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eat
Germany
Registrace 9. 02. 2021
Hallo, wir sind eat! Wir sind ein kleines Team im Herzen von Zwickau mit großem Hunger und vielen eat-deen im Kopf.
In unserer eat-Küche wird geschnippelt, gebrutzelt, gekocht und gebacken was das Zeug hält, damit wir dich satt und glücklich machen können! Dabei testen wir jedes Rezept ausgiebig, sodass du es einfach zuhause nachkochen kannst.
eat ist für dich da!
Für alle Foodies, für alle, die sich in der Küche gern ausprobieren, für Küchenfrischlinge, für kleine Gourmets, für dich. eat ist dein Food-Magazin und begleitet dich in deinem Alltag. Wir geben dir Kochtipps, um jede Küchenschlacht erfolgreich zu meistern, berichten über die neusten Food-Trends und frischen dein Wissen über Ernährung auf.
eat.de GmbH
Thomas-Mann-Straße 2
08058 Zwickau
Telefon: 0375 - 27397080
E-Mail: info@eat.de
geschäftsführer. marcel klitzsch
amtsgericht. chemnitz HRB 23263
steuernummer. 227/105/01479
ust-id. DE252350473
Impressum: eat.de/impressum/
Made with ❤ in Zwickau
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Lammlachse zart & rosa | REZEPT | eat.de
Na, Bock auf leckere Lammlachse? Wir zeigen dir, wie du ganz easy deine Lammlachse zart & rosa garen kannst!
Unser genaues Rezept findest du hier:
eat.de/rezept/lammlachse-braten/
#eatde #Lammlachse #zart #rosa #rezept
Website: eat.de/
Instagram: eat.de_official
Facebook: eat.de.official
Pinterest: www.pinterest.de/eat_de
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zhlédnutí: 319
Video
Hähnchenschenkel richtig marinieren | mit selbstgemachter Marinade | Rezept | eat.de
zhlédnutí 405Před dnem
Wer liebt sie nicht? Hähnchenschenkel inne saftig und außen knusprig. Wir zeigen dir, wie du schnell und einfach diese süß-würzige Marinade zauberst, die es wirklich in sich hat! Unser genaues Rezept findest du hier: eat.de/rezept/haehnchenschenkel-marinieren/ #eatde #marinades #marinade #hähnchen #grillen Website: eat.de/ Instagram: eat.de_official Facebook: eat.de.official Pinterest: www.pint...
Ungarischen Kesselgulasch über'm Feuer machen 🔥 | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 403Před 14 dny
Outdoor Kochen macht einfach riesigen Spaß! Im Video zeigen wir dir, wie du einen super saftigen und intensiv würzigen Kesselgulasch über dem Feuer zubereiten kannst 🔥 #eatde #outdoorcooking #food Weitere tolle eat-deen findest du hier: Website: eat.de/ Instagram: eat.de_official Facebook: eat.de.official Pinterest: www.pinterest.de/eat_de Made with ❤ in Zwickau
Spargel ganz einfach im Backpapier garen | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 238Před měsícem
Wir zeigen dir, wie du ganz einfach Spargel im Backpapier garen kannst. So behält er sein volles Aroma und ist superschnell zubereitet. Dazu gibt’s ganz klassisch natürlich selbstgemachte Sauce Hollandaise. Hier kommst du zum Rezept: eat.de/rezept/spargel-im-backpapier-garen/ Weitere tolle eat-deen findest du hier: Website: eat.de/ Instagram: eat.de_official Facebook: eat.de.official Pinterest:...
Rehrücken im Ganzen braten | Omas bestes Rezept | eat.de
zhlédnutí 127Před měsícem
Du willst deine Liebsten mit einem ganz besonderen Gericht verwöhnen? Dann ist ein zarter Rehrücken genau das Richtige. Wir braten Rehrücken im Ganzen nach Omas Rezept und zaubern eine leckere Soße dazu. Im Video erklärt dir Micha, worauf du achten musst 😋 Das Rezept gibt's hier: eat.de/rezept/rehruecken-im-ganzen-braten/ #eatde #rezept #foodie und hier findest du weitere tolle eat-deen 💡: Webs...
