Tipos de Fuego para hacer un Asado - El Laucha Responde
Vložit
- čas přidán 5. 11. 2017
- En este capítulo El Laucha Responde todo sobre los diferentes Tipos de Fuegos y como Manejarlos ¿Ustedes como hacen Locos?
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Gracias Cinzano por compartir junto a nosostros los mejores momentos en familia y con amigos. hoyvermut.com/
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Gracias a Churupaca por acompañarnos con su música. / churupaca
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Fenomenal y exquisito vídeo. Enhorabuena. Me engancho a vuestras recomendaciones. Saludos desde España
Que tipo tan crack por diooos!!! Te juro que me estoy viendo todos tus videos hace 2 dias desde que me entere de este canal...saludos desde Salta!! Aguante los guisos de mi vieja y los asados de mi viejo, sigo aprendiendo con vos desde ahora!!
jajajajaja
Que grande muchachos!!! Muy bueno los consejos , gracias. Un abrazo.
Qué buena edición, música, color de la carne, diálogos...los felicito y sigan así chicos.
#PAJAROPREGUNTA cada cuanto te hace la liposuccion el Laucha? Ya que nunca engorda de tantos asados jaja
Hola siempre buenos los consejos Laucha. Gracias por tus videos. Deberías hacer uno acerca de una receta o explicación del uso de la roca del himalaya. Saludos
#PAJAROPREGUNTA respecto a la sal, podrías Laucha explicar los tipos de sal y a qué carnes colocarle (gruesa, fina, etc.) Saludos desde Perú
Gracias amigos de Locos x el Asado, siempre sus isntrucciones son claras y una toda una delicia el resultado!
sienpre veo tus videos cerca de las 7 de la tarde, por Dios !!!! como me canto de hambreeee..............saludos Laucha querido !!!!
Lecciones que valen oro, gracias totales.
Que genio Laucha!! Te seguimos desde acá y desde el food network!!!
Muy buenos consejos, excelente.
Hay lauchita !!! Desde que miro tus vídeos soy aficionada al asado muchas recetas tuya hice.. espectacular...y cada vez más gorda estoy jaa!!!....te felicito por los vídeos muy instructivo... saludos
Me encanta todos sus programas son unos divinos que divinos redivinos genios.
Grande locos!!!! Espectacular la.fiesta en Corrientes son unos genios!...Saludos laucha, pajaro y Cristian abrazo grande ojala se repita y puedan venir de nuevo 😎💪
Saludos cordiales a El Laucha y al Pájaro desde Panamá 🇵🇦⚽🙋🏿♂️les saluda Gavilán Torres.
Todo muy bien con los asados, técnicas, tips, ambiente. Todo excelente... Pero la música q ponen q buen remate, de lujo! Saludos Tepic, Nay. Mex.
BUENISIMO! Justo lo que necesitaba, mañana voy a hacer un pollo a la parrilla por primera vez asi que a ver como sale.
me re encantaaa sus videos.. que hambre da verlos cocinar..
saludos desde peru.. argentina tiene la mejor carne..
#pajaropregunta .PODRIA MANDARME UNOS SALUDOS?
Excelentes consejos saludos des Houston tx
07:40 me enamore
Muy bueno, claro y didáctico, felicidades. Ahora, la mesa sobre la que está la parrilla esta genial, lastima que no alcanza a apreciarse completa. Tienes un video sobre los distintos tipos de asadores? Recibe un saludo afectuoso desde México.
Laucha y el pájaro chulada de consejos sabrosura de asados desde México felicidades
Idolo simplemente genial, desde La Paz - Bolivia
EXELENTE ! ! ! muy buena explicación del fuego. Una consulta ¿ como se ase para mantener un fuego bajo durante mucho tiempo ? Como me doy cuenta si estoy asiendo un costillar cuando le voy agregando fuego? Muchas gracias por los conocimientos que trasmiten. Saludos
Poca brasa bien encendida,...busca el metodo de la serpiente o del minion ....ahi encontrarás como se hace. Saludos!
Voy a hacer mi primera parrillada con los amigos y tus videos me están ayudando mucho para saber como empezar. Gracias amigo ❤️
Lo mas importantes es que consigas buena carne, lo de mas es chamuyo en un 90%
Trabajaría con este hombre aun que no me pague solo que me invite un poco de sus asados .se la pasan chingon .
Laucha eres un artista, muchas gracias,
Buena la explicación saludos desde Ecuador
hey los cortes de carnes y los diferentes nombres en los demás países es interesante Saludos desde Monterrey , Nuevo León México
Capos gracias por los consejos me sirvió de mucho
#PAJAROPREGUNTA 🤔 cuáles carnés son las mejores para preparar en disco y cómo hacer y marinar las si es necesario, muchas gracias saludos desde la Araucanía Chile
Gracias por iluminarnos a los principiantes, pregunta, Cerveza o Vino para acompañar al asado ?
