Dottor Franco Berrino: latte miti da sfatare. 8x1000 a sostegno della salute
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- čas přidán 20. 04. 2015
- Il Dottor Franco Berrino, epidemiologo di fama mondiale, già Direttore del Dipartimento di medicina preventiva e predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano e dal 2007 direttore scientifico della rivista Vita&Salute, affronta in questo video il tema dei molti miti da sfatare sul latte. Ci hanno sempre detto che il latte favorisce la nostra crescita e fa bene alle ossa. E ormai siamo abituati a credere che sia davvero così. Quindi, perché mai dovremmo pensare che possa far male? Ma sono molti i falsi miti legati a questo alimento. Sentiamo cosa dice il Dottor Berrino al riguardo. • Dottor Franco Berrino:...
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È inutile che offendiate il professore c è solo da imparare da un uomo così colto e intelligente... Ha ragione il latte di oggi è pieno di antibiotici va mangiato ogni tanto non tutti i giorni
Krogh se lo sbatte p.p....
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
Se è per questo anche l'acqua che bevi( anche quella che compri a caro prezzo) contiene antibiotici. Gli antibiotici sono al pari di tante sostanze xenobiotiche ormai con diffusione ubiquitarua.
👏👏 Grazie
Mi brillano gli occhi quando la ascolto😘😘😘😘😘
A me vien da piangere ascoltando le stronzate di sto video
Il dott. Berrino per me è un grande, lo ascolto sempre molto volentieri. L'8 per mille lo devolvo alla Chiesa Cattolica.
MAY GOD BLESS YOU PROF FRANCO BERRINO
Un uomo eccezionale!
Don't make me laugh: Mr Berrino was knocked out by Vittorio Krogh, the Director of the National Cancer Institute.
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
Grazie di tutto!!!
Prego!
ho seguito vari consigli evitando il latte come consigliato, optando per semi, aumentando legumi ecc. ecc., ho reinseritoil mio latte senza lattosio nella mia dieta e sto decisamente meglio. Avevo disturbi vari, difficolta' digestiva, insonnia., problemi di pelle..... Una mia vicina di casa e' vissuta 98 anni e la sua colazione e la sua cena consisteva in pane e latte. E' soggettivo,non siamo tutti uguali.
Che semi?? Inoltre se ha aumentato il consumo di legumi, che andrebbero invece mangiati sporadicamente, ci credo che poi aveva problemi digestivi, di pelle e difficoltà a dormire.
I legumi sono ricchi di proteine, vitamine, fibre e sali minerali ma purtroppo contengono anche acido fitico che altera l'assorbimento di alcune sostanze, soprattutto dei minerali.
Contengono Lectine che inibiscono alcuni enzimi digestivi (proteasi e amimiasi) rallentando quindi l’assorbimento di carboidrati e proteine.
Inoltre, ad alte dosi le lectine promuovono l’agglutinazione dei globuli rossi, favoriscono l’infiammazione della mucosa intestinale e l’aumento della permeabilità intestinale, con tutte le conseguenze che ciò comporta.
Per cui bisogna analizzare il perchè è stata male, ma arrivare a dire che è grazie al latte per cui è stato meglio, nutro i miei dubbi.
Cmq ognuno è libero di fare della propria salute ciò che vuole.
Buona giornata.
Un uomo splendido, un'istituzione non solo nel suo campo.
6:26 😅
Grandissimo!
il dottor berrino è l'unico medico in campo alimentare che stimo e rispetto
E Mozzi
1 second ago
per amore della verita' condivido ad oltranza questo link, affinche' il dopttorino in questione non venga ascoltato:
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
@@enricofeiffer9784 un ciarlatano che non sa di quello che parla.
Potrebbe fare qualche studio per avvalorare le sue teorie strampalate, ma a malapena ha messo piede in un laboratorio
@@enricofeiffer9784 , anche 🤷
@@eliatavernese4264
Peccato che sotto ci sia anche la risposta di Berrino
Quindi questo link cosa dimostra?
Che dentro l'istituto nazionale dei tumori c'è una faida
Grandissimo , che persona illuminante
per amore della verita' condivido ad oltranza questo link, affinche' il dopttorino in questione non venga ascoltato:
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
Per tua norma e regola Krogh ne capisce un tantino piu' di Berrino
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
Roba da bollette Astronomiche!
bravo
Grande Dot. Berrino!
Grazie.
Grazie che Universo ti benedica
1 second ago
per amore della verita' condivido ad oltranza questo link, affinche' il dopttorino in questione non venga ascoltato:
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
Si è anche sorrete ti benedica!
Grande uomo!
