось, так выходит всякая кровь и гадость, чуть закипело и сразу сливаю эту воду и заливаю новой чистой, холодной водой
ЭТОТ БОРЩ ОНАПРИДУМАЛА САМА ЭТО НЕ ТРАДИЦИОННЫЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ УКРАИНСКИЙ БОРЩ НЕ ТАКОЙ ОН С ФАСОЛЬЮ КАПУСТА НЕ ТУШИТЬСЯ И БУРЯК НЕ ВАРИТЬСЯ
Если бульон наваристый , туда хоть опилки кидай , будет вкусно 😍😂👍
Ого сколько мяса , прямо как на холодец. В любом случае , чтобы вы не бросали он должен быть вкусным при таком наваристом бульоне. Я на 1,5 л борща кладу раза в 3 меньше мяса и у меня тоже очень вкусный всегда борщ .Капусту я , конечно, не тушу .
Комментарий сына просто умиляет. Какой прекрасный у Вас сын. Парень просто умничка. Суп для меня густоват. Но это не проблема. Я в воренную свеклу всегда добавляю сок лимона. Борщ получается очень красивый на цвет. Яркий яркий
Здравствуйте! Почему курицу опускаете в горячий кипяток?Думаю,что это неправильно.
Дорогие мужчины талант вашей мамы не пропить никогда!!! У неё что не блюдо то шедевр!!! Счастья вашему дому.
😂
Нет вкуснее українського борща.
@@user-ng8yg7lm4m отползай к румынам с российской окраины, будешь их учить.
Я перепробовала много борщей, но вкуснее кубанского борща не ела. Весь секрет в том, что капуста добавляется в самом конце варки буквально она варится 2- 3 минуты, а если капусту долго варить и тушить, она получается, как силос.И свеклу используют не красную, а борщевую, розовую без запаха свеклы , и не вареную, а в зажарке. Но у каждого свой вкус.
Долго жила на Кубани, варю тоже как вы пишите. У кого борщ не попробую, каша с переваренной капустой. Посмотрела, но варить буду по кубански.
Согласна.
Согласна 😊Тоже так готовлю.
А я ненавижу бесцветную свёклу и недоваренную капусту. Хотя переваренную тоже не люблю. Мне бы этот кубанский борщ не зашёл бы. Жёлтый борщ терпеть не могу.
@@user-kx5pn7ym6v борщ не желтый, он с помидорами или томатной пастой, вы просто не пробовали кубанский борщ.
Конечно будет вкусный, столько мяса и всего 1,5 литра воды.Не все могут себе позволить.
Борщ то конечно вкусный и аппетитный,но как печально,что сейчас приготовить борщ по цене выходит очень"красиво",в виду высоких цен,даже на курицу цена взлетела просто заоблачно.А ещё если и положить такое количество мяса,хотя,с другой стороны,готовишь ведь для своей любимой семьи.И можно позволить ,пока еще есть возможность ,приготовить сытный наваристый борщ на мясе.Всех благ и удач!
@@user-hu1zq1ov6xУ вас в Росси скоро все будет стоить по цене крыла самолета! С Израиля привет!
Да что же говорить о цене, это еда сытная всю семью накормить, и это не мясо, а курица, купите тушку и ешьте все вместе за 300р два дня.
А я люблю капустку хорошо сваренную, она тогда мягкая, нежная, приятно кушать, а сырцой нет, ну каждому свое, спасибо за рецепт, успеха каналу
Борщ варю на свиных косточках или говяжьих. Не спорю -у каждой хозяйки свой борщ. 💖
Скажу честно, борщ по этому рецепту мне понравился больше своего. Теперь буду так готовить. Спасибо вам Алла, что делитесь с нами! И сыну вашему спасибо за поддержку и активное участие! У вас чудесная семья, через экран чувствуется, что счастье и любовь живут в вашем доме. ❤
Борщ вкусным будет обязательно и с курицей и со свининой,но я люблю больше с говядиной
Я тоже с квашеной капустой варю борщ,очень вкусно ,
Я из хохляндии родом, вряд ли мой борщ уступит кому либо по вкусовым качествам да при наличии качественных продуктов. Вот лагман, суп-шурпа, это для меня что китайская грамота, а с борщом на раз-два разделаюсь. Но всегда интересно экспериментировать, тем более, что по комментариям, отзывы о вас неплохие. Поэтому попробую и ваш рецепт. Хотя бы даже ради спортивного интереса. Спасибо, Алла, мне очень нравится ваша дружная и веселая семья. Вы такие молодцы, глава семьи видно очень добрый и гостеприимный человек. Всегда стараюсь лайками и комментариями поддерживать вашу команду.
