Torta Caprese spettaccolare ricetta facilissima corso di pasticceria
Vložit
- čas přidán 20. 02. 2021
- Ricetta torta Caprese
dose per ruoto
da 30-32 cm circa kg 1.500
500g mandorle con pelle a farina
250g burro o margarina
250g zucchero
8 uova grandi separate
75g cacao amaro in polvere
8g lievito per dolci in polvere
50g gocce di cioccolato fondente
aromi vaniglia,mandorla amara,rum
20g rum liquore
forno 180°
statico 50 minuti 10 minuti ventilato
totale 60 minuti
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#simoneespositopasticciere #tortacaprese #pasticcerianapoletana
Simoneeeee grazie di esistereeeeee sto imparando tante cose grazie a te 😚😚
Grazieeee Orsola ❤👌😊
Unpelled mandorle? ☹️
Posso sostituire il burro con L olio
Semplice ma d'effetto, bravo Simone. I dolci co n le mandorle sono i miei preferiti! 🤩🤩❤️
Buongiorno Simone,non c'e che dire un vero capolavoro,davvero maestosa da vedere e così gustosa da mangiare,non vedo L'ora di farla,i miei complimenti sei bravisssimo ciao🍀🍀🍀🍀😘
Dajeee...!! 😃😃😍😍 Un altro classico meraviglioso della pasticceria napoletana, e un altro spettacolo vederlo creare da un professionista come te! Grazie! ❤
Troppo gentile Silvia 😊❤❤
Grazie mille per la ricetta facile e veloce.La mia torta Caprese ha una forma diversa, ma era davvero buonissima.🤗
Torta veramente sppettacolare!
Grazie Simone.
Successo...🌟
☺👍👍👍👍
Da rifare immediatamente, troppo golosa, grazie mille ❤️
Infatti Marisa 😊❤
Ho provato a ripetere passo passo la ricetta: una vera squisitezza!!! Grazie mille Simone!!!
Prego Maria 😊
Ci vuole solo uno spettacolare dolce, fatto da lei ovviamente, per tirare su il morale, per il Napoli ❤️💙. Grande sempre. 💖
Dirti solo bravo mi sembra superfluo ma la cosa più bella è che condividi con noi umili pasticciere amatoriali tutta la tua professionalità senza segreti grazie Simone per tutto ciò che condividi con tanta semplicità e bravura!
Grazie Maria 😊❤
Sei grandissimo, bravissimo,belissimo e molto gentile. Grazie per tui risposte.. pasticeria napoletana piu saporita per mondo!!! Odoro Napoli e napoletane. Siete tutti con grande cuore. Viva Napoli!!!
Grazie di ❤
Tua tranquilidade chef e admirável. Sucesso sempre.
Grazie Simone ☺👍👍
Obrigado Maria ☺
Stupenda la caprese .. grazie Maestro Simone , la farò sicuramente 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻spettacolare !
Grazie Cinzia ❤😊
Ciao Simone...faro' oggi la torta Caprese...sara' una squisitezza ho gia' l'acquolina in bocca 😋😋😋grazie
Fatta oggi per la prima volta, non l'avevo neppure mai mangiata. Superlativa grazie al tutorial eccezionale. La rifarò senz'altro.
Che dire...sei bravissimo, spieghi bene e sopratutto meravigliosa torta...complimenti 😘😘
Strepitosa per bellezza e semplicità di spiegazione. Grazie 🤩
Grazie ☺
Grande maestro semplicità e maestria grazie per i tuoi tutorial
Grazie Ciro 😊❤
Sei bravissimo anche nelle tue spiegazioni. I tuoi dolci mi vengono buonissimi grazie ❤
Prego 😊🙏
Fatta. Perfetta. Con la mia ricetta le fette si sbriciolavano. Simone è stata un successo. Grazie
E vai che ci risiamo!!!!! Cavolo una continua tentazione!!! 😋. Hai rimpinguato la mia lista delle ricette, che faccio regolarmente. La caprese un best!!! Grazie e Viva Napoli !
Grazie viva Napoli😊❤
Cavolo !
Anche io cerco di restare lontano e invece non posso resistere a questi capolavori .
😍
Ahaha grazie mille
Bravoooo, la proverò al piu presto grazie di tutte le ricette che ci dai 😀🤩
Prego Tonia❤😊
Complimenti come sempre sia nella spiegazione e nei dettagli anche nella scritta, e della torta che dire un vero capolavoro una vera delizia e di te che dire come sempre da quando ti seguo bravo e professionale, ancora complimenti 👍
Grazie giusy gentilissima
@@SimoneEspositoPasticciere
Caro Simone devo fare la caprese che fai te, pero con metà dosi, cioè con gr. 250 farina di mandorle
Vorrei sapere con queste dosi che dimensioni deve essere il ruoto Grazie ,attendo una tua risposta
Maestro, l’ho fatta ieri per la festa della mamma, compresa di decorazione, veramente ‘nu spettacolo! Grazie
Prego 😊
Brevíssimo Simone...
