ASADO COLOMBIANO COMPLETO | RECETA COLOMBIANA

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  • čas přidán 24. 07. 2019
  • Hola hoy te comparto la receta para un asado colombiano desde ceros, super fácil y delichus.
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    #ASADOCOLOMBIANO #RECETASCOLOMBIANAS #COMIDACOLOMBIANA #RECETASCOLOMBIANAS #COMIDACOLOMBIANA #RECETASTIPICASCOLOMBIANAS

Komentáře • 154

  • @fabianrendon2013
    @fabianrendon2013 Před 2 měsíci +1

    ¡El mejor video sobre Asados Colombianos! 👏🏻❤️🇨🇴

  • @ESP7938
    @ESP7938 Před 3 lety +12

    Súper; para que las mazorcas queden muuy bien, lo que yo hago es asarlas primero con el "amero" o la cáscara, así las dejas a fuego no tan directo, después de que estén un poco asadas y el amero se vea un poco negro, lo que tienes que hacer es quitar el amero y dejarlas nuevamente a las brazas para conseguir que se doren; así quedan bien asaditas, doradas y no se te queman.
    ¡Buen vídeo!

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety +2

      Excelente tip, muchas gracias por compartirlo, sin duda lo pondré en practica.

  • @juancortes3281
    @juancortes3281 Před 4 lety +9

    algo que no nos puede faltar en un asado colombiano delicioso que es la chunchullita :)

  • @jasonburgos6638
    @jasonburgos6638 Před 4 lety +21

    Me representa como Colombiano esta obra de arte que explicaste y preparaste con tanto amor, (suena el himno) invitame 😭♥️

    • @gilbertosilva2103
      @gilbertosilva2103 Před 4 lety

      Quite el antojo si no hay asador pues va uno compra las cosas y lo hace en una sartén so sabrá lo mismo que asado al carbón pero para el antojito funciona

    • @jasonburgos6638
      @jasonburgos6638 Před 4 lety

      @@gilbertosilva2103 desde que ví este video no te imaginas cuántas veces lo hemos hecho en casa, saludos.

    • @migue6664
      @migue6664 Před rokem

      Lo mas chimba Colombiaaaa

  • @ccdldb
    @ccdldb Před 4 lety +10

    Voy a hacer tu salsa de vegetales, se ve deliciosa. Gracias!

  • @elmingutierrez160
    @elmingutierrez160 Před 4 lety +36

    Jajajajaj "Ni por el hijumadre" jajajajajajaja🤣😂🤣😂🤣😂🤣

  • @anazapata4249
    @anazapata4249 Před 3 lety +1

    Voy hacer el asado como.lo explicó, espero tener éxito y que quede rico. muchas gracias

  • @miguelperez-gb5kr
    @miguelperez-gb5kr Před měsícem

    que delicia esta asado colombiano oiga, lo voy a hacer cuando voy en el motel sin ir al clases de cocina

  • @eugher
    @eugher Před 4 lety +10

    Delicioso. Faltó el aguacatico pero por lo demás súper!

  • @Isabela-26
    @Isabela-26 Před 4 lety +2

    Exelente
    Me encantó tu reseta
    Y la hice uuff súper y la volveré a hacer 🥰🥰♥️♥️♥️🥰🥰♥️

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Me alegra mucho que te haya gustado ❤️

  • @mrvalenz4909
    @mrvalenz4909 Před 2 lety +1

    Que rico se ve...

  • @sandracorrea5747
    @sandracorrea5747 Před 4 lety +5

    Wow primera vez que veo tus videos , pero este asado es justo lo que yo estaba buscando mil gracias comencé a seguirte de hoy

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Hola me alegra mucho que te gusten los vídeos, un abrazo!

  • @inescarpiorico7905
    @inescarpiorico7905 Před 2 měsíci

    Gracias me encantó 😅😊😊

  • @andresbetag
    @andresbetag Před 3 lety +2

    Una recomendación, yo hacía los platanos maduros o también uso platano guayabo maduro, y lo hacia igual que en el video pero es más práctico así:. Pelar los plátanos p guayabos, y envolverlos en papel aluminio y asarlos asi, luego se abre el papel y listo.

