Конкурсы когда и что буду разыгрывать: 500 подписчиков - пчеловодная стамеска - Разыграна уже у победителя!!!! 2000 подписчиков - Дымарь - Разыгран уже у победителя!!!!! 5000 подписчиков - Улик Разыгран уже у победителя!!! 10000 подписчиков - семья пчёл + улик а дальше по обстоятельствам
@@user-kg3nc9ft7s да, на 5 кг крем меда 300г какао тертое, 75 грамм какао масло это примерно, когда попробуете сами поймете какао масло много нельзя слишком твредая консистенция будет
Здравствуйте по пропорциям малины посмотрите другие мои видео там я это упоминал. По мёду лучше использовать те сорта мёда которые очень бысто и плотно кристализуются.
Купил такую же кремовалка. После хранения нескольких дней крем мед как бы делится на двое, сверху пористая, а внизу жидкая. Особенно это заметно без добавления порошков...?
Какой мёд использовали, сколько кремовали и при какой температуре? у меня стоит в доме в тепле ничего не отскакивает. А так храню в холодильнике. С ягодами или без это никак не влияет. Больше мне кажется может повлиять какой мёд использовали. Приведу пример надо было сделать лепёшки для подкормки пчёл взял кубик с подсолнухом поставил в температуру 35 он стал мягким удобно раскладывать по пакетам, затем взял другой кубик тоже мой мёд правда с прошлого года даже незнаю с чего его пчёлы принесли поставил так же на 35 гр а на следующий день он был как вода как будто я его скачал. Поэтому полагаю в тепле некоторые меда могут становиться жидкими тоесть распускаться ну или не доконца закремован.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где берёте сублиматы и какой фирмы. Сам делаю крем мёд уже 3 месяца попробовал уже з фирмы но всё не то, как будто с тальком. Заранее большое спасибо.
Здравствуйте. Нет не сталкивался но могу предположить только одно что у вас мёд медленной кристализации и после кремования он не весь сел и продолжает садиться но уже в покое.
@@user-ur5uf4pz6l дольше крутить подсолнуху допустим что бы сесть в холоде и недели хватает а есть мёд будет месяц садиться и дольше так же и с крем мёдом сколько мёд садиться столько он и должен перемешиваться что бы потом небыло отслоек или кристалов.
Конкурсы когда и что буду разыгрывать:
500 подписчиков - пчеловодная стамеска - Разыграна уже у победителя!!!!
2000 подписчиков - Дымарь - Разыгран уже у победителя!!!!!
5000 подписчиков - Улик Разыгран уже у победителя!!!
10000 подписчиков - семья пчёл + улик
а дальше по обстоятельствам
Спасибо за опыт! Поделюсь своим) на ура пошёл с мятой и лаймом, малина, имбирь и лимон, шоколад. У меня безумно ароматное разнотравье. Удачи в опытах!
генадий попробуйте какао тертое+какао масло, он же шоколадный крем мед, полезно и вкус натурального шоколада.
А вы пробовали если да напишите рецептуру при следующем замешивании обязательно попробую
@@user-kg3nc9ft7s да, на 5 кг крем меда 300г какао тертое, 75 грамм какао масло это примерно, когда попробуете сами поймете какао масло много нельзя слишком твредая консистенция будет
Привет Гена, а ты в клубнику манго добавь, вот тебе и будет кислинка😄😄😄
кстате да можно было! Привет!
Такую же кремовалку подарил себе на Новый год. Ну и первый блин комом конечно же получился. Чувствуются мелкие кристалы. Придётся заново распускать.
Не беда всё получится главное что бы мёд был как будто вы его только скачали полностью жидкий
Вечер добрый, всё супер, приобрёл себе тоже такой аппарат, а температура обязательно 16 градусов?
Здравствуйте Геннадий
16-20грамм клубники на какой объем сыпать ?
👍👍👍👍👍👍
На что спрос найбольше?
