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TOP 8 DE LOS MEJORES VEGETALES PARA TU SALUD | BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LOS VEGETALES
Vložit
- čas přidán 25. 07. 2024
- #vegetales
Dr. Carlos Jaramillo:
Incluir más vegetales en tu dieta es una excelente manera de mejorar tu salud y bienestar. Estos alimentos llenos de nutrientes no solo son deliciosos, sino que también ofrecen una amplia gama de beneficios para tu cuerpo. Antes de disfrutar de tus vegetales, es importante saber cómo lavarlos adecuadamente para eliminar cualquier residuo de pesticidas u otros contaminantes que puedan estar presentes.
La fibra es un componente esencial de los vegetales y desempeña un papel crucial en nuestra salud digestiva. Consumir una dieta rica en fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promoviendo la regularidad y previniendo problemas como el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol, lo que puede ser mejorado para la salud cardiovascular.
Los vegetales son una fuente abundante de micronutrientes esenciales. Estos nutrientes, como las vitaminas y los minerales, son fundamentales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Cada vegetal tiene su propio perfil nutricional único, por lo que es importante incluir una variedad en tu dieta para obtener una amplia gama de micronutrientes.
Las espinacas son uno de los vegetales más populares y por una buena razón. Están llenos de beneficios para la salud debido a su alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Las espinacas son especialmente conocidas por su contenido de hierro, que es importante para la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.
El brócoli es otro vegetal extraordinario que deberías incluir en tu dieta. Este crucífero está lleno de compuestos beneficiosos, como los indoles y los sulforafanos, que pueden tener efectos positivos en la salud hormonal. Además, el brócoli es rico en vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en un alimento nutritivo para incorporar en tus comidas.
El kale, también conocido como col rizada, es una verdura de hoja verde que se ha vuelto muy popular en los últimos años, y con razón. Este vegetal está repleto de vitaminas, como la vitamina K, vitamina C y vitamina A, así como minerales como el calcio y el hierro.
La zanahoria es conocida principalmente por ser buena para la salud ocular debido a su contenido de vitamina A y antioxidantes. Sin embargo, sus beneficios van más allá de la vista. Las zanahorias también son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales.
Estos son solo algunos ejemplos de los mejores vegetales que puedes incluir en tu dieta, en el vídeo encontraras más. Cada uno de ellos tiene sus propiedades y beneficios para la salud. No dudes en experimentar con diferentes vegetales y descubrir cuáles son tus favoritos. Recuerda que una forma deliciosa de disfrutarlos es a través de ensaladas. Si quieres mejorar tus ensaladas, no te pierdas el video donde encontrarás tres útiles consejos de cómo yo preparo las ensaladas. ¡Disfruta de una dieta rica en vegetales y mejora tu salud de manera deliciosa!
0:00 Incluye más vegetales en tu dieta
1:56 ¿Cómo lavar los vegetales
2:38 La importancia de la fibra de los vegetales
3:23 Alguno micronutrientes
3:46 Los beneficios de las espinacas
4:30 Brócoli, especial para las hormonas (dim)
5:34 Kale, lleno de vitaminas
6:18 La zanahoria no solo es buena para los ojos
6:36 Pimientos rojos con grandes propiedades
7:01 La increíble remolacha (betalainas)
7:45 Las propiedades del tomate
8:05 La mejor cebolla, el puerro
8:23 ¿Cómo mejorar tus ensaladas?
9:10 Mis recetas para la ensalada
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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Dr, te admiro con todo mi hígado, es incalculable el bien que haces a la humanidad, no te imagino en otra especialidad que no fuera está, es el don que Dios te dió, gracias gracias gracias ....
Para comer esos vegetales 100% libres de pesticidas lo recomendable es cosecharlos uno mismo..x que la mayoría de los vegetales tienen mucho pesticidas y eso es malísimo para nuestra salud... estamos jodidos x que en este mundo que nos tocó vivir todo está malo asta el agua que tomamos y el aire que respiramos....
