CARBONARA COM PIOR E MELHOR AVALIAÇÃO DO UBER EATS! T2 EP.16

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  • čas přidán 11. 05. 2024
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Komentáře • 88

  • @clipesdorodriguez_hd
    @clipesdorodriguez_hd Před 2 měsíci +6

    Poderiamos dizer... mais de mesmo... mas nao, este grande Chentric, consegue sempre supreender-nus, que video, que vibe, que carbonaraaaa

  • @marceloquirino9070
    @marceloquirino9070 Před 2 měsíci +4

    Chentric, era interessante fazeres este tipo de vídeo e no final fazeres a tua versão do prato. Era top

  • @goncalopereira1320
    @goncalopereira1320 Před 2 měsíci +8

    grande abraço chentric, continua com este conteúdo 🫶🏼

  • @TiagoOliveira-ov7yx
    @TiagoOliveira-ov7yx Před 2 měsíci +2

    Carbonara é sem dúvida dos meus pratos favoritos e o prato que cozinho mais vezes . Ao longo do tempo vai se aprimorando e percebendo que realmente os ingredientes artesanais da italia como o pecorino romano e o bacon guanciale são elementos fundamentais na carbonara , apesar de cá ser dispendioso. Bom vídeo , apesar de ser difícil nessas condições comeres uma boa carbonara , sendo que estamos a falar de take away .

  • @flajo6578
    @flajo6578 Před 2 měsíci +3

    Chentric bom trabalho!

  • @helenareal9262
    @helenareal9262 Před 2 měsíci +5

    Olá Chentric! Nunca acompanhei o teu canal mas posso dizer que os teus vídeos estão TOP! A partir de agora podes contar com mais uma visualização em cada video, porque para além da edição 5 estrelas realmente pareces ser uma pessoa sincera e que faz aquilo que gosta! Continua assim e espero que venhas a ter ainda mais visualizações pois o teu conteúdo melhorou imenso. Uma boa continuação e GL força🥰

  • @Lustawaii
    @Lustawaii Před 2 měsíci +1

    Mais um vídeo excelente a provares comida e a avaliares

  • @jotomilmadaleno9404
    @jotomilmadaleno9404 Před 2 měsíci +1

    faz um video onde ensinas a fazer uma bolonhesa

  • @ongserra
    @ongserra Před 2 měsíci +1

    muito incrivel

  • @bruuuuuuuh4530
    @bruuuuuuuh4530 Před 2 měsíci +6

    Let's gooo adoro esta série ❤

  • @nadiabeatrizbraquinha2912
    @nadiabeatrizbraquinha2912 Před 2 měsíci

    Amei ❤

  • @miguelserra2010
    @miguelserra2010 Před 2 měsíci +70

    Cá está um video sobre carbonara, em que os dois pratos apresentados não são carbonara... Já agora, devias de te informar melhor porque a carbonara leva guanciale e não panceta. Para além disso leva a massa, gema de ovo, pecorino romano e a tal pimenta preta, isso sim é a verdadeira carbonara.

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +27

      Nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Nenhuma das escolhas é errada. Obrigado pelo comentário 🙂

    • @miguelserra2010
      @miguelserra2010 Před 2 měsíci +27

      @@imchentric vais-me desculpar, mas nas pesquisas que tenho feito, todos os italianos falam que a receita original leva guanciale, a pancetta é "tolerada" apenas porque o guanciale é mais difícil de encontrar fora de Itália. Acontece também um pouco com o pecorino romano que nem sempre se encontra e acabam por utilizar o parmegiano reggiano. E já agora, o nome carbonara vem por causa das minas de carvão e não por causa da pimenta... Não digo isto por recriminar, apenas porque gosto do teu conteúdo, a informação deve de ser dada de forma correta devido à visibilidade que tens. Continua o bom trabalho!!

    • @jose3990
      @jose3990 Před 2 měsíci +5

      @@miguelserra2010 grande miguel! 2010? 14 anitos e já muito sério e exigente!

    • @rato2302
      @rato2302 Před 2 měsíci +3

      @@miguelserra2010ja percebemos bro es o criador da carbonara

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +9

      ​@@miguelserra2010 Não pretendo retomar o assunto. No entanto, como mencionaste, o Guanciale é mais difícil de encontrar fora de Itália e é por essa razão que a Pancetta é aceitável. E, até onde sei, moro em Portugal, o que significa que estou fora de Itália.
      Mesmo assim, agradeço pela pesquisa para me tentares "ajudar".
      Grande abraço 😋

  • @marcomartins160
    @marcomartins160 Před 2 měsíci +3

    Carbonara com natas é uma grande red flag. Se os meus amigos de Itália vissem isso ahah
    As natas são influências do Brasil…

  • @metrogp
    @metrogp Před 2 měsíci +5

    Chentric, ideia para vídeo!!! Faz um prato caseiro primeiro (escolhe a receita) para deixar arrefecer, encomenda o mesmo prato no melhor restaurante e no pior e faz um vídeo com malta a experimentar para adivinhar qual é o teu, o do restaurante mais caro e o mais barato! Disse para fazeres primeiro o teu prato e pedires depois para dar tempo de arrefecer e assim ser equiparável ao take away!! Abraço!

