Shakshuka met zelfgemaakt flatbread #1 | Campingkoken met Ramon
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- In deze video maakt chef-kok Ramon een vegetarisch eenpansgerecht: shakshuka. Een Oosters gerecht met eieren in een pittige tomatensaus. Hij maakt daarbij zelfgebakken flatbread. Wie zei dat koken op de camping moeilijk was? Bekijk het recept hier: binnenstebuite...
Tip! Hou je van vlees? Probeer dan eens de shakshuka met gehaktballetjes.
Deze video is opgenomen op natuurkampeerterrein de Dasselaar van Staatsbosbeheer.
In de 5-delige serie ‘Camping koken met Ramon’ laat chef-kok Ramon Brugman zien hoe je makkelijke en lekkere gerechten kunt maken op slechts een gaspitje. Ideaal voor op de camping. Ramon staat zelf regelmatig op de camping en hoort dan vaak dat koken op de camping een kriem is. Zonde! BinnensteBuiten biedt hulp.
⭐ Volg BinnensteBuiten ook op:
► Website - www.binnensteb...
► Instagram - / binnenstebuitentv
► Facebook - / binnenstebuitentv
► Pinterest - / boards
► Nieuwsbrief - www.binnensteb...
grappenmaker Ramon, De Zaaier en je pa was brandweer. Super!
op de camping gemaakt, geweldig lekker
Wij hebben zelfs frietjes gebakken op zo'n pitje heerlijk dat geklooi op de camping. Heb er weer zin in. We hebben nu een pit met windvanger .
saai arme europa
Lijk me lekker.
Echt talent!👏👏👏
saaie arme europa
zo zit ik ook altijd te kloten op de camping :) heb alleen nooit een goede gaspit. heb zo'n klein pitje, die ik te wiebelig vind. ik heb een soort koffertje gehad waar je zowel op kan koken als op kunt bbqen, die ging te traag. heb nu de laatste jaren een soort 3 pits gasstelletje, die ook te zacht brandt. Dit jaar ga ik voor de wokbrander in de hoop dat ik nu wel gewoon een normaal vuurtje, zodat ik niet alles kook in plaats van bak :) kortom camperen blijft lekker aan klooien :) heb er al zin in. Oh ja en denk dat deze shaksuka door mij en mijn vrouw zeker wel gewaardeerd worden alleen mijn dochter ga ik niet blij maken met paprika :( Leuk begin van de serie in ieder geval :)
Bedankt Erik! Het blijft altijd even zoeken naar de juiste pit, maar zo’n klein gaspitje werkt op zich prima, beetje wiebelig, maar dat is nou juist ook de charme van het koken op de camping. Succes in elk geval deze zomer, hopelijk bevalt de wokbrander.
@@binnenstebuiten5677 komt ook wel goed.
@@hoffotonl ik kan helaas geen foto toevoegen welke pit ik heb.
@@elsmeeuwsen7564 ik heb er nu zo een: images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61TYMaQ4FXL._AC_SL1191_.jpg en dan een kleintje van de action :) cdn.webshopapp.com/shops/58513/files/252912119/890x820x2/cfh-kooktoestel-inclusief-2-gascartouches-190-gram.jpg moet zeker gaan lukken. frietjes bakken op vuur vind ik een beetje eng.
Hallo Erik, campingaz-super-carena-r/t21e4814/ is de pit die ik gebruik voor frietjes te bakken.
Goed bezig Ramon
Ik kreeg er direct zin in (flatbread). Bij mij blijft het deeg alleen plakken. 250 gram Griekse yoghurt, 250 gram zelfrijzend bakmeel, zout en theelepel bakpoeder. Wat kan ik nog doen om het goed te krijgen?
Hij bedoelt waarschijnlijk koriander in de plaats van peterselie?
Hallo, wat kun je heerlijke gerechten maken ,maar ik heb ook een andere vraag .....zou het mogelijk zijn dat je een baardnetje gaat dragen tijdens het koken ??wij vinden het er niet smakelijk uitzien ,je hebt een mooie baard ,maar vinden het zo onsmakelijk, ....verder lekker doorgaan met de heerlijke gerechten ,
gaat die niet doen.....
@@lynnw3069 of een iets modernere Trui in een grotere maat
saaie arme europa
Dat is heel jammer, want het is totaal niet hygiënisch!!
Hoe bedoel je? Alles wordt gebakken en dus verhit. Het zou anders zijn als hij een rauwe salade erbij zou maken.