Muy Bien ! Parabéns Laucha hermano.
Apreciado Laucha, tengo una gran inquietud, ya que tengo una parrilla a gas, y no se si esta maneja las mismas temperaturas y tiempos que la parrilla tradicional a carbón. Mil gracias por el programa y las excelentes recetas.
Gracias adulau buena explicación
Hola y feliz año podrías hacer un video desde cuando empiezas hacer brasa y poder ver errores que cometo........ayuda
Jeje como me divierten ustedes dos 😂😂😂....Aprendo Muchas cosas sobre esto del asado y la parrilla me encanta lo tendré en cuenta cuando sea grande 😊...Tengo una pregunta si se puede saber cuales son los tipos de corte de carne de los que habla el laucha? ...Es decir los que llevan más o menos coccion
Gracias Laucha por esta guía ¡espero con esto ya no quemar el costillar! 😢 Un abrazo a Pájaro, beso Laucha.
Buena Laucha, ahora viéndote en Food
.... te felicito muy buen programa de la picaña rellena¡¡¡¡¡ de luxe
Buen video laucha.. saludos como siempre...a ver cuando visitas ecuador.... vamoooooo
buena información saludos desde mexico
Saludos desde Lima Perú son unos cracks!
Cómo estás? Te consulto recomendas la parrilla de material desplegado y como se curan? Muchas gracias.
grande laucha..este videooo es una pasada..
Buenos consejos. Una pega. El ojo de bife ( txuleton en Iruña/Pamplona ) se prepara cuando quema la mano 4 segundos y el corte siempre siempre de entre 4 y 6 cm de grosor. Sal marina por favor y a minuto por cm de grosor por cada lado de txuleton. Les animo a venir a Iruña a aprender esta técnica.
Saludos desde houston,!!! Un abrazoooooooooo
Podrian hacer un tutorial para alguien que quiere empezar de cero en esto de los asados? Muy buenos videos loco saludos desde misiones
Muy bueno ooo
Paso uno, comprar la carne; paso dos, prender el fuego y quemar la parrilla; paso tres tirar la carne y esperar a que se cocine; paso cuatro comer. Repetir todos estos pasos mínimo una vez por semana hasta el día que te mueras. No olvidarse de hablar del tema con otras personas que gusten de hacer un buen asadito, esto te ayudará a obtener ideas y conceptos nuevos que podrás probar en tu próximo asado.
Al fin pones una musica como la gente!!! Y no la garcha de manguala!!! Sos un crack un abrazo
Muy bueno pájaro y laucha, ustedes dos si hacen buena dupla! Cambia algo usar un tipo de sal particular?
#PAJAROPREGUNTA ¿Cuáles son los mejores embutidos y quesos para una buena picada y como se cocinan? Saludos desde México
Capos: Me gustan mucho como cocinan. Hagan instructivos de ensaladas criollas. ensaladas rusas. de todo., Es un buen servicio que dan en you tube
muy didactico el video, los felicito
Excelente la forma de encender el fuego y se cocina todo el carbón totalmente recomendable lo hise y me salió genial en 5 ya prendió todo
Espectacular. Pueden dar una instrucción de los tipos de carnes de Res y Cerdo?. Gracias..
De quemador de bosque
A asador de primera con laucha
Gracias y por favor mas videos asi👏
Muchachos felicitaciones, ¿cuando hacen más recetas de pescados? saludos!
Grande laucha saludos desde Santa Cruz Bolivia
Excelente video !!!!!!
#PajaroPregunta Saludos desde Guatemala Laucha y Pájaro.
Que tipo de bebida se puede acompañar con diferentes cortes para los asados. (Un buen tinto, seco, blanco, soda o lo que fuera).
-Que haces pajaro?
*Bien vos?
Cuándo se hace un asado la temperatura es igual con leña que con carbón?Excelente video!!Felicitaciones!!
Te salió espectacular y a punto.
Gran tipo y gran asador laucha! ☺☺
Sos un grande laucha! Tengo una duda! Como se calcula cuántos kg de costillar por persona se va a utilizar?
#PajaroPregunta cual es la mejor madera para ahumar un briscket? y cuanto tiempo necesita para quedar jugoso? Saludos desde Saltillo, Mexico
Me ayudo mucho aser bien mi primer asado. Gracias
Laucha los quiero ver con la parri frente al rio Paraná.. buen programa maestro.
7:43 jajaja. Pregunta ¿se puede usar también calor envolvente para los cortes finos como la entraña o el bife? Lo aconsejan o no?
