Zucchini Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip (Raita)
Vložit
- čas přidán 8. 02. 2020
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Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: amzn.to/36SieNe. Schnell, einfach, lecker und auch noch gesund! All das sind diese Zucchini-Karotten Bratlinge oder Puffer. Das Raita ist ein indischer Dip mit Gurken und Joghurt.
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Zutaten für 4 Personen:
- 3 Karotten
- 1 Zucchini
- 1/2 Zwiebel
- 2 Eier
- 5-7 El Weizenmehl
- Salz, Pfeffer
- 1/2 Tl Backpulver
- 1/2 Tl Kurkuma, 1 Tl Paprikapulver edelsüß
Raita:
- 1 Gurke
- 100 g Joghurt
- etwas frische Minze
- Salz, Pfeffer
Viel Spaß beim Nachkochen!
Hier geht es zum Rezept auf meiner Homepage:
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Es ist wieder Kürbiszeit! Hier findet ihr mein Rezept für Kürbissuppe mit Ingwer: • Kürbissuppe mit Ingwer...
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#ZucchiniBratlinge #ZucchiniPuffer #Zucchinirezept - Jak na to + styl
Probiert auch dieses Kichererbsen-Curry aus, sehr lecker! czcams.com/video/m6otLBZDO7A/video.html
ausgezeichnet. Sehr gut lieber Thomas.
@@ursprung3.
M
@@ursprung3 Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
@@ursprung3 q
So eine süße Tochter habt ihr! Gott segne dich und deine Familie!
Ich finde es echt super, dass du neben dem eigentlichen Rezept auch Tipps im Umgang mit den Lebensmitteln gibst! Man lernt mit jedem Video dazu! Danke dir!
Mega Rezept, danke! Thomas Kocht rockt meine Küche. Sie nehmen einem mit Ihrer entspannten Art jede Angst vor‘m kochen.
Thomas ist einer der Köche, der hier nicht so brüllt sondern die Anleitung einfach sehr angenehm rüberbringt👍👍👍
Über 1 Mio Aufrufe - Wow. Du bist jetzt in den YT-Olymp aufgestiegen. Herzlichen Glückwunsch!
Lieber Thomas, habe heute dieses Rezept gemacht und ich kann nur sagen, es war sehr lecker 😋
das wird es öfters bei uns geben, der Rest der Familie war auch sehr begeistert
Großartiges Rezept, meine Freundin und ich sind begeistert. Danke für das tolle Rezept. Ich hab noch ein bisschen jungen Knoblauch, Koriander und etwas Limettensaft in den Joghurt-Gurken Dipp mit reingemogelt. Köstlich!
Lieber Thomas,
Danke für diese super super leckere Rezepte. Ich habe sie schon mehrmals gemacht und jedes Mal bin ich davon begeistert.
Danke !!!
Sehr schön ,danke .
Gurkenwasser mit Naturjoghurt, kann man auch als Gesichtsmaske auflegen.
Deswegen schaue ich noch so jung aus :-)! Liebe Grüße Thomas
For English speakers:
Ingredients for 4 people:
- 3 Carrot
- 1 Zucchini
- 1/2 onion
- 2 Eggs
- 5-7 tablespoons wheat flour
- Salt, pepper
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp turmeric, 1 tsp paprika powder noble sweet
Raita:
- 1 Cucumber
- 100 g yoghurt
- some fresh mint
- Salt, pepper
1,2 Millionen Aufrufe! Mich haut es um. Und das ohne Bluff und Klimbim. Gratuliere!
Danke Thomas, sehr gutes Rezept (wie immer ). Hatte die Zutaten gerade da und sofort ausprobiert, wunderbar! Meinem Enkelmädchen ( 2 Jahre alt)
hat es auch geschmeckt. Grüsse an deine süsse Tochter
Die Tochter wird sich über die Grüße aber freuen.
Ich finde dich so toll. Danke für die gute Rezepte💖
Habe schon sehr viele Rezepte von dir nach gekocht, alle super gut!! Danke dafür. Deine Tochter so süss!!!