Ziegencamembert aus Frankreich im Speckmantel auf Birnen-Rapunzel-Salat | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 38Před měsícem
So schmeckt französischer Flair: Cremiger Ziegencamembert im Speckmantel auf einem knackigen Birnen-Rapunzel-Salat. Im Video zeigen wir dir, wie du diese Köstlichkeit zu Hause zubereiten kannst 😋 #rezept #eatde #ziegenkäseausfrankreich #frankreich #ohlala #ziegenkäsejedentag Zum Rezept geht's hier lang: eat.de/rezept/ziegenkaese-im-speckmantel-auf-salat Finde uns auf den Socials: Website: eat.d...
Apfel-Crumble mit Ziegenkäse aus Frankreich und Walnüssen | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 22Před měsícem
Apfel-Crumble ist super lecker und schnell gemacht. Wir verleihen dem Klassiker mit Ziegenkäse aus Frankreich und Walnüssen einen besonderen Geschmack, der sicher jeden Gast begeistern wird. #eatde #dessert #crumble #ziegenkäseausfrankreich #frankreich #ohlala #ziegenkäsejedentag Das ganze Rezept findest du hier: eat.de/rezept/apfel-crumble-mit-ziegenkaese/ Mehr von uns? Gibt's hier: Website: e...
En papillote mit Gemüse und Ziegenkäse aus Frankreich | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 44Před měsícem
En papillote mit Gemüse und Ziegenkäse macht dem Begriff "Aroma-Bonbon" alle Ehre: Aromatischer Ziegenkäse aus Frankreich wird auf einem bunten Gemüsebett in Backpapier gegart. Wir zeigen dir, wie's geht! 😊 #eatde #rezept #kochenmitliebe #ziegenkäseausfrankreich #frankreich #ohlala #ziegenkäsejedentag Das ganze Rezept findest du hier: eat.de/rezept/en-papillote-mit-gemuese-und-ziegenkaese/ Mehr...
Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse aus Frankreich und Edamame | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 42Před měsícem
Unser Rote-Bete-Risotto mit der französischen frischen Ziegenkäserolle ist sowohl geschmacklich als auch optisch ein richtiges Highlight. Mit unserem Video kannst du das cremige Reisgericht nachkochen! #eatde #rezept #kochenmitliebe #ziegenkäseausfrankreich #frankreich #ohlala #ziegenkäsejedentag Das ganze Rezept findest du hier: eat.de/rezept/rote-bete-risotto-mit-ziegenkaese/ Mehr von uns? Gi...
Französische Ziegenkäse-Birnen-Tarte mit Feigensenf | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 58Před měsícem
Wir kombinieren knusprigen Mürbeteig mit einer aromatischen Füllung. Die französische Ziegenkäse-Birnen-Tarte solltest du dir nicht entgehen lassen! #eatde #rezept #tarte #ziegenkäseausfrankreich #frankreich #ohlala #ziegenkäsejedentag Das ganze Rezept findest du hier: eat.de/rezept/ziegenkaese-birnen-tarte-mit-feigensenf/ Mehr von uns? Gibt's hier: Website: eat.de/ Instagram: eat.de_official F...
Perfekte Rippchen aus dem Ofen - knusprig & zart! | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 283Před měsícem
Hast du Lust, Rippchen mal selber zuzubereiten? Mit unserem Video klappt das bestimmt - den Profi-Koch Micha erklärt dir Schritt-für-Schritt, wie die Rippchen knusprig und zart aus dem Ofen kommen! 🤤 #rezept #spareribs #eatde #einfacherezepte #rezeptidee #lecker Hier kommst du zum Rezept: eat.de/rezept/rippchen-aus-dem-backofen/ und hier findest du weitere tolle eat-deen 💡: Website: eat.de/ Ins...
