그동안 담근 피클 다 잊게 해주는 맛 입니다 .
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- čas přidán 23. 06. 2024
- 안녕하세요 맛팩토리입니다.
영상으로 맛을 보여드릴수 없어서 너무 아쉽습니다.
오늘 알려드리는 피클은 여러분들이 알고 계시는 물 없는 오이지로 만든 피클이 아니구요. 진짜 우리가 알고 있는 시판용 오이 피클 맛입니다. 정말 깜짝 놀라실 거예요.
우리 큰딸이 먹어보더니 이건 십판용피클 맛이네~ 이제 안사먹어도 되겠다며 매일 식사때 마다 먹고 있고요 .친구도 놀러 와서 먹어보더니 당장가서 오이지 담가야 겠다네요~ 토리님들 우리가 아는 오이피클맛 이니까 스파게티나 피자에 곁들여서 드세요
재료
전통오이지( 소금오이지)2개
물 200ml
병 600ml 병 1개 (스파게티소스병)
설탕 5T
양조식초 5T
월계수잎 5 장
통후추 1t 선택
#맛팩토리 #오이지피클 #오이피클만들기 - Jak na to + styl
냉장고에 오이지가 넘쳐나서
레시피보고 바로만들어서
30분정도후에
맛보니 헉!!!
기존우리가알고있는 피클보다 훨씬
맛나네요
역시 최고예요
우리 맛팩토리님~~
😮
천재이심 😊
맛을 보여드릴수도 없고 일단 해서 드셔 보세요 우리가 상상했던 그런 맛 아니구요 오이지로 시판용 피클 맛을 낸다는게 정말 깜짝 놀랐네요 진짜 맛있습니다 완전짱!!!
맛팩토리님 오이지 1박스 담아서 물기도다빼버려서 맛팩토리님표 오이지를 다시담가야겠어요 귀한레시피감사합니다.❤
맛있어요 ~^^
저도 오이지 담근거 있는데
무쳐놓으면 나만먹는다는 ㅠ ㅠ. 이거 해봐야겠네요
우리 아들은 피클을 안먹어요....
전 오이가 좋은데 ~ 아직 초딩입맛인가???
하긴 저도 예전엔 오이를 정말 안먹었답니다. (# ..) ; ㅎ
선생님!
전통오이지 어디서 사는지요?
만드세요 만들기 쉬워요 일단 10 개만 만들어 보세요.
물 600ml 왕소금 130g 바글 바글 끓이세요 그 냄비에 그냥 넣어서 돌로 눌러 두세요 .
제가 오이지 여러번 해 보고 영상만 찍고 편집을 안해서 내년에 올려 드릴게요 이번은늦은것 같아요
@@MATTFactory
감사합니다
어제밤에 했는데 오이절임
몇일하는지요?
시판용으로 하면 많이 하려면 배수로 하면 되는지요
50 개 하실때는 물 3L 왕소금 600g 소금물 끓여서 부우세요 누름돌로 눌러 두시고요. 2~3시간 있다 위아래로 오이 위치바꿔 주세요