廣東腸粉製作全程直擊 How fast making Steamed Vermicelli Roll

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  • čas přidán 24. 08. 2024
  • 廣東腸粉製作全程直擊#廣東腸粉#北滘雲浮腸粉#順德美食

Komentáře • 48

  • @wenjingshen9784
    @wenjingshen9784 Před 2 lety +5

    我哥嫂就住在这家店的附近,所以我每次回国都必须要吃这家店的肠粉😋他们的花生油真的很香😍今天晚上肚子饿了,在异国他乡想念家乡的肠粉,没想到刷到这个视频,真的觉得好亲切。

    • @user-qg7vk9uf4f
      @user-qg7vk9uf4f  Před 2 lety

      謝謝你觀賞我視頻,祝你在國外平安順心~

  • @user-jr2rq1yw9v
    @user-jr2rq1yw9v Před 3 lety +2

    我有吃過汕头的肠粉 跟这个一样真的太好吃了我1⃣️個人可以吃三份猪肉 牛肉 虾仁 如果可以在來一份 豬杂汤加菜 可以吃撑 这样的的份量是我中午的午餐

  • @Onfinity
    @Onfinity Před 2 měsíci

    😍

  • @beaucielensoleille296
    @beaucielensoleille296 Před rokem +2

    正宗的粤式肠粉是不加鸡蛋的,加了鸡蛋的肠粉都口感太粗 不嫩滑,蒸熟的鸡蛋抵消了肠粉的嫩滑口感。正宗传统的粤式肠粉的代表是 韭黄虾肠 和陈皮牛肉肠还有炸良。

    • @beaucielensoleille296
      @beaucielensoleille296 Před rokem +1

      @@cy1050 ,我同意,豬肉豬肝腸粉都系屬於正宗粤式腸粉,不過加雞蛋就一定唔系正宗粤式腸粉!只系其他地方嘅腸粉食譜。加咗雞蛋嘅腸粉口感 會好鞋,你可以自己試下,唔使喺度死拗。
      而家系講紧粤式腸粉,你扯到世界觀咁大 做乜叉嘢🤪🤪?你笑L死人。你要講世界觀就去其它樓下講,我層樓系講美食。

    • @beaucielensoleille296
      @beaucielensoleille296 Před rokem +1

      ​@@cy1050,我講​​​個三種 韭黃蝦腸.陳皮牛肉腸.炸兩 只系粤式腸粉嘅代表,我冇講過個三種系代表粤式腸粉嘅全部,系你自己語言嘅理解能力有問題👎,就喺度九唔搭八 咁留言反駁,真系笑L死人🤪🤪。好心你翻去讀完小學先嚟留言啦!🤪

    • @beaucielensoleille296
      @beaucielensoleille296 Před rokem +1

      ​@@cy1050,​​​我系話 唔系正宗嘅粵式腸粉,我冇話唔系正宗腸粉啊!你有冇睇到我強調‘’粵式‘’兩個字啊? 腸粉有好多款噶,你個撈鬆 乜L都唔識 就喺度駁嘴🤪🤪。吔屎啦你🤪。

    • @beaucielensoleille296
      @beaucielensoleille296 Před rokem +1

      @@cy1050 ,而家講緊嘅系美食,講緊嘅系腸粉, 你夾硬link到 扯去講世界觀做乜L嘢🤪??? 你要講世界觀就躝去第二度講啦,呢度系講美食,唔系講世界觀,阿L樣. 各處特色美食就系因爲佢哋夠獨特,而唔系乜嘢世界觀,大攬都扯唔埋 你就喺度亂9咁噏👎🤪。

    • @beaucielensoleille296
      @beaucielensoleille296 Před rokem +1

      @@cy1050 ,我幾時講過豬肉腸 豬肝腸唔系正宗腸粉啊? 系你自己脑殘加眼盲或老作 就唔好嚟屈我,你唔好喺度混淆視聽!