Vielen Dank :-)! Liebe Grüße Thomas
Die Bratlinge sind kinderleicht gelungen und haben toll geschmeckt. Vielen herzlichen Dank für das tolle Rezept. Jetzt, zur Erntezeit, wird es diese Köstlichkeit öfter geben, zumal die ganz flott fertig sind! Schatz und Kind waren begeistert!
Oh das Rezept ist einer meiner Favoriten wirklich großartig 😌 es ist recht einfach und hammer lecker 😋 vielen vielen Dank fürs teilen 🤗
Habe heute Ihren Kanal entdeckt, verehrter Thomas. Ich bin begeistert! Danke für das Rezept für den Käsekuchen ohne Boden. Alles perfekt gelungen. Und schmeckt hervorragend!
Ich hab das Rezept heute nachgekocht und bin absolut begeistert davon! Frische Kräuter hatte ich keine, aber eine gepresste Knoblauchzehe gehörte für mich absolut in den Gurkendip. Dies wird es in Zukunft bei mir öfter geben!
Danke für den Tipp mit dem Backpulver! Habe solche Bratlinge schon öfter gemacht, aber nächstes Mal werden sie bestimmt viel besser.
Wie immer, herzliche Grüße aus dem Ruhrgebiet!
9
Ein tolles Rezept. Habe es gestern ausprobiert. Frisch aus der Pfanne schmeckt es am besten. Danke, lieber Thomas !
Lieber Thomas, danke für das Rezept. Werde es ausprobieren.
Danke Thomas, tolles einfaches und gesundes Rezept und auch mal ohne Fleisch ! Grüße auch an Deine süße Tochter !
Die süße Tochter wird sich über die Grüße sicher freuen. 🥴
Lieber Thomas,ihr habt eine Süße Tochter 😍👍🏼
Sehr gut geschmeckt!! Ganze Familie begeistert! Super Rezept!!🤩
Auch wenn schon zwei Jahre alt: Großartig! Endlich haben wir Bratlinge hinbekommen, die nicht auseinander fallen und dazu noch sehr gut schmecken!
Parallel versuchen wir uns überdies am Rosmarinbrot, was sicherlich als Beigabe hätte dienen können! 👍😀
Ich hab's auch erst jetzt gesehen. Ich probiere sie heute aus, und bin jetzt beruhigt dass sie nicht auseinander fallen ... 😉👍🏻
sooo lecker. Zucchini-Bratlinge mache ich gerne in der Ernte Saison, wenn es soooo viele Zucchinis gibt :D VG Silke
I am from Iran and I love your channel. I made this dish and it was delicious. Thank you!
Ein Super Sommer Gericht und sehr köstlich.Der Dip dazu wunderbar.
Werde ich immer wieder machen.Das Highlight, deine soooo süße Tochter.👍👍👍
Ja, sehr schönes Rezept . Und hinterher zu zeigen, wie es Deiner Tochter schmeckt, ist ne super Idee 😁 😂
Vielen Dank :-). Liebe Grüße Thomas
Ein tolles Rezept, Das ich morgen sofort machen werde. Außerdem finde ich, dass du immer super gut und ruhig erklärst. . Bin ein großer Fan von dir!
Gute Erklärung ruhig und angenehme Stimme👍
Wieder ein super leckeres Rezept von dir, vielen Dank dafür. Aber das Beste an diesem Video ist für mich deine kleine Maus. Die ist der Beweis dafür, dass das Schönste auf der Welt die Kinder sind. Mach weiter so! 😜 LG Elisa
🐀🥴
Danke für das tolle Rezept. Du erklärst auch alles so super! 😊👍 Probiere gerne mehr von dir aus...
Hammer lecker👍
toll erklärt und einfach nach zu kochen !
