CREME DE LEITE DE COCO
Vložit
- čas přidán 8. 01. 2020
- Aprenda como fazer Creme de Leite Vegetal.
Saiba como fazer o puro Creme de Leite de Coco. Está receita simples que vai te possibilitar fazer uma infinidade de aplicações, como simplesmente comer puro com morangos, fazer sorvete, transformar em chantilly, e principalmente fazer manteiga e margarina.
Ingredientes:
Coco seco
Água quente
Modo de preparo:
Assista o vídeo e descubra como fazer essa receita incrível.
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo do processo natural de transformação do leite em creme: 14 horas
Rendimento: 250 gramas
SE INSCREVA NO CANAL.
DEIXE O SEU LIKE.
Compartilhe para que mais pessoas possam aprender essa maravilhosa receita, comente, ative as notificações e siga-nos nas redes sociais.
Eu faço de outra maneira corta o fundo da garrafa PET coloco leite na garrafa com a tampa para baixo põe na geladeira do dia para o outro estampa a garrafa e a água sai todinha fica só o creme de leite é bem
Oi Ivete é um prazer tê-la conosco. Interessante, valeu a dica.
Com o bagaço que sobra torra na frigideira , depois de frio bate no liquidificador e faz a farinha de côco
Oi Socorro, é um prazer tê-la conosco. obrigada, adorei a dica.
Adriana gostei muito da receita de creme de leite de coco caseiro ,gratidão bjs fique com Deus 🥰❤
Oi Valquíria é um prazer tê-la conosco. Que bom que gostou, muito obrigada.
Basta colocar na geladeira com tampa virada para baixo quando endurecer é so abrir a tampa aos poucos até cair a água aos poucos, até que toda a água caia.
Oi Osvaldo, é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.
Beleza!!!
Oi Maria é um prazer ter você conosco. Obrigada!
Corte a garrafa de refri que já vai ficar separado é só retirar a tampa é água escorre ficando só o creme
Oi Nazila é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.
Top👏👏
Oi Aleni, é um prazer ter você conosco. Sim uma receita deliciosa que nos proporciona outras delicias, inclusive nossa incrível Manteiga pura. Obrigada.
Nossa amei
Oi Ana é a perfeição em forma de creme, e da para fazer uma manteiga de verdade e deliciosa.
Adorei
Oi Larissa, é um prazer tê-la conosco. Obrigada, fica incrível mesmo e dá pra fazer uma manteiga vegana perfeita.
Adorei!
Oi José é um prazer ter vc conosco. Fica mesmo incrível. Obrigada.
Eu faço farinha do côco moído para fazer bolos etc
Desidratou no forno até secar todo e armazeno em um recipiente de vidro.
Oi Cida é um prazer ter você conosco. Adorei a dica. Obrigada.
Uma dica para quem quer tira a casca do coco; coloco o coco com casca no congelador pra congelar e depois retire do mesmo e descongelo e a casca sair mt fácil. Obrigada pela vídeo.
Oi Geisa é um prazer ter você conosco. Eu agradeço a sua dica.
Gratidão
Oi Raimunda, é um prazer ter você conosco. Obrigada.
gratidão, querida!!
Oi Tati é um prazer ter você conosco. É um prazer auxiliar.
Parabéns
Muito obrigada.
Muito obrigada querida amiga linda pela receita
Oi Vih é um prazer ter você conosco. Eu quem agradeço.
Aqui em casa tiro o coco com uma colher de sopa, e mais fácil e seguro, sou meio estabanada. Bjs😘😁😉
Melhor ainda, vou experimentar😊
Coloca o coco inteiro no forno 180graus por 5 minutos. A casca vai trincar toda. Aí é só dar umas batidinhas mais leves com martelo que solta tudo!!
@@jubeaumord É importante tirar a água do doco ANTES de colocar no forno
Gostei muito vc aproveito todo os cocos 🙋👏👏👏👏👏👏
Oi Marilza é um prazer ter você conosco. Sim coco é maravilhoso, aproveitamento total. Obrigada.
Obrigada pela receita 😊
Oi Cristina é um prazer ter você conosco. E é um prazer ajudá-los nessa jornada vegana.
Parabéns! Achei muito bom!
Oi Rubens, é um prazer ter vc conosco. Obrigada
Bom dia amei Aracajú se
Oi Maria é um prazer ter você conosco. Obrigada.
Adriana adorei esta receita maravilhosa quero saber mais sobre você mesmo
Oi Adelaide, é um prazer ter você conosco. Obrigada e pode perguntar.