Жесть, так не поважати країну в якій народився! Духи вашого роду обов'язково вас покарають!
@@user-yu5er7hc6uА Вы из Украины? И много в Украине людей, кто верит в наказания от "духов рода"? Это у какой религии такие представления, у какой национальности граждан Украины?
Я согласна, борщ только на говядине с косточкой, а так это вариации на тему. Всё вкусно, что горячее и со сметаной, да ещё рюмочку чая, вкусный хлеб и хорошую компанию.
Рюмочка чая , это прям про меня! 😂
Аллочка, вы с мужем очень добрые люди, дай Бог вам здоровья, побольше подписчиков и новых как всегда наивкуснейших рецептов!!!❤❤❤
Аллочка, Вы просто волшебница. Изумительный рецепт. Ваша семья кладезь прекрасных опробованных мною рецептов. Они замечательные, как и Ваша прекрасная семья. Любви, счастья, процветания и новых рецептов!
Что бы бульон получился наваристым, мясо кладут в холодную воду.
Восхищена вами !
Согласна с таким борщом ! Пробовать буду с тушёной капустой ! А где чеснок ? Кушать с салом ?
Конечно вкусный борщ👍я наоборот,кислую капусту жарю,а свежую Варю в конце,чтобы не разварилась,спасибо за борщ👍
Сколько женщин на земле, столько и рецептов❤
МОЛОДЕЦ, АЛЛА! Простой и очень вкусный борщ! СПАСИБО!❤👍👍👍💋🌹🌹🌹🌺🌷🏵🌸
Столько.мяса ,конечно будет вкусно.
Спасибо, очень аппетитно, удачи Вам и главное не обращать внимания на негативные ком. Сколько хозяек столько и рецептов борща. Приве из Одессы.
В День Казанской иконы Божией Матери я от души желаю мира и благополучия, здоровья всей семье и достатка, светлых надежд и добрых помыслов, крепкой веры и невероятных сил. Пусть Казанская икона всегда защитит от жизненных бедствий и недругов, пусть Матерь Божья никогда не даст упасть и поникнуть душой, да Благословит нас всех Господь, да прибудет Божья Благодать со всеми нами живущими на Земле Аминь 🙏🙏🙏
А вот мне интересно вы и украинцам всего этого желаете ? Или вам московский царь неразрешает ?
@@Asdvgk Бог един. Он наш Создатель.
Защитить может Отец, Сын и Дух Святой, а никак не творение человеческих рук! Библию читайте!
@@user-jp7rj3gb2e Что значит праздник Казанской Божьей Матери иконы?
День Казанской иконы Божией Матери отмечается дважды в год: 21 июля и 4 ноября. Верующие считают, что молитва к святой Богородице обладает наиболее чудотворной силой в этот день. Если верить народным поверьям, Казанская икона Божией Матери обладает исцеляющими и защитными свойствами и может спасти от самых страшных недугов и недругов.
Казанская Божия Матерь покровительствует семьям: иконы с ее ликом дарят на венчания и крещения.
@@AsdvgkВот только хамить не надо?😮
Алочка какая у тебя дружная семья и рецепты очень вкусные ❤❤❤😂😂😂
Благодарю Алла, дай Бог здоровья, попробую с вареной свеклой. Мира и согласия в вашей семье.
Знаю и использую аж 3 рецепта борща, но капусту ещё не в одном рецепте не тушила)) интересно попробовать. А вот свёклу нравятся добавлять запеченую, а не отварную, так вкус насыщеннее😊.
Спасибо, очень люблю рецепты от вашей семьи. Не только вкусно, но и душевно))
Спасибо большое Аллочка, обязательно приготовлю,для меня это новинка,с квашеной капустой,а свежую тушить с овощами,век живи,век учись.
