CATUCAÍ QUE EU RESPONDO COMENTÁRIOS # 05
Vložit
- čas přidán 28. 03. 2024
- Bora responder comentários dos inscritos!
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PERGUNTAS DO VÍDEO:
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00:34 Pergunta bônus
02:20 Pergunta 01
03:43 Pergunta 02
05:53 Pergunta 03
07:49 Pergunta 04
10:11 Pergunta 05
11:42 Pergunta 06
12:35 Pergunta 07
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Espero que tenham gostado! Até breve!
Excelente conteúdo!
Parabéns! Conteúdo muito bacana!
Muito obrigadoooo! 🙌
Provei o café black Tucano, excelente @
Bom trabalho, Professor!
Valeu demais, meu amigo!
Gabriel, gostaria sim, de ver o comparativo de dos moedores.
Boa! Vou providenciar !
Boa tarde, amigos do café. Como sempre ótimo vídeo.
Valeu demais irmão! 🤜🤛
Achei que ia ser um vídeo falando sobre as diferenças do baratza e do breville.... seria bom ter um comparativo principalmente pra quem ainda não tem e está pensando em comprar
Teremos! Estou em busca de alguém para me emprestar o Breville.
@@piradosporcafe o Thales do não sou barista tem o breville.... vocês já fizeram vídeos juntos quem sabe
E não é que o Gabriel responde tudo mesmo hein.... Deve ter criado um avatar pra dar conta kkk... Obrigado mais uma vez pela menção meu amigo. Bem notável que o canal só tem a crescer cada vez mais. Sem duvidas comparativos de moedores é bom demais de assistir. Falando nisso aqui vai uma duvida até meio doida. Dizem que o Timemore C2 é um excelente custo beneficio sendo muito bom para filtrados. Ai temos o BravoIT que é um monstro para espressos. Tendo em mãos o C2 e o Bravo, qual usar para filtrado ? +1🥇
Vou guardar a resposta para o próximo ein... hahaha
Amigão uma dúvida qual comprar a máquina de café expresso da oster compacta perfect brew vs a delonghi dedica 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Eu sou do time da Compacta, meu amigo.
Mas a Delonghi tem uma construção melhor e um controle de temperatura simples. Só que acho o vaporizador dela muito fraco. E como gosto de bebida com leite e treinar latte art a Compacta ganha nesse quesito.
Falando de espresso, ambas entregam ótimas bebidas!
Fala Gabriel! Esse comparativo dos moedores ia ser massa hein? E esse tal método flat bottom que tá chegando aí é o April Brewer? 👀
Abração
Fala irmão. Vou providenciar esse comparativo 🙌
Aaaaah e não é esse método não haha
Cristal Eye B75 da Timemore
Eu comprei uma "imitação" do Orea V3, mas acho q me arrependi, deveria ter pegado esse b75 msm, os buracos de vazão de água são um pouco diferentes, mas esse timemore parece ser mais agradável ☕
✅️👀😅
O primeiro 🔥😂
Boraaaa 🚀
Filtro da timemore
Parabéns pelo Canal!!! Ótimo esse vídeo!!!
Me ajude com uma dúvida por favor. Independente do método que uso na minha Aeropress (invertido ou tradicional) sempre, SEMPRE, passa muito pó para a xícara, mesmo usando 2 filtros por vez. Isso é normal? Como diminuir isso?
Não é muito normal não. Mas talvez você esteja fazendo muita pressão no momento da extração ou usando uma moagem muito fina ou o seu moedor gera muitos fines (aquelas partículas mais finas né), então na próxima tenta usar só o peso do braço mesmo. Se não funcionar engrossar um pouco a moagem (daí vc pode aumentar o tempo de infusão pra compensar).
Lembrando que quanto mais fina a moagem mais força será necessária na hora de abaixar o êmbolo, por uma questão física mesmo.
Se não der certo, me fala que pensamos em outra coisa
Obrigada, vou tentar😊
Cara quero dar o primeiro passo no mundo dos cafés, mas não momento financeiro não consigo comprar um moedor
O que vc recomenda de café já moído consigo algo aceitável pra fazer no bom e velho melita.
Inclusive já deixo a dica de um bom vídeo como conseguir um bom café no melita com cafés já moídos
Muito obg
É um ótimo tema mesmo, meu amigo!
Sobre a pergunta, se vc pedir cafés já moídos em micro torrefações na Internet, no geral a moagem para filtrados deles já é mais grossa que o normal (comparando com os de mercado). O que já te ajuda no uso com o Melitta.
No mercado os especiais e gourmet da 3 corações tem uma moagem ligeiramente mais grossa que os cafés da Melitta. Então eu usaria a primeira opção.
Caso vc goste dos cafés da Melitta ou só ache cafés com a moagem mais fina eu usaria o Melitta fazendo um despejo único. Mesmo sem pré infusão. Que daí a retenção do pó irá compensar esse despejo mais rápido e sua bebida tende a ficar mais equilibrada.
Caso esteja passando de 3:30 interrompa a extração mesmo que não tenha passado a água toda.
@@piradosporcafe Muito obrigado pelas dicas
Vou ficar no aguardo desse video "fazendo um bom Filtrado com café moido de supermercado" ja estou ansioso
Mais uma vez obrigado pela atenção e pelo carinho
Tenho certeza que o método plano que está chegando pra review é o b75 da timemore, só nao comprei pq é muito pequeno pra quantia que costumo usar, acertei?
Certíssimo! Chegou hoje, inclusive!
B75 😄
✅️👀😅