Шоколадно-овсяный десерт «Сникерс» Без глютена, веганский, без выпечки

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Американка, которая угостила меня этим десертом, называет его шоколадно-арахисовым печеньем. Я бы сказала, что это конфеты, а муж вообще назвал этот бещнлютеновый десерт Сеикерсом😉
    Говорит, что это 100% Сникерс, даже без орехов😉, а ведь их можно добавить🤩
    Это фантастически вкусно! И очень просто готовится. Попробуйте обязательно! Я буду ждать ваших отзывов🙌❤️
    Мне нравится экспериментировать и адаптировать рецепты для своей безглютеновой диеты. Это очень увлекательно и разнообразит твой безглютеновый рацион.
    Если бы мне 5 лет назад сказали, какие безглютеновые десерты я научусь готовить, я бы ни секунды не сомневалась и не переживала, что безглютеновая диета строгая и мне все будет нельзя) так вкусно и разнообразно я никогда не готовила для себя.
    Огромный плюс домашней безглютеновой выпечки, ты всегда знаешь из каких ингредиентов твой рецепт, в нем ни добавок и продуктов со следами глютена. И ты всегда сможешь отследить реакцию на другие продукты, если она есть и вовремя скорректировать свою диету.
    Итак! Для этого восхитительного десерта Вам понадобится:
    🔸 1/2 стакана кокосового масла
    🔸1/4 стакана растительного молока
    🔸3 ст. л какао или кэроба
    🔸1/2 стакана арахисового масла
    🔸ванилин по вкусу
    🔸3 стакана безглютеновой овсянки
    🔸сахарозаменитель по вкусу
    Все готово? Приступаем!
    🔺В кастрюле смешайте масло, молоко, сахарозаменитель и Какао.
    🔺доведите до кипения, непрерывно помешивая. Варите перемешивая 3 минуты.
    🔺Снимите с огня
    🔺добавьте арахисовое масло и ванилин и перемешайте.
    🔺Добавьте овсянку.
    🔺Выложите тесто столовой ложкой на силиконовые коврики, смазанный маслом пергамент или используйте силиконовые формочки и уберите в холодильник.
    🔺Хранить в контейнере в холодильнике.

Komentáře • 54

  • @viktoriiaaliyeva7783
    @viktoriiaaliyeva7783 Před 2 lety +3

    Очень крутой речепт. 😍
    А вот на счёт нерафинированного кокосового масла вот что скажу:
    Во первых оно намного полезнее ведь в нём сохранение все витамины,
    во вторых какое же оно ароматное 😍 для батончиков баунти самое то 😁.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      🙌❤️

    • @viktoriiaaliyeva7783
      @viktoriiaaliyeva7783 Před 2 lety +1

      @@ValentinaglutenfreeRecipies сделала всё по рецепту, но получилось очень сухое, какую овсянку вы использовали?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      @@viktoriiaaliyeva7783 безглютеновую red mills. Попробуйте ее объём уменьшить. Но здесь столько масла и пасты арахисовой. Кстати может у вас паста слишком густая?

    • @viktoriiaaliyeva7783
      @viktoriiaaliyeva7783 Před 2 lety

      @@ValentinaglutenfreeRecipies паста достаточно жидкая, но я думаю овсяночки в следующий раз меньше возьму. Получилось вкусно, с сухой (пластилиновой) массы хорошо слепились шарики, дочка в восторге. 😋😁

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      @@viktoriiaaliyeva7783 странно, я лодкой выкладывала тесто

  • @nataliyamorhulis9937
    @nataliyamorhulis9937 Před 2 lety +1

    Очень аппетитно выглядит, на выходные приготовлю 😇, спасибо большое за вкусняшку 🤗💐

  • @user-rs7yx9ks6u
    @user-rs7yx9ks6u Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт, и конечно ждем новых калифорнийских рецептов

  • @albinaalmasbekkizi8966
    @albinaalmasbekkizi8966 Před 2 lety +1

    Это то что мне нужно было 😍 👍🏽 я на безглютеновой диете 😅

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      У меня все рецепты безглбтеновые. Готовьте с удовольствием

  • @slavak2584
    @slavak2584 Před 2 lety +1

    Очень интересны такие рецептв

  • @umidarasulova8483
    @umidarasulova8483 Před rokem +1

    Класс

  • @Лясик1983
    @Лясик1983 Před 2 lety +1

    👍👍👍Спасибо.

