Ensalada tailandesa de sardinas/Yam Pla Krapong(ยำปลากระป๋อง)

Esta esnsalada tailandesa es muy sencillao de hacer y os sacará de algún que otro apuro.
Se hace muy rápido, no necesitas calentar nada, y solamente tienes que cortar, remover y mezclar.
En Tailandia lo preparamos cuando estamos demasiado cansados o simplente no nos apetece ponernos a cocinar.
Os va a gustar mucho y veréis que aunque sencillo está muy bueno, además notaréis que es un plato muy fresco, pues lleva menta, zumo de lima y la hierba de limón.