Otro que se comio la propaganda falsa de los pesticidas
@@angel_7544 Estudia primero y luego a pisa tierra en un campo y te enteras si es verdad o no. Quieres hablar de cómo se cultiva a gente q cultiva toda su vida y las únicas veces q tocas tierras es para ir a trotar 1 vez al año
Dr me fascina su chat por ser tan detallista y en esa forma creo q uno se hace más consiente de la importancia de alimentarse bien muchas gracias
Genial, te agradezco mucho. Mi hermano estaba dejando de comer vegetales y los necesita!!!así, con estas sugerencias, cualquiera los come
Hola doctor, ya hace años integré ensaladas a mis comidas, hojas verdes hasta en el desayuno. También comencé desde ese momento un pequeño huerto donde tengo apio, perejil, lechugas de varios tipos, espinaca,rúcula, berro....etc. Es muy satisfactorio elegir lo q uno va a comer sabiendo q no tienen pesticidas y es regado con agua de lluvia. El adherezo q me preparo es mostaza dijón diluído con vinagre de manzana y el agua de los pepinillos, me encanta. En mi país se vende un buen aceite de oliva sin filtrar q es una delicia. Saludos desde Uruguay🇺🇾
Que rico poder sembrar el propio huerto,,🌾🍀🌱🐝
Excelente video, pero tengo una inquietud respecto a las personas que son anticoaguladas, que otras opciones podemos tener en cuenta frente a los vegetales verdes
Excelente, mientras más verde consumas, más vida sana tendrás 😉👌
@@UnViajeroPerdidoEnAsia un latino,,estás en todo CZcams,, jajajaja 👍👏👏👏👏
@@raqueltequia9775 jajaja entonces estamos iguales jajaja 😂👍
“Hay que madurar” muy bien dicho 💯!!
Que rico 😋, se me antojaron las ensaladas. Gracias por sus vídeos, son extraordinarios!!!
Es un acto de nobleza compartir ese conocimiento y sabiduría 🙏🏽
excelente , hay que comer lo mas saludable posible comiendo mas vegetales
Gracias Carlos en mi casa mi esposo y yo comomemos muy poca verdura y tus consejos nos estan ayudando a incrementarla cada dia en la dieta nuestra
Son justos esos los vegetales incluidos en nuestra alimentación de cada semana. Ya prefiero alimentos que no "productos" (los ultraprocesados). Recomiendo el agua que queda luego de cocer el brócoli. Como sopa, un poco de ajo, gotas de limón u orégano, exquisita bebida 😋
Aquí les dejo una buena vinagreta. Dos partes de aceite de olivas, una parte de vinagre balsámico, se puede usar glaseado balsámico y agregar yerbas aromáticas; una pizca de orégano o albahaca o salvia o mejorana o eneldo o todas. 😅
El glaseado contiene Mucha azucar
Amo la coliflor 😊 cruda, cocida, en escabeche, horneada ❤️
Receta de Guacamole.
En licuadora mezcla: un aguacate o palta, jugo de un limón, una cucharada de vinagre blanco, dos cucharadas de aceite de oliva, un ajo grande, trozo de pimiento rojo, trozo de cebolla, un puñado de cilantro, sal y pimienta.
Gracias Dr Jaramillo ha sido una suerte haberlo conocido me ecnanta todos sus videos tan valiosos para la salud de la humanidad gracias gracias gracias bendiciones por exelente medico ..un abrazo...
Dr. Que nos platica de los NOPALES (cactus Opuntia) ?? En México tenemos la dicha de tenerlos en abundancia al igual que la sábila, podemos encontrar en muchas ciudades e incluso en algunas carreteras abundan, se cocinan muchos platillos, mucha variedad de preparación y también se llega a consumir crudo en licuados o jugos verdes. Pero realmente son tan buenos como se cree, tiene las mismas características o beneficios que la sábila ???.
Gracias
Vea llave usted se merece el nobel a la salud hermano. Gracias.
He hecho un giro en mi alimentación y la de mi familia y nos gusta mucho la manera en la que explica lo que los alimentos hacen a nuestro cuerpo sin embargo he tenido problemas con mis padres y hermanos por ejemplo porque dicen que me cuido por un lado pero me enveneno por otro porq los vegetales estan llenos de químicos y pesticidas y que el agua con vinagre no saca esos químicos. Soy de Panamá. Saludos
La mayonesa casera con aceite de oliva genial, la mostaza con unas gotas de stevia deliciosa, yo hago una vinagreta de vinagre, jugo de limón, sal y stevia
Q bueno saber eso, el dr bayter patea la zanahoria y la remolacha diciendo q es peor q la caña de azúcar. Tanta ordinaries de del nos canso en mi flia, eso q pagamos el reto!!! Me encanta este dr tan serio y bien hablado aparte q es muy preparado ❤
De acuerdo contigo 💯
Uy si, nada que ver con ese disque dr byter
Excelente médico. El universo le dará su recompensa
Hay un doctor (Gundry) que tiene un libro (La paradoja vegetal) y línea de suplementos alimenticios quien asegura que algunos vegetales (y pone como primer ejemplo al tomate) son dañinos por tener lectinas que causan permeabilidad intestinal. Me gustaría que el doctor Jaramillo tocara este tema. Saludos.