  • @larrycat7762
    @larrycat7762 Před 2 lety +1

    Здравствуйте!) Спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, а будут ли рецепты с тыквой?

  • @user-zs7hl3rh4e
    @user-zs7hl3rh4e Před 2 lety +1

    Как сложно было в Америке найти чистую арахисовое пасту в основном вся шла с добавлением чего-нибудь другого масла и так далее очень сильно удивилась получила блендер Шайн про который вы говорите, в инструкции написано ничего не взбивать без жидкости!(((

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      ??? Я такой инструкции не видела. И готовлю в нем арахисовую пасту из одних орехов.

  • @tatianakirillova7206
    @tatianakirillova7206 Před 2 lety +1

    Валентина спасибо большое, а покажите, пожалуйста, как готовить ореховую пасту

  • @user-vq7iu6bv3u
    @user-vq7iu6bv3u Před 2 lety +2

    Очень интересно, правда, не понятно, овсянка без предварительной обработки добавляется?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      Без

    • @user-ql1cv2pg8n
      @user-ql1cv2pg8n Před 7 měsíci

      Рецепт мне понравился. Но овсянка должна быть предварительно обработана в виде гранолы, иначе молекулы овсянки забивают очень мелкие кровеносные сосуды.

  • @Maria-vg7zd
    @Maria-vg7zd Před 2 lety

    Вкусно))

  • @helenfamille2715
    @helenfamille2715 Před rokem +2

    У вас чудесные рецепты. Давно наблюдаю за вами. Но на свет масла не согласна.... Рафинированое не самый лучший вариант, оно очищенно и не всегда качественным способом. В кулинарии лучше использовать не рафинированое, а на руки уж брать спец масло косметические. Тем более у кокосового масла чудесный вкус кокосика

  • @user-cg2nd9xz1m
    @user-cg2nd9xz1m Před 2 lety +2

    Благодарю вас за рецепт)))).Приготовьте ещё пожалуйста пирог "КИШ" лоурен классический со сливками.Благодарю

  • @НатальяКапитанчук

    Очень аппетитно,а если без пасты совсем?в диете есть ограничение по белку.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      Вы про арахисовую пасту? Она один из важных ингредиентов

  • @life_st0ries
    @life_st0ries Před rokem

    Чем можно заменить арахисовую пасту?У меня ребёнок аллергик

  • @yuliyagorbynova5682
    @yuliyagorbynova5682 Před rokem

    Здравствуйте, кэроб обжаренный ?

  • @tigrolka
    @tigrolka Před 2 lety

    Чем бы арахисовое масло заменить, если арахис нельзя 🤔

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      Другой ореховой пастой, урбечем. Но вкус будет совсем другой

  • @user-ut9lg1rw7l
    @user-ut9lg1rw7l Před 2 lety

    А можно сначала поставить всю массу в холодильник, а после застывания накатать шарики.

  • @user-co2sr3rd2j
    @user-co2sr3rd2j Před 9 měsíci

    Что в русском понимании овсянка? Геркулес? Он разный , от минутного до 35 минут варки

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 8 měsíci

      Не имеет значения. Можете любую овсяную крупу использовать

  • @user-vp9fh3ti5k
    @user-vp9fh3ti5k Před 2 lety +1

    Сделали и не смогли есть выбросили

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      Ого! Что не понравилось? У меня семья и друзья с удовольствием эти конфеты едят. А уж они то избалованы Калифорнийским разнообразием

    • @user-vp9fh3ti5k
      @user-vp9fh3ti5k Před 2 lety

      Овсянка не понравилась

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      @@user-vp9fh3ti5k она пропитывается и в конфетах должна быть очень органичном и вкусной. Но, согласна. Это дело вкуса

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Před 2 lety

      @@user-vp9fh3ti5k мой муж песочное тесто считает не вкусным😂

    • @user-vp9fh3ti5k
      @user-vp9fh3ti5k Před 2 lety

      @@ValentinaglutenfreeRecipies да наверное просто не наше 🙂