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety

      Oye excelente idea, a la próxima lo haré así 💖

  • @sarahsaumeth4714
    @sarahsaumeth4714 Před 4 lety +2

    Natiii que receta tan deliii, hoy la hice y en casa quedaron pidiendo más jajajaja qué bella 💗 Gracias Nata por compartir con mucho amor de tus delis recetas! 💗
    Jajajajaja.... Ni por el hijuemadre jajajajaja 💗😆💗😄💗💗

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Jajaja es que no falta el que la embarre😅Saris que alegría saber que a tu familia le encantó la receta, un abracito para ti❤️

  • @DarlySanchez858
    @DarlySanchez858 Před 5 lety +1

    Tan bella, gracias se ve delichus😘

  • @disleybryan1260
    @disleybryan1260 Před rokem

    Me encanta como hablas❤

  • @marysfernandez1178
    @marysfernandez1178 Před rokem

    Gracias muñeca por compartir tu reseta

  • @dcqp
    @dcqp Před rokem

    Q linda gracias eres muy buena profesora gracias me sirve para un evento q tengo

  • @angelagarzon9446
    @angelagarzon9446 Před 2 lety

    Justo lo que buscaba

  • @javiercepeda9371
    @javiercepeda9371 Před 3 lety +1

    Muy bien el vídeo tu dices que se te quemaron las mazorcas o algo así ...creo que el fuego estaba muy alto y por eso paso eso una opción seria asarlas no tan serca donde el fuego no es muy intenso y así se asan bien .
    Es mi humilde opinión un saludo me gusto mucho tu vídeo

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety

      Sii o también se pueden cocinar en agua antes 🤭

  • @raulclaros1025
    @raulclaros1025 Před 3 lety

    Super Super tu video!!!! Muy bueno tu video!!

  • @nirakzabeca7513
    @nirakzabeca7513 Před 5 lety +1

    hola nueva suscriptora me encantan todos tus videos saludos desde cali

    • @Delichus
      @Delichus  Před 5 lety

      Hola muchas gracias por tu apoyo, bienvenida ❤️

  • @franciscoconejo1994
    @franciscoconejo1994 Před rokem

    Que rico 😋 gracias

  • @andresvargas1957
    @andresvargas1957 Před 2 lety

    Excelente me gustó 👍

  • @rafaelcaroquintero7224

    me encanta su asento colombiano

  • @mirianmena407
    @mirianmena407 Před 4 lety

    Hola que delia de asado gracias un saludo de bugalagrande valle bendiciones

  • @haroldcarreno187
    @haroldcarreno187 Před 4 lety

    que ternura de narración

  • @yesidlara3513
    @yesidlara3513 Před 2 lety

    Excelente 👏👏👏👏

  • @chulongcj6317
    @chulongcj6317 Před 4 lety +2

    ... 8:58 que buena!!! nu por el hijuemadre!!! jajajaj así cualquiera entiende, éxitos y bendiciones buen tutorial, saludos de Lima - Perú ...

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +2

      Jejeje saludos para ti ❤️

  • @Gato_1225
    @Gato_1225 Před 4 lety

    Adoré el vídeo jejejeje

  • @clarycamargo1632
    @clarycamargo1632 Před 4 lety +2

    Hola Nata, estuve buscando en tu canal una sopa de mondongo y no la encontré

  • @anamarialozanomejia2176

    Excelente!!!

  • @angelicaaponte325
    @angelicaaponte325 Před 4 lety

    Muy bien explicado me gusto..
    Nueva suscriptora.. Saludos desde BOGOTA

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Que bueno que te gustó, gracias por tu apoyo❤️

  • @juancajero5034
    @juancajero5034 Před 4 lety

    Chido lo voy a intentar amiga Colombia

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Seguro te encantará! ❤️

  • @marioleonardovillalba1621

    Ya lo pondré en práctica, está riquísimo por lo que se vé, saludos desde Argentina!!

    • @marioleonardovillalba1621
      @marioleonardovillalba1621 Před 4 lety

      Lo que probé una vez en Buenos Aires durante una feria de las colectividades fue la arepa, me gustó mucho también

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +1

      @@marioleonardovillalba1621 que bueno que te haya gustado❤️Me alegra mucho!

    • @marioleonardovillalba1621
      @marioleonardovillalba1621 Před 4 lety

      @@Delichus tengo una duda, lo que ustedes llaman plátano allá es la banana (como la llamamos aquí) común, esa dulce o es algún tipo de fruta parecido??