Ich liebe diesen Kanal
Sehr süß Deine Tochter und das Rezept ist auch toll! Hast Dir richtig Mühe gemacht, mit beidem!😁😁😁
Vielen Dank 😃😃! Liebe Grüße Thomas
Genau das gibt es bei mir am kommenden Samstag 😋
@@erichloidfelder1931 Bratlinge und eine Tochter ;)
Rezept gefällt mir richtig gut, lecker. Mit vielen anderen Dingen bestimmt gut kombinierbar! Daumen hoch!
Ich habe heute die Zucchinibratlinge gemacht und ich muss sagen ,mega lecker!!! vielen lieben Dank für das Rezept und für die Mühe Thomas.
Lieber Thomas,
ich bin seit vielen Jahren Vegetarier. Dieses Rezept kannte ich schon.Ich habe aber deinen Kanal abonniert und bin sehr gespannt auf viele weitere leckere Rezepte. Ich mag deine Art, die Zubereitung Schritt für Schritt zu erklären,sehr👍👍
Da kann wirklich niemand etwas falsch machen.
Vielen Dank dafür und mach weiter so 🙂👍
Habs gleich nach dem Video nachgekocht und wir haben das Gericht super gefunden! Vielen Dank für den input. ✌️
Sehr gut, das freut mich! Liebe Grüße Thomas
Da ich Vegetarier bin, werde das Rezept gleich ausprobieren. Ich hoffe mir gelingt es auch so gut
Sehr gut und schnell gemacht L.g.Geli
Thomas, ein sehr leckeres Gericht. Habe es heute ausprobiert. Schnell gemacht und mal ganz was anderds. Super.. Danke...
Ja Tomas,auch habe die Bratlinge sofort nach gekocht. Haben allen sehr gut geschmeckt. Da wir einen Garten haben,ernten wir zur Zeit viele
Zucchini.
Danke, LG Anneliese
Deine Tochter ist sehr süß und lieb. Das Rezept werde ich nachmachen, genau meins. Vielen Dank dafür. Lieben Gruß . 🙋🏻
Vielen lieben Dank für die leckere Rezepte und gute Erklärung Videos und schriftlich. Mit Tochter zu probierenist ganz niedlich
Vielen Dank, Thomas. Ein wirklich gutes Rezept! Habe noch eine Knofi dazu getan. Abo läuft...
Hola Thomas Gruss aus Espana Habe heute dein Rezept nachgekocht einfach Spitzenklasse
Ich wollte heute Reibeplätzchen backen, habe mich aber umentschieden und werde deinen gesunden Vorschlag nachmachen. Besten Dank für deine schönen Rezepte und auch die Art, wie du sie präsentiertst. Man kann auch als erfahrene Hausfrau noch viel von dir lernen. Danke dir.
Vielen Dank für deinen Kommentar. Ich hoffe, sie sind gut geworden. Liebe Grüße Thomas
Gestern kam mir das Rezept unter. Heute gekocht und für sehr gut befunden. Einfach lecker. Danke Thomas.
Super Rezept! Habe noch etwas Parmesan in die Masse rein getan, sehr lecker 👌😋 deine Rezepte sind super vielen dank!
Oh wie lecker 😋 .. und so süss Deine kleine Tochter genießt Deine Kochkunst🙏🍀
Du hast mich "gelustig" gemacht..werde demnächst alles nachkochen probieren.. 🤗
Hab’s eben zum Mittagessen. Schnell gemacht und sehr lecker.
Vielen Dank fürs zeigen.
Hallo Thomas,
danke für das tolle Rezept von den Zuccinibratlingen.
Ich habe sie heute gemacht für meinen Mann und mich.Mit dem Joghurt Dipp war es sehr lecker.
Ich werde es in mein eigenes Kochbuch übernehmen und bestimmt
sehr oft machen.
Wie man es sehen kann ,hat es Deiner kleinen Tochter auch sehr gut geschmeckt.
Vielen lieben Dank auch für die tollen Rezepte,wovon ich schon einige gemacht
habe.
Ich bin 76 Jahre und immer noch neugierig
auf so tolle Rezepte.