Es cierto, leí que la recomendación para que puedas consumir tomate o jitomate como lo llamamos en México es quitarle las semillas y que esté cocinado, no se si de esta manera conserve todos sus nutrientes. Pero también he escuchado las restricciones que es bueno tener con los pimientos y la berenjena, además.
Ojalá el doc tocara ese tema
Mi sobrino cuando le detectaron cáncer le prohibieron tomates y leche...el tomate está modificado para soportar plagas ...a buscar más información ..
Yo sigo al dr.Gundry hace algunos años antes que saliera la versión en español, el se concentra especialmente en todo lo que algunos vegetales te causan inflamación, el tomate, lentejas, quinua, mani y muchos otros mas pero es dependiendo como lo comes.
Por ejemplo en el tomate crudo se encuentra la lecitina en las pastas y menos cantidad en el tomate crudo.
Habeses hay Doctores que exageran demasiado.
Mi mejor doctor en las redes sociales es el Dr. Jaramillo
Dra coco March
Dr. Saldivar.
@@elsaolivera4160 gracias, buscaré publicaciones de estos doctores, por mi parte, además del Dr. Jaramillo, otro de mis favoritos es el Dr. La Rosa.
Dr!! Gracias por su información 💁♂️, yo consumo mucho vegetales espinacas, apio, lechuga 🥬 Cebolla China, 🥒 perejil, zanahoria 🥕, pimiento, tomate 🍅, poro. Gracias 🙏.
Yo amo a este doctor ❤️ lo amo. Dios lo bendiga y guarde su vida. Lo bendigo y oro a Dios que le de mucha sabiduría para ayudar a los hijos de Dios . Amen 🙏
Gracias Dr Jaramillo por el mensaje de las ensaladas me encantó saludos desde California
Gracias doctor por sus tan valiosas información a favor de la salud.
Gracias por sus aportaciones Doctor.
Love you Doctor!! Me encantan sus videos no solo por todoooo lo que nos enseñan pero por el humor tambien que hace que aprender sea divertido ❤❤. Gracias por tan valiosa contribucion 😊
Bendiciones Doctor.
Gracias
Gracias Gracias Gracias
Doctor
a la ensalada yo solo le pongo sal, olica o aceite de aguacate y limon, y realmente si le quiero dar un toque cremoso, hago lo del agucate o le pongo yogurt griego y le pongo nueces o semillas . definitivamente lo de la mostaza esa que mencionaste si que lo aplicare . Kale lo incluyo 1 ves por semana en mi casa al igual que las espinacas crudas y en extracto. Zanahorias tambien en extracto o crudas o cocidas, realmente incluyo todo lo que mencionaste jajaja.Remolacha si la compro y pasa un tiempo en la nvera pero la pondre en la ensalada . cebollin o porro me encanta la tortilla de esta es deliciosa o crema de porro y papa divina. gracias dr
Muchas Gracias Doctor! 😊
Gracias Doc, de esos 8 vegetales me falta usar la cebolla puerro, uso la cabezona morada y la larga, también uso el rábano, el apio, el cohombro, el zukini, me fascina el zapallo😋, acelgas, pepinos de guiso, repollo morado.
Gracias por tan buena informacion....
Dr, muchas....gracias, me encanta su autenticidad para enseñarnos y las buenas ideas para preparar las ensaladas son geniales
Gracias Doctor Jaramillo
Muy bien lo a dicho gracias
Siempre que lo escucho es riqueza para mi, la remolacha como la puedo comer que no sea en jugos o sancochada, o si la puedo comer sancochada ?
Cuanta admiración siento por ti no me canso de escucharte y poner en práctica todos tus consejos🙏🏼
Gracias Dr, mas el tip del final para mejorar el sabor de las ensaladas, excelente contenido como siempre, saludos.
