第一次做就上手！巧克力布朗尼│鍋寶好食光

甜蜜情人節，就該來點甜甜布朗尼~
烘焙新手也OK！
教你第一次做就上手的超簡單食譜
全部食材攪拌均勻再烘烤就完成
保證零失敗！一起來學吧~
✨烹調器具：
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📌食材：無鹽奶油225公克、72％巧克力330公克（鈕扣型）、糖200公克、蛋液250公克、可可粉25公克、低筋麵粉150公克、核桃200公克
📌做法：
1. 72％巧克力、無鹽奶油隔水加熱至溶化。
2. 加入蛋、糖、過篩麵粉、可可粉拌勻，再加入核桃拌勻。
3. 烤模鋪上烘焙紙，倒入巧克力漿，再撒上一層堅果，送進氣炸烤箱。
4. 氣炸烤箱設定設下火模式，溫度140度，時間25分。
5. 放涼後切塊即可享用。
📌小撇步：
1. 蛋要用室溫蛋，讓麵糊混合更均勻、口感更綿密。
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