È ufficiale: lo adoro!
Grande Professore, tutto vero quello che dice
Grande!!
Grazie da una vegana felice!!!!!
Beh alla fine su molte cose concorda col Dott. Mozzi. Certo... Partono da due punti di vista diversi, però su grano tenero e latte e latticini si trovano
Lo adoro
"Chiediamoci cosa stiamo mangiando"
Il miglior consiglio del nutrizionista:
Premesso che:
1) Il cibo non è un diritto ma una merce e quindi ci saranno sempre studi finanziati da qualcuno per dire che l'alimento X fa male o bene a seconda della convenienza di chi paga
2) Ogni persona è fisicamente simile all'altra ma NON è uguale all'altra e quindi l'alimento X a te può fare bene e agli altri può fare male e viceversa
Se devi decidere cosa mangiare TIRA A SORTE E SPERA
Se non ti ammali e non crepi vuol dire che hai indovinato,in caso contrario ti è andata male
Così è la vita
PS: non ho conflitti di interesse e nessuno mi ha pagato per scrivere questa ovvietà e per scoprire l'acqua calda
Per approfondire le affermazioni del dottor Berrino vi invitiamo a leggere i seguenti articoli:
www.vitaesalute.net/latte-fondamentale-in-menopausa/
www.vitaesalute.net/latte-ideale-lo-sport/
www.vitaesalute.net/il-latte-alle-ginocchia/
alcuni sospettano anche che il latte possa essere una delle possibili cause di sclerosi multipla perchè nei globuli di grasso del latte è contenuta una proteina (la butiirrofilina) molto simile alla MOG che è la proteina delle guaine mieliniche dei nervi
Infatti a una ragazza che ho conosciuto che aveva la scherosi multlipla il neurologo ha vietato qualunque latticino.
E' verooo....lo dice anche l'amico di mio cuggino!
@@redocherici7740 spero che tuo cugggino abbia studiato piu di te.
Il latte causa sclerosi Multipla? Ma queste puttanate dove le leggete, su novella2000?
La proteina che causa la scherosi multipla è la supercazzulina, non diciamo baggianate
Il latte vegetale è buono?¿?
Bravo.
Ma è rosso per cereali e legumi?
@Gianni Flash ti ringrazio.
Mi piacerebbe sapere cosa ne pensa il Prof Berrino della dieta del Dott. Mozzi. Ho notato che su diversi punti entrambi convergono, però credo, ripeto credo, che ci siano ancora differenze specie per quanto riguarda i cereali.
Mozzi è un ciarlatano, non fidarti delle sue strampalate diete dei gruppi sanguigni
Ho avuto l'occasione di incontrare il Dott. Mozzi a una conferenza, chiamiamola così, tenutasi la scorsa estate nella mia città.
È stata un'esperienza a dir poco allucinante.
Anzitutto il dottore, classe 1950, si è laureato in Medicina e Chirurgia nel 1976 e non ha proseguito con la specializzazione, come da lui stesso raccontato.
Voleva fare il contadino e fin da giovane ha realizzato il suo desiderio.
Non ha mai esercitato come medico (del resto non avendone titolo non avrebbe potuto), ma in occasione di quell'incontro pubblico si è comportato come un "santone".
Chi lo desiderava si alzava, si avvicinava al tavolo del relatore (Mozzi), esponeva i propri problemi di salute, spesso gravi, e lui forniva la cura: la dieta Mozzi, indistintamente per tutti, di qualsiasi età e con qualunque patologia.
Sul tavolo c'erano diverse copie dei suoi libri, di cui lui ad ogni persona che lo interpellava caldeggiava l'acquisto.
Eravamo in un parco, e accanto all'entrata c'era un banco vendita dei prodotti dell'azienda agricola di proprietà di Mozzi.
Ovviamente uscendo ci si passava di nuovo davanti, e benché non fosse stata fatta pubblicità esplicita durante la conferenza, in molti si fermavano ad acquistare qualcosa.
Come ha già scritto qualcuno che ha commentato prima di me, quest'uomo non può altro che essere definito un ciarlatano.
@@mariacavazzoni2260 ,le teorie del dottor Mozzi sui gruppi sanguigni sono tutte bufale... ...poi essendo comunque laureato in medicina,ogni tanto qualcosa ci prende... ... ovviamente il prof. Berrino, è assolutamente un'altro livello...
Dott. BERRINO io ho 56 anni il latte mi piace da impazzire la mattina a colazione, anche se non serve a niente
gia' e il dottor Berrino che ne avra' qualcuno in piu' sembra tuo nonno...eppure non mangia prodotti da farina 00, latte uova, carne....ma non viene in mente a nessuno di dedurre che e' proprio l'assenza di quelle che mina la salute dell'individuo?
