Garnelen schälen und entdarmen | Gewusst wie | eat.de
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- čas přidán 21. 02. 2021
- Du willst frische Garnelen zubereiten und hast keine Ahnung wie du sie schälen und entdarmen musst? Kein Problem, in unserer Video Anleitung zeigen wir es Schritt für Schritt.
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Es gibt noch eine Methode sie zu entdarmen: einfach den Kopf vorsichtig abdrehen; unter fließendem Wasser das Endstück des Darms fassen - Garnele möglichst gerade biegen, also nicht krumm lassen - und vorsichtig den Darm rausziehen.
So kann man die Garnele mit Schale garen.
Das müssen wir auch mal ausprobieren - Danke für den Tipp 😊
Cool…Mann Man sie dann Auch so grillen
Hey! Die Garnelen kannst du super grillen - schau mal hier vorbei: eat.de/rezept/garnelen-mit-schale-grillen/ da gibt's noch eine leckere Marinade 😋
Bei diesem Rezept (und auch auf den Rezeptfotos) ist nicht erkennbar, wie sie entdarmt wurden@@eatde.
Die Schale scheint komplett intakt und es wird auch vom schonenden garen durch die Schale geschrieben - entdarmt man sie also erst im gegarten Zustand, nach dem schälen, unmittelbar vor dem Verzehr..?
@@DatsWhatHeSaidNein, die werden natürlich vor dem Grillen etc. entdarmt.
@@DatsWhatHeSaid Habe gestern welche gebraten mit Schale uns hab garnicht an den Darm gedacht 🤦♂️😂 Musste dann im Nachhinein säubern, was nicht zu empfehlen ist, da es dann verschmiert beim Säubern. Also ist es natürlich sinnvoll vor dem Braten dies zu tun. Grüße
Doch ... ziemlich zum Schluss hat er doch am Rücken auf geschnitten und den Darm rausgezogen ... hast bestimmt in dem Moment nicht hingeschaut 💃🏻