Super saftiger Lachs aus dem Ofen | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 343Před 2 měsíci
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Risotto selber kochen - so wird es schön cremig! | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 429Před 3 měsíci
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Knoblauchbrot selber machen - So wird's richtig knusprig! | REZEPT | eat.de
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Hähnchenbrust perfekt braten - so wird sie saftig! | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 1,7KPřed 4 měsíci
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Leckere Pizzabrötchen mit Schmand - einfach & schnell | REZEPT | eat.de
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Perfekte Schmorzwiebeln ganz einfach selber machen | REZEPT | eat.de
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Hefezopf flechten - mit 3 & 4 Strängen | GEWUSST WIE | eat.de
zhlédnutí 739Před 5 měsíci
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Puderzucker selber machen | GEWUSST WIE | eat.de
zhlédnutí 705Před 6 měsíci
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Kuvertüre richtig temperieren | GEWUSST WIE | eat.de
zhlédnutí 327Před 7 měsíci
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Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse | Rezept | eat.de
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Schokolade richtig schmelzen - So einfach geht's 🍫 | GEWUSST WIE | eat.de
zhlédnutí 7KPřed 7 měsíci
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Kaiserschmarrn - fluffig & lecker | REZEPT | eat.de
zhlédnutí 385Před 10 měsíci
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Was ist Blanchieren? | 3 Methoden um Gemüse zu blanchieren | GEWUSST WIE | eat.de
zhlédnutí 243Před 10 měsíci
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Wir stellen uns vor: das ist eat.de! | Kanaltrailer
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Eier pochieren 🥚 | GEWUSST WIE | eat.de
zhlédnutí 953Před rokem
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Dutch Oven richtig einbrennen | Schritt-für-Schritt Anleitung 🔥 | eat.de
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Original DDR Soljanka | REZEPT | eat.de
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Schnitzel ohne Ei panieren | GEWUSST WIE | eat.de
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Schnitzel richtig panieren | GEWUSST WIE | eat.de
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Currywurst IST scheise !
Auf welcher Stufe brätst du das Fleisch an und auf welcher Stufe garst du das Fleisch fertig? So schnell habe ich noch nie so ein dickes Stück komplett durch gegart bekommen
Und wie lange sind die ca haltbar?
Genau so mach ich es auch ❤
Perfket, danke 👋
Sehr gerne!
Das erhitzen in der Microwelle zerstört doch die wertvollen Inhaltsstoffe, oder?
Ja, das stimmt. Es gibt ja aber zum Glück auch andere Methoden 😄
Rezept öffnet sich nicht 🙁
Ja, der Link in der Beschreibung funktioniert als solcher nicht. Du musst ihn kopieren und im Browser einfügen eat.de/rezept/gemuesekuchen-low-carb/
Sieht lecker aus 😋
vielen lieben Dank!❤️
Hab ich die zeitangabe nicht gehört oder kam sie nicht vor?mfg
Eine allgemeine Zeitangabe ist schwierig - denn jedes Fleisch ist anders dick und jede Pfanne ist auch anders. Deswegen empfehlen wir, über die Kerntemperatur zu gehen. So trifft man sicher den perfekten Garpunkt!
Super lecker und echt super erklärt 😊👍🏼
Danke! Kurz und knackig ... dann werde ich mich mal an die Melone wagen :-)!
Sehr lecker. Ich hab allerdings n Esslöffel Paprika genommen und noch Petersilie dran gegeben. Ps: Falls jemand vor dem gleichen Problem wie ich steht und kein Thermometer zur Hand hat: Unsere Herdplatte hat 9 Stufen. Ich habe die Stufe 6 gewählt und das Öl 15 Minuten erhitzt - die Zeit in der die Zwiebeln ruhen sollen. Da kommt man zwar mit den 5 Minuten frittieren nicht hin - da muss man was dran hängen zeitlich - aber ist ja auch denke ich Geschmackssache der Bräunungsgrad. Hoffe das hilft anderen Thermometerlosen 😅
Vielen Dank für die Tipps! 🥰
Genau, was ich gesucht habe, genau die richtige Länge und alle Infos drin!
