Tacacá Original do Pará | Receitas TudoGostoso
Vložit
- čas přidán 30. 08. 2022
- Você já comeu tacacá? Esse prato de origem indígena, do Norte do nosso país, é uma delícia e leva muitos ingredientes que são comuns do Pará.
Ingredientes como o tucupi, camarões secos e folhas de jambu, vão levar o gostinho da Amazônia para a sua casa. Assista a nossa receita para conhecer mais sobre este prato delicioso, e caso você seja da região Norte do país, conta mais pra gente como costuma fazer o seu tacacá.
E você ainda pode aprender mais receitas transformadoras como essa e entender como esses ingredientes amazônicos estão enraizados na nossa cultura, basta correr lá no CZcams da @valenobrasil, que a chef Kátia Barbosa e o chef Thiago Castanho estão te esperando pra um papo na segunda temporada de Receitas da Floresta! Assista em / vale #ReceitasDaFloresta #ReceitasQueTransformam
Para acessar a receita no site, clique em: www.tudogostoso.com.br/receit...
Siga o TudoGostoso nas redes sociais:
Facebook: bit.ly/261LOeh
Instagram: bit.ly/1OuDM5U
Twitter: bit.ly/1Yx6Rje
Pinterest: bit.ly/1OuDhZG
Diretor: Dan Lessa
Produtor de set: Eduarda Magluta
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camilla Tavaris
Coordenação de produção: Alina Lyra
Chef mão: Yasmin Louise
Coordenação de video: Fernando Leal
Auxiliar de cozinha: Gisely Cruz
Coordenação de arte: Caroline Viana
Edição: Bruno Barcellos, Bruna Mello, Larissa Muniz - Jak na to + styl
O que eu mais queria era tomar um tacacá, dançar, curtir, ficar de boa
Eu vou tomar um tacaca, dançar, curtir e ficar de boa
😂
Depois de pronto é só tomar ele, dançar, curtir e ficar de boa.
Acabei de tomar um tacacá agora em Ananindeua Pará. Delícia 😋😋😋😋 corrir pra pesquisar a receita. ILKA de JACOBINA Bahia
Precisa lembrar que essa chicória é uma folha cheirosa que é típica do Pará. Porque nas outras regiões é uma folha amarga.
No Amazonas tbm tem chicória
A bem que eu estranhei, a chicoria aqui é horrivel
Ficou bonito, bem adubado de camarão. 🍤
Ouvi na música pensei que era bebida alcoólica kkk 😂❤
Adorei o Tacacá e a série Receitas da Floresta
Parece ser MT bom
Mto bom!
Achei que ia tocar Joelma na trilha sonora
Adoro 😋
Eu vou tomar um tacacá..
Dançar, curtir, ficar de boa.
Pois quando chego no Pará
Me sinto bem, o tempo voa....
A goma não é de polvilho, mas sim de tapioca. Já fugiu do tradicional ai...rs
De tanto ouvir a música. Que pensei que era bebida. Eu até pesquisei. Queria ficar de boa igual a Joelma. Kkkkk
Nunca tinha visto essa chicória desse tamanho😅. Mas, apreciei essa receita do gosto paraense, sensacional!👏
Agora quero a receita de pato no tucupi.
Vim pelo viral da Joelma. Pensei que tacacá fosse apenas uma onomatopeia 😅
Alguém do Pará 👋
Londres 🇬🇧🇬🇧🇬🇧
A goma típica mesmo é a de tapioca
Já ia falar tbm kkk
Não presisa reforgar com óleo kkkk ,mas cada um faz do seu gosto né
Deu água na boca e vontade de ir no Pará só pra comer esse tal de tacacá kkkk só q eu lembro q n tenho grana pra isso td😅
Aonde acho esse caldo no rio de janeiro?
O original do Pará não é com polvilho azedo, é com a goma de mandioca.
Exatamente kkkkkk
Amor, é com o polvilho que se faz a goma de tapioca kjkk, goma de tapioca é o polvilho hidratado e peneirado
Quando vc coloca polvilho Azevedo quebra uma tradição.
Nunca se faz com polvilho, sempre é a goma da(mandioca)
Impossível fazer onde moro kkkkk
Humm
Muito bacana o conteúdo. Uma dica é mostrar mais o prato , os ingredientes, tudo de perto e focar menos na imagem aberta...
Q pena aqui no RJ n tem jabu
Essa folha ai aqui em Uberlândia é chamada de escarola
SOU MAIS UMA COSTELA NO BAFO KKKKKKKKK
🦐🦐🦐🦐🦐
Quem mais veio depois de escutar Jaqueline na fazenda falar!!!
Esse caldo de tucupi dá diarréia em paulista?
Sopa rala com folha e camarao 😝
Da pra substituir o tucupi, o jambu e a chicória? 😅
kkkkkk
Valeu poze do rodo kkkkkkkkkk agora sei oque e tacaca kkkkkkkk
Ele fez uma goma muito grossa.
Não vou tomar esse tacaca nunca 😅 esse ingredientes não tem onde moro Bahia... Deixa eu fica com sopa de pé de galinha 😢
Nunca vi chicória assim ,parece alface
Parece um comercial.
Estar parecendo um suco de maracujá kkkkkkkk
Mais a goma ela é feita da goma de tapioca, não é com povilho azedo
Ele literalmente pegou uma folha de alface que se chama Chicória, ao invés de chicória ou coentro do Pará. Não é possível 😅😅😅😅
Só a chicória que não é a mesma nada a ver 😂😂😂😂
Só achei que a goma ficou uma papa, e mais ralinha
A goma é de tapioca e não de polvilho
Errou em dois ingredientes
Errado, o "mingal" que vc falou é feito com goma e não com isso q c fez aí
Não é chicória da Amazônia.
Nunca foi
Eu não tenho noção do sabor.
MAIS NAO E ESSA CHICORIA
Isso não é chicória😅
Não é esta chicória.
Se a Familicia nao derrubar tudo sobra amazonia
Essa chicória que vc usa não é mesma que usamos no nosso tacaca nada haver, eu criei meus filhos fazendo tacaca
Não essa chicória
Conselho...moro no Pará. Pede o tacacá sem goma...parece clara de ovo crua. Quem avisa amigo é. E não vem que ela faz parte do prato pra mim não...ela é opcional. O tacacá é o tucupi, o jambu e o camarão mesmo
Eu comi com goma e detestei
Eu também não gosto da goma
Eu pedi hoje no iFood aqui no Rio de Janeiro, em uma loja que tem o título Amazonas. Também não gostei da parte da goma. O caldo é bem forte. Bem gostoso. Porém não consegui tomar todo. Sou Bahiana e tbm não consigo comer uma Acarajé inteira rs esses pratos típicos normalmente são bem forte
Pois quem é paraense raiz ama com goma😊
Mais de 2min falando abobrinha .
Receita só 1mim😅😅😅😅😅😅um pouquinho mais mais 😅😅😅😅😅
Eu já provei o tacacá, e não gostei.
Os paraenses me desculpem, mas é só questão de gosto mesmo.
O sabor é muito forte e tem gosto da nanipueira da mandioca que é o líquido extraído da própria mandioca e curtido. Esse líquido curtido fede demais, e Sinceramente, o sabor é horrível!!
Que Raí de receita que o cara não ensina nada.
Até a montagem tá errada. Kkkkk
Já começa que a chicória do Pará NÃO é essa....