TIRAMISU ITALIANO RECETA ORIGINAL - Postres Italianos

TIRAMISU ITALIANO RECETA ORIGINAL - Postres Italianos
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En este video presentamos el Tiramisú de la receta original y nuestra versión, con algunos cambios y algunas adiciones para hacerlo (si es posible) aún más delicioso.
La receta original que se muestra en el vídeo es la indicada por su creador y fácilmente disponible en el sitio web oficial del Chef Linguanotto tiramesu.it.
El video paso a paso muestra la preparación de las dos recetas clásicas de tiramisú, con cada paso e instrucciones detalladas. Así que empecemos a preparar uno de los postres italianos más famosos y queridos del mundo, gracias a los sencillos ingredientes que lo hacen rico y cremoso, con un sabor único.
Ingredientes originales del Tiramisú:
12 yemas (240 gr)
500 gr de azúcar molido
1 Kg de Mascarpone
250 ml de café
60 saboyanos
Cacao amargo q.b.
Ingredientes Tortas italianas de tiramisú:
120 ml de agua
200 gr. de azúcar molido
6 yemas (120 gr)
500 gr Mascarpone
500 gr de crema fresca
250 ml de café largo endulzado
60 saboyanos
150 gr de chocolate negro
Cacao amargo q.b.
Postres Italianos: lo básico de la pastelería y la decoración de pasteles. Recetas y tutoriales paso a paso para hacer postres y decoración de pasteles (pasteles de cumpleaños, pasteles de boda, etc.) usando pasta de azúcar, nata montada, crema vegetal, helado real, crema de mantequilla, etc.
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