    • @nicolassanabria5823
      @nicolassanabria5823 Před 4 lety +1

      @@marioleonardovillalba1621 es la misma banana wacho, todo piola

    • @MissyJimenez
      @MissyJimenez Před 2 lety +1

      @@marioleonardovillalba1621 Plátano en Colombia es plátano verde, pero también hay maduro. La banana es la fruta amarilla, dulce. Se usa plátano maduro. Físicamente es muy parecido a la banana, aunque mucho más grande. Por dentro es de color naranja pálido o amarillo.

  • @egdacarolinagiraldobuitrag2972

    Me encanto

  • @gilbertosilva2103
    @gilbertosilva2103 Před 4 lety

    Que delicia se ve muy bueno vale la pena darse ese gustazo

  • @javierquinones1007
    @javierquinones1007 Před 2 lety

    Yo viendo, en medio de mi almuerzo 🍽

  • @leonardocarvajal9612
    @leonardocarvajal9612 Před 4 lety

    Que delicia de solo verlo me antoja una pregunta puede subir la recets de Mondongo gracias

  • @oscarfernandojimenez2562

    puede también llevar Guacamole con o sin picante para las papas y Morcilla

  • @mayerruiz4
    @mayerruiz4 Před 2 lety +1

    Hola ¿Que corte de carne utilizaste?

  • @mayraamador2329
    @mayraamador2329 Před 3 lety +2

    La salsa de la carne sirve también para cerdo y pechuga ?

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety +2

      Hola, yo para el cerdo hago un marinado diferente que le va super bien, le pongo zumo de naranja, salsa inglesa, pimienta, aceite, cebolla cabezona, ajos, orégano y comino.

  • @mathfitness225
    @mathfitness225 Před 5 lety +1

    Algun video sobre consejos para hacer mercado ya que los platos tienen bastantes ingredientes y no se en que cantidad se pueden comprar.

    • @Delichus
      @Delichus  Před 5 lety +3

      Gracias lo tendré en cuenta para la próxima receta, en realidad la mayoría de mis recetas son con cantidades al gusto❤️

  • @jvponce2755
    @jvponce2755 Před rokem

    Lo que quiso decir es; echale mucha gasolina al carbón para que se ensienda la llama del amor y la carne tendrá un sabor inigualable,

  • @jesusdiaz5332
    @jesusdiaz5332 Před 2 lety

    Tiene que ser la salsa con esa cerveza que muestras en el video?

  • @sarahsaumeth4714
    @sarahsaumeth4714 Před 4 lety +2

    Hola Nata! Te cuento que lo estoy haciendo para el día del padre pero ya vi que la embarre 😰😰😓😓 le agregué como dos centímetros de agua a la salsita 😢😢😢
    La podré arreglar??
    Quedó bastante líquida Naty 😢😢
    La carne ya la puse a Maridar
    Si tiene solución la salsita? 😢😢

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +1

      Hola, no pasa nda si le pusiste agua, pero si la quieres mas espesa ponle un poquito más de mayonesa o puedes hacer un poquito más de salsa sin líquido y lo mezclas todo❤️

    • @tatagonzalez8402
      @tatagonzalez8402 Před 4 lety

      Yo tambn estoy aca por el dia del padre😂

  • @leydahediger8400
    @leydahediger8400 Před 4 lety +2

    Uy. Me adelante y le puse cerveza clara que encontre por aqui. Y la voz a asar manana. Ojala no la haya embarrado.

    • @josemax300
      @josemax300 Před 4 lety +1

      Para nada. Queda súper deli

    • @EDUARG53
      @EDUARG53 Před 15 dny

      Toda la vida hemos puesto águila . Ahora viene con el cuento que negra si antes no había 🤷🏻‍♂️

  • @edwardceballos6775
    @edwardceballos6775 Před rokem

    Hola muy bueno tu video te hago una pregunta son tres minutos por un lado y tres por el otro cuantas veces se debe voltear la carne

    • @EDUARG53
      @EDUARG53 Před 15 dny

      1🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

  • @luciatigreros9761
    @luciatigreros9761 Před 4 lety +1

    Hola amiga soy de Colombia ¿ que cerveza puedo usar?

