RECEITA: COMO FAZER TACACÁ TRADICIONAL

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  • čas přidán 20. 06. 2021
  • Micka Sevalho e a convidada Gizele Bráz, do 'Tacacá da Giza', te ensinam a preparar um delicioso tacacá tradicional. Confira a receita e anote os ingredientes:
    2 litros de tucupi
    500 g de camarão seco
    1 maço de jambu
    1 maço de alfavaca
    10 folhas de chicória
    5 pimentas cheirosas
    5 dentes de alho
    sal a gosto
    2 col.(sopa) de realçador de sabor
    1 cebola
    1 maço de cebolinha
    2 xíc.(chá) de goma de tapioca
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Komentáře • 48

  • @elzadutra3122
    @elzadutra3122 Před 4 měsíci

    Parece ser delicioso 😋

  • @receitasdonino5134
    @receitasdonino5134 Před 2 lety +2

    Receita maravilhosa!!

  • @lilianrosariorego1873
    @lilianrosariorego1873 Před 3 lety +1

    Adoro 🤩😋

  • @francisca.mauricia
    @francisca.mauricia Před 2 lety

    Amei

  • @becaefia
    @becaefia Před rokem +1

    Estou fazendo hoje..beijo mika

  • @gessydam2786
    @gessydam2786 Před 2 lety +8

    Sou paraense ... E fiquei em dúvida em parte desse tacacá 🤔... E outra poxa a apresentadora fala pelos cotovelos dela e de toda a equipe... Caramba

    • @lucianojorge7734
      @lucianojorge7734 Před 4 měsíci

      Concordo kkkkkk. Mas eu acho que a enrolação é pra ocupar o espaço do programa. Aprendi desde cedo que depois de o tucupi ficar pronto, joga-se o jambu dentro e deixa ferver por mais 20 minutos e tá pronto. Essa de cozinhar o jambu separado em água não faz parte do preparo daquele tacacá considerado raiz. Pessoal novo não herdou o legado do verdadeiro caboclo amazônico . Tudo isso na minha singela opinião, uma vez a verdade absoluta habita somente em Deus

  • @isavieira7717
    @isavieira7717 Před měsícem

    Semente de alfavaca também tira cisco do olho coloca uma ou duas semente no olho e ela trás o cisco pro canto do olho

  • @alexsandrakingsbury1161
    @alexsandrakingsbury1161 Před 2 lety +3

    Essa apresentadora num deixa a moça falar hahaaha

  • @oliviaferreiraborges1497
    @oliviaferreiraborges1497 Před 2 lety +4

    A apresentadora não deixa a moça explicar a reseita só ela fala

  • @cicerasoares8329
    @cicerasoares8329 Před rokem +1

    A alfavaca de banho é diferente.
    Eu conheço a de banho como alfavacão.
    A alfavaca eu não uso em todas as comidas não, apenas em alguns pratos

  • @joasrs
    @joasrs Před 2 lety +2

    a moça falou que gosta do tradicional , mas.. coloca cebolinha e cebola e aginomoto srs, estou aqui em SP minha mãe cabou de voltar de Belém e trouxe os ingredientes estou vendo vários vídeos pra eu fazer um tacaca, quero fazer um tradiça!

    • @kisetsuno
      @kisetsuno Před 5 měsíci

      O Tacacá tem sua forma de preparo em cada estado da região Norte. Aqui no Amazonas o tradicional nosso é desse jeito que ela fez. No Pará não entra esses ingredientes, no Macapá já é de outra forma.

  • @neusaribeiro9391
    @neusaribeiro9391 Před 2 lety

    Minha mãe usava pra fazer chá.
    Uma delícia e fazia também formada .

    • @neusaribeiro9391
      @neusaribeiro9391 Před 2 lety

      Obs fazia gemada para fortalecer a imunidade.
      E muito parecido com manjericão.
      Sim serve pra gripe.
      E olha que minha mãe criou 14 filhos.Ele nasce dm qualquer lugar.

  • @AnnaMaria-cw1so
    @AnnaMaria-cw1so Před 6 měsíci

    Tacaca é comida tipica de Rodonia, tambem

  • @sannyaguiar9744
    @sannyaguiar9744 Před rokem

    Para gripe mesmo: banho de alfavaca! Sudeste do Pará. Sou de Redenção Pa.