Здравствуй Геннадий. Скажи пожалуйста какая пропорция имбиря и лимона. Смешиваешь ли ты их или кремуешь раздельно
Ох мужики, а если добавить экстракт юппи, кока колы и фанты то то целебным продуктом всю страну вылечите)))))
Сарказм дело хорошее но когда понимаешь о чём реч. Причём тут фанта и кола? как это связано?
Здравствуйте Геннадий подскажите пожалуйста какую пропорцию лучше соблюдать и с каким мёдом лучше сублимировать?
Здравствуйте по пропорциям малины посмотрите другие мои видео там я это упоминал. По мёду лучше использовать те сорта мёда которые очень бысто и плотно кристализуются.
Спасибо
Здравствуйте! Какой кремовалкой вы пользуетесь
Купил такую же кремовалка. После хранения нескольких дней крем мед как бы делится на двое, сверху пористая, а внизу жидкая. Особенно это заметно без добавления порошков...?
Привет возможно остались кристаллы
@@nailzhalaldinov5671 вы где храните крем мед?
Какой мёд использовали, сколько кремовали и при какой температуре? у меня стоит в доме в тепле ничего не отскакивает. А так храню в холодильнике. С ягодами или без это никак не влияет. Больше мне кажется может повлиять какой мёд использовали. Приведу пример надо было сделать лепёшки для подкормки пчёл взял кубик с подсолнухом поставил в температуру 35 он стал мягким удобно раскладывать по пакетам, затем взял другой кубик тоже мой мёд правда с прошлого года даже незнаю с чего его пчёлы принесли поставил так же на 35 гр а на следующий день он был как вода как будто я его скачал. Поэтому полагаю в тепле некоторые меда могут становиться жидкими тоесть распускаться ну или не доконца закремован.
@@user-kg3nc9ft7s мед цветочный, стоит дома, сперва по инструкции, потом ещё 3дня сам вручную устанавливал...
Здравствуйте. Скажите какой консистенции должен быть мёд? И сколько добавляете кристаллизованого мёда?
мёд должен быть жидким как будто вы его только скачали и севший добавлять необязательно. Главное что бы ваш мёд быстро кристализовался.
Добрый день. Где сублиматы берете?
А подскажите пожалуйста у кого вы берете сухие порошки для вкуса и аромата крем мёда? Спасибо
Здравствуйте. Можно купить через меня 89056580777 напишите в ватсапе
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где берёте сублиматы и какой фирмы. Сам делаю крем мёд уже 3 месяца попробовал уже з фирмы но всё не то, как будто с тальком. Заранее большое спасибо.
Здравствуйте напишите в ватсапе я скину что есть и цены 89056580777
Якою кремовалкою користуєтесь?
А что за порошки подскажите пожалуйста?
Здравствуйте сколько будет стоить маленькое ведёрко малины
Здравствуйте. 1 кг ведёрко в розницу по 500р. Если кубиками то будет по 300р за кг но сейчас в наличии нету. На днях буду ставить мёд распускаться.
Коллега какая цена крем- мёда???
Сколько хранится крем мёд, спасибо.
Есть который уже стоит 2 года
@@user-kg3nc9ft7sНе реализуется?
Здравствуйте. Может сталкивались, готовлю крем уже раз пятый, но по истечению месяца - полтора появляются кристал. Почему?
Здравствуйте. Нет не сталкивался но могу предположить только одно что у вас мёд медленной кристализации и после кремования он не весь сел и продолжает садиться но уже в покое.
@@user-kg3nc9ft7s Вы имеете ввиду что изначально он не сел до конца или что надо дольше крутить в кремовалке?
@@user-ur5uf4pz6l дольше крутить подсолнуху допустим что бы сесть в холоде и недели хватает а есть мёд будет месяц садиться и дольше так же и с крем мёдом сколько мёд садиться столько он и должен перемешиваться что бы потом небыло отслоек или кристалов.
Спасибо за опыт! Поделюсь своим) на ура пошёл с мятой и лаймом, малина, имбирь и лимон, шоколад. У меня безумно ароматное разнотравье. Удачи в опытах!
Подскажите где берёте сублиматы?