Ola que alegria, 😂 queria muito esta receita Obrigada ❤
Oi Nadir é um prazer ter você conosco. Que maravilha e temos muitas outras receitas incríveis no canal. Muito obrigada.
AMO ÁGUA DE CÔCO!
Oi Carla é um prazer ter você conosco. Coco é vida! Nos oferece a água, o leite, o creme de leite, a manteiga, a farinha, uma infinidade de pratos doces e salgados. Uma maravilha da natureza saudável e fonte de proteinas, fibras, cálcio, ferro, magnésio, lipidios, fósforo, potássio e vitamina C.
Simplesmente adorei este creme é tudo de bom obrigada
Oi Vanira é um prazer ter você conosco. Realmente e da até para fazer manteiga com ele. czcams.com/video/ikQNjr4LePk/video.htmlsi=90uaEvDLyODOWbBH&list=UULFny7XLkzK-kwb3uup6oJKaw
boa
Oi Maria é um prazer ter você conosco. Obrigada.
Adriana e maravilhoso trabalho de coco sou uma mulher quero ser saudavel ja tenho nos meus olhos que me dedicar a mim mesma ter uma vida saudável obrigado
Oi Adelaide é um prazer ter você conosco. É maravilhoso mesmo. Parabéns e eu te agradeço também.
💝😮
Boa receita maravilhosa quero saber mais detalhes sobre esta nova receitas naturais e agradável
Oi Adelaide é um prazer ter você conosco. Que maravilha, então se inscreve no canal e ativa as notificações para não perder as novidades e fique a vontade para conhecer todas as nossas receitas.
Eu já me inscrevi agora mesmo amei sua receita conheci através de uma amiga Vânia Freitas que compartilhou comigo, parabéns. 🎉
Maravihosa receita! Parabéns 👏👏
Oi Maria, é um prazer ter você conosco. Muito obrigada.
Muito obrigada pela receita vol fazer
Se fosse eu não jogava a água do coco dá pra fazer bolo de coco
Muito obrigada é só colocar o coco depois de tirar a água dele ,e levar o coco no forno do fogão aquecido por 10 minutos parte a casca e é só tirar o coco da casaca
Oi Vih é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.
Faco no sorvete decoco com leite de coco
Oi Roselange é um prazer ter você conosco. Perfeito e delicioso.
Oi Adriana. Parabéns pelo conteúdo. Vídeo sem pressa, explicando o passo a passo.
Gostaria de esclarecer uma dúvida quanto a validade desse creme de leite. Por ser totalmente natural, acredito que o tempo de vida útil para consumi-lo em perfeitas condições não seja muito longo.
Oi Eduardo é um prazer ter você conosco. Muito obrigada, é bom ter esse retorno. Sim a validade é de 07 dias, eu normalmente faço e já consumo ou já preparo a manteiga que tem uma durabilidade maior e pode ser congelada . Ele não estraga em 07 dias mas "desanda".
Eu costumo tirar a água do coco, e depois colocar o coco 90 minutos a 60 graus no forno(mas tem que estar sem a água).. Com o calor, o coco racha e fica mais fácil terminar de abri-lo e mais fácil de tirar a poupa e corta-la
Oi Liker, é um prazer ter você conosco. E com esse processo, vc consegue fazer o creme de leite depois? Eu faço tantas vzs a retirada da casca que já me acostumei e nem acho mais tão trabalhoso. Mas obrigada pela dica.
@@VivaVegana Sim, o coco permanece quente por um tempo, enquanto retiramos a polpa.. o resto do processo eu faço igual ao do vídeo e também dá certo o creme de leite..
Vou experimentar fazer.
Oi Elda é um prazer ter você conosco. Amei, obrigada.
@@VivaVegana o creme fica com muito gosto de coco? Pq faço chupchup gourmet
Uso creme de leite em todos sabores, mas quero fazer vegano tbm
@@eldapimenta4181 o sabor é bem suave.
@@eldapimenta4181 Amei, vai ficar maravilhoso e vc poderá ampliar o leque de clientes, de veganos a intolerantes. Sucesso pra vc!
Excelente dica, mt obrigada😀A Agua que vc separou da gordura e pode ser usada p suco ou como leite de coco batida com o bagaço q restou👍
Oi Maria, é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.
Não era leite de coco aquilo q foi pro ralo? Q dó
Últimas dicas, muito obrigada, ganhou uma inscrita. Uma dúvida: o soro (a parte mais clara), tem alguma utilidade para consumo alimentício?