  • @lucifersama43
    @lucifersama43 Před 2 měsíci +7

    so uma correçao que o ingrediente correto nao é pancceta mas sim guanciale

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +4

      Nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Obrigado pelo comentário 🙂

  • @The123Aqwerty
    @The123Aqwerty Před 2 měsíci +1

    volto a comentar usa restaurantes que tenham mais avaliações.... de que serve escolheres um restaurante com 4.9 se tem apenas 40 avaliações... abraço

  • @alexandre42702
    @alexandre42702 Před 2 měsíci

    Ir a um restaurante na tuga comer carbonara é desperdício de dinheiro . Eles lá sabem fazer isso 😂 Chentric podes Pancetta ou guanciale

  • @filipevieira44
    @filipevieira44 Před 2 měsíci +43

    Usa-se guanciale, não pancetta

    • @manuelfrois7404
      @manuelfrois7404 Před 2 měsíci +2

      Usa-se fiambre, não guanciale

    • @QAgrey
      @QAgrey Před 2 měsíci

      @@manuelfrois7404 Nao . Usa-se mesmo guanciale

    • @nurocha
      @nurocha Před 2 měsíci

      Fiambre 😂😂😂

    • @miguelserra2010
      @miguelserra2010 Před 2 měsíci +1

      ​@@manuelfrois7404fiambre? Também pões natas, não? 🤨

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +11

      Nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Obrigado pelo comentário 🙂

  • @justaturtlepassingthrough3972

    sinceramente é preferivel uma carbonara com molho de natas do que uma com ovo mexido ou com gema crua

  • @Numbermind
    @Numbermind Před 2 měsíci +9

    1:31 está errado. A carbonara tradicional de Roma leva Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano, Ovos e Pimenta preta. Não leva Pancetta.

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +1

      Nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Obrigado pelo comentário 🙂

    • @HemiKaos
      @HemiKaos Před 2 měsíci

      já comi muitas vezes com pancetta até mesmo na italia por isso acho que também usam esse

    • @Numbermind
      @Numbermind Před 2 měsíci +2

      @@HemiKaos Podes achar o que quiseres, não é uma opinião, é um facto.

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      @@Numbermind 😉

  • @user-km7qp9vd5j
    @user-km7qp9vd5j Před 2 měsíci

    A melhor comesse em casa

  • @flaviomarquesproplayer7988
    @flaviomarquesproplayer7988 Před 2 měsíci

    GRande chentric adorei

  • @jonasblueeyes3676
    @jonasblueeyes3676 Před 2 měsíci

    melhor carbonara é no restaurente scala no furadouro, ovar

  • @dinisdiass
    @dinisdiass Před 2 měsíci +1

    E fazeres essa serie mas noutras regiões?

  • @djmm7
    @djmm7 Před 2 měsíci +3

    Chentric, chama-se carbonara porque era a principal comida dos mineiros que trabalham nas minas de carvão

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Embora o nome carbonara remeta aos “carbonari”, trabalhadores com carvão, não é seguro dizer que o prato veio deles, mas apenas que características como a abundância da massa ou os visíveis grãos de pimenta preta que remete ao carvão.
      Agradeço o comentário!
      Grande abraço 🙂

    • @djmm7
      @djmm7 Před 2 měsíci

      @@imchentric ah okok, sempre tive a ideia que eles tinham sido os "criadores" do prato. Obrigado pela info, bom trabalho

  • @user-gu4hu8tw6z
    @user-gu4hu8tw6z Před 2 měsíci

    melhor carbonara é em minha casa 🤤

  • @HemiKaos
    @HemiKaos Před 2 měsíci

    gostei da carbonara do restaurante come prima, nao sei se é a melhor

  • @juliopereira42
    @juliopereira42 Před 2 měsíci

    pelo dinheiro que custa mandar vir da uber eats e o preço dos pratos,até te faço uma carbonara para 8 pessoas e ponho todos produtos frescos e cozinhado na hora! Take way ou não tens que saber como entregar ao cliente e de que forma vai chegar á casa do cliente! 😔😔😔