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Алла у Вас борщ получился классный, подтверждаю,мне уже 74года и я так готовлю уже давно тушу капусту с овощами,меня моя зрловушка так научила,восхищаюсь Вами ,Вы молодцы,пишу впервые,удачи Вам Казахстан😊
Да, очень красивый цвет.И наверное оченьвкусно.Я с Украины,Олесская община Мы обязательно добавляем перец сладкий ,зелень сельдерея, и обязательно толчем сало с чесночком,перетираем и в конце добавляем.И борщик обязательно со свининкой.А вообще то все равно кто как варит, главное чтобы было вкусно.Рецептов борща множество ❤🎉
А разве можно растолочь сало,вот чеснок можно. Мне интересно как ? Подскажите! Мы сало любим везде
@@user-xu1mb1on9l режете сало кубиками и вместе с чесноком и солью в толкушке толчете
@@user-vh5qh7nl1p спасибо за ответ,надо так попробовать,просто мои мужики едят сало в прикуску с борщем,а чтобы толочь с чесноком и в борщ класть,не слышала. Сало солю сама натираю чесноком и посыпаю красным или черным перцем. Сколько людей видимо и столько тонкостей с еде. БЛАГО ДАРЮ
@@user-xu1mb1on9l можете ещё укроп в толкушку положить
Всё видела, но чтоб в борщ тушили капусту и добавляли варёную свеклу- не видела! Умеете удивить Аллочка!!! Единственное, для бульона лук и морковь я "подпаливаю" на сухой сковороде, тогда бульон ещё вкуснее и обязательно в борщ в самом конце я добавляю кусочек сливочного масла ❤
Я всегда тоже добавляю вареную свеклу.
Сколько хозяек, столько рецептов
Мама всегда добавляла варёную свеклу. Потому что она легче чистится и легче режется.
Но когда раз за разом видишь, как выливается вон такой интенсивнобордовый, насыщенный отвар, в котором варилась свекла в кожуре, то принимаешь решение чистить сырую свеклу и варить её сразу в бульоне.
Можно закинуть свеклу в бульон целую очищенную, сварить, а потом уже варёную достать, порезать (или натереть) и вкинуть снова в бульон.
Спасибо,Алла!! Неожиданно,интересный способ. Попробую приготовить.
Конечно будет очень вкусно спасибо что-то новое для себя примечаешь!
Спасибо, Аллочка за борщик! Надо обязательно попробовать Ваш рецептик!!! 👍👍👍
Алла, это интересный борщ. Надо попробовать сделать и так😅. Так классно и необычно. Но я верю вашей семье. Вы ж там, как гурманы, кто готовит 💞😁👍. Спасибо😂❤. Хочу попробовать 💞👍
Для этого сначала нужно курочку вырастить😂
Сердечное спасибо Алла за вкуснейший рецепт борща!!! Ну очень красивый и аппетитный!👏🌷👍
Спасибі Вам за ізюминку .
Усього доброго і світлого Вам.
Алла благодарю, когда Вы открыли кастрюлю, я почуяла аромат борща.
Алочка, спасибо большое за Ваши вкусные рецепты!
Спасибо, спасибо ! АЛЛА!🌾🌹🌾
Борщ очень вкусный ,я готовила спасибо Алла.
Борщик с курицей неплохой, но самый вкусный борщ с говядиной : грудинка или антрекот. !!!!!! А ещё попробуйте с уткой , домашней конечно , шикарный борщик.. ,.спасибо за труд, конечно лайк!!!
Алла выражаю своё чувство прекрасное потому как этот Борщ будет прекрасный иметь вкус а ещё борщ Оставляю на 2 часа хотя бы как минимум тогда он ещё будет вкуснее всё накрываю полотенчиком и он будет иметь вкус как будто в печке готовился
Как всегда на высоком уровне ! Спасибо большое, высший класс.!!! ❤️ ❤️ ❤️
Да. Необычно. Не знала про квашеную капусту и про свеклу отдельно. Спасибо. Обязательно попробую
Спасибо за рецепт! Это вкусно и полезно!👍👍👍
Я всегда готовлю борщ без свеклы, но капусту всегда кладу в конце, я люблю чтобы она немного хрустящая была, не люблю переваренную как квашня для меня. И болгарский перчик обязательно, томатная паста+домашний томат с летними помидорами.... У нас на юге борщи очень вкусные 🤗
Борщ без свёклы - это щи)))
У нас одна родственница из Донецка упорно щи (то есть, капустный суп без свеклы, но красноватый из-за обилия помидоров) называла "борщом". Откуда люди такое берут, ни разу книжки/журнала рецептов не видели? Ничем ту нашу знакомую не переубедить было.
Свёкла основной компонент борща.
