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Pépé-soupe de mouton

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  • čas přidán 4. 11. 2016
  • Douc'eurs du palais vous présente le pépé-soupe de mouton
    Ingrédients :
    2 kg de cuisse de mouton ou abats de mouton
    2 oignons
    2 aubergines
    4 tomates
    Piment à convenance
    Poudre de crevette
    1 cuillère à soupe de pâte de tomate
    1 cuillère à soupe d'akpi écrasé
    1 cube d'assaisonnement
    2 cuillères à soupe de sel
    Pas d'huile, la viande de mouton étant très grasse
    Cuisson : 45min

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