Danke für deinen Kommentar 😊 das freut uns echt sehr
Ich mag derartige Videos, die ohne Moderation produziert werden einfach nicht! So gut kann der Inhalt gar nicht vermittelt werden.
Dann schau mal bei unseren neueren Videos vorbei - da gibt's Moderation von unseren Profis 😋
Super sehr lecker❤
Guck dir Mal an wie Joshua Weißmann Zitrusfrüchte reibt ^^ mega Tipp, will's nicht erklären aber der macht das etwas besser 😅
Hauptsache, die Schale ist ab, oder? 😂 Danke für den Tipp, wir gucken mal vorbei.
@@eatde Das schon aber wenn man auf einer Stelle zu viel abnimmt wird es bitter und zum anderen bekommt man mit der Technik ALLES runter was beim Kochen echt hilfreich ist wenn man mehr Schale will aber keine 2/3/4 Früchte braucht nur um auf die "Menge" zu kommen
Error404 Lebensmittelthermometer not found.
😮😮😮 😍😍😍
Welche Schokoladenmarke eignet sich dafür gut? Kann man jede beliebige dafür benutzen?
Theoretisch ja, aber wir empfehlen schon hochwertige Kuvertüre zu nutzen. Die ist in der Zusammensetzung anders als herkömmliche Schokolade und eignet sich daher besser zum Schmelzen.
Vorsicht: nach dem Anschauen dieses Videos hat man Hunger . Und Immer ganz viel Zwiebeln...
Steht das Rezept zum Osterhasen Käsekuchen irgendwo? LG
Ja, hier: eat.de/rezept/osterhasen-kaesekuchen/ 😋
Es gibt noch eine Methode sie zu entdarmen: einfach den Kopf vorsichtig abdrehen; unter fließendem Wasser das Endstück des Darms fassen - Garnele möglichst gerade biegen, also nicht krumm lassen - und vorsichtig den Darm rausziehen. So kann man die Garnele mit Schale garen.
Das müssen wir auch mal ausprobieren - Danke für den Tipp 😊
Dieses Video hat nichts mit Spätze schaben zu tun, falsches Brett / geht gar nicht. Unbrauchbarer Schaber. Es gibt deutlich bessere Videos. Dieses hat kein Kenner erstellt.
Danke für deinen Kommentar. Wir arbeiten stets daran, unsere Qualität zu verbessern 😊
Danke, das habe ich gesucht! 🧡🧡🧡
Sehr 😋 😋 😋 😋
Supi
Kein Sauerkraut bedeutet rote Karte
Das ist ja das tolle an Soljanka - du kannst alles dazugeben, was du möchtest 😉
Lecker ❤ echte Möhren sin aber auch mega lecker.
DÜNSTEN...?!?...Wo ist das dünsten?! Und sorry 1:44 mit also Deckel drauf ist das nicht mehr Mikrowellen geeignet, WEIL ES PLATZEN KANN: EXTRA Gefäße für die Mikrowelle erkennt man am Lüftungs- Schieber Drüber oder wie man es nennen möchte und jedenfalls ein kleines loch zum luftentweichen das man wenn es nicht in der Mikrowelle ist auch schließen kann und wenn es aus Glas ist wirklich mal 4in1 ist(Behältnis zum Garen, Essen, Einfrieren, Aufbewahren), aber Speziell für Gemüse würde ich auf dem Oft im laden angebotenen Roten mit dem transparenten einsetzen setzen die das Gemüse außerhalb des Wassers halten und nach dem Garprozess schnell mit Wasser gereinigt werden kann und das und auch nur das, wenn es in nix drin liegt, ist für mich dampfgaren und also was du machst nennt sich... ja nee ist klar frag nicht warum(Kopf sucht das findet aber DAS, aber denkt beim lesen immer noch das...oder so)... DÜNSTEN(oder Anschwitzen gern drunter schreiben wer es weiß oder unterschied weiß und klar wenn de den Humor des doch stehen Lassens nicht verstehst: SORRY) aber mit dem Mikrowellen Gefäß ist so!