Liebe Grüße aus Hamburg.👍👍
Danke für dieses Video! Dieses Rezept habe ich heute Mittag ausprobiert! Alles, aber auch wirklich alles, was ich bis jetzt von dir nachgekocht habe, ist auf Anhieb gelungen und hat prima geschmeckt! Diese Bratlinge sind da keine Ausnahme! Ich weiß die kleinen, scheinbar unwichtigen Kleinigkeiten, die als Tipps kommen, sehr zu schätzen. Gerade die Kleinigkeiten tragen meist wesentlich zum Erfolg und Gelingen bei! 😊 Als nächstes werde ich mich an die traumhaft aussehenden Schokoladenbrötchen wagen!
Sehr gerne, und es freut mich, dass du meine Rezepte nachkochst! Die Schokobrötchen lohnen sich :-). Liebe Grüße Thomas
Danke für den Rezept.Koche ich unbedingt nach.
Sehr gerne und viel Spaß beim nachkochen! Liebe Grüße Thomas
Habe das Rezept neulich ausprobiert. Sehr, sehr lecker! Vielen Dank!
Thomas du hast einfach die besten Rezepte. Du erklärst alles so gut und genau. Das werde ich demnächst ausprobieren, freu mich schon 👍🤗😍😍😍😍😍
Thomas danke für die beste Rezepte
Ich muss unbedingt diese zuchini probieren sieht sehr lecker aus und deine Tochter ist auch süß 😘😘🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹
Vielen Dank für den netten Kommentar! Liebe Grüße Thomas
Danke für das gute Rezept. Werde es bald ausprobieren, muss aber noch sämtliche Zutaten besorgen 👍❤️🌹
Super Rezept ,toll habe ich so noch nie gemacht . Daumen hoch .
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Das ist ja auch türkische Rezept es heist mücver Frau Hackbarth
Habe es gleich ausprobiert-SUPERLECKER!! Einfach und schnell gemacht, danke Thomas 👍
Tolle Rezepte... Vom Brot bis zum Käse... Angenehme Kameraeinstellung und auch sehr angenehme Stimme... Thomas kommentiert zügig und sachlich... Weiter so...
Total sympathisch! Besonders dass Thomas auch nichts wegschmeißt, sondern das Innere der Gurke isst und den Gurkensaft trinkt :o)
Μπραβο τχομασ τελια σινταγι θα τιν δοκιμασο αυριο εκανα και απφελ κουχεν εγινε τελιο εισε σουπερ κοχ μειστρ
Sehr schön 😍
Dein Video kommt wie gerufen.
Jetzt weiß ich, was ich zu Mittag koche . Klasse 👌☘️
Vielen lieben Dank für deine mühe.
LG
Dann wünsche ich guten Appetit! Liebe Grüße Thomas
Gibt es gleich direkt zum Mittag! Versuche derzeit mich vegetarisch zu ernähren und bin immer etwas unkreativ! Schön dass es bei dir viele Ideen gibt!
Tolles Rezept, hat wunderbar geklappt mit den Teig.
Das Rezept habe ich unter Favoriten gespeichert und esse es oft. Es muss nicht immer Fleisch sein. Tipp. Mit einem Tomatensalat ist es genial.
Das ist ein tolles Rezept... Habe beim zweiten Mal eine mittlere Kartoffel dazu gegeben.. Auch super lecker
Super Rezept, Das wird morgen ausprobiert, Dankeschön 👏👏
Ein sehr leckeres Rezept und wieder wunderbar erklärt mit tollen Tipps und Tricks. Aber das I-Tüpfelchen ist die süße Tochter. Herrlich, die Ähnlichkeit mit dem Vater.
Schmeckt vorzüglich! Danke Thomas 😘
Danke Thomas ein Mega leckeres Rezept🥬🍆🥦🥕 Bin erst jetzt darauf gekommen, habe sonst immer deine Brot Geschichten, die auch super gut sind🥖 Das französische Baguette war der Hammer diese Woche😆😋😋😋 liebe Grüße aus Tirol🌸
Hallo Thomas!