Muchas gracias dr
Muchas gracias Dr.
Genial..graciiiias!!!!
Toda mi admiración, gracias por tanto.❤
Gracias Doctor por esos videos tan interesantes siempre llenos de muy buen contenido a mi me encantan los vegetales.
Excelente información clara y sencilla
Doctor le tengo gran admiración! Mi manera de alimentarme ha cambiado para bien gracias a sus recomendaciones!! Saludos y muchos más éxitos.❤
Cual seria la alimentación para quien tiene insuficiencia venosa. Gracias y bendiciones.
Excelente dr gracias
Gracias por tus consejos
Muchas gracias!!!
Gracias excelente información saludos
Gracias Doc como siempre un genio. Uno a veces piensa q repite los temas, pero no! Siempre dice algo nuevo
Gracias gracias gracias doctor
Excelente simplemente Excelente graaacias
Dr jaramillo muchas gracias por su aporte al mundo de la salud. Muchas gracias
Super, doctor, gracias 🙂
Gracias por su explicacion
👌 excelente ideas de aderezos yo les aprto tres más licuar albaca con nueces aceite de oliva y sal al gusto es delicioso o poner tahine o jumus las ensaladas saben super❤ gracias doctor !!
Gracias por compartir, lo haré 🙏🏻
Gracias Doctor
Dr. Gracias.
Muchísimas gracias por esas recetas 🎉❤❤❤
Gracias por darnos tan buenos consejos
Gracias doctor por toda la informacion.
Gracias por el video 🙏
Gracias Carlos.
Muchas gracias. Exelente consejo.❤
Graciasss graciasss graciasss doc 🎉
gracias por la infotmacion
Siempre tan claro doc ! Que lindos que son los arándanos 🫐! Los amo ❤
Hola doctor gracias por preocuparse por nuestra salud y enseñarnos a mejor nuestra calidad de vida
Gracias Dr. Por tan importante información porque nos ayuda a tener una buena alimentación y asi mismo a cuidar nuestra salud, mil gracias
Me encanta este Dr. !!!
Muchas gracias por las herramientas de diferentes aderezos!!
Excelente información gracias
Y pensar que a mis ensaladas le hecho limón, sal y aceite y las encuentro maravillosas 😊
Gracias Dr.Carlos por toda la información que siempre nos brinda, eres lo máximo!!! Saludos de Lima Perú🇵🇪
De Carlos gracias por sus consejos siempre acertados. Saludos desde España.❤️
Gracias doctor por sus informaciones salucdables que son muy inportantes estamos muy agradecidos ...Gracias de todo corazón❤..mucha fuerza 🌳🙏
Muchas gracias Dr x toda su información, bendiciones
Gracias Doctor interesante información Gracias
excelente video , muchas gracias
Gracias por su conocimiento doctor y por todo el trabajo de su equipo ame el video
Gracias doctor por su generosidad al enseñarnos tantas cosas para nuestra salud. Un saludo desde Uruguay
Gracias doctor y felicitaciones excelentes videos❤
Gracias, Dr, sigo todas sus recomendaciones después de haberle descubierto en este canal no hace mucho tiempo. Estoy muy de acuerdo en cómo aborda la alimentación, coincido completamente. Un saludo desde la tierra del aceite de oliva y los pescados de agua fría, España. ❤
Como anhelaba esta información! Gracias!!!!❤
Excelente las resetas ,mucas grasias👏👏🤝🤝
Doctor muchas gracias por estos buenos consejos.
Muchas gracias Dr. Jaramillo. Usted es excelente
Salud, recetas, tips, Doc. eres un 10!😊
Muchas gracias Doctor por todos sus conosimientos y compartirlos con todos
Encuentro muy buenas tus recomendaciones. Gracias
GRACIAS DOCTOR EXELENTE INFORMACIÓN
Mil gracias Dr Jaramillo por sus sabías enseñanzas !! Me encantan!!!
Gracias gracias 🙏
Interesante vídeo. Gracias.
Me encantan todos los tips que das en cada video y lo que nos enseñas felicitaciones🎉🎉🎉
Gracias que belleza de doctor Dios lo bendiga
Gracias mil gracias, por tanta información!! ❤👏👏👏
Que belleza todas éstas enseñanzas! Me encantan! Dios les pague Dr. Jaramillo, mil gracias, abrazos