  • @joaosa944
    @joaosa944 Před 2 měsíci +1

    Carbonara tem de ser bem feita

  • @joaotiago6308
    @joaotiago6308 Před 2 měsíci

    texugo fofinho

  • @GordinhoDoCompal
    @GordinhoDoCompal Před 2 měsíci

    Tenho uma história para te confessar
    Que o natal está quase a chegar
    Mas dão maus presentes que não consigo gostar
    Só roupa e nada para jogar ou brincar
    Vou-te ser sincero tens que ter noção
    Natal não é só prendas mas sim união
    Entre a tua família que te amam
    Que trabalham, que se matam para poderes viver
    O natal, o natal, o natal, natal
    É para passar com quem tu amas
    A família ou mesmo os teu amigos
    E não com a prendas
    O natal, o natal, o natal, natal
    É para passar com quem tu amas
    A família ou mesmo os teu amigos
    E não com a prendas
    Ok
    Sei que só queres saber dos presentes
    Tens que começar a ter atitudes diferentes
    Porque se um dia os perdes vais ver o que sentes
    O natal é mais que presentes
    Sei que tu queres receber
    Os que os outros rapazes recebem
    Mas eles talvez não recebem amor
    Era isso que eu queria
    Eu quero coisas dessas
    Então não ligues a bens materiais
    Mas sim à tua família e aos teus amigos
    Olha secalhar
    Tens razão mesmo!!
    Tens razão mesmo!!
    O natal, o natal, o natal, natal
    É para passar com quem tu amas
    A família ou mesmo os teu amigos
    E não com a prendas
    O natal, o natal, o natal, natal
    É para passar com quem tu amas
    A família ou mesmo os teu amigos
    E não com a prendas
    Passa o natal com quem tu amas
    Passa o natal com quem tu amas
    Porque um dia será tarde demais
    Não terás volta a dar
    Passa o natal com quem tu amas
    Passa o natal com quem tu amas
    Porque um dia será tarde demais
    Não terás volta a dar
    O natal, o natal, o natal, natal
    É para passar com quem tu amas
    A família ou mesmo os teu amigos
    E não com a prendas
    O natal, o natal, o natal, natal
    É para passar com quem tu amas
    A família ou mesmo os teu amigos
    E não com a prendas

  • @nunofilipe9779
    @nunofilipe9779 Před 2 měsíci

    Chentric, o ingrediente correto não é pancetta mas sim guanciale

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +1

      Nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Obrigado pelo comentário 🙂

  • @k0mpa
    @k0mpa Před 2 měsíci

    A melhor carbonara é na casa do p3t3n3ro
    Só mandar mensagem que ele terá todo o gosto de te apresentar a melhor carbonara
    Grande Abraço meu parceiro

  • @ruiarmada1201
    @ruiarmada1201 Před 2 měsíci +1

    A Carbonara nao levava pimenta preta, hoje em dia significa as cinzas que caiam nos pratos dos mineiros.

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Ai é? Ok... 🤣
      Mesmo assim, agradeço o comentário 😉

  • @martimernesto
    @martimernesto Před 2 měsíci

    Ensina a fazer carbonara

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Aqui está um vídeo meu, que mostra como fazer uma carbonara: czcams.com/video/lGEdMAsRU1c/video.html

  • @Rg91585
    @Rg91585 Před 2 měsíci

    Carbonara e natas é um crime 😂

  • @RCO17
    @RCO17 Před 2 měsíci

    O ingrediente certo é guanciale e não pancetta. E não são produtos fumados, mas sim curados com sal. Mais vale não se falar do que não se sabe.

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Tanto o bacon quanto a pancetta são feitos da barriga do porco, mas o primeiro é defumado e o outro, curado.
      Para além disso nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Nenhuma das escolhas é errada.
      Obrigado pelo comentário 😉

  • @Primeiro_ultimo
    @Primeiro_ultimo Před 2 měsíci

    porra que dá água na boca uma bela carbonara!

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Não é que estas duas dê vontade... mas uma boa carbonara, sim, deixa qualquer pessoa com vontade 🤣

  • @anasofiamoreira4136
    @anasofiamoreira4136 Před 2 měsíci

    A carbonara NUNCA leva natas nem bacon! o molho é uma emulsão de ovo e água da cozedura e o bacon é guanciale! Chentric adoro os teus videos mas nenhum desses pratos é carbonara

  • @nordico_nnc
    @nordico_nnc Před 2 měsíci

    nao é pancceta mas sim guanciale!!!!!!