Obrigada. A maior parte dele ou vc descarta ou uso para colocar nas plantas. Só no finalzinho a parte mais clara é que misturamos e aguardamos mais algumas horas para termos o leite que podemos usar para fazer bolos, pures etc.
Bolocom Arte-Charleide Oliveira, eu bato furas no liquidificador, com a água q separa do creme. Não jogo nada fora.
Pra quebrar os cocós
Coloco dentro de dois saquinhos desse de mercado, fecho e Jogo no terraço p quebra lo todos
Oi Regina, é um prazer ter você conosco. Interessante mas perigoso. Kkk
Olá boa noite, conhecendo hoje seu canal, já assisti vários rsrs e me inscrevi...você poderia informar quantos dias dura na geladeira o creme pronto? E se pode congelar? Grata,
Oi Nubia, é um prazer ter você conosco. Que notícia boa, temos várias receitas maravilhosas, testadas e aprovadas. O creme de leite dura até uns 10 dias em geladeira e não pode congelar. Já a manteiga que fazemos com ele, pode sim ser congelada.
@@VivaVegana muito grata por sua atenção!!
Gostei. Mas o que se faz com o soro do leite? Joga fora? Usa em receita? Bebe?
Oi Marcia é um prazer ter você conosco. Eu explico no vídeo que o restante fica tipo um leite sem gordura. Um pouquinho mais ralo que o leite de coco caseiro. 16:10 Então eu bebo, faço vitaminas, bolo etc.
Pode fazer com o coco quer ja vem relado?
Oi Rebeca é um prazer ter você conosco. Não, tem que ser com a poupa do coco seco. O ralado teria que ser puro e renderia pouca gordura.
ola coloqie os ingredientes na descricao a quantidade de cada ingrediente obg Alede
Oi Alede é um prazer ter você conosco. Como eu explico no vídeo, o coco é muito variável, me refiro ao tamanho, então eu explico no vídeo o quanto de pedaços você deve colocar para a medida de água. Assista o vídeo que você vai entender. Assim, vc compra quantos cocos você quiser para fazer sem erros o seu creme de leite de coco.
O creme de leite fica com o sabor de coco muito acentuado?
Oi Liriacy é um prazer ter você conosco. Não fica com gosto de coco.
Oi isso e a mesma forma de fazer manteiga
Oi Terezinha, é um prazer ter você conosco. É com o creme de leite que fazemos a manteiga. Veja aqui nesse vídeo: czcams.com/video/Ley-GLPA21w/video.html
Olá! Gostei muito . Mas ver vc jogando a água fora me fez chorar! Essa água é maravilhosa para fazer bolo, beber pura, bater com frutas… joga fora não! Muita judiação!!! E com o resíduo do coco e faço uma farinha e uso de diversas formas.
Oi Juliana é um prazer tê-la conosco. Que bom saber, obrigada. E temos receita aqui no canal de um bolo maravilhoso feito com o resíduo do coco, também.
@@VivaVegana muito obrigada! Já quero ver essa receita!! 😋😋😋😋
Esse resíduo se secar no forno é farinha de coco
Será que podemos aquecer e usar junto com a água?
Adorei . E Adorei também o gatinho lindinho.
QUANTO DE AGUA QUENTE COLOCA, QTOS COCOS ELA COLOCOU???
EXPLICAR CERTINHO POR FAVOR
Oi Nina, é um prazer ter você conosco. Como eu expliquei no vídeo, ( 5:52 ) você deve usar a proporção de 1 1/2 por 1, ou seja, escolha um pote medidor e coloque 1 1/2 dele de água quente para 01, do mesmo, de lasca do coco seco. Eu costumo fazer 03 cocos e como eles têm tamanhos variados, temos quantidades diferentes de lascas. Por isso a necessidade de usar um recipiente medidor. E vc pode usar quantos cocos quiser. Qualquer dúvida pode chamar por aqui.
Na geladeira o creme não endurece???
Oi Carolina, é um prazer ter você conosco. Se vc deixar mais de 12 horas ele vai ficar mais grosso. E fica mais fácil de separar do soro. Mais não ficará duro, e sim espesso.
O que vc faz com o farelo?
czcams.com/video/y3D4flFL8Fw/video.html
Tem muitas coisas pra fazer ,como bolo pão etc
Por que nao rala o coco?
Oi Maria é um prazer ter você conosco. Desculpe não entendi sua pergunta, pois para fazer o leite de coco, pegamos as lascas e batemos no liquidificador. Acompanhe o vídeo e se tiver alguma dúvida pode me perguntar.