Sucesso sempre.☺👍👍👍👍👍
Buona sera Simone. Graze per tuo ricetta meraviliosa .Sei bravisimo.❤
Complimenti 😉spettacolare 👍è la preferita di mio figlio seguirò la tua ricetta lavorata per bene con l aggiunta del cioccolato, che bontà, grazie buona serata 👌
Ciao stella😊❤
Bravo! Sei convincente!
Humm... torta Deliciosa de chocolate. Brevíssimo Simone...
Parabéns. Sucesso sempre... Obrigada !!! saúde e paz.👏👏👏🌴🌴🇧🇷😘
Grazie sempre gentilissima cara❤
Obrigada Simone ❤
És muitíssimo gentil ☺👍👍👍👍
@@SimoneEspositoPasticciere ciao Simone, al posto del rum ,posso mettere 2fiale di rum . grazie mille
Che meraviglia non l'ho mai mangiata!Ho sempre mangiato la pastiera e ne vado matta
Come sempre sei unico . Grazie Simone
Grazie Felicetta 😊❤
Sei veramente bravo e spieghi senza segreti tutto ciò che sai . Complimenti e saluti da Benevento
Ciao grazie Walter😊
Simone bravo e spieghi molto bene le ricette grazie faro' molto presto questa torta.
Bene Mirella
Bravissimo.Hai fatto un capolavoro
È una stupenda caprese, e tu bravissimo nelle spiegazioni!
Grazie Angela gentilissima 😊❤
L'aspettavo 😍😍grande maestro! Grazie
Bene Angela ☺👌❤
Bravissimo Simone 👏🏆bellissima😍 Caprese 😋
grazie x condividere il tuo sapere, della spettacolare pasticceria Napoletana 👑
Grazie Lucilla 😊❤
Simone e napoletano vero, sono tutti con il cuore d'Oro, bisogna dirlo a Gran Voce
Grazie infinite 😊
Bravo bravo bravo odlična torta Veliki pozdrav
Ne ho viste tante... E niente.. alla fine gir é vot e faccio sempre e solo le tue ricette. Sei chiaro, pratico e ordinato in tutto; dall'elenco degli ingredienti fino alla fine della ricetta. Sei il migliore! Ò Mast!!! 😜
Grazie mille ☺️
Oleeeeee!! Da fare al più presto 😍
Esecuzione perfetta, grazieeee
Siete molto bravo a fare i dolci grazie mille per la vostra ricetta, buonasera
Grazie ☺
La farò per il compleanno del mio primogenito..... Grazie mille deve essere squisita... 💯💯🔝🔝🔝
Bene Gina 😊👌
Torta expresse maravigliosa!
Successo sempre. ☺👍👍👍
Grazie Maria sei gentilissima 😊🙏
Grazie Simone,
Sei veramente gentilissimo!!☺👍
Buonissima Simone...grazie per la ricetta .
Prego Teresa 😊❤
Cosa dire... maestro spettacolare 😋👏👏
Grazie Palma
grande maestro Simone complimenti😍😍😍😍😍
Grazie Caterina 😊❤
Un vero professionista!🍰
Grazie Sandra 😊❤
Meraviglia delle Meraviglie ! Questa torta a casa mia dura.. "da Natale a Santo Stefano".. come si suol dire...ahahah...non ci arriva a 2 o 3 giorni di conservazione.... e' troppo buona ! COMPLIMENTOS !
Ahaha grazie ☺
Maestro la invidio un po' quando fa gli assaggi! 😋😋😋in lista pure questa, non sembra difficile. Buonanotte 🤗🤗🤗
Adesso vado a farla 🎉🎉 grazie mille Simone
Imparerò da un grande pasticcere, mille grazie
Sei un artista, è tropo buona l'ho provata grazieeee
Grazie 😊
Buona sera maestro, anche questa volta il risultato è stato più che ottimo. Ho realizzato la caprese per il compleanno di mia suocera e... che dire... niente solo "Excelsior ". Ormai i tuoi dolci sono una garanzia. 🎂🍰🥧😁
Bene Rosalia mi fa piacere 👌😊❤
Rosalia?🤣🤣🤣
Scusami mi sto incartando con i nomi ROSARIA ti chiami anche come mia moglie
Maestro io scherzo, già è una fortuna che lei ha la pazienza e la gentilezza di rispondere a tutti!🙂
bellissima la farò presto! grazie
Bene 😊❤
Anche io aspetto la zuppa inglese...