Il qui presente ha 72 anni e, il nipote di Berrino, atleta, lo aspetto sempre a venirsi a misurare con me in fatto di "endurance"...a lungo termine....specie se ascolta le teorie strampalate del nonno :)
Elia Tavernese quanta ignoranza nelle sue parole!
Il dottor Berrino cita moltissimi studi scientifici di grande rilevanza.
Prima di criticare le sue affermazioni come “teorie strampalate” per lo meno legga i suoi libri o guardi le sue conferenze.
È l'ultima parte che è corretta. Devi mangiare genuino, uova di galline felici allevate come Dio comanda, latte gemuino, cercate allevatori che mungono capre, mucche nel rispetto dell'animale e munte nel periodo giusto e poi ne riparliamo.
@@giuseppenatale1930 al latte non ci rinuncio, lo diluisco con l'orzo al massimo. X il resto non si trova il genuino, bisogna tornare a 50 anni fa. Grazie
Leonardo vedi che ci sono altrettanti studi che dicono che consumare tanto latte fa bene e non alle ossa ma al metabolismo e alla tiroide . Prendiamo per esempio il dottor ray peat ricercatore sulla salute della tiroide e del matabolismo consiglia tanto il latte per equilibrare i livelli calcio \fosforo e perché aumenta il metabolismo . E consiglia soprattuto di accompagnarlo ad alti dosaggi di vitamina d3 e k2(mk4 e non mk7) e a esercizi fisici che puntano
Sul mettere massa muscolare , il muscolo a riposo brucia grassi . Molti studi che dimostrano quanto il latte faccia male sono studi fatti nei paesi del nord dove c’è una percentuale altissima di gente che ha carenze di vitamina D (poco sole da quelle parti ) mentre appunto nei paesi in cui il sole abbonda la gente che beve tanto latte campa e diventa alta , solida e magra .
Forse andrebbe fatta la distinzione tra il latte "commerciale", quello venduto nei supermercati, e il latte organico, cioè non pastorizzato.
Che è pericolosissimo dal punto di vista batterioligico. Lasci perdere, se hanno dato il nobel a Pasteur un motivo ci sarà, no?
Al minuto 3.13, racconta di una ricerca e spiega bene che il rischio di frattura rimane invariato se si assume latte. Poi si lancia in un'affermazione tutta da rivedere sull'acidificazione indotta dal consumo di latte e dall'aumento del calcio nelle urine. Ma non è da imputare al latte in se, ma al maggiore assortimento di calcio a livello intestinale. Maggiore assortimento = maggiore escrezione.
questo è uno coi controcoglioni, i suoi video andrebbero fatti vedere nelle scuole ed in prima serata...ma purtroppo siamo in italia vige l ignoranza e il gf e questa gente viene screditata il piu possibile troppo fastidiosa al sistema delle lobby
ma tu lo sai cosa sono i controcoglioni?
Vai su google e digita:
Farina 00: Berrino smentito da Krogh
Se non lo fai sei di parte
@@eliatavernese4264 La farina bianca è ad alto indice glicemico (85) e causa innumerevoli malattie tra cui il diabete, che alimenta col sangue ricco di glucosio non processato dall'insulina eventuali cellule tumorali senescenti affamate di energia.
@@Nightek1 non farmi ridere con le teorie di Berrino in meschino: C'e' sul web la risposta Krogh il direttore dell'istituto per il tumori davanti a chi il veganino Berrino si e' dovuto fare piccolo piccolo.
Vai tu stesso a vederlo cagarsi addosso digitando su google:"Berrino Smentito"
😅😅😅😅😅😅😅
@@eliatavernese4264 Vorrei tanto sapere quali case farmaceutiche finanziano quell'istituto: perchè funziona così: nazionali nel nome, ma privati nei fatti! A breve faccio una ricerca sui suoi finanziatori e ti zittisco per sempre.
@@Nightek1 ti ripeto di non farmi ridere...che gia' mi sto facendo la pipi'. Il veganesimo e' una scelta che rispetto ma non per questo casco nella trappola di Berrino il meschino....ne' tantomeno nella tua ricerca.
Io quello che so e' che manipolo farina bianca da una vita e i miei clienti li rivedo con piacere mentre il sottoscritto non c'e' giorno che non mangia prodotti con farina bianca e...lo crederesti che io a Berrino abbiamo la stessa eta'? 🤣🤣🤣🤣
Salve, dottore vorrei sapere il suo pensiero riguardo al latte nobile.
