Суши Базука. Станок для производства роллов. Как сделать красивые роллы в домашних условиях.
Vložit
- čas přidán 19. 10. 2022
- Как приготовить роллы в домашних условиях без навыков владения циновкой?
В этом нам поможет гаджет Суши Базука или шприц для роллов, короче как не назови станок вполне рабочий.
Берём чудо инструмент, с которым принципе справится каждый и
соблюдая граммовку ингредиентов у вас получатся красивые роллы, как в ресторане ✔️
Я вычислил идеальное количество риса - 180 грамм, и сделав углубления заполнив начинкой, получаются вполне вкусные и красивые ролл 🔝
Как сварить рис в кастрюле 👇
rutube.ru/video/be134a7740ed0...
🍣 Вопросы пожелания пожалуйста в коменты 😏
Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ 💪🔥🤤
И помни - это легче чем кажется 😎
Теперь ты Сам Себе Сушист ✔️
Приятного аппетита 😋
есть чёткое ощущение что без этой чудо-штуки получится в два раза быстрее
Когда нори сверху то легко. А когда рисом наружу, мне только эта штукенция поможет.
Если первый раз делать, то в циновке так красиво не накрутишь сразу. То есть, дело не в скорости, а в качестве. Ну а если ты профи и руки придрочены, то, конечно, быстрее циновкой накрутить. Но и тут на видео очень подробно он показывает, и есть куда ускорять процесс. В 2 раза быстрей не получится, может в 1,5, а может и не быстрее вовсе. Я попробовал эту машинку, мне понравилось, циновкой больше не кручу сами роллы, только вспомогательные действия для этой машинки делаю.
Она делает легче и больше чем руками
Даже раз в пять😁👌
@@serjpmрисом наружу легко.. Нужно потренироваться просто.. Половинку ложите листа.. На него 120 гр риса распределяете так, чтоб выступ был риса за лист на 1 см и на краю листа тоже остался 1-1.5 см не занятого листа... Циновку загнули и прижали хорошо рис.. Перевернули начинку поклали.. Далее с края свернули.. Основной момент чтоб нори в стык друг с другом стали и всё.. Рис наружу, ролл готов👌подбить края и во что хотите можно обвалять или сверху укрыть... Это не сложно, посмотрите видео Игоря, у него есть на канале всё и очень понятно👌мы сами такие же были, пока к нему не попали😁Он лучший наш сенсей👌💝🔥🔥🔥🔥🔥
Урок кстати, только купила такую базуку! Первый раз опробовала, классно получается! Теперь я тоже сама себе сушистка)))
Здравствуйте а как лучше? На бузуке или на циновке?
Где купили и как он называется на озоне или вб?
@@bratuha102rus суши базука
Эх, хорошо когда руки из плеч растут, а не из бёдер😂 Красиво получается, приятно посмотреть))) и вкусно 100%
пока никто не видит!.. красавчик!
😮😮😮 как в мусор?! Рыбный жир это же самое вкусное что может быть) это моя любимая часть
Мне этот жест тоже не понравился. А ещё как ножом снимает кожуру с авокадо.
Супер,столько смотрела,но у вас лучше всех ролик,всё подробно и доступно объяснил!
Хочу накопить на то что бы все это купить кроме суши базуки я хочу на циновке и пока не кто не видит приготовить маме)
Ты молодец, что любишь готовить, у тебя все получится!
Нельзя так над людьми издеваться, пока на блюдо раскладывал чуть слюной не подавилась. Сразу вышла на озон и заказала такую бузуку. Спасибо за показ, все просто и вкусно. Теперь буду делать такие роллы.
Молодец, хороший мастер-класс,спасибо 👍
Спасибо за информативные видео!До прихода на этот канал много не понимала по части приготовления суши и роллов, а тут все доступно,понятно и четко👍🏻Спасибо!!!!
Здравствуйте. А где вы берëте икру масаго?
Мне очень понравился формат видео 👍И повар без лишнего пафоса! Подписался сам и другим советую
Спасибо ☺️
Если бы я пользовалась этой базукой то я бы эти роли до ночи делала бы
Заказала себе базуку, буду пробовать делать. Спасибо!