Danke für das tolle Rezept, sieht optisch super aus und ist sicher auch geschmacklich ausgezeichnet! Wird sofort nachgekocht. Deine ruhige Art alles genau zu erklären, gefällt mir sehr! Gruß Andrea
Hallo Andrea, vielen Dank. Das freut mich! Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas, hab mich heut an diese Bratlinge gemacht. Das Rezept funktioniert super. Da ich außer Zucchini und Möhren auch viele Kräuter im Garten hab, kamen für die persönliche Note noch frischer Oregano und Thymian in den Teig.
Dein Kanal ist selbst für eine Oma mit jahrzehntelanger Küchenerfahrung immerwieder eine Freude, auch wegen Deiner ruhigen und freundlichen Art, die Dinge rüber zu bringen.
Sei gegrüßt!
Ulrike
Lieben Dank für dieses feine Rezept.Ich habe es heute gemacht und erntete grosses Lob😉
💗Dank werde ich auf jeden Fall probieren sieht richtig lecker aus
Vielen Dank und viel Spaß beim Ausprobieren. Liebe Grüße Thomas
Super Rezept, ich würde gerne noch mehr vegane Alternativen sehen, und ein paar Braten Rezepte, für besondere Anlässe 😊
Toller Channel, das machst Du wirklich hervorragend! Dankeschön!
Sehr sympathische Vorführung und leckere Ideen👍😀
Ich bin ja ein alter vitalstoffreich Vollwertiger :-) Das Rezept ist super und geht auch mit selbstgemahlenen Weizenvollkornmehl klasse. Habe sie eben für morgen gebraten. Schmecken bestimmt auch kalt klasse. Danke Thomas
Die schmecken so gut, man kann nicht genug bekommen davon. Kalt schmecken sie fast noch besser.
Haben wir heute gekocht 😍 es war so meeeega lecker. Eine schöne neue Inspiration wenn man mal Abwechslung haben möchte. Das wird es öfters geben. Soooo jetzt stöbern wir uns mal durch die anderen tollen Videos 🙈😊
❤ War sehr lecker Schatz😋😍
Hallo Thomas, lieben Dank für das Zucchini Bratlinge und Dip Rezept.
Es sieht total lecker aus ☺️.
Wird gleich morgen in die Tat umgesetzt.
Ich wünsche noch einen schönen Sonntag.
Liebe Grüße, Bettina
Ich kann nur schreiben...Köstlich ....gab es heute mittag und wir sind begeistert.Dankeschön
Sehr gut 👍🏻
Lieber Thomas! Mag deine Rezepte sehr gern, du kommst super sympathisch rüber 👍
Hab die Bratlinge in Sesam gewälzt, das musst du probieren! LG und alles Liebe, Daniela
Super Rezept! Heute Abend ausprobiert, war echt genial, ein leichtes, feines Essen🙂
Habs heute nachgekocht und bin begeistert. Super easy, gesund und lecker 😍
Mücver ve cacık..aus der einmaligen,reichen turkischen küche 👍
Super...statt Minze , passt auch Dill gut...👍
Danke für das Rezept! Habe es heute ausprobiert und es war sehr gut. Erstaunlich wie gut die Bratlinge auch kalt noch schmecken. In dem Dip habe ich Koriander getan, hatte keine Minze da.Das war sehr lecker. Das war nicht das letzte Mal ,mache ich wieder!