E'veramente migliore (genuino) rispetto agli altri , senza antibiotici?
Vedo che hai capito tutto del video🤣🤣
@@giusyluce3364 Il professore non ha parlato proprio di latte nobile!
Forse lei non ha capito proprio il senso della mia domanda
Si, se lei non è di sangue non lo beva. Lo rimetterebbe!
PAROLE SANTE...quando apriremo mai gli occhi noi consumatori??
Armanda benedetti e' un bel problema quello del latte....prova a dirlo a mamme e nonne che lo propinano ogni giorno ai bimbi....ti dicono che sei da ricovero! Eppure stanno facendo male ai loro figli e nipoti😞😞
1 second ago
per amore della verita' condivido ad oltranza questo link, affinche' il dopttorino in questione non venga ascoltato:
ilfattoalimentare.it/franco-berrino-farina-krogh.html
Sono d'accordo sul latte e cioè che noi dovremmo bere solo il latte di nostra madre e non quello vaccino....non sono d'accordo sulla carne.....il nostro corpo è un'ammasso di proteine....il nostro DNA sì è strutturato su base proteica.... semmai la carne - purtroppo - tende ad acidificare perché il nostro corpo è intasato di tsunami di zuccheri (carboidrati insulinici)...e non perché la carne di per se acidifica se ne mangiamo la giusta quantità....le proteine della carne, del pesce, delle uova, ecc ...sono essenziali ai fini plastici dall'80% ...della carne...al 100%... delle uova...a differenza della verdura e dei legumi che arrivano fino a circa il 40%...(i legumi...circa il 40%.... mentre le verdure..non superano la media del 35%).....non solo ma le proteine della verdura ai fini plastici non sono essenziali....io so soltanto una cosa che chi ha eliminato i carboidrati insulinici di pizza pasta risi cereali mais dolci ecc....... e ha introdotto nella dieta la carne...il pesce...le uova la verdura e poca frutta ha delle ossa forti.....le nostre ossa hanno bisogno di proteine animali (senza esagerare) e verdure (questi sono carboidrati buoni).. con tante fibre...buone.....e non ciò che in realtà acidifica ....i carboidrati insulinici ....che fanno andare in circolo tanta insulina che è un'ormone proinfiammatorio che è eziopatogenesi di tutte le malattie degenerative a partire dall'alterazione del microbiota intestinale con disbiosi e alterazione dei villi intestinali di lì il passo è breve per andare verso un'acidosi tessutale..... alterazione dei linfociti th1 e th2 (non più in equilibrio...)...deputati a difenderci dall'attacco di virus e batteri.....e andare verso le malattie autoimmuni.....per andare poi verso il diabete e tutte le conseguenze correlate ad esso....a partire dai tumori..... oggi purtroppo stiamo prendendo un'grande abbaglio,... Tutti pensano che la carne...le uova...il pesce... ecc...(i prodotti di origine animale) siano il male del secolo e cioè...il male dell'uomo.......in realtà stiamo facendo la lotta al nemico sbagliato.....il vero nemico dell'uomo sono i carboidrati insulinici (zuccheri semplici e complessi).....non solo ma i carboidrati insulinici quando li mangiamo non fanno scattare l'ormone della sazietà... infatti ci danno una sazietà meccanica e non chimica...(ci sentiamo sazi perché ci gonfiano)... aggiungo anche che i carboidrati insulinici non sono processati dallo stomaco....il pancreas (che è una ghiandola delicatissima)...attraverso l'amilasi pancreatica deve processare questi cibi (subendo - lo stesso pancreas - veramente dei "forti traumi")......mentre le proteine animali fanno "scattare" l'ormone della sazietà (sazietà chimica)... perché sono processate dallo stomaco.... infatti ci si sente sazi dopo aver mangiato carne uova pesce...ecc perché lo stomaco se li "tiene" per qualche ora.e li processa con calma..... perché li riconosce come tali.....chi vuole intendere intenda...il nostro DNA sì è formato circa 3 milioni di anni fa.. (ed è sempre lo stesso anche oggi)... con quello che ci dava la natura.....e la natura non ci dava i cibi processati che oggi l'uomo si inventato.. ripeto: "chi vuole intendere intenda"... Saluti....e buona Pasqua a tutti....🙏😀🐣🙏.
Il nostro DNA non si è formato 3 milioni di anni fa, ma che stai dicendo?
La nostra specie esiste da 300 mila anni e il genoma umano è mutato più volte: vedi la comparsa della persistenza della lattasi, la mutazione Apo A-1 Milano presente in pochi individui, la milza più grande delle tribù polinesiane, gli occhi azzurri, i capelli rossi, ecc.