Супер! Спасибо большое за это видео. Сам делаю обычным способом, оч долго и муторно...
Обязательно куплю базуку😊🎉
Выглядят офигенно! Круто.
Очень точно и интересно все преподается, спасибо!
Я недавно заказала на Алиэсспрес тоже такое приспособление голубого цвета для суши, так как давно вручную не делала 😊 вот купила все что нужно и свежую сёмгу, хочу на новый год сделать. Старшей дочки 3г8м любительница суши, ест суши с 7,5 месяца😅Очень нравятся ваши видео, очень аппетитные🤗🍣 С наступающим Вас Новым Годом и надеюсь увидеть интересные рецепты 😎👍🎄🎁🎉
Все как всегда огонь, но руками удобнее )
У нас такая же штучка есть для роллов красавчик 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️❤️❤️💙💜🤎🤍🍱🍱🍱🍱🍱🍱 вкусно люблю роллы они вкусные
Нужно слелать несколько раз и вам понравится делать роллы с этой штукой. Я приспособилась уже и получается быстро, аккуратно и классно.
Класс 👍🏻. Большое спасибо!
Классная вещь. Я себе купила . Быстрее с ней и красивые .
Отличный контент!
Молодец 👍🔥
Благодарю!👍
Ну если честно пока с этой штукой поиграешься, то быстрее самому сделать. Ну, если не получаеся у кого то только таким способом чтоб перед гостями сделать все красиво)
Всё нормально 😁👍
Красиво... Но так долго... Я уже не могу так.... Рис заправить... Нарезка начинки ииии..... ПОГНАЛИ👌🔥🔥🔥🔥🔥за полчаса готово море😁👌
Спасибо ❤
идиально!
👍 супер
Супер
Кожу в мусор? Кожу вместе с чешуёй на сковороду медленны огонь под пресс чешуей вниз. Жареная кожа лосося хорошая начинка для ролов . Чешуя растворяется при жарке. Ооооооочень вкусно.
Мне кажется, по старинке роллы собирать быстрее и легче…
Лайк за Калифорнию без майонеза. Сыр лучше и вкуснее.
Посоветуйте пожалуйста какой нож лучше использовать для нарезки?спасибо.
супер
Если на обратной стороне нори, во втором случае, распределить рис. То получится полноценный ролл. И никаких приспособлений для этого не надо
Скажите какой размер нори,как в упаковке,или обрезанный?
Была у меня такая лет 5 назад - руками лучше выходит.
Сделай рецепты на шапочке
молодец
Привет,а где ты покупаешь икру летучей (тобико) рыбы?
в магазине Метро всегда есть
Диета же 😁🙈👍
Здравствуйте. А где вы берëте икру масаго?
так с это штукой больше действий чем без нее нужно совершить, а результат тот же что и просто с циновкой
Для тех, кто первый раз делает, точно не тот же результат. Не суди с позиции своего опыта. Если человек купит эту штуку и сделает красивые роллы с первого раза, он будет доволен. А в циновке у него сразу красиво не получится, и он будет не так доволен. Эта штука для новичков. И она хороша.
Где вы Тобико покупаете? Нигде не могу найти
Можете в следующем видео сделать роллы из гречки?
Гаджет смешной. Но если честно то проще уж без него просто ручками на циновке. С ним только мороки больше.
скажите через сколько можно их есть?
пробовал делать ,всё получилось ,порезал,минут через 10сели кушать .....всё нормально ,но чувство такое что нори как резиновая тянется и жуётся долговато....
может подскажите в чём причина ?
Вот поэтому и надо съедать пока ни кто не видит)))
Филку сделай, с помощью базуки
Не нашла васаби на ВБ. Можно артикул?
Один вопрос. А нахера так сложно? Я за это время 3 рола руками скручу.
Пусть лучше это никто не видит.
А какой размер вашей циновки? И ссылку, если можно, где приобрести.
Спасибо!