Kleiner Tipp:
Ich mache das Holzbrett unter kaltes Wasser und wische es mit dem Küchentuch dann ab, bevor ich Zwiebeln oder Knoblauch drauf Schneide :)
Vielen lieben dank für das schöne Rezept :)))
Ein sehr schönes Rezept,vielen Dank dafür!Die Bratlinge gibt es auch in der türkischen Küche,da werden dann meistens Kartoffeln und Zucchini verwendet🙂Und in den Dip würde auch je nach Geschmack eine gepresste Knoblauchzehe reinpassen.Habe übrigens deine Pfannkuchen ausprobiert und muss sagen die sind mir bisher noch nie besser gelungen 👏Liebe Grüße ☺️
Vielen Dank! Ich kenne die Mücver auch von meiner Freundin, die ist Türkin. Schön das die Pfannkuchen gelungen sind! Liebe Grüße Thomas
Serwus Thomas... schöne grüsse aus Tirol... hab die Zucchini Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip gemacht... super geworden... hat allen geschmeckt...meine Tochter wünschte sich nur eine knusprige Außenseite... hast du eine tipp... danke
In Paniermehl wenden....
Tolles Rezept, heute ausprobiert ... in Ermangelung einer Gurke (Sonntag!) allerdings erst mal nur die Puffer. Schnell und einfach zubereitet, somit auch für Küchenmuffel gut geeignet. Es hat so hervorragend geschmeckt, dass ich meine üblichen Spatzenportionen weit übertroffen habe. Bin schon sehr auf den Dip gespannt. Heute wurde er zunächst durch Tomatensalat mit frischen Senfsprossen ersetzt, passte aber auch gut. 👍👍👍👍👍❤❤❤❤🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Mmmh, lecker 😋. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Danke fürs Zeigen 👍🙏
Super Rezept, super Video! Vielen Dank :)
Hab grad die Bratlinge probiert, suuperlecker😋
Sehr gut, das freut mich! Liebe Grüße Thomas
Habs heute das erstemal ausprobiert... und sie waren großartig in vielerlei Hinsicht.
Die Bratlinge sind super easy, schmecken hervorragend und lassen sich sehr gut vorbereiten, um sie mit zur arbeit zu nehmen. Obendrein sind sie noch ziemlich gesund...
Ich liebe deinen channel und mach weiter so 👍
Lecker und gesund. Werde sofort probieren. Danke! ❤️
Danke für das tolle Rezept..😊
Das ist ein tolles Rezept, damit werde ich demnächst mal meine Männer überraschen 😉...
Deine Tochter ist wirklich drollig, zum Glück hat sie nur den Tisch dekoriert, mein Sohn hat sich als er stöpselig war Zaziki ins Gesicht geschmiert weil er sich eincremen wollte...😄
Ja meine kleine dekoriert auch nicht immer nur den Tisch 😂😂. Ist schon deutlich besser geworden. Tzaziki soll ja gut für die Haut sein :-). Liebe Grüße Thomas
@@Thomaskocht 😂😂😂aber John hat eine ziemliche Knoblauchfahne hinter sich hergezogen 🙄 später hat er dann gefallen an Kräuterbutter gefunden die er quasi weg gelöffelt hat... erzähl ihm das heute mal dann schaut er dich ungläubig an - zum glück habe ich Beweisfotos gemacht damals 😉😂
Hallöchen!😀Tolles Video! Ja, ich erinnere mich! Ist echt der Wahnsinn das es jetzt auch genauso eintrifft!👍☀️Scheint also so, als ob der Sommer zum Ende heraus noch einmal richtig zeigen will, was er drauf hat!⛈☀️ Wünsche dir und allen Zornis gutes Schwitzen und einen schönen Tag!☀️😎👋🌺🌼🌺
Man kennt hier nicht nur super interessante Rezepte. Man bekommt hier auch ein paar Tipps aus der Küchenwelt. Dankeschön 👍🏻
Hey Thomas, wir lieben es!
Kann man auch prima zwischendurch kalt essen, falls mal ein Puffer übrig bleibt.
Kannst du bitte noch mehr Gemüsepuffer vorstellen.
Danke dir sehr !
Sehr tolles Gericht. Danke 👍💟
Sieht super lecker aus, so habe ich die Dinger nie gemacht, werde ich auf alle probieren. Auch dieser Dip sieht lecker aus! Tolle Rezepte! Lieben Dank dafür!!!