Quindi, anche se dicessimo che il nostro DNA è lo stesso di quello di 300 mila anni fa sbaglieremmo comunque
Porca miseria, qualsiasi formaggio mi fa impazzire, non c'è ne uno che non mi piace, addirittura quello col verme! Comunque condivido il suo ragionamento sul trattamento orribile sugli animali
Anche a me piace. Ma dopo essersi informati eviti di berlo o di mangiarlo onde evitare di ammalarsi.
@@kangisco9592 il cibo non ê né un veleno né un farmaco, dipende tutto dalla quantità.
Se si consuma la quantità delle linee guida non esiste nessun problema
@@cristianbarillari2107 il fatto è che possiamo evitare di mangiare cose che fanno male alla salute. Non è un obbligo. A te la scelta
@@kangisco9592 nulla fa male di principio.
Dipende tutto dalla quantità che viene assunta. Demonizzare un'intera classe di alimenti non serve a nessuno
@@cristianbarillari2107 parlando con esperti in materia il latte a noi non serve se non da neonati. Il latte che vendono nei centri commerciali è pieno di antibiotici batteri pus ecc.. pensa i ragazzini ogni mattina lo bevono. Poi lo bevono come merenda e magari anche prima di andare a dormire. Questo ti fa capire che è meglio evitare se non si vuole incorrere a patologie gravi .
Ho 20 anni e il latte lo bevo da sempre, ma giusto ieri decisi di smettere volendo provare a risolvere problemi di eccesso di sebo sulla cute e vedendo dei video del Dottor Mozzi che ne demonizzava l'assunzione e che facesse perdere i capelli mi sono convinto. Ho fatto bene o non essendo intollerante è meglio continuare a berlo?
Io ho smesso di consumare formaggi e ti posso dire che non ho più emicranee
Non fidarti di Mozzi, è un ciarlatano.
@@cristianbarillari2107 Bo alla fine son 3 mesi che non lo bevo e non è cambiato nulla, però neanche effetti negativi ecco
@@IlNovazz1127 stai facendo una dieta di Mozzi?
@@cristianbarillari2107 no ho tolto solo il latte, per il resto mi alimento un po' meglio dell'italiano medio. Ad esempio mangio giornalmente frutta secca, uova.. però il piatto di pasta non me lo toglie nessuno
Mettetevi D'accordo.....................................................
io apprescindere non posso berlo..primo perche sono intollerante al lattosio..poi non riesco a digerirlo per via dell'ernia iatale... quindi anche volendo formaggi e latte mi fanno male...da piccolo appena lo bevovo con biscotti a colazione un acido che morivo! ..pero anche se il latte di soia anche se fa bene comunque non riesco per troppo tempo aberlo mi da nausea e anche quello mi appesantisce..quello che mi fa meno male e il latte di riso..ma comunque sono bevande che bevo in estate e poco..preferisco un te verde soprattutto d'inverno!
Mangia sardine, 100 gr. hanno 6 volte la quantità di calcio di un bicchiere di latte.
Dunque il latte farebbe male.......se fosse davvero così sarebbe un dramma, il latte è ovunque, dalle caseina per integratori....al pane, siamo condannati allora🤤
Dunque i mammiferi che allattano avvelenano la prole...ma guarda.
non avete capito una ceppa entrambi.
@@neutrino76 infatti non hanno capito una mazza. 🤙
@@neutrino76 illuminaci, i latticini li assumono tutti, non conosco persone che la mattina non bevano il latte o non mangino formaggi..quindi? Ci sarà uno sterminio di massa tra qualche anno per il latte? O forse è più probabile che non cambi un cazzo
Bastasfruttare gli animali!!! Tra il loro dolore e il nostro non c'è differenza alcuna
mi pare una baggianata, siamo 4 fratelli e tutti e 4 siamo stati allevati artificialmente, con latte di mucca quello materno nn bastava... ebbene siamo tutti magrissimi 😅
Le verdure e la frutta sono piene di pesticidi, fitofarmaci, anche nei prodotti biologici ne troviamo sebbene in bassa quantità, è inevitable. Poi nessuno controlla il realtà quanti di questi prodotti vengono usati nelle colture. E anche se controllati, non tutti i prodotti usati per trattare le piantagioni vengono fatturati, ci siamo capiti. Non contando poi i terreni che non vengono bonificati sui quali viene coltivato di tutto, oppure quando gli aerei smaltiscono carburante nelle cosiddette aree predisposte, prima di atterrare. E quando tira vento? Oppure chi controlla dove cade il carburante, di migliaia di aerei che volano ogni giorno, nelle aree “predisposte” per lo scarico carburante? Siamo dei miracoli viventi se pensiamo a tutto l’inquinamento a cui siamo esposti per anni. E poi le soglie di inquinamento alzate ai limiti massimi, che ogni anno a nostra insaputa vengono modificate dagli organi di controllo. Altro che cibo sano, di sano non esiste più niente, solo estremo consumo e sfruttamento delle risorse. Meno si mangia e più si vive, ma soprattutto bisogna evitare anche di respirare 😂. Non contiamo poi l’inquinamento acustico e elettromagnetico. L’ambiente è in incremento di radioattività. Non mangiate soprattutto frutta o verdura fuori stagione che viene fatta crescere a suon di robaccia chimica, infatti il sapore è alterato. Comunque sono d’accordo con il Dott. Berrino, la carne bene non fa, anche se contiene delle proprietà necessarie che non si trovano in altri alimenti, secondo me bisogna usare saggezza e moderazione in tutte le cose, ma è sbagliato privarsi al 100% della carne, del latte, del formaggio, del pane, di un quadretto di cioccolata etc. Da evitare in assoluto fumo, alcool e vita sedentaria. Fa bene bere tanta acqua buona e in bottiglie di vetro quando possibile. Buona fortuna a tutti.