Без свеклы- щи
Борщ без свеклы - это щи😊
Ми варимо борщ завжди з солодким перцем та томатним соком, але без моркви та буряка.
У меня сын тоже любит,чтобы ложка стояла.Обязательно сварю по вашему рецепту.Приятно вас всех смотреть и слушать.Дай бог вам всем здоровья!
Раньше в ресторанах такую солянку и маслинами подавали)))
Огромное спасибо Вам Алла за такой рецепт борща!!! Все Ваши рецепты чудесны!!! Особая благодарность вам Всем за тёплую, душевную атмосферу !!! ❤ Счастья и благополучия вам добрые люди!!!
Благодарю, Аллочка за рецепт.. Как раз настал прохладный сезон для супов.. Попробуем ваш семейный борщ.. ❤
1 курица на полтора литра воды - уже будет вкусно)))
Спасибо, Аллочка, за ваш борщ! В комментариях столько разных борщей, с удовольствием попробовала бы каждый! Борщ готовлю обязательно раз в неделю, без него скучно!
Приготовила сразу как посмотрела, очень вкусно, большое спасибо! ❤
Какая вкуснятина получилась❤❤❤ готовила вместе с Вами. Спасибо огромное за Ваш фирменный рецепт😊
Аллочка спасибо за вкусный борщ вы на все рун мастер, удачи вам
Обязательно попробую этот рецепт , вкусняшка
Благословений Божьих вашей дружной семье!А борщ по вашему рецепту обязательно сготовлю,спасибо!👍🌷🌷🌷
Аллочка, благодарю за такие интересные, новые рецепты, действительно красота и вкусняшка.
А я вместе с мясом бросаю мелко нарезанный корень пастернака.Капусту минут на 20 замачиваю в холодной воде,затем промываю.(Уходит неприятный запах).В конце добавляю свежий измельченный чеснок.
Первый раз слышу что у капусты неприятный запах..
Как мне нравятся ваши рецепты. Очень вкусные, спасибо большое
Чем больше рецептов разнообразных борщей, тем лучше. Ведь это блюда в каждой семье отличается. И даже у одной хозяйки, разный вкус имеет, в разные дни! Вариант интересный, я попробую, хотя капусту свежую и квашеную я соединяла в борще и свеклу варёную . Но вот не тушила ещё ни разу... Надо это исправлять! Спасибо, ваши рецепты отличные!.
Спасибо, обязательно буду так готовить! Очень красивый цвет у борща!
Какой красивый борщ! ❤👏👏👏👏А ещё бы к нему чесночных пампушек🤗
Спасибо за рецепт, обязательно, сварю так вы очень классная!
Здравствуйте. Здоровья и счастья вашей семье.
Очень оригинально! Нужно будет поролбовать так приготовить❤
Если в этом борще хмели-сунели, то это уже «борщ по-кавказски».
А вы не поняла разве по акценту
@@user-bo7rq7is3c Поняла, я подписана и смотрю каналы этой семьи.
У каждого свой самый лучший блрщ) Вкуссно!
Умничка ! Спасибо ,обязательно так сделаю
Алочка, спасибо за твои рецепты!!!
О вкусах не спорят. Наверное, ваш борщ действительно вкусный. Но цвет борща, я считаю, должен быть более яркий, именно свекольный, бордовый. Я варю борщ совершенно по-другому. У каждого своё мнение.
Просто супер! А просто великолепная подача рецептов!!!! Благополучия вашей семье и процветания каналу
Сколько хозяек столько и борщей! ☝️И спор , и замечания здесь не уместны.
Да перестаньте вы критиковать !!!
Сами нифига не знаете и думаете то что вы готовите это самое лучшее и правильное вариво чтоли?
Кто то вообще любит белые щи хлебать, зажареные только луком, а в них чтобы был свинной пятак уши и хвостик поросячий торчал, но и это тоже очень вкусно и с квашеной капустой и со свежей и смешаной.
А кто то признает только на говядине а в Украине в основном на свинине варят и приправляют чесноком растертым с маленьким кусочком старого желтого сала и пампушками с чесноком..
Я от вас в восторге, от всей вашей семьи! Наслаждаюсь и рецептами и вами! Спасибо большое! Делюсь с родными и друзьями, может мир добрее станет!
