Cómo hacer CORNALITOS FRITOS. Receta casera.

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  • čas přidán 1. 10. 2017
  • Paso a paso Cómo hacer CORNALITOS FRITOS. Receta casera. Como preparar Cornalitos. Receta fácil. Recetas fáciles de comida.
    Ingredientes:
    cornalitos frescos,
    harina,
    sal,
    pimienta
    aceite neutro para freír.
    #cornalitos #cornalitosfritos #receta #mariscos
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Komentáře • 127

  • @SilvanaTimRecetascaseras

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  • @estelapaiva3302
    @estelapaiva3302 Před 3 lety +43

    No los curaste..para sacarle lo amargo de las tripitas...los tenes que poner en agua con sal y dejarlos 1 hora y luego los lavas y listo..vas a notar al enjuagarlos lo negro que larga de sus tripitas....

  • @lffqw
    @lffqw Před 3 lety +8

    Like si te gustan los cornalitos con limón y sal

  • @toynnabis
    @toynnabis Před 2 lety +15

    Muy bueno ... Sólo que el aceite no es conveniente tirarlo ...
    Se puede usar ese aceite para aplicar en maderas .. Se mezcla con diluyente . se filtra un poco el aceite y se usa para proteger maderas al exterior ..

  • @MARIONESTORGOMEZ
    @MARIONESTORGOMEZ Před rokem +3

    Excelente... Un argentino en Madrid- España... QUE LOS EXTRAÑO..

  • @vivianavaldez2024
    @vivianavaldez2024 Před 5 lety +5

    Genia!!! Ya haciendo cornalitos en casa.

  • @ezequielfernandez2009
    @ezequielfernandez2009 Před 3 lety +4

    Gracias doña por su receta riquisimos super recomendables

  • @miguelmarceloavila701
    @miguelmarceloavila701 Před 5 lety +3

    te amo silvana gracias!!

  • @beacasiano8566
    @beacasiano8566 Před 2 lety +1

    Me encantó! Super fácil,ahora mismo lo intentaré🤣gracias

  • @claudiojimenez3781
    @claudiojimenez3781 Před 4 lety +1

    Gracias por la receta !!!

  • @facundogomez1718
    @facundogomez1718 Před 6 lety +5

    Muy buena, gracias!! (Очень хорошо, спасибо!)

  • @olgamangini1466
    @olgamangini1466 Před 2 lety

    Muchas gracias boy a probar la receta

  • @fernandoparrino7738
    @fernandoparrino7738 Před 2 lety

    Genial. Gracias. Ahora mismo a cocinar cornalitos para mis hijos.

  • @agustilinga
    @agustilinga Před 5 lety +28

    2:41 ese grandioso sonido de aceite que le abre las puertas del apetito a cualquiera

    • @stickmanx9918
      @stickmanx9918 Před 4 lety +2

      Es lluvia en el asfalto

    • @estrej.benencio
      @estrej.benencio Před 2 lety +1

      Lluvia, empanadas fritandose, las papas... Todo lo hermoso tiene ese sonido 🤩

  • @reynaldoramirez9015
    @reynaldoramirez9015 Před 2 lety

    Muy buena la reseta gracias

  • @cesalem86
    @cesalem86 Před 7 měsíci

    Lo estoy haciendo gracias Lady. 😊

  • @patriciasabio9121
    @patriciasabio9121 Před měsícem

    Muchas gracias compre y mno m acordaba como se preparaban,yachce tiempo q no comía y tan ricos q son,mi abuela los preparaba ❤🎉👏👏👏👍😘😘

  • @ChechuBeauty
    @ChechuBeauty Před 5 lety +1

    gracias!!!!!

  • @capocheta240660
    @capocheta240660 Před 16 dny

    Mi madre los hacía uniéndolos de a cinco por la cola y yo los hago igual, riquísimos con bastante limón.
    PD: Que bonitas manos tiene!!!

  • @lucianoElGato
    @lucianoElGato Před 3 lety

    Grasias por el videoa

  • @reinamomo27
    @reinamomo27 Před 6 lety +7

    Genial ,me salvaste!

  • @julianperezayala2712
    @julianperezayala2712 Před 2 lety +7

    "Cuando yo sea grande voy a comer todos los cornalitos que yo quiera viteh"

  • @greatmountain7413
    @greatmountain7413 Před 3 lety

    Gracias

  • @yuyulapqper7680
    @yuyulapqper7680 Před 2 lety

    gracias

  • @user-zi9cl6uc9c
    @user-zi9cl6uc9c Před 6 lety +10

    Я представляю какая это вкусняшка))) Спасибо!!!))) Света! Я наверное своими комментариями Вас замучила! Больше писать не буду,только буду ставить лайки))) Еслиже ,конечно,удержусь)))))

  • @molisevinchiaturo9705
    @molisevinchiaturo9705 Před 5 lety +3

    Me salvaste! Esto es simple, pero en los demás videos tenes muy buenas recetas. Me suscribo Sveta!
    Podrias subir un dia como preparas torta Napoleon o Selyodka?