medico o frate? mistero
Formaggi stagionati oltre 24 mesi
E acido
So che togliendo i latticini sto meglio a livello gastrico ... Quindi basta provare su se stessi per capire.
Consumare solo pomodoro bio fresco o in latta... Evita bruciori acidità...provare per credere.
hanno tolto l'audio a questo video...
+Loredana Moles anche per questo video, l'audio ci risulta attivo e funzionante
L'audio è mono
Mordom cosa intendi per mono?
8x1000 Avventisti con gli auricolari si sente solo a sinistra....!l
Massimiliano Lambro
Ma perche le verdure non gli danno hormoni?
Un bacio vero a chi lo hai dato?
Tiene la faccia della salute
clonare questo nonnino
Dottore il latte fa male
Marco Brenni Condivido in pieno quello che Dici. Sono Di Sana e robusta costituzione fisica bevendo ogni Martina latte di mucca. Non Sanno cosa inventare per fare soldi.
Egregio Dr. Berrino, proprio 2 giorni fa ho mangiato prodotti a base di formaggi, il mattino seguente sono stato uno schifo totale: mal di stomaco, nausea, febbre fino a 39.5, dolori articolari ecc. ecc., beh non so a voi ma per me il latte è proprio un veleno. Eppure non sono mai stato uno che ha avuto una grandissima intolleranza se non molto lieve al lattosio in base alle analisi fatte.
Il latte è un alimento praticamente completo, manca solo il ferro! È ricco di tutto , le popolazioni che hanno sviluppato una persistenza nel produrre l'enzima che aiuta a digerire il latte ( lattasi) ha avuto un vantaggio evolutivo rispetto a chi non lo ha ; poi noi viviamo in un epoca di benessere che ci permette di selezionare il cibo. State troppo bene , io mangio ciò che al supermercato è in offerta!
Per me il latte è l'alimento migliore che esiste. Bisogna stare attenti su queste ricerche che fanno perché si basano sulla statistica. Comunque con il latte mi sento meglio.
Hai ragione Mauri, guarda gli Ammericani che evoluti che sono! Praticamente dei vitelli senza cervello...evolutissimi
Poppone -Poppone il latte è talmente acido che per fortuna sempre più medici lo sconsigliano...ripeto per fortuna...mangiate pane e latte come vi diceva la nonna, vivete pure di luoghi comuni, poi vedremo
🤣🤣🤣nobel subito
@@NoTaSiNNeR1
A dire la verità il latte è uno dei pochi alimenti a ph quasi neutro, rispetto la maggior parte degli alimenti che hanno in ph acido, a partire dalla frutta..e comunque nello stomaco abbiamo acido cloridrico e di conseguenza nessun alimento acido può influire sul nostro organismo per via del suo ph.
non so se dare retta al dott Berrino o alla miriade di commenti di non dottori, presenti nella galassia web, che finito di criticare il professore vanno a disquisire di politica, di calcio e musica.
Ma perché i dottori capiscono qualcosa di alimentazione e integrazione? Svegliati
@@salvatoreferrara6140 no no...io aspetto le tue lezioni
@@brucefake2732 cosa sei ? Il dottor so tutto? Allora fai scuola ai tuoi colleghi...visto che non sanno una mazza!
@@salvatoreferrara6140 il dottore è Berrino non io...te cosa saresti invece?
@@brucefake2732 uno che ne sa piu di te...