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Holaaa yo uso club Colombia negra❤️

  • @dorian5877
    @dorian5877 Před 5 lety

    muy rico,ven a bogota y me enseñas

  • @silviaalvarez1480
    @silviaalvarez1480 Před 4 lety

    super

  • @AndresGonzalez-wn5jv
    @AndresGonzalez-wn5jv Před 4 lety +2

    Ni por el hijuemadre vallan a dejar ese asado sin la arepa paisa!!!
    Muchas gracias por el video, super!!!

  • @alejandrasanchez563
    @alejandrasanchez563 Před 2 lety

    Hola una pregunta para un asado de cerdo sirve el mismo marinado

    • @Delichus
      @Delichus  Před 2 lety

      Hola💖 Para el de cerdo lo hago con jugo de naranja natural, cebolla, ajos y salsa negra

  • @will83323
    @will83323 Před 2 lety +1

    Si es asado colombiano como usa solomo extranjero jejejeje

  • @tatagonzalez8402
    @tatagonzalez8402 Před 4 lety

    Hola sera que la puedo hacer sin cominos y oreganos es q no me gustan??

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Hola claro que si, puedes omitir los Ingredientes que no te gustan ❤️

  • @anaisabel3718
    @anaisabel3718 Před 3 lety

    que tipo de carne usaste?
    super el video

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety

      Hola, usé solomo extranjero💖

  • @LaDerecha
    @LaDerecha Před 4 lety

    Hola! Desde USA! Que carne utilizaste? La falda es muy dura? Bola? Ayudaaaa!

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +1

      Hola, yo utilicé solomo extranjero. No te recomiendo bola negra porque es muy dura o por lo menos acá lo es ❤️

    • @LaDerecha
      @LaDerecha Před 4 lety +1

      Delichus jajaja la misma respuesta me dijo mi hermana, alla es dura, pero cual sera el solomo extranjero aqui. 😩 ok de todas formas se ve delicioso.

  • @bi.hunter
    @bi.hunter Před 2 lety

    Se puede con carne de cerdo??

    • @Delichus
      @Delichus  Před 2 lety

      Siii, aunque yo hago diferente el marinado para la carne de cerdo

  • @maicollandrespina9998
    @maicollandrespina9998 Před 4 lety

    Hola ese asador es un Webber. ? Dame referencia o has un vídeo sobre el y como conseguirlo muchas graciass

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +1

      Hola, la verdad no sé, ese me lo prestaron❤️

    • @maicollandrespina9998
      @maicollandrespina9998 Před 4 lety

      Muchas gracias muy amable, al igual si llegas a saber algo me lo haces saber estaría muy agradecido guapa ten un lindo día:)

  • @darianamorera3747
    @darianamorera3747 Před 4 lety

    Hola se puede usar goya malta? No hay cerveza colombiana negra por mis lados

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Hola, usa una cerveza negra de cualquier marca, y si no encuentras con cerveza rubia también se puede 😋

    • @EDUARG53
      @EDUARG53 Před 15 dny

      Goya no es cerveza . Es malta 🤷🏻‍♂️

  • @i_squared_r3211
    @i_squared_r3211 Před 4 lety

    Nada mas cervezas negras en mi área. Yo quiero usar guinness. Esta bien? Perdón mi español, todavía estoy aprendiendo

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +1

      Hola Mike claro que sí, puedes usar esa 😋

  • @EDUARG53
    @EDUARG53 Před 15 dny

    Buen vídeo pero las mazorcas para nada necesitan cocinarse antes . Las arrebató

  • @jhoangonzalez4290
    @jhoangonzalez4290 Před 4 lety +1

    Me gusta la música de fondo 1:10

  • @adrianadelpilarcueroescoba7268

    🇨🇴🌟🏆💓🇨🇴

  • @nubiacarrascalyepez6149

    Hola envez de cerveza negra e ouedo echar pony malta

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety +1

      Hola no te lo recomiendo porque te quedaría dulce la carne 😁 si quieres podrías reemplazarlo por vino seco❤️

    • @EDUARG53
      @EDUARG53 Před 15 dny

      Cualquier cerveza home

  • @johnmarioballesteros
    @johnmarioballesteros Před rokem

    Salchichas al final XFA!!!1

  • @pumaxr7
    @pumaxr7 Před 4 lety +1

    🥩

  • @mafescarmona5317
    @mafescarmona5317 Před 4 lety

    Sabés cómo hacer chuzo con mazorca¿? ;-;