Dünsten ist das Garen im eigenen Saft bzw. mit minimaler Flüssigkeitszufuhr (je nach Gemüseart). Beim Dampfgaren kommt, wie der Name schon sagt, nur der Dampf zum Einsatz - z.B. über einen speziellen Einsatz im Topf. Dort berührt das Gemüse den Topfboden nicht! Wir dünsten also tatsächlich unser Gemüse 😄 Du kannst im Prinzip jedes Gefäß mit Deckel in die Mikrowelle geben, wenn es als mikrowellenfest gekennzeichnet ist 😊
10 Minuten bei 200° im Backofen?...vergesst es, nach 10 Min merken die Paprika ja erst dass sie im Ofen sind....Erfahrungswert 20-25 Minuten...
Da kommt's ja aber auch bisschen auf die Größe der Paprika an 🫑
Genau so gemacht. Ist perfekt geworden! 🎉
Geht besser... Dat dingens kurz in die Mikrowelle geben ,wenn es aufploppt rausnehen und dann Eierlikör drüber is noch viel geiler 🤪
Das müssen wir mal ausprobieren - schmilzt da nicht die Schokolade? :D
@@eatde nein,sie wird nur leicht warm
Man muss den Teig schlagen, da muss Luft rein. Der muss richtig schmatzen
Gerade gesehen.und ..mein Abo läuft
Tolles Rezept 👌🏻 Die Pizzabrötchen sehen sehr lecker aus 🍕😍🤤
Lecker...negerküsse
Hat jemand Erfahrungswerte bezüglich Aufbewahrung und Haltbarkeit?
Die Röstzwiebeln kannst du für etwa 3 Wochen aufbewahren - dazu in ein luftdicht verschließbares Gefäß geben. Und dann am besten kühl und dunkel lagern 😊
😊😊😊
Habe dich gleich Abonniert ❤
Habe hunger, sieht toll aus ❤das muss ich unbedingt machen ❤Danke für das rezept
Das freut uns riesig 👐
Super Anleitung❤
Das freut uns 🤗
Echte Rouladen macht man mit Rind
Mit Schweinefleisch schmeckt der Klassiker aber auch richtig lecke. Ein besonderer Gaumenschmaus sind übrigens Hirschrouladen - es muss also nicht immer Rind sein 👐
Ach wie toll
Jetz hab ich tatsächlich gesabbert😁
Leicht nachzumachen und sehr lecker 👍
Dankeschön, freut uns sehr! 😊
In Aluminium wickeln 🤮 Aber sonst tolles Steak 👍
Wenn Fleisch mit Aluminium in Kontakt kommt, kann es zu einer chemischen Reaktion kommen, bei der Aluminiumionen in das Fleisch übergehen. Dies liegt daran, dass Aluminium ein unedleres Metall ist als Eisen, das im Fleisch enthalten ist. In einer feuchten Umgebung kann Aluminium oxidieren und Aluminiumionen freisetzen, die dann in das Fleisch diffundieren. Dieser Prozess ähnelt dem Prinzip einer Opferanode, bei der ein unedleres Metall (Aluminium) bevorzugt korrodiert und dadurch das edlere Metall (Eisen) schützt.
Sers ! Sehr coole & schnelle Nummer. Wird für den nächsten Burger gleich einmal ausprobiert 👌🏻. Abo bleibt, lG Stefan ✌🏻
Das freut uns echt riesig, danke Stefan 😊
Sehr lecker.. danke😊
Sehr gerne 😊
Sehr nice, ich möchte die Zwiebelmütze gern sehen 😄👍🏼👍🏼
Wieso entfernst du das weiße außen, wenn du dann eh das Fruchtfleisch herausholst?
So geht es einfach leichter 😊