Laucha mi hermano, soy un seguidor de tus asados los mejores del mundo papa .../ saludos desde Ecuador 🇪🇨..👍👍 si tienes alguna otra página para compartirte unos videos o fotos de cómo me van quedando mis asados en base a tus videos ..
#pájaropregunta que tipo de leña recomiendas para el asado y si hay una en especial para cada corte?
Saludos dese México
#PAJAROPREGUNTA. Como saber cuando haces asado en que cocción esta, ya sea término medio, bien cocido etc. Un seguidor de siempre de locos x él asado desde Paraguay
Saludos pibes, alto asado que siempre haces!
#pajaropregunta por favor díganos como asar en asadores pequeños.... ya mayoría no contamos con asadores profesionales y sería muy bueno que nos explicaras como sacarle el máximo partido a nuestro asador para principiantes... SALUDOS LOCOS DESDE PUEBLA MEXICO
Muy bueno!
#PajaroPregunta cual es el tamaño ideal de un lechon y como marinarlo para ponerlo en la cruz?
El Abogado del Rap tiene que ser un lechón chico que no esté lleno de grasa
ahora tenes un programa en food-network, te fuiste para arriba laucha
Excelente video 👍🏼👍🏼👍🏼🍺
Hola laucha... probaste hacer chinchulines en una caja de vino o de leche ? A la parrilla? cerrada obvio... con limón y demás condimentos a gusto .... jejeje secreto de una tía que me enseño si bien no sale como en la parrilla sino que es así como casi hervido pero el sabor que se concentra dentro del cartoncito con sus condimentos es mortal... probalo
Saludos desde La Plata!
Hola, soy un subscriptor nuevo. La verdad que yo no tengo una parrilla en mi casa y estoy averiguando diseños para hacer una y la que tienen ahi parece muy buena. Estaría bueno que hagan un video mostrando la parrilla. Saludos
czcams.com/video/9aCfVRlZP5A/video.html .... mira este video habla del tipo de Parrillas...
#Pajaropregunta cuales son todos los tips a tener en cuanta para hacer un costillar a la llama? La verdad que tengo muchas ganas de hacer uno así, porque me estaría faltando en esa modalidad
#PajaroPregunta ¿Que cortes recomendas para un primer asado? ¿Y como marinarlos en caso de ser necesario? Un saludo! Aguante LXA
Hola Laucha, tenes q hacer un lechoncito a dos brasas (a la chapa) y condimentarlo super deluxe. Saludos des Córdoba. #PAJAROPREGUNTA #LAUCHARESPONDE
buena la informacion del fuego y para los pescados es directo o envuelto en algo desde colombia
#PAJAROPREGUNTA podrías hablar de las diferentes herramientas o utensilios que usas??? Saludos cracks!!!
#PÁJAROPREGUNTA excelente video, pregunta ¿Con que tipo de material esta hecha tu mesa de trabajo?
#pajaropregunta cuales consejos darías para cocinar pescado a la parrilla? con que especias le agregarías sabor o sólo con sal? cuanto fuego sirve para asarlo? se asa entero o por filetes? Saludos desde Chile y que chille ese asado!
Laucha ..... Q tipo de madera sirve para cada corte de carne o q si se puede suplantar el carbón x otro tipo de madera o carbón gracias laucha !!!!!!
#PajaroPregunta podrías ahondar mas en indicar cual es el fuego adecuado para cada tipo de corte y cuanto el tiempo se lleva. Saludos
Todo estuvo de la Puta madre de bueno. Gracias, amigos!
En el caso de realizar brochetas qué tipo de carne recomiendan y que sal usar, gracias
Y si se usa un termómetro digital y no sufrir quemaduras, jejeje , buen video @locosXelasado
Sois los más capo......
#pajaropregunta son unos genios, siempre aprendiendo un poquito mas del arte de asar! Es mejor usar carbon o leña?
#pajaropregunta excelente vídeo! ya he visto varios en donde hablas del fugo, sin embargo siempre me quedo con la duda de cómo se maneja en paralelo el bracero para ir generando braza e ir resurtiendo a la parrilla. Podrían hacer algo específico sobre el bracero?
hepf69 #rt a tu pregunta
#PajaroPregunta me sumo a la pregunta
hepf69 me sumo! Mi parrilla no tiene espacio para el brasero! Tengi que bajarla y subirla para agregar carbon
Laucha , el COSTILLAR es igual al ASADO EN TIRA??? , saludos desde Perú
Excelente como es costumbre... Menos mal cayó el caso y NO la botella!!! 😂😂😂
Excelente
Desde Panamá, #PajaroPregunta ¿Cuales son los tipos de parrillas que mas se usan? Y ¿Como son las cruces que usas para los asados?