Sei proprio veramente bravooooo🤩
Bravissimo... complimenti
Torta molto squisita , ma tu lo sei ancora di più è quindi sei di una squisitezza unica allora io ti dico grazie di esistere , ciao Simone buona giornata carissimo
Troppo gentile Annunziata ❤😊
Sei bravissimo a spiegare grazie
Prego
Non l ho mai fatta e mai mangiata un occasione per farla grazie e complimenti
Si Rosaria infatti
Ho fatto la tua caprese.....stupenda!
Grazie per la ricetta
Grazie mille 😋❤️
Prego Salima
Bravissimo! Complimenti anche per la scritta e il disegnino.
Grazie Fabiana
Sei bravissimo!😊
Grazieeee!! Superspettacolare!!
E spettacolare bravissimo che buona 😀😃
Grazie Imma ❤😊
Eccerto...il solito assaggio 😁😁Maestro: questa sera si è superato! 😍😍😋😋💯
Grazie Maria 😊❤
Che spettacolo👏
Grazie Anna 😊❤
Fatta ieri per il compleanno di mia figlia, ho seguito la ricetta passo passo però con il frullino è venuta buonissimissima!!!!! 😋😋😋🥰❤️
Bellissima!🌹💋
Grazie 😊❤
Bravissimo complimenti buonissima
Ciao Simone !!! Come stai ? E da un bel po' che non ci sentiamo!!! 😊
Sei sempre un caro maestro dolciere !!! Spero presto di vederti!! Ciao buona serata!! Grazie per i tuoi capolavori!!!
Grazie Pasquale sempre caro☺👌
Bravo, hai spiegato molto bene penso di rifarla 🤗😀 vedremo
Grazie😊
È meravigliosa la devo provare
Si Antonia 😊👌
Braaaaaavo!👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Graazziieeeee😊
Grande,ti seguo sempre.🤗
Lo so Maria ❤😊
Grazie Simone ne avevo già fatte diverse in passato, tutte buone, ma da una settimana faccio la tua versione al ristorante dove lavoro e sono molto soddisfatto del risultato, l'ho cotta 10 minuti in meno andava bene lo stesso, sta andando a ruba, con una pallina di gelato alla vaniglia 10 € i tedeschi se lo possono permettere. Comunque sto pensando di modificarla aggiungendo più gocce di cioccolato e meno cacao ispirandomi anche alla versione di Sal De Riso. Grazie Simone sei un Grande.
È pazzesca!!!!! 😍😍😍😍😍
Grazie Ele😊
Sei un grande...Grazie
Prego Federica 😊❤
L'ho fatta oggi nel ruoto di 28 cm ed è venuta uno spettacolo alta e buonissima.
Ciao Simone ci stupusci sempre Grazie bravo buonissima peccato che non puio mangiare questa meraviglia 😘😘😘💗💗💗💗😋😋😋😋💖👍
Grazie perché non la puoi mangiare?
Perche aspetto la tua😋😋😋😋😋🥰
Ah ecco 😄
@@SimoneEspositoPasticciere bravissimo🥰🥰
La mia preferita...mmmm
Simone ieri ho fatto le tue zeppole al forno..sono andate a ruba. Grazie mille Chef.👏👏
Prego Mery😊❤
Grande maestro di dolce 👍👍👍👍👍👍👍🌹
Grazie Naima 😊❤
I make these cake for my husband, he likes, only white chocolate Any came Bellissimo thank you For the recipe . The only difference I put Amaretto liqueur. Lots of love A Greek lady who lives in London, ciao
👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋
Grazie 😊
Ho guardato questo e che dire........ Mitica caprese anzi spettacolare. Sei un grande pasticcere ma sei anche simpatico 😘😅
Grazie Giuseppina 😊
Mitico Simone !!!
Grazie 😊❤
Ciao fantastica solo la sua bravura può fare tutto questo complimenti 🍾🎊🎈🎉
Ne mandi un po’ da queste parti 😋😋🤨🤨🤨🤨
Grazie Santa☺❤
Sei un grande pasticciere ti seguo sempre
Grazie Domenico 😊❤
Cassspita,complimenti.... perché dobbiamo dire!!!!
Grazie Micheligno
Sei un artiste 😍
Grazie Vera😊❤
Sei il migliore!
No quando mai...👌😊❤
Grazie spiegata molto bene
Prego 😊
Proverò questa ricetta sarà buonissima
Si vai è Strepitosa 😊👌
Spettacolare,complimenti!!!👏👏👏👏
Grazieee 😊❤
È spettacolare come dici tu 💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Si Angela 😊❤
È venuta buonissima!!
Bene mi fa piacere 😊👌
Che meraviglia
Grazie 😊
cmq sei molto bravo e preciso... complimenti....
Grazie Francesca ❤😊
Simone complimenti ! Per le gocce di cioccolato e cacao ....io ho sempre usato solo cioccolato fondente sciolto a bagno Maria come per le mousse come quella di Buonocore di Capri
Infatti Volevo sapere se volessi usare solo io fondente sciolto a bagnomaria quanto ne dovrebbe essere