  • @alimentandocomapalavradede2372

    ❤❤

  • @evandrovalois3137
    @evandrovalois3137 Před 2 lety +1

    Eu uso alfavaca no frango Evandro Valois de Manaus

  • @ayressandra4123
    @ayressandra4123 Před rokem

    Até em são Paulo têm um restaurante que vendi tudo dó Norte.

  • @AnnaMaria-cw1so
    @AnnaMaria-cw1so Před 6 měsíci

    A alfavaca do Norte tem cheiro de coentro

  • @jozianemarinhomoreira1759

    AI DELÍCIA, AÍ AÍ DELÍCIA 😋

  • @restauranteaguadoce5290
    @restauranteaguadoce5290 Před 2 lety +5

    Misericórdia ,ninguém consegue acompanhar a receita com tanto blábláblá TU é doída

  • @elzadutra3122
    @elzadutra3122 Před 4 měsíci

    Eu nunca tomei!😂😂😂

  • @vandaramosrodrigues9055
    @vandaramosrodrigues9055 Před 2 lety +7

    Fala demaissss Aderballlll....afffff....

  • @edilenecunha4080
    @edilenecunha4080 Před rokem

    Esse tucupi esta grosso .tem goma .

  • @edilenecunha4080
    @edilenecunha4080 Před rokem

    Nossa essa folha precisa ser mais cozida.

  • @luziabeatriz3766
    @luziabeatriz3766 Před 3 lety

    NA MINHA CIDADE MINHA VÓ DAVA BANHO COM MANJERICÃO ORA HRIPE

  • @nilcealves147
    @nilcealves147 Před 2 lety +3

    A apresentadora fala demais aff

  • @lucio-787
    @lucio-787 Před 2 lety +1

    Mulher desabitada assim a receita perde a dinâmica , 35 minutos para essa receita?

  • @elizangelacosta593
    @elizangelacosta593 Před 2 lety

    Esse tucupi e diferente grosso.

  • @AnnaMaria-cw1so
    @AnnaMaria-cw1so Před 6 měsíci

    Se paciencia pra essa apresentadora que nao deixa a convidada mostrar a receita🙄😏

  • @lucianojorge7734
    @lucianojorge7734 Před 4 měsíci

    Na minha humilde opinião de amazônida apreciador do tacacá, a goma não ficou legal não. A goma considerada perfeita é aquela que fica transparente e bem lisa. Com certeza faltou mexer com mais vigor, porque nitidamente ficou embolotada e amarelada.

  • @kisetsuno
    @kisetsuno Před 4 měsíci

    A entrevistadora não deixa a entrevistada falar absolutamente NADA. Parecia que a receita era dela.

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Před 2 lety

    Não , meu amor ! Se não fosse sua mãe , vc não estaria aí querida ! deuses não existem ! Canal além de fé

  • @neidemarques4479
    @neidemarques4479 Před 2 lety

    Pelo amor de DEUS essa mulher fala de mais

  • @joaobatistadasilvasilva1872

    Essa mulher só atrapalha.

  • @AnnaMaria-cw1so
    @AnnaMaria-cw1so Před 6 měsíci

    Nem consegui assistir o video todo! A presentadora é insurportáve! A convidada so fez figuraçao pra ela🤨affffff.

  • @alessandragoncalves1457

    A cozinheira fala muito, e apresentadora atrapalha bastante!!!

  • @carolinamoraes3202
    @carolinamoraes3202 Před 2 lety

    Esa apresentadora falar demas .não gostei desa apresentadora quem não conhecer não conseguir fazer tacaca.

  • @robervalsantos6630
    @robervalsantos6630 Před 2 lety

    Apresentadora fala mais que a boca aff

  • @edicildalaranjeira6238

    Apresentadora insuportável, não dxa a convidada falar, essas informações quem tem q dar é a moça

  • @lilianerodrigues6488
    @lilianerodrigues6488 Před 2 měsíci

    Puts, essa moça fala muito, que demora para dar a receita.
    Vou procurar outra receita.🤬

  • @ivetejesus24
    @ivetejesus24 Před rokem

    Fujam desse realçador de sabor, que horror uma receita de Manaus usando isso.