Lei sembra vegano.
Vatt a dorme
Ci scoppierà la panza un giorno!
Non hai un bell'aspetto, fratello.......
+Luca Beltrame il Dott. Berrino ha la sua età, non si lasci distrarre dal suo aspetto!
Saluti!
quando è stato pubblicato il video aveva 71 anni... per quanto mi riguarda ne dimostra 10 di più. cmq io condivido quello che dice.
il latte fa bene mia madre ne beveva tanto e campata90anni
Chi se ne importa di tua madre
mila baroni c'è anche tanta genetica sulla longevità. Mio zio è vissuto da dio fino a 94 anni senza mai un raffreddore: beveva latte, non mangiava mai frutta o verdura, ma mangiava pasta (mai integrale), risotto, insaccati, formaggi, carne di tutti i tipi.... mangiava di tutto, pure roba scaduta (anche da quarant'anni).
Quattro balle perfarr soldi I nostri vecchi sono vissuti a polenta elatte100 litri ha visto unamucca.
Infatti non ha detto che se bevi latte muori idiota e inetto.
"L'eccesso di proteine è la causa principale di obesitá infantile" BUAHAHAHAHAHAHHAHAHAHA Berrino lei non la finirá mai di demonizzare le proteine eh?! Mi porti un bambino che è grasso perche ha mangiato tanti filetti, tanto pollo, tanto pesce, mi risulta difficile! Piuttosto penserei più a un consumo eccessivo di alimenti ipercalorici quali pizza, pasta, dolci, merendine unito alla sedentarietá
csr97 demonizza le proteine dicendo che sono la prima causa di obesità... Dice poi che in base ai suoi studi l'alimento che più fa ingrassare sono le patatine. Cazzo che coerenza
@crs97: Berrino demonizza sia la farina 00 che l'ECCESSO di consumo di proteine, specialmente carne rossa, in relazione all'acidificazione dell'organismo che ne consegue. E non è una sua singolare opinione, ma frutto dello studio EPIC condotto in circa 10 paesi europei su 500000 persone. Il fatto che l'obesità sia associata ad una dieta ricca di proteine è frutto dello stesso studio.
Lei ha prove più consistenti a supporto di quanto dichiara?
@Mariano Trani: e quale sarebbe l'incongruenza? Berrino dichiara che l'eccesso di proteine favorisce l'obesità, non che la carne sia l'alimento che la favorisce in maggior misura.
Infatti è risaputo che la carne non faccia ingrassare!!!! Mah, chissà in che universo vivete voialtri.
Spero questo non sia il livello di conoscenza sull'alimentazione dell'italiano medio.
Vedo che sai scrivere e leggere, perciò informati e leggi. Ti farà bene!
ehm...dall'alto di quale dottorato presso quale università internazionale critichi un dottore con decenni di esperienza? Ah si, la presunzione diffusa di cui parla Berrino all'inizio del video.
Mio nonno è campato fino a 102 anni e mangiava insaccati, amianto e grigliate. Questa è l'inconfutabile dimostrazione che lei prof dice sciocchezze.
Poi non si può basare un dato scientifico su una singola persona, è chiaro che ci sono casi particolari. Bisogna vedere l'effetto nel tempo su un campione di persone per poterne dedurne una conoscenza scientifica attendibile. Seguendo questo ragionamento se trovo una sola persona anziana che ha sempre fumato e che ha avuto la fortuna di non ammalarsi allora ne deduciamo che il fumo non fa male?
Una volta gli animali erano campati con mangimi naturali idem per produrre il latte ora sono pieni di ormoni e antibiotici! Una volta era tutto più sano
Lo stesso discorso degli antibiotici nel latte lo si può fare con tutti i cereali..... basta vedere la quantità di glutine presente oggi rispetto a 30/40 anni fa.... E poi non è solo il latte, ci sono tutti i suoi derivati
@Adriano Brigoni ahahhahaah
Ma lei vive in questo mondo o in un'altro ? Le proteine fanno ingrassare? Invece facciamo mangiare merendine pasta, pane, ai nostri figli zuccheri inutili. Posso essere d'accordo con lei che il latte non è un'alimento necessario. Ma parlarne come fosse la causa di tutte le malattie mi sembra un po' presuntuoso e allarmistico.
Che non fortifichi le ossa può anche essere vero, ma che non serva a nulla è un'enorme stronzata.
Bevendo latte si assumono un sacco di nutrienti IMPORTANTISSIMI, sembra che invece la gente si concentri solo sul "calcio", come se fosse l'unica cosa che il latte ci puo' dare.