Esse creme de leite bate chantilly?
Oi Alexandre é um prazer ter você conosco. Precisa deixar o creme bem expesso, ou seja, pouco mais de 24 horas, colocar açúcar e bater até o ponto desejado. E sua durabilidade é curta, tem que consumir em até 03 dias e deixar sempre sobre refrigeração.
Vc tem quantidades em ml? O Instagram e o mesmo?
Oi Eliane, é um prazer tê-la conosco. Na descrição tem algumas informações, caso vc ainda tenha dúvida pode me chamar. E sim o Instagram é o mesmo.
É 1 litro de pedaços de coco e 1litro e meio de água. Como ela explica é 1 medida de coco e 1 medida e meia de água
Queria ter visto quanto rendeu do creme e como ficou 😅
Oi Miriam, é um prazer ter você conosco. A quantidade do creme depende da quantidade de gordura dos cocos utilizados, ou seja, pode variar. E fica um creme espesso e delicioso. Nesse vídeo aqui: czcams.com/video/Ley-GLPA21w/video.html eu mostro melhor como fica se vc quiser acompanhar 11:06 e qualquer dúvida pode me chamar.
@@VivaVegana grata!!
Faz farinha minha kerida, com a massa d coco não si joga nada fora
Oi Sônia é um prazer tê-la conosco. Sim e tem outras receitas maravilhosas pra fazer aqui mesmo no canal, bolo tipo QUEIJADINHA, DOCINHO de Coco. Obrigada pela dica.
Será que daria pra colocar esta poupa na centrífuga para evitar espreme-la?
Nunca cogitei pois não tem como por o líquido, na verdade fazemos leite de coco, que se transforma em creme de leite e depois na manteiga. Não é só o coco, centrifugado.
@@VivaVegana não seria por o líquido, mas a poupa molhada na centrífugador para ele "espremer" o restante do leite.
@@rosanefaria se der certo conta pra gente🤗😉
Eu tinha um voal e qdo fui coar e espremer..daí passou bastante bagaço
Oi Marta é um prazer ter você conosco. Que estranho, o voal é perfeito pra fazer leites vegetais, te aconselho a comprar outro e tentar novamente.
Talvez vc usou outro tecido. Pq voal não passa o bagaço
Boa tarde.
Eu vou encontar uma outra forma
de descascar o coco bem mais
prático retirar a água e depois
levar até a chama do furgão com
espeto um pedacinho de ferro limpo
rodando sobre a cama do fogão
quando estiver bem quente segurar
com um pano e bater o martelo sai
rapidinho, nosso você tira a pele pre_
tá do coco,pois ela contém uma su-
bistancia agressiva a saúde.PAZ E
BEM
Também gostei como a professora
ensinou o creme de leite
Oi Rosário, é um prazer ter você conosco. Obrigada pela dica.
Se tivesse as quantidades em gramas e ml seria melhor..
Oi Sinthiafs, é um prazer ter vc conosco. Quando o assunto é coco, fica complicado, pois depende do tamanho do coco que você tem, as lascas podem ser mais finas ou grossas e eu achei que seria mais simples como explicado: 1 medida para 1 medida e meia de água quente; caso as pessoas não tenham uma balança. Desculpe.
Isso parece o óleo de coco
Oi Rosangela é um prazer ter você conosco. Não, a receita é de creme de leite. Fica um leite bem grosso e delicioso.
O coco está com os pedaços muito grande,corte em fatias finas
Oi Maria é um prazer ter você conosco. Sim vc pode cortar do tamanho que preferir, respeitando a potência do seu liquidificador.
Mais fácil retirar com uma escumadeira.
OI Fátima é um prazer ter você conosco. Se tirar com escumadeira vai perder um pouco do creme de leite. Dá forma que apresento no vídeo, conseguimos extrair todo ele.
Foram só 3 cocos
Oi Maria é um prazer ter você conosco. Vc pode usar a quantidade de cocos que preferir, apenas respeitando a proporção que mencionei no vídeo. Aconselho a fazer no mínimo com dois.
Muito confuso
Oi Glauce, é um prazer tê-la conosco. Qual a sua dúvida?
Nossa que pecado nao se joga nada fora
Oi Roselange é um prazer ter vc conosco. A que exatamente vc se refere?
Nossa nossa é muito cocô
Oi Sandra, é um prazer ter você conosco. A quantidade de coco depende de quanto vc quer fazer. Eu aconselho a usar no mínimo dois. Mas fica a critério da sua necessidade, seguindo a proporção relatada no vídeo.
😅😅😅😅😅