Спасибо Алла за борщ ! Вы молодцы! ❤
Как всегда красиво,. аппетитно и вкусно. Спасибо 😊
Спасибо большое за вкусные рецепты❤
Аллочка, спасибо вам за очень классные рецепты. Очень приятно, когда ваш сын с такой теплотой говорит о вас! Пусть у вас все будет хорошо. Благополучия и счастья вашей семье!
Какой аппетитный борщ получился! Ни разу так не готовила, но попробую обязательно! Большое спасибо за рецепт, Аллочка! У вас великолепные рецепты!❤❤❤❤❤❤
Такое колличество мяса на 1,5 л воды, это не борщ с мясом а мясо с капустой
😂Что-то с пропорциями?! Всего 1,5л воды. Не похоже на борщ. Не борщ, а каша!
@@user-vx8ro2nm1v самый вкусный борщ на говяжьем мясе ,и никак не крошить готовое мясо ,действительно как каша , и цвет ну не борща ,ну кому то нравится
КТО КАК любит я ЛИШ. Індичку ем. ЗАТО. Має. Страшно. Любит. Згусток. НО. Видно. ВСЕ. С любовью
Очень нравятся ваши рецепты . Просто и очень вкусно. Спасибо!
Спасибо,Алла,необычный рецепт,обязательно попробую приготовить)))Обожаю вашу семью❤
Такой борщ стоит попробовать! Рецепт зачетный👌🤦
О́чень приятно смотреть и слушать,а затем самой приготовить и мммм....🙌🙌🙌
У каждой хозяйке борщ самый вкусный. Борщ где не косточек не может быть вкусный самый на мой скромный вкус.
Изумительный рецепт ,шикарная хозяюшка.Ну чем и за какие заслуги ему это все😮
Это не просто борщ , это симфония вкуса , буду так готовить непременно .
Согласна, это не борщ, курица и хмели-сунели😂, жареная капуста в борще- это вообще треш, а в конце еще и ВАРЕНАЯ свекла
@@user-rr8du3zc4r Не иронизируй, просто лучше приготовь по этому рецепту. А потом уже будешь комментировать понравился борщ по этому рецепту или нет.
Я тоже также варю борщь. Очень вкусно. Мои не любят чтобы капуста хрустела в борщ. Попробуйте не пожалеете. Спасибо Аллочка за рецепт
@@user-uc8uj8tm6s Типа ты готовила его)?Одни подлизы в комментах))
За рецепт не знаю, но с магазинной курицы всегда сливаю первый бульон. С домашней курочки борщ ДА
Обязательно попробую потушить капусту с зажаркой, свеклу кладу и отварную и в зажарку, по настроению) с капустой квашеной тоже иногда готовлю) У сына вашего , волшебный голос, только аудио книги озвучивать)))
Р
Не
Интересный рецепт борща, спасибо большое, Алла❤
Готовила борщь, очень вкусно, теперь буду готовить только так, спасибо большое Вам за вкусные и простые рецепты 👍👍👍💋💋💋
Конечно ,вкусно будет ! Столько мяска ! В столовой раньше варили и без мяса и так было вкусно ! Но спасибо -- интересно!
Спасибо, вас можно слушать бесконечно!
Спасибо за видео
Спасибо Аллочка,видно готовишь с душой😊❤💋смотрю с удовольствием,мира и добра всем нам😊🙏👍👍
Благодарю,думаю очень вкусно.
Вы просто молодцы ! Я с удовольствием смотрю и готовлю по вашему рецепту !
Капусту тоже сначала тушу. Новая идея с квашеной капустой. Спасибо за рецепт.
Вам, Алла и Мартику привет из Одессы!
Когда то тоже в борщ тушила капусты,однако забыла, спасибо за напоминание
Интересный рецепт борща. Я тоже готовлю с квашеной капустой, она придаёт вкус кислинки...
Можно в зажарку добавить натёртую сырую свёклу и чтобы она не потеряла цвет, полить лимонным соком. Борщ также будет и красивый, и кисловатый на вкус.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 Я в курсе. Спасибо. 20 лет готовлю борщи большими кастрюлями😉😊
@@allyskalyska Не здоровье! 👋😄
@@jpFr7kfdt1grsmo3 я свЁклу добавляю в зажарку без лимонного сока и без лимонки и у меня цвет очень насыщенно темно бардого цвета,а если ещё в зажарку положу ложку сметаны,так цвет просто сказочный
Спасибо за потрясающий рецепт. Ну очень, очень вкусно👍👍👍❤️❤️❤️