Roy certo, come gli antibiotici per esempio, o i pesticidi contenuti nel mangime delle vacche.
stessa cosa la potrei dire per la frutta e verdura 4giornianatale
4giornianatale basta non comprarli in un supermercato. Qui abbiamo venditori che producono in casa e quindi andiamo lì.
P.s. Non ha idea di cosa contenga il latte di mucca ai giorni nostri. Quello da supermercato intendo.
Gli stessi nutrienti li acquisisci dagli altri elementi che si mangiano normalmente. Ergo il latte è inutile e spesso causa un eccesso di nutrienti. Inoltre, se parli del latte commerciale, beh il prof ti ha già detto cosa c'è dentro.
Il calcio non è nel latte. Da quest'anno è solo su DAZN.
Ah dottor Berrino, ma sta dando i numeri? lei che piu' o meno ha la mia stessa eta' e sembra mio nonno, viene a fare la predica a me?
Io mangio ad oltranza farina 00, bevo latte, mangio piatti ricchi di burro, uova, carne e chi piu' ne ha piu' ne metta.
Ebbene, le lancio una sfida: Non a lei che oramai l'assenza di farina 00 e latte...hanno minato la sua salute, ma se ha nella sua famiglia un 30 enne che si sentisse energetico, lo faccia venire a lavorare accanto a me, per 12 ore di seguito, senza riposo settimanale per mesi...e poi vediamo se e' la farina 00 nonche' il latte di mucca...oppure l'assenza di esse che mina la salute dell'individuo.
E soprattutto non tiratemi fuori il lato genetico: Se io dovessi attenermi a quello...dovrei essere gia' morto.
No, il mio segreto consiste proprio in questo: COMBATTO I GURU DELLA SALUTE E...i fatti, fino ad ora, mi hanno dato ragione:
VIVA LA FARINA 00 VIVA LE PROTEINE, VIVA LA CARNE, IL PESCE, IL FORMAGGIO LA PANNA...
E ABBASSO LE TEORIE ALLARMISTICHE..
Amen!
Mio nonno fumava, da quando compì 18 anni, circa due pacchetti di sigarette al giorno; è morto a 93 anni senza aver contratto alcun tipo di tumore, semplicemente di vecchiaia. Seguendo il suo ragionamento, poiché mio nonno è morto a quell'età ed è vissuto senza alcun tipo di problema, tutti potrebbero fumare due pacchetti di sigarette al giorno senza incorrere in problemi di alcun tipo... non sono assolutamente d'accordo. Quelli che lei chiama GURU DELLA SALUTE danno delle INDICAZIONI, indicazioni che derivano da STUDI e da ANALISI condotte sulla generalità della popolazione e NON SUL SINGOLO INDIVIDUO e sa perché? Perché ognuno è fatto a modo suo, ognuno ha un proprio stile di vita (chi statico, chi dinamico), quindi se una cosa a lei non causa problemi magari ad altri può causarne diversi. Detto questo non bisogna mai cadere in allarmismi ed eliminare completamente un alimento, SI MANGIA TUTTO MA CON MODERAZIONE :).
@@lebev8269 ci siamo, ma a meta': Intanto Berrinuccio si e' fatto annientare da Khrog che in fatto di alimenti che provocano il cancro ne' conosce tanto di piu' del ben pagato in questione dottoruncolo.
E poi la durata di vita di suo nonno si ricollega a quella di mia nonna la quale aveva amiche coetanee, le quali si ricollegano a me, ai miei contatti e ai contatti dei contatti...il che ci fa andare oltre alla semplice considerazione individuale.
Percio' dire che la farina 00 e' il piu' grande veleno della storia E' MENTIRE; E A ME LA MENZOGNA FA RIBOLLIRE IL SANGUE.
@@eliatavernese4264 Ho capito il suo punto di vista; abbiamo idee diverse. Sono d'accordo sul fatto che la farina 00 non sia un veleno come, a mio parere, non lo sia nessun alimento se consumato con moderazione. Penso che sia l'abuso il vero problema e, sullo stesso livello, lo stile di vita; se conduco una vita sedentaria non posso concedermi tutti i vizi che si può concedere uno che, magari, svolge un lavoro sfiancante svariate ore al giorno. Detto questo mi ha fatto piacere conoscere il suo punto di vista, buona giornata!
Quanti anni hai?
@@salvatoreferrara6140 24, perché?
Il professor Berrino a giudicare dalla sua pelle non deve godere di una buona alimentazione: consiglierei un pochino di salame, qualche bicchiere di buon rosso e ogni tanto qualche cucciolo. Mio nonno è 80 che mangia così è in confronto ha una pelle che è una bambola.