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Obrigado pelo comentário 🙂

  • @justaturtlepassingthrough3972

    eu nunca vou perceber o quão a malta fica irritada por ver versões de carbonara diferentes da versão mais tradicional. em qualquer outra receita se se substituir um ingrediente ou outro é perfeitamente normal e ninguém diz nada, mas ai de alguém que se atreva a substituir o guanciale (que não se encontra em lado nenhum e sabe pior) por bacon, vêm logo os guerreiros estranhos da carbonara defender que tem de ser a versão 100% tradicional, porque se não já não é carbonara. pah não chateiem o juízo sff

    • @pedrospagnoloo
      @pedrospagnoloo Před 2 měsíci

      Imagina se fores fazer um bacalhau com natas e usares atum, deixa de ser um bacalhau com natas. É só seguires a msm lógica. Abraço

    • @justaturtlepassingthrough3972
      @justaturtlepassingthrough3972 Před 2 měsíci

      @@pedrospagnoloo Claramente não é a mesma coisa, o prato literalmente tem “bacalhau” no nome. Agora tanto bacon como guanciale são carne do mesmo animal que é o porco, rica em gordura, sabor bastante semelhante.

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +1

      Imagina só se eu nem me desse ao trabalho de explicar todos esses pontos durante o vídeo? E mesmo assim... 😅

    • @justaturtlepassingthrough3972
      @justaturtlepassingthrough3972 Před 2 měsíci

      @@imchentric o people leva a carbonara demasiado a sério. Continua com os bons vídeos :))

    • @carlosestevao8244
      @carlosestevao8244 Před 2 měsíci

      Acho que a questão é mais devido ao facto de no vídeo ser referido que o ingrediente "correto" é a pancetta, quando não o é. O correto é guanciale. Agora, se uma pessoa gosta de fazer com pancetta ou se é mais barato o bacon ou se é vegetariano e põe espargos ou se gosta com natas, é com cada um! Não pode é dizer que é receita tradicional ou que é o "correto".

  • @touny93
    @touny93 Před 2 měsíci

    Esse conteúdo está igual desde do início.
    Devias estar um pouco melhor as coisas...
    É está tudo muito quadrado, parece um programa de televisão....
    Dura pouco tempo...

  • @ruiduarte504
    @ruiduarte504 Před 2 měsíci

    É só chefs de cozinha que viram como se faz Carbonara todos no mesmo lugar... no youtube. Sabem lá o que é estar dentro da cozinha. Mas o Português é mesmo assim, está à espera para criticar e fazer-se sempre mais esperto. xD Dizer ah Usa-se é guanciale, não pancetta... Não é bem assim, dão preferência à primeira, mas muita gente faz com a segunda, no fim tudo se resume ao teu gosto pessoal e há várias receitas diferentes.

  • @mario69201
    @mario69201 Před 2 měsíci

    pancetta=bacon literalmente só muda o idioma , e o ingrediente ideal é guanciale

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci

      Tanto o bacon quanto a pancetta são feitos da barriga do porco, mas o primeiro é defumado e o outro, curado.
      Para além disso nas receitas clássicas do spaguetti a carbonara o Guanciale é o preferido, seguido da pancetta, nunca o bacon. Visto que prefiro fazer com Pancetta, por esse motivo é que a mencionei. Nenhuma das escolhas é errada.
      Obrigado pelo comentário 😄

  • @alexandre-cr5sw
    @alexandre-cr5sw Před 2 měsíci +1

    Boas nao leves a mal o que vou dizer. E que tal inovar??? Este conteúdo já é antigo, comparar refeições de takeways...
    E se fizesses antes um vídeo a ensinar o teu público a fazer uma carbonara em casa. É uma comida extremamente simples de se fazer, e aposto que qualquer um faz uma massa melhor que essas que mostraste, tinham um aspecto nojento. A massa toda colada, parecia que era do dia anterior e esses preços estão ridiculos.
    Com menos de metade do dinheiro, fazes uma carbonara caseirinha em casa e muito melhor. Abraço adoro a edição dos teus vídeos e o teu conteúdo continua 👍

    • @imchentric
      @imchentric  Před 2 měsíci +1

      Olá, Alex! Desde já, agradeço o tempo que dedicaste para partilhares a tua opinião de forma construtiva.
      Aqui está um vídeo meu, que mostra como fazer uma carbonara: czcams.com/video/lGEdMAsRU1c/video.html
      Abraço 🙂

    • @alexandre-cr5sw
      @alexandre-cr5sw Před 2 měsíci

      @@imchentric realmente tenho de admitir que tiveste muito bem agora. So tenho a te dar os meus parabéns