  • @cristianaragon3699
    @cristianaragon3699 Před 6 lety +53

    Los cornalitos deben estar nadando en aceite. Jajaja

  • @jorgerissio8834
    @jorgerissio8834 Před 5 lety +2

    Lo que tengo entendido es que a los cornalitos hay que lavarlos y secarlos bien tienen que quedar bien secos, y despues en harina al aceite el secreto es que salgan bien crocantes pero a mi la harina es como que se sale en el aceite

  • @MultiPolakito
    @MultiPolakito Před 6 lety +16

    yo los limpio con un cuchillo pequeño cambia el sabor completamente (saco las tripas ) provalo nunca mas comeras un cornalito con tripa

    • @storyofvalex1715
      @storyofvalex1715 Před 6 lety +1

      mmmmmh nunca lo pense

    • @melescv3761
      @melescv3761 Před 6 lety +3

      Igualmente los limpio de tripas y de escamas ya que estoy, pero cuesta un huevo hacerlo y más cuando son muchos para comer, por eso lo hago 1 o 2 veces al año

    • @silviaelescano
      @silviaelescano Před 5 lety

      Jamás probé cornalitos o pescado de mar asi q no se naaada de este tipo de cocina. Mi duda es las espinas de los cornalitos no son nocivos? Se los come entero como si fuera una papa frita?

    • @serhumano2347
      @serhumano2347 Před 5 lety +6

      si le sacás las tripas a los cornalitos definitivamente no naciste en la patagonia

    • @sandriypaco
      @sandriypaco Před 4 lety +4

      A ese pescado no se le limpia las tripas, simplemente se lava con agua bien fría.

  • @pedrofilardi2189
    @pedrofilardi2189 Před 6 lety +3

    Yo si lo saco del y están enteros se puede igual o no???

  • @marlenhernandez2888
    @marlenhernandez2888 Před 2 lety +1

    Hola, disculpe. Lo podré hacer con charales secos??

  • @diegomazur2321
    @diegomazur2321 Před rokem +4

    El q le saca las tripas no sabe nada del sabor del cornalito, se comen directos fritos, dejense de delicadezas, bien hecho asi

  • @manualidadesconesmeralda3737

    Se pueden hacer los charales secos ?

  • @anna_argentina
    @anna_argentina Před 6 lety +3

    Светлана!Да,ricissimo!!!Но я когда так жарю,то у меня сильно брызгает масло.А у Вас?

  • @alme7748
    @alme7748 Před 5 lety +2

    Me receuerda mi infancia...Mi Papá y mi Tio salian a pescar a la encandilada.....y traiamos dos o tres baldes de estos pescaditos....mientras la Tia y Mamá tenian el aceite pronto para freirlos!!!😆

    • @argentosebastian
      @argentosebastian Před 3 lety +1

      A mi también. De chico siempre íbamos con mi abuela a un restaurant en el puerto de Mar del Plata y comíamos cornalitos hasta que nos salían por la nariz 😀

    • @juanpablovega558
      @juanpablovega558 Před rokem

      Donde queda ese lugar???

    • @alme7748
      @alme7748 Před rokem

      @@juanpablovega558 En Uruguay!🇺🇾

  • @anasalerno7743
    @anasalerno7743 Před 2 měsíci

    Siempre mi padre italiano los comia con picada las tripas se sacan

  • @silviafernandacastex
    @silviafernandacastex Před 3 měsíci

    pregunta....a mi me dijeron que habia que apretarles la pancita para sacarle las tripas .

  • @sergioespindola2204
    @sergioespindola2204 Před 4 lety +3

    4:25 como que se tira😯😮

  • @joanabellusci1839
    @joanabellusci1839 Před 4 lety +1

    Y la tripa

  • @mariadelaluzmaturanamiquel
    @mariadelaluzmaturanamiquel Před 5 měsíci

    Puedo se curiosa cuántas persona viven e tu casa lo pregunto por las cantidades de sus recetas🇨🇱♥️🇨🇱♥️🇨🇱

  • @rubensuca8058
    @rubensuca8058 Před 2 lety

    nadando en aceite F

  • @vanninacristaldo4367
    @vanninacristaldo4367 Před 2 lety

    Vhu

  • @DiegoLopez-fm9xd
    @DiegoLopez-fm9xd Před 3 lety

    Teléfono doña!!!

  • @adrianabermejo2130
    @adrianabermejo2130 Před 2 lety +2

    Se come todp? No se saca la cabeza o la colita?

  • @Nicolas7
    @Nicolas7 Před 6 lety

    MUY BUENO GRACIAS, USTED DE DONDE ES?

  • @lexianpensata9159
    @lexianpensata9159 Před 2 lety

    Hoy fui a pescar y traje pero como los limpias, CRI CRI si le apreté al panza pero le quedan tripas igual...

