Donat Keriput Karena Over Proofing, Padahal Waktu Proofing Sama Dengan Sebelum2nya

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 03. 2022
  • Assalamu'alaikum...
    instagram:
    / diana.rahmadini

Komentáře • 334

  • @ummikalsum9995
    @ummikalsum9995 Před rokem +8

    Dulu Awalnya aku ngikutin resep, eh malah gak sesuai.. Tp sekarang udah bisa perkirain sndri dan perbaikin kesalahan.. Sekaligus coba" Takaran bahan yg beda

  • @sopiimercy
    @sopiimercy Před rokem +8

    Baiknya pakai 1 x fermentasi apa 2 x mbak, kira kira kelebihan dan kekurangan fermentasi sekali/dia kali bosa di jelaskan mbak

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Před 2 lety +6

    makasih tips&triknya mba😍 karna aku pernah bikin donat 3pcs doang yg hasilnya cantik mengembang gembul whitering lembut tapi sisanya malah kayak gak ngembang whitering dan sungguh sangat berminyak padahal cara goreng sama😂😂

  • @vaniraditdika2241
    @vaniraditdika2241 Před rokem +3

    Pantesan adonanku cepet bgt mengembang & udaranya kya bnyak bgt trnyata adonan nya panas..yaa..😁😁🙏

  • @dadii-ch5504

    Gak ribet penjelasnxa....di SOLUSI juga kurang jelas....Bagaimana bentuk d rupa Donut yg tdk over gak di jelasin..

  • @anieraicang7618
    @anieraicang7618 Před rokem +3

    Sist donat saya sepeerti.yg dijepaskan over prooging...karna saya sekqli ngadon itu 1 kg. jadi lambat utk menggoