Benessere & Alimentazione | la dieta chetogenica

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  • čas přidán 26. 07. 2024
  • Ciao a tutte! 🌟 Nel video di oggi voglio condividere con voi la mia esperienza personale con la dieta chetogenica, un percorso che ha significativamente migliorato la mia salute e benessere.
    Ecco cosa tratteremo in questo video:
    Definizione: Spiegherò cos'è la dieta chetogenica e i principi su cui si basa.
    Funzionamento: Come funziona questa dieta e perché ho deciso di adottarla.
    Benefici Energetici: Come questa dieta ha influenzato i miei livelli di energia quotidiana.
    Alimentazione Tipica: Cosa mangio regolarmente seguendo questo regime alimentare.
    Impatti sulla Salute: Discuterò come la dieta chetogenica mi ha aiutato a gestire e mettere in remissione sintomi legati a ipotiroidismo, endometriosi, lipedema, disbiosi, fegato grasso e insulino resistenza.
    La decisione di passare a una dieta chetogenica non è stata presa alla leggera, ma i risultati sono stati straordinari. Era importante per me trovare una soluzione naturale per contrastare la stanchezza cronica e altri sintomi fastidiosi, e questa dieta è stata una vera rivelazione.
    👉🏻 Ricorda: Ogni persona è unica e ciò che funziona per uno può non essere adatto per un altro. Consulta sempre un professionista della salute prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o al tuo stile di vita.
    Se trovate il video informativo o avete domande, lasciate un commento qui sotto!
    Il mio percorso è guidato dalla mia nutrizionista, la Dott.ssa Alice Carnevale, vi lascio il suo instagram se siete interessati: / nutrizionista_alicecar...
    è importante ricordare che è un’esperienza che consiglierei accompagnata da uno specialista e non da testare da soli, senza guida.
    Vi lascio altre professioniste da cui trovare delle informazioni in merito al digiuno intermittente:
    Dottoressa Cristina Tomasi: / cristinatomasi
    Dott. Edoardo Banchi: / dr.edoardobanchi_nutri...
    👉🏻 Se ti interessa l’argomento, ti consiglio di guardare:
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Komentáře • 96

  • @manuelacacciato6729
    @manuelacacciato6729 Před měsícem +7

    Grande video! “Francesco non è un santo ma un adulto che cucina per sé e per la figlia”🎉👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽basta con il sentirsi sbagliate se non si cucina per tutta la famiglia. I ruoli sono intercambiabili e il carico di lavoro si suddivide. Sono molto contenta che ‘semplicemente ‘ con l’alimentazione tu abbia ottenuto tanti risultati per la tua salute, sei di ispirazione! Prendiamoci cura prima di tutto di noi stesse e poi avremo il meglio di noi da dare agli altri ❤️

  • @JJ-vw3mm
    @JJ-vw3mm Před měsícem +7

    Ho problemi di salute diversi dai tuoi (tranne il fegato grasso)e sto seguendo un altro regime alimentare,ma ho avuto i tuoi stessi benefici. È bello pensare che non siamo tutti uguali e ognuno di noi può trovare il suo benessere in modo diverso 😊

  • @angelas.5015
    @angelas.5015 Před měsícem +4

    Io lho fatta x 4 mesi, ovviamente sotto controllo medico, sono rinata, zero fame nervosa e una grande energia! Adesso ho stoppato, ma riprenderò perché ho visto benefici per la mia dermatite, e non solo!

  • @vicky-ei2nc
    @vicky-ei2nc Před měsícem +3

    Anche io in chetogenica da settembre seguita da un nutrizionista bravissimo che conosce la tua nutrizionista. Per me è stata un'esperienza meravigliosa di benessere totale!! Per fortuna non ho tutti i tuoi problemi ma mangiavo male ed ero sulla buona stada dell'obesità e dell'insulino resistenza..

  • @FedericaGriffo
    @FedericaGriffo Před měsícem +21

    Ho fatto la chetogenica seguita da un nutrizionista e, ahimè, ho sviluppato un disturbo alimentare. Soffro di binge eating che combatto con la palestra 4 volte a settimana. Capisco il tuo entusiasmo, ma si tratta di una dieta “divisiva”. Questa la esperienza

    • @manuelacacciato6729
      @manuelacacciato6729 Před měsícem +2

      Pensi che sia dovuto alla chetogenica o a un regime di restrizione alimentare in se? Grazie

    • @Silvia-rf4yd
      @Silvia-rf4yd Před měsícem +4

      Ciao Federica, mi dispiace molto per ciò che ti è successo.
      Da psicologa mi sento di consigliarti però di rivolgerti ad un collega, perché i disturbi alimentari hanno molto spesso una forte componente psicologica e difficilmente si possono risolvere semplicemente lavorando su dieta e palestra.
      Un abbraccio e in bocca al lupo!

    • @FedericaGriffo
      @FedericaGriffo Před měsícem +1

      @@manuelacacciato6729credo la dieta in sé perché ho sviluppato un’ossessione per i carboidrati

    • @manuelacacciato6729
      @manuelacacciato6729 Před měsícem +1

      @@FedericaGriffomi dispiace molto 😢. Dopo quanto tempo si dieta? In dieta ti sentivi molto deprivata? Scusa tutte le domeniche, solo se ti va di rispondere, cerco di capire e casomai stare attenta a campanelli di allarme! Grazie Federica

    • @FedericaGriffo
      @FedericaGriffo Před měsícem +6

      @@manuelacacciato6729il periodo di keto l’ho vissuto bene . Anzi di più! I problemi sono arrivati dopo. Ho reintrodotto i carbo, seguendo tutte le indicazioni del nutrizionista e poi è esploda l’ossessione dei carbo. Sono arrivata a mangiarmi 3 etti di spaghetti alle 10 del mattino! Sono convita che la chetogenica sia una dieta per pochi. Ma come me ce ne sono tanti che hanno avuto conseguenze, quindi il pubblicizzarla così, io rimango un po’ stranita ecco

  • @manuelafumagalli3157
    @manuelafumagalli3157 Před měsícem +5

    Ma è previsto un passaggio ad una lowcarb o al reintegro dei carboidrati? Perché credo che non possa essere sostenibile per sempre.

  • @ninabove4427
    @ninabove4427 Před měsícem +1

    Grazie ❤️

  • @user-vk2ps9kj2f
    @user-vk2ps9kj2f Před měsícem +1

    Valentina piacere di conoscerti, anche io come te ho fatto un bel percorso personale su me stessa e grazie ad un adattamento chetogenico mi ritengo guarita da sindrome di dolore cronico (forse fibro) molto invalidante. Sono percorsi profondi tornando un professionista esperto è sostenibile. Io ho lavorato su me stessa con studi e approfondimento personale e ringrazio dio di avete gli strumenti per aver trovato questa strada di alimentazione antifiammatoria. Ora alterno low carb (max 50 gr. Carbo netti al giorno) alternati a digiuno intermittente e periodi (max 30 gr. Giorno) zero assoluto cereali, zero assoluto cibo processato, zero taglio zalorico, STO BENISSIMO, fisicamente, psicologicamente, mentalmente. Definisco il mio percorso in stile low carb, cheto. Uso le strisce urine. Monitoro uno stato di chetosi ma non a tutti i costi. Mentre per circa 1 anno ho cercato di mantenere il più possibile uno stato di chetosi a scopo terapeutico. Che dire dietoterapia sperimentata. Tanta volontà. Tante rinunce MAAA nessun rimpianto. Sono dell'idea che l'alimentazione deva essere semplice e naturale senza per forza aver bisogno di persone specializzate. Come, corsi on line, libri del settore, interviste, convegni. Allora potrai filtrare qualsiasi informazione arrivi e capire cosa è giusto o sbagliato per sé stessi e per il genere umano ed anche animale. Definisco la mia alimentazione in stile specie specifico che mi permetterà di stare in salute. Sfruttando anche una chetosi fisiologica anche se non 24 ore su 24. Ci tenevo a lasciare anche la mia testimonianza

  • @CanCan-qp6ni
    @CanCan-qp6ni Před měsícem +41

    Io adoro la frutta e non potrai mai fare questo tipo di dieta. Detto questo, io ho comunque perso 40 kg e sono passata da 200 di glicemia a 89, con un altro regime che prevedeva frutta e carboidrati tutti i giorni. Una persona deve trovare la dieta giusta per lei, che ti porti a non mollare prima del tempo

    • @isuonidellacucinaasmrbarbi5892
      @isuonidellacucinaasmrbarbi5892 Před měsícem

      👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍

    • @catiamunerol7015
      @catiamunerol7015 Před měsícem +3

      Io ho la sindrome di LADA diabete autoimmune e praticamente io vado in ipoglicemia e l’endocrinologo mi ha obbligato a cinque pasti al giorno incluso carboidrati per mantenere la glicemia costante! Mi chiedo se io che sono vegana la potrei fare 😕Grazie per i tuoi video sempre interessanti 😘

    • @Silvia-rf4yd
      @Silvia-rf4yd Před měsícem +3

      ​@@catiamunerol7015ciao Catia!
      Sono vegana anch'io e mi ero informata a riguardo: la dieta chetogenica c'è anche per chi come noi segue una alimentazione completamente vegetale, ma la dottoressa di Valentina non segue i vegani e i vegetariani, ho letto sul suo sito 👍

  • @marcellobarile8762
    @marcellobarile8762 Před měsícem +1

    Ma che bella sei❤❤❤❤ la nuova casa è stupenda

  • @Lauraberlin1
    @Lauraberlin1 Před měsícem

    Grazie infinite, anche io soffro di tutto ciò che hai nominato, devo andare anche io in cheto

  • @zumascarm425
    @zumascarm425 Před 26 dny

    Sei molto intelligente come persona. Perché al dimagrimento anteponi la salute❤

  • @Mia2307ita
    @Mia2307ita Před měsícem +1

    Ciao Valentina, grazie a te ho scoperto il team Carnevale e mi sta cambiando l'esistenza, sono seguita in low carb ma per la prima volta una dieta sta funzionando per sintomi e dimagrimento ❤
    Grazie della condivisione!

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      FANTASTICA!!!!

    • @eleonoraerriquez7107
      @eleonoraerriquez7107 Před měsícem +3

      Ma davvero ti ha dato una low carb? Io ho contattato la Carnevale chiedendole esplicitamente se come approccio avesse la chetogenica, perché io l’ho provata e non la voglio fare, ma mi ha detto chiaro e tondo che lei come approccio utilizza la chetogenica. Ho pure chiesto ‘Ma se qualche suo paziente non la volesse fare?’ E lei mi ha risposto ‘Chi viene da me e’ già predisposto’…. Al che’ ho capito che lei non utilizza altri approcci e quindi ho chiuso lì, non ho richiesto un appuntamento… anzi, questa cosa mi aveva fatto anche rimanere male perché mi aspettavo una risposta del tipo ‘Utilizzo l’approccio migliore per il paziente che ho davanti…’

    • @Mia2307ita
      @Mia2307ita Před měsícem

      @@eleonoraerriquez7107 Io ho contattato la segreteria e purtroppo non c'era disponibilità immediata con la dottoressa Carnevale nella sede che mi interessava quindi ho accettato di fare una prima visita online con la sua collaboratrice, la dottoressa Pravettoni. È stata molto professionale, mi ha ascoltata e mi è sembrata subito molto competente e soprattutto abituata a gestire le diverse problematiche che ho, considera che ho tiroidite di hashimoto, pcos e insulinoresistenza; in base alla mia situazione, ai miei esami e ai miei sintomi lei mi ha consigliato una low carb come primo approccio, non escludendo in futuro una chetogenica, ma io non ho chiesto nulla, mi sono affidata a lei come professionista del settore.
      Ora sono seguita da lei da circa tre settimane, mi sento molto disinfiammata e ho perso 4kg; ovviamente vedremo come andrà nei prossimi mesi e al prossimo controllo ma per ora la mia esperienza è del tutto positiva.
      Spero di esserti stata utile 🙂

    • @Mia2307ita
      @Mia2307ita Před měsícem

      @@eleonoraerriquez7107 Sono seguita online dalla Dott.ssa Pravettoni, la collaboratrice della Dott.ssa Carnevale, poiché quest'ultima non aveva disponibilità nella sede che mi interessava. Si è dimostrata subito molto empatica e competente riguardo le mie patologie, considera che ho tiroidite di hashimoto, pcos e insulinoresistenza. In base ai miei esami, ai miei sintomi e alle mie patologie ha voluto iniziare con una low carb, io non ho chiesto nulla, mi sono affidata a lei come professionista del settore.
      Al momento sono seguita da poco più di due settimane e mi sento molto disinfiammata oltre ad aver perso 4 kg.
      Ovviamente vedremo come andrà nei prossimi mesi e al prossimo controllo ma per ora la mia esperienza è del tutto positiva.
      Spero di esserti stata utile 🙂

    • @Mia2307ita
      @Mia2307ita Před měsícem

      @@eleonoraerriquez7107 @eleonoraerriquez7107 Sono seguita online dalla Dott.ssa Pravettoni, la collaboratrice della Dott.ssa Carnevale, poiché quest'ultima non aveva disponibilità nella sede che mi interessava. Si è dimostrata subito molto empatica e competente riguardo le mie patologie. In base ai miei esami, ai miei sintomi e alle mie patologie ha voluto iniziare con una low carb, io non ho chiesto nulla, mi sono affidata a lei come professionista del settore.
      Al momento sono seguita da poco più di due settimane e mi sento molto disinfiammata oltre ad aver perso 4 kg.
      Ovviamente vedremo come andrà nei prossimi mesi e al prossimo controllo ma per ora la mia esperienza è del tutto positiva.
      Spero di esserti stata utile 🙂

  • @TheBellehel
    @TheBellehel Před měsícem

    Ciao, sempre belli i tuoi video..3 mi sento gli stessi sintomi

  • @SuperIrene85
    @SuperIrene85 Před měsícem +2

    Ciao sorella lippy.Anche io lipedema con ipo e tiroidite,ovaio policistico.La cheto mi fa stare bene ma no riesco a portarl avanti,la low carb si e.continuerò così

  • @manuelaterranova6751
    @manuelaterranova6751 Před měsícem +1

    Ciao Vale!

  • @ilariacentonze5750
    @ilariacentonze5750 Před měsícem +1

    Ciao Valentina come te soffro di insulino resistenza, fame costante e soprattutto stanchezza cronica , volevo chiederti dopo quanto tempo dal cambio alimentazione hai riscontrato miglioramento nella stanchezza? Grazie se risponderai

  • @TheMissMilkyWay
    @TheMissMilkyWay Před měsícem +21

    Commento poco in generale ma qui mi sento di raccontare la mia esperienza. Premetto che non mi riferisco alla chetogenica come dieta in risposta a problemi di salute e quindi come cura ma a quella fascia di persone che vogliono solo dimagrire. IERI HO TERMINATO LA MIA CHETOGENICA DOPO 4 MESI ININTERROTTI. Conclusione: sono dimagrita? Sì La rifaresti? No. La consiglieresti? Assolutamente no. Secondo me è la dieta perfetta perchi chi te la vende. La maggior parte degli specialisti ( e sto bassa per non dire tutti) imposta la chetogenica con prodotti chetogenici ( pasta ,colazioni speciali cone brioche low carb, biscotti ecc). La mia metteva obbligatorio solo la colazione ma si acquista solo da aziende specifiche e mediamente il prodotto da colazione costa 4€a pezzo. A salire pasta,pane,snack ecc . In un mese solo di colazioni si spende sui 120€. In alternativa ci sono pasti proteici come le uova sode ma io personalmente non ce la potrei fare. I prodotti cheto non sono soggetti ad una legislazione precisa ( come x es i prodotti celiaci ) e sentito da chi lavora in queste aziende ,la preparazione di prodotti keto è molto a discrezione e non sempre sono ligi ai principi keto. In pratica scrivere keto sulla confezione non è soggetto a regole di legge quindi ognuno fa un po' come vuole. Questi prodotti non sono affatto equilibrati a livello di nutrienti e sono pieni di grassi saturi. I grassi buoni li assumi nei pasti normali con pesce , carne ecc. La cheto brucia grassi ma solo in deficit calorico quindi immaginate una dieta mediterranea senza pasta e pane e legumi,privilegiando cibi più grassi ma ovviamente in quantità da dieta. I primi giorni sono da tortura. Gli sgarri non sono concessi e in genere le persone non li fanno perché l investimento economico è cospicuo ( specialista+ prodotti + integratori specifici) e se si interrompe il dimagrimento si ferma per giorni.
    . Il mio dimagrimento è stato molto veloce all inizio ma arrivata alla fine non ho avuto differenze abnormi rispetto alla classica mediterranea. Per la vita familiare non è il massimo. Io ho due bambini e a loro ho voluto assicurare un regime completo e quindi mi sono sbattuta molto pur avendo grande aiuto da parte del mio compagno. In Chetogenica non si possono mangiare: pasta e pane ma anche verdura come pomodori e carote , tutti i legumi e frutta. Impensabile impostare un regime cosi per sempre o per lunghi periodi senza ragioni mediche importanti. I romani dicevano " aurea mediocritas" e io sono d' accordo. È facile cadere negli estremi. Molto difficile mantenere l'equilibrio nelle cose. Per me una dieta varia e onnicomprensiva è la cosa migliore sia nella vita in generale sia come regime dimagrante. Adesso sto seguendo una dieta intermedia per reinserire i carboidrati a poco a poco perché l intestino può dare problemi disabituandosi ai carbo...per riprendere una mediterranea. Concludendo in passato le diete mi hanno sempre inculcato buone abitudini e anche a distanza di tempo ho mantenuto. Questa dieta invece eliminando totalmente alcuni macronutrienti,non ti insegna a dosarli e gestirli quindi il dopo mi desta qualche perplessità e timore.

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +10

      Penso tu possa capire da sola la differenza fra il percorso che hai fatto tu e quello che ho fatto io. Io non ho usato sostituti di pasto, nè prodotti keto, se qualcuno ti fa una proposta del genere la mia filosofia è SCAPPA A GAMBE LEVATE!!! per me non ha minimamente senso fare un’alimentazione con pasti finti, quello che è importante fare è cambiare il nostro stile di vita con cibo VERO!

    • @TheMissMilkyWay
      @TheMissMilkyWay Před měsícem

      @@valentina_vigato 👍☺️👍

    • @annag.7740
      @annag.7740 Před měsícem +1

      Signora il suo discorso lo condivido tutto perché sembra la mia vita❤ spero di poter perdere gli altri kg che mi mancano ma mangiando tutto

    • @annafiori7757
      @annafiori7757 Před měsícem

      2:17 ​@@valentina_vigato

  • @ciaociau
    @ciaociau Před měsícem +9

    Non riuscirei a fare questo tipo di dieta per due motivi: il primo è che non mi fido. I pareri sono estremamente discordanti e già questa è una red flag. Ci sono diversi medici nutrizionisti ed oncologi che, dati alla mano (ricerche visibili su PubMed tra le più recenti e le più accreditate) non sono così entusiasti in merito a questo regime.
    Inoltre è un tipo di dieta che viene molto spesso utilizzata per intavolare un certo tipo di marketing, ovviamente non da tutti ma sicuramente da diversi.
    Altro aspetto è che non riuscirei a rinunciare alla varietà che offrono altri tipi di dieta: rinunciare ai legumi, al loro sapore e ai loro benefici non farebbe assolutamente per me ad esempio. Sul lungo termine sarebbe estremamente pesante
    È chiaro che se tu hai trovato un riscontro positivo in particolar modo per il tuo benessere fai benissimo a continuare così.
    Ma per quello che mi riguarda esistono tante vie ognuna valida per ciascuno di noi e la varietà rimane per me qualcosa di imprescindibile.

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      Ed è infatti per questo che ho raccontato la mia storia, e detto che è importante rivolgersi ad uno specialista.

  • @Lauraberlin1
    @Lauraberlin1 Před měsícem

    💖💖💖💖

  • @claudiagabriele
    @claudiagabriele Před měsícem

    Ciao Vale, anch' io ho fatto il digiuno intermittente per due mesi, e low carb, ora digiuno solo qualche giorno a settimana, quando ho mangiato molti carbo o altri alimenti che tendono a infiammare, mi autogestisco ed quello che mi piace di questo modo di alimentarsi, io sono dimagrita in 3 mesi piu' o meno 7 kg, ma non e' quello sto bene, non sono gonfia, non ho dolori, ho energia e non ho fame o deaiderio di cibi zuccherati, e questo mi rende forte e felice, il pane la pasta i dolci non mi fanno piu' effetto.

  • @zumascarm425
    @zumascarm425 Před 26 dny

    È buonissima la chetogenica molto gustosa😊 ti do una ricetta per il pranzo: uova salmone ed 🥑 avocado 😋😋😋💞💕💖

  • @romirossi6928
    @romirossi6928 Před měsícem +1

    Ciao Vale in un video hai mostrato che oltre alla keto segui anche il digiuno intermittenza è una prerogativa della keto o è una scelta tua personale grazie se vuoi rispondermi.

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      Il digiuno intermittente lo puoi fare in modo indipendente dalla keto e viceversa. È una cosa che definisci con chi ti segue.

  • @irenairena.
    @irenairena. Před měsícem +2

    Fantastico, adoro questi video❤ si può seguire la chetogenica per un tot di mesi, o è a vita?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      La chetogenica la puoi seguire sia come stile di vita che come aiuto per raggiungere un obbiettivo.

    • @TheJosie76
      @TheJosie76 Před měsícem

      dipende, se hai una patologia per cui serve la keto, deve diventare uno stile di vita

  • @rosariaalgozzini1994
    @rosariaalgozzini1994 Před 6 dny

    In un tuo video ti ho visto mangiare lo yogurt(con le nocciole).
    Una nutrizionista ha detto che bisogna abolire l9yogurt greco .
    Inoltre: come utilizzi l'olio(oburro)di cocco ?
    Grazie

  • @ilariabilotta9996
    @ilariabilotta9996 Před měsícem +3

    Cara Valentina ,prima di tutto ci tengo a sottolineare che sei una persona preparata e sai affrontare in maniera educativa argomenti difficile come questi. Una domanda però voglio farti, ma mangerai sempre in maniera chetogenica? Fra quanto tempo potrai seguire un alimentazione sana e corretta come tutti dovremmo?. 👋👋😘

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      Se tu pensi che questa non sia sana non dovresti seguire questa alimentazione.

    • @ilariabilotta9996
      @ilariabilotta9996 Před měsícem

      @@valentina_vigato forse mi sono espressa male, intendevo dire, x quanto tempo seguirai questo metodo percorso , non che non sia salutare x carità 😃

  • @TheJosie76
    @TheJosie76 Před měsícem +1

    Vale, domanda specifica.... fai gli stick del ph dell'urina per controllare la chetosi?.... io durante una delle keto , lo misuravo ogni giorno.

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +1

      Si, li ho misurati per i primi mesi, ma ormai siamo a praticamente 7 mesi e non serve più.

    • @TheJosie76
      @TheJosie76 Před měsícem

      @@valentina_vigato a settembre spero di riprendere la keto, al momento sto limitando i carboidrati (semplicisticamente pasta e pane) , perchè al momento , purtroppo, non sono seguita da nessuno

  • @valem.
    @valem. Před měsícem +1

    Cara Valentina, credo che questi video siano molto utili per dare la voglia e la forza di cominciare ad avere cura di sè stesse oppure per chi ha già cominciato un percorso (come me) ma a volte ha momenti di crisi e difficoltà. Non capisco chi dice che questi video sarebbero addirittura "pericolosi" dal momento che hai sempre sottolineato e indicato che ogni esperienza è personale e bisogna farsi seguire da un medico. Per quanto mi riguarda sarò felice ogni volta che ne vorrai parlare perché mi sono molto d'aiuto a rimanere motivata. Grazie.

  • @barbarabergia3576
    @barbarabergia3576 Před měsícem

    Valentina scusa la domanda, io ho scoperto, quando ho avuto la mia bambina di avere una ciste endometriosica, c'entra qualcosa con l'endometriosi di cui parli? Perché io da sempre sono molto stanca e ultimamente lo sono sempre di più. Grazie e buona giornata!!😊

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      Sinceramente non saprei, non sono esperta in merito, ma penso possano essere patologie simili.

  • @debbiezero6715
    @debbiezero6715 Před měsícem +2

    Purtroppo la dieta chetogenica non e' per tutti. Bisogna consultare un nutrizionista e scegliere il percorso più adatto. La mia nutrizionista ha valutato che io non fossi proprio adatta alla chetogenica avendo alcuni problemi di salute. Ho fatto una dieta dissociata low carb ,in cui erano previsti carboidrati e mi sono trovata benissimo.

  • @michelaottolini
    @michelaottolini Před měsícem +2

    Vale...hai trovato la tua strada...io sto seguendo un altro tipo di reggime alimentare anchio x risolvere alcuni problemi di salute... faccio una riflessione poi ognuno la pensi come vuole...ma è possibile che x ogni patologia, malattia, problematica di salute i medici sono solo capaci a imbottirci di farmaci e mai nessuno che chieda delle abitudini alimentari?...la medicina è una manna dal cielo x fortuna ma sono sempre più dell idea che se ignuno di noi si prendesse la responsabilità di prestare attenzione a ciò che mangia senza rimpinzarsi di dolci,cibi preconfezionati, industriali ma scegliendo cibo più sano si starebbe molto meglio...scusa il pippone😅...💪💪brava Vale

  • @piagraziano2639
    @piagraziano2639 Před měsícem

    😘😘😘😘😘

  • @francescacarnio5710
    @francescacarnio5710 Před měsícem

    Ciao vale 😊una domanda.. Ho visto che la tua nutrizionista è di Milano.. Devi andare lì x le sedute o le fate online?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      La mia nutrizionista viene una volta al mese a Padova, devo dire che sono davvero fortunata!

  • @eta599
    @eta599 Před měsícem +2

    Ciao Valentina, io ti seguo veramente molti anni, tanti da potermi ricordare che questa dieta chegenica tu e tuo marito l'avete seguita entrambi ottenendo degli ottimi risultati,lo ricordo bene perché seguivo anche le tue ricette, anche io soffro di adenomiosi e endometriosi e lidepema, anche io avevo raggiunto ottimi risultati con la chegenica ma aimé come è accaduto anche a te ogni volta torno punto e a capo. La mia domanda è questa, che differenza c'è tra la tua precedente esperienza di chetogenica e questa nuova realtà?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +3

      anni fa avevo seguito la dieta Dukan, che è una chetogenica, ma non "fatta bene! Avevo provato a fare una chetogenica, ma da sola, perché all'epoca non c'era nessuno di competente per seguirmi per questo l'ho abbandonata. La differenza maggiore ora è che sono seguita da qualcuno di competente e questo fa tutta la differenza.

    • @TheJosie76
      @TheJosie76 Před měsícem

      perchè per chi ha il lipedema, la keto deve diventare uno stile di vita e non una "dieta" da fare per un tot di tempo e basta. Oltre, ovviamente, come dice Valentina ad essere seguita da qualcuno di competente in materia e, aggiungo io, da qualcuno che conosca la patologia.

  • @TheBellehel
    @TheBellehel Před měsícem

    Altra domanda, segui la ketogenica ed il digiuno contemporaneamente?

  • @moirabonomini8565
    @moirabonomini8565 Před měsícem +1

    Anchio come te ho sgarrato con le quantità in questa dieta e il mio colesterolo è salito alle stelle...ho aggiunto i legumi piu frutta patate dolci e questo è diminuito mantenendo tutto il benessere precedente

  • @karima728
    @karima728 Před měsícem

    ma il tajine dietro 😍😍

  • @cristinadorlando5304
    @cristinadorlando5304 Před měsícem +1

    Ciao Vale, ho una domanda sullo sport. Ho seguito anche io una dieta chetogenica ma con sostituti dei pasti per 5 mesi durante i quali era sconsigliato fare sport anche andare in palestra, adesso ho reintegrato un po’ di alimenti tra cui la frutta e ho ricominciato. Hai avuto indicazioni diverse in merito?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      Si, ho avuto indicazioni sull’attività fisica, a tema lipedema, che sto facendo. Ma non avendo mai usato sostituti di pasto, non so nulla a riguardo!

  • @Ricomincio_Da_Me
    @Ricomincio_Da_Me Před měsícem +3

    Seguo la chetogenica da tre mesi ed anche io soffro di ipotiroidismo... Avevo spesso mal di testa, stanchezza cronica ed ero gravemente obesa.... Sono rinata in 15gg ! Gia non avevo mal di testa e la stanchezza se ne è andata del tutto! Ho perso 16 kg in tre mesi, bene ma la cosa piu bella è aver eliminato tutti i kiei probleni fisici...

  • @PeopleAlwaysLeavexxx
    @PeopleAlwaysLeavexxx Před měsícem +24

    Io penso che video di questo genere andrebbero fatti da esperti. Leggo molti commenti in cui persone si riconoscono nelle stesse patologie descritte e decidono di fare la chetogenica. Io sono un medico, e rabbrividisco nel vedere questi video. Ben vengano i benefici che lei sta avendo, seguita da una professionista per il suo caso. Ma credo dovrebbe limitarsi alla divulgazione di ciò di cui è compentente. Tutto questo è molto pericoloso.

    • @LauraPiccoli-su7pj
      @LauraPiccoli-su7pj Před měsícem +12

      Sono pienamente d'accordo. Purtroppo questo è il potere dei social network: chiunque può parlare (ed influenzare) riguardo tutto. E questi sono temi delicati! Quale sarebbe poi il collegamento tra questo e "professional organizer"? Forse semplicemente l'ottenere qualche like o follower in più?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +3

      L’awarness su una malattia, non la diagnosi, è sempre stata fatta e condivisa con più empatia dalle persone che ne soffrono. Io ripeto sempre di recarsi da uno specialista competente.

    • @Silvia-rf4yd
      @Silvia-rf4yd Před měsícem +6

      Mi sembra che venga continuamente ripetuto che si tratta di esperienza personale e ribadito quanto sia importante rivolgersi ad un esperto.
      È responsabilità anche di chi guarda capirlo e comportarsi di conseguenza, dal mio punto di vista.
      Ognuno è responsabile di se stesso.

    • @Silvia-rf4yd
      @Silvia-rf4yd Před měsícem +2

      ​@@LauraPiccoli-su7pjle persone hanno, o dovrebbero avere, l'intelligenza e la responsabilità di se stesse.

    • @jovannaenna9548
      @jovannaenna9548 Před měsícem +2

      Almeno Valentina è in grado di spiegare e aggiornarci su un tipo di dieta che voi medici, con tutto rispetto, ci negate di conoscere.. l'unica cosa che vi ho sentito dire è di fare una dieta restrittiva e di fare esami e palestra ma senza spiegarci che esistono vari tipi di dieta tra cui questa che personalmente non ho mai sentito. Per cui prima di puntare il dito fatevi voi un bell'esame di coscienza, fatevi un"aggiornamento e una bella ricerca poi potete fare delle critiche, e che siano costruttive non per parlare solo per il gusto di far sapere che siete medici e basta..ma chi se ne frega..apritevi un canale e insegnateci quello che sapete e basta. Poi Valentina ha detto più volte di farci seguire da persone competenti. Ha fatto anche l'esempio dell'olio dicendo che una goccia in più di olio che mettiamo può costarci il rischio di compromettere questo tipo di dieta. Ma voi lo avete ascoltato o siete qua a commentare solo per invidia di chi cerca di aiutare a differenza vostra? Mi viene il dubbio..buona serata.

  • @Liliana-xb7kz
    @Liliana-xb7kz Před měsícem +1

    Ogni nutrizionista dice cose diverse 🙄🙄😟la mia mi disse che la cheto genica non potevo farla più di un mese..😟

  • @adrianapatucelli
    @adrianapatucelli Před měsícem +1

    Ciao,
    scusa ma io in info box non ho trovato i riferimenti dei nutrizionisti che indichi in video.
    Sarei interessata, grazie.

  • @annag.7740
    @annag.7740 Před měsícem +1

    NON CHI COMINCIA MA CHI PERSEVERA ed ho detto tutto…

  • @ginacomingio9096
    @ginacomingio9096 Před měsícem +1

    Mangi pesce? Non ti manca la pasta , il riso o il pane?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +2

      Mangio pesce, di tanto in tanto e no, non mi mancano le cose che mi fanno male... beh... la pizza, mi manca la pizza! Ma per il momento non ci voglio pensare!

  • @fabiosessantasette
    @fabiosessantasette Před měsícem +1

    volevo chiederle del problema alla tiroide. ha risolto? patrizia

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +1

      L'ipotiroidismo non si guarisce, perché la tiroide resta così, ma si mette in remissione e posso dire che si, pian piano anche da quel punto di vista sto meglio!

    • @theivan4018
      @theivan4018 Před měsícem +1

      Ciao, come sempre molto interessante. Questo regime alimentare per quanto tempo dovrai seguirlo? Ci sarà una “seconda fase” con reintroduzione di carboidrati? Grazie per la condivisione.

    • @TheJosie76
      @TheJosie76 Před měsícem

      @@theivan4018 come dice nel video la keto "cura" o meglio migliora il lipedema. Dal lipedema non si guarisce, purtroppo, perchè è una patologia genetica cronica, degenerativa e invalidante. Quindi la keto è un regime che va seguito a vita....in questo caso

  • @mariagraziapappalardo
    @mariagraziapappalardo Před měsícem

    La mia chetogenica è molto diversa dalla tua. Io non ho neanche libertà di mangiare tutte le verdure.

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem

      Eh... nemmeno io posso mangiare TUTTE le verdure 😅 guarda non mi nominare i pomodori... potrei piangere!

  • @ariannadallolio3829
    @ariannadallolio3829 Před měsícem +1

    Non ti limita nella vita sociale? Se i tuoi amici escono per una pizza, tu vai e ordini carne e verdure? Oppure per un aperitivo c'è qualcosa che puoi bere?

    • @valentina_vigato
      @valentina_vigato  Před měsícem +3

      Si, se i miei amici prendono una pizza io prendo carne e verdure. Ormai praticamente tutti i ristoranti sono organizzati in tal modo! Pensa che la settimana ero in digiuno (un venerdì sera) di solito non usciamo e mi sono trovata in sagra con amici e famiglia, non avevo fame, mi sono presa una coca zero e fine! 🥹