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Hola no se cual es el chuzo con mazorca😔

  • @sebastiancastillo715
    @sebastiancastillo715 Před 3 lety

    Interesante, pero muy mal prender el carbon con una vela eso si que esta mal, es mejor hacer una mecha con un pepel con aceite

  • @camilozamora1933
    @camilozamora1933 Před 6 měsíci

    carne de res como si no hubieran un monton para asar , diga que pate la proxima vez

  • @gustavojaramillo1873
    @gustavojaramillo1873 Před 4 lety

    Y si no se tiene cerveza??

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      La cerveza le da muy buen sabor, si no consigues negra puedes ponerle de otra.

  • @christianandresvillalba4841

    La salsa inglesa es salsa negra?

    • @Delichus
      @Delichus  Před 2 lety +1

      Es parecida, pero te sirve la negra.

  • @marketingintegral2883
    @marketingintegral2883 Před 2 lety

    y la carne no se corta asi, y el vino no se toma frio se toma a 16 18 grados

  • @hortenciaarevalopachon8849

    buenas tardes me encanta sus recetas pero por fa diganos bien las cantidades exactas de las salsas muchas gracias

  • @DanteBlack1986
    @DanteBlack1986 Před 4 lety

    Carne de res, que corte

    • @Delichus
      @Delichus  Před 4 lety

      Hola, yo usé solomo extranjero ❤️

  • @bigodinho1980
    @bigodinho1980 Před 3 lety

    pero es cerveza 🍺 o pony Malta que me dice

  • @juanvicente1085
    @juanvicente1085 Před 3 lety

    Me ofrezco a editar tus videos

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety

      Hola, muchas gracias, pero ya tengo quien me los edita❤️

  • @jennyalvarez6106
    @jennyalvarez6106 Před 5 měsíci

    Falto el maduro asadito

  • @anahenao5693
    @anahenao5693 Před 3 lety

    Mermae a la música

  • @isabellaarbelaez275
    @isabellaarbelaez275 Před 4 lety +2

    Tan bella jajaja. Ques que ni por el ijuemadre . Jajaja jajaja jajaja jajaja

  • @maualecortes
    @maualecortes Před rokem

    Harinas.? Por mucho la arepa el resto son almidones

  • @laurar18
    @laurar18 Před 3 lety

    Demasiados ingredientes a mi gusto.

  • @marketingintegral2883
    @marketingintegral2883 Před 2 lety

    la buena carne herefort o aberdinangus es un insulto marinarla, la carne barata hagan lo que quieran pero eso es un atentado

  • @paulaandreacobo2254
    @paulaandreacobo2254 Před 3 lety

    Mejor licuar el chimichurri

  • @luisdanielperezcorrea4034

    nahhh eso no es asado clombiano

  • @freedomquintero
    @freedomquintero Před rokem

    Pésima receta ordinaria,recargada de mal gusto.
    La persona que habla su voz fastidiosa.

  • @WalterSanchezMD
    @WalterSanchezMD Před rokem

    eco no es asado, es un churrasco vuelta y vuelta. donde esta la costilla, el vacio? la entraña?. que triste

    • @Delichus
      @Delichus  Před rokem

      Es un asado COLOMBIANO !!!!

    • @WalterSanchezMD
      @WalterSanchezMD Před rokem

      ​@@Delichuspues que triste, vengan a Argentina o al Uruguay a comer un buen asado de verdad.

    • @Delichus
      @Delichus  Před rokem +1

      @@WalterSanchezMD ya tuve el placer de comer asado en Argentina y es delicioso, pero eso no quiere decir que el nuestro no lo sea!

    • @enalvislopez6106
      @enalvislopez6106 Před 8 měsíci

      Respete nuestra cultura así la hacemos nosotros

  • @luisdanielperezcorrea4034

    no saben hacer pichaque? y si no saben que lleva ustedes no pertenecen a colombia

    • @Delichus
      @Delichus  Před 3 lety +4

      La verdad no tenia idea de que era, tuve que buscar en google, pero Colombia es demasiado extensa y las cosas se preparan diferente y llevan diferentes nombres dependiendo de la región y no por eso deja de ser colombiano.