24х23 валбрис или озон 🙌
@@samsebesushist Спасибо за ответ!
Чуть слюной не подавился😂
Как сделать заправку для риса? То не солено получается то наоборот 🤷♂️
11:46, че вырезано? Риса много положил?
Где берете икру?
а где такая икра продается масага ?
У меня, по вашему рецепту приготовление риса, получается расыпчатый, интересно почему так?
Чуть больше воды добавьте когда варить ставите, вообще вода над рисом должна быть выше где то на фалангу пальца
Это игрушка называется туббус
Звука нет
А вы в курсе что пока ни кто не видит намного вкуснее
Некоторые тебя называют "Денис"
Сегодня купила на ВБ за 247 руб. Завтра накручу
В каком магазине покупаете икру тобико ????
В метро кэш энд Керри есть
@@samsebesushist спасибо))))
Лучше расскажите как в такой мультиварке рис приготовить. На каком режиме. С давлением или без. Сколько времени. Пропорции. Посмотрите в интернете нет такого. Все либо в кастрюле. Либо в рисоварке. Либо рис я уже сварил!
20 минут в мультиварке в программе плов.1:1
А, что за икра?
Один рис😮😂
кусочком рыбы промазывать
Подскажите, где купить масаго?
валберис
@@Asasin-xu4tg Там тухляк иногда попадается вздутая
Ты бы хоть город написал. А то как тебе советовать, если ты можешь быть где-угодно? На твой ответ может быть только один ответ: "В магазине рыбных деликатесов".
но мы то ВИДЕЛИ всё.
Ясно, эта штука нафиг не нужна! 😂😂
Где звук?😮
Музыка в видео очень громкая. Плохо слышно что говоришь.
чувак. тобико и масага это разный вид икры...
Круто
Эта штука понадобится только в случаи если руки совсем уж из жопы.
Нет на циновке это быстрее делается
Столько лишних движений с этим аппаратом 😊лучше циновкой скрутить
Надеюсь не буквально - в мусор, мои котеечки таким "мусором" полакомились бы
Что за прикол? сперва не было звука, позже были помехи и сейчас вроде нормально
Странно, у меня сразу был 😅
@@samsebesushist Видимо Ютуб, у меня была такая же проблема с выкладыванием роликов
Wtf
180 гр риса!!!????
И?
Ну такое. Риса Дофига, начинки нифига. Лучше ручками😂
Если тебя заставили рекламировать эту х… моргни в новом видео)
В этой штуке нет смысла, т.к. заворачивать в нори и резать все равно самому, в итоге агрегат только формует. Смысл? Тогда уж лучше наборы, которые и формуют и резать ровно помогают
А вот для формирования всяких зразов из фарша и биточков, эта штука, пожалуй, пригодится😂
О всем шептать стал
Такое на ночь не вредно
Очень странный «кулинар», мягко сказано.
Во первых, держит в руках тобико - называет масагой. Это разная икра от разных рыб. Полностью разморозил всю упаковку, потом снова будет ее замораживать - нельзя так делать, надо было отрезать кусочек икры грамм 30.
Второе - 90 грамм это мало (110-120 надо).
В другом видео, почему то на кишащем рекламой рутубе (хорошо хоть не в дзене) делал заправку на кг готового риса - 100 грамм уксуса!!!!!! Это очень много. Делать надо в половину меньше.
магазинные упаковки на доску, а потом без мытья на ней продукты резать -- нууу....
да, мне сразу плохо стало, дальше можно было не смотреть...
Пока ты возился с одним роллм я 4 скрутила.....это хрень
В кафе так и делают поверьте
Как долго....зачем столько тереть этот станок????
В чем прикол, когда все тоже самое можно сразу на циновку выложить? Шляпа какая-то... Вот бахнуть в базуку нори, и потом просто нарезать колбасу, которая из шприца выходит, может быть годно...
Мне кажется самому скрутить будет легче и быстрее. Беспонтовый развод.
Купил и циновку и базуку, больше роллы не заказываем.
Звука нет(
У меня есть 🙄