  • @user-fi8wd5xy1b
    @user-fi8wd5xy1b Před 3 lety +2

    看起來不錯吃

  • @user-fe1qx4ct7y
    @user-fe1qx4ct7y Před 3 lety

    漲知識了,不錯的視頻,

  • @chengjackie2618
    @chengjackie2618 Před 3 lety +4

    布拉腸更正宗,香港腸粉大部分布拉腸,更軟滑

    • @sofiayang9024
      @sofiayang9024 Před 2 lety

      你说的布拉肠不会是皮比较厚,但滑的那种。我在广州去酒楼吃点心点的肠粉都是这种,但个人更喜欢去小巷吃有皱褶的那种肠粉,会有米香味,真的好好吃🤤

    • @sofiayang9024
      @sofiayang9024 Před 2 lety

      应该是说去吃早点。

    • @Taiyaki.0
      @Taiyaki.0 Před rokem

      香港布拉肠应该是广东新会的新移民带过去的。

  • @kenli1209
    @kenli1209 Před 2 lety

    肠粉店怎么不见西施?前几年回国试过,好吃😋

  • @user-dj3cj9zh6c
    @user-dj3cj9zh6c Před 3 lety +1

    是米漿嗎?俺喜歡有整只蝦的😋

    • @user-qg7vk9uf4f
      @user-qg7vk9uf4f  Před 3 lety +1

      這邊是小鎮,所以沒有很多選擇,只有牛肉,豬肉,蛋,沒有蝦很可惜。

  • @user-jd8xy1yr7e
    @user-jd8xy1yr7e Před 3 lety +2

    单层的太慢了,别人很多4层的

    • @jkuang
      @jkuang Před 3 lety +1

      他都沒有停過手。怎麼可能慢?除非用兩三個人。

  • @terribleterry7327
    @terribleterry7327 Před 3 lety +3

    也不是布拉腸粉!

    • @chengjackie2618
      @chengjackie2618 Před 3 lety

      説得對,更正宗,現在D人太懶,不是卷,而是推在一起便算,要推廣布拉腸。

  • @user-jo1uv6ye9d
    @user-jo1uv6ye9d Před 3 lety +2

    看起來沒有料內

    • @user-qg7vk9uf4f
      @user-qg7vk9uf4f  Před 3 lety +1

      一勺肉末或一顆蛋,其它是粉漿

    • @user-jo1uv6ye9d
      @user-jo1uv6ye9d Před 3 lety +1

      @@user-qg7vk9uf4f
      跳蚤市場有一家號稱是廣東粉腸,一個人吃一份就飽了,料好多口味也好多,大約美金4元,改天去再錄影給你看!

    • @user-qg7vk9uf4f
      @user-qg7vk9uf4f  Před 3 lety

      @@user-jo1uv6ye9d 好喔,不過為何美金販售

  • @marybrotherlin9868
    @marybrotherlin9868 Před 3 lety

    一點麵糊 一點點內餡 成本低賺很兇

  • @waiip2116
    @waiip2116 Před 3 lety

    這就是香港和中國大陸的分别,從大陸到港後会改良或由香港進入大陸後会简化求其的分别,是好是坏執事吧。

    • @shuklingyau2137
      @shuklingyau2137 Před 3 lety +4

      布拉腸才最傳統正宗,這樣腸粉皺皮,不好吃

    • @waiip2116
      @waiip2116 Před 3 lety

      @@shuklingyau2137 不論是否好吃否,就看佢咁乱Q咁呢似包垃圾差不多,咁使Q請師傅整腸粉,拉的亞猪亞狗上去做也可以吧。

    • @chengjackie2618
      @chengjackie2618 Před 3 lety +1

      @@shuklingyau2137 絕對是,

    • @sofiayang9024
      @sofiayang9024 Před 2 lety

      哪有这样你举另外的例子,别张口就来。大陆有些店米浆还要自己磨,为了保留米香味,超级多人吃。而且有皱褶的肠粉皮更薄口感香味更好。个人口感不同,别有偏见。

    • @user-nf9yc5re5m
      @user-nf9yc5re5m Před rokem +1

      我见过你们香港的所谓肠粉 事实上你们那些在广东根本不叫肠粉 而是另一种食品