  • @julianrios1252
    @julianrios1252 Před rokem

    Tienen un sabor un poco amargo o me parecio a mi ?

  • @luciasosa8145
    @luciasosa8145 Před 7 měsíci

    El aceite lo guardas para hacer mas🎉

  • @marcelito69
    @marcelito69 Před rokem +1

    Muy lindo, solo vi no los limpio entonces salen amargos y en mí caso después de pasarlos por harina los paso por un colador de fideos para el aceite no se ponga espeso de harina

    • @maxis2361
      @maxis2361 Před rokem

      Limpiarlo? Cómo?

    • @marcelito69
      @marcelito69 Před rokem +1

      @@maxis2361 muy simple, le apretás la panza y verás como sale su intestino y un líquido negro, ese líquido e intestinos si no los sacas el coralito te sale amargo, saludos amigo 💥

    • @maxis2361
      @maxis2361 Před rokem +1

      @@marcelito69 gracias lo estaré probando en estos dias

    • @mementofinis1
      @mementofinis1 Před 4 měsíci

      ​@@maxis23613:31

  • @elprofecuello9640
    @elprofecuello9640 Před 2 lety

    Se come todo ? La cabeza incluida ?

  • @xxlucii94
    @xxlucii94 Před 6 lety +6

    No los limpia?

    • @SilvanaTimRecetascaseras
      @SilvanaTimRecetascaseras  Před 6 lety +4

      Los cornalitos no se limpian

    • @storyofvalex1715
      @storyofvalex1715 Před 6 lety +1

      capas que los lipioo antes de grabar

    • @serhumano2347
      @serhumano2347 Před 5 lety

      No se limpian , son muy chiquitos y es un trabajo de chinos ponerse a limpiarlos uno x uno

    • @rubendiaz8210
      @rubendiaz8210 Před 4 lety +4

      Se limpian, y es muy fácil. Le giras la cabeza media vuelta y tiras asia delante. Sale con la tripa. Los cocinas y te olvidas del sabor amargo de la tripa del cornalito... Bien dorados con jugo de limón y me contas!

    • @belenflores1948
      @belenflores1948 Před 4 lety +1

      Se le saca las tripas para que no tenga ese sabor amargo

  • @arielaguirre8742
    @arielaguirre8742 Před 5 lety +1

    Esa voz la conozco....sos la señora de León??

  • @germanstrack9894
    @germanstrack9894 Před 3 lety

    Vos sos la esposa de leon?

  • @stickmanx9918
    @stickmanx9918 Před 4 lety +2

    Hace falta medio litro de aceite ???
    Es que estoy pobre, mejor lo voy friendo de a poco

  • @ivanespinoza3
    @ivanespinoza3 Před 5 lety

    Trajiste la comida viteh, hace un hambre así como de cagarse viteh

  • @pepeluis6529
    @pepeluis6529 Před 6 lety

    hola, no se les sacan las tripas? saludos a leon

    • @SilvanaTimRecetascaseras
      @SilvanaTimRecetascaseras  Před 5 lety

      No, no se les sacan las tripas. 😊

    • @marceloparisi88
      @marceloparisi88 Před 5 lety +1

      Esa parte no la muestra, pero sí. Sino se corre el riesgo de una enfermedad gastrointestinal.

    • @serhumano2347
      @serhumano2347 Před 5 lety

      marcelo parisi : jajaja !

    • @adrianaperalta4498
      @adrianaperalta4498 Před 3 lety +1

      @@SilvanaTimRecetascaseras porque eso es desagradable y sale haciendo presion en la pancita

  • @facundogomez1718
    @facundogomez1718 Před 6 lety +1

    Yo el aceite lo tiro después de freír, queda muy sucio y con olor a pescado.

  • @chinsalt1
    @chinsalt1 Před 3 měsíci

    No lavas los cornalitos? NO LE SACAS LAS VISCERAS?........

  • @giselasalinas9725
    @giselasalinas9725 Před 6 lety

    Horribles.. con tripas y pasados de coccion quedan amargos!

    • @serhumano2347
      @serhumano2347 Před 5 lety +1

      los chetos le sacan las tripas . Se comen así enteros . El tema es que tienen que ser los cornalitos bien chiquitos . Si pasan de los 5 cm ya son grandes y ahí si capaz da para destriparlos pero los cornalitos se morfan enteros.

  • @angelicaibanez3576
    @angelicaibanez3576 Před rokem

    Pésima su receta..NO LOSLIMPIO......QUE ASCO

  • @adrianaperalta4498
    @adrianaperalta4498 Před 3 lety +2

    porque no mostro como lo limpia esa cosa horrible negra y amarga que tiene en la pancita

    • @andreabrookes1889
      @andreabrookes1889 Před 2 lety

      Yo pensaba q se pasaba x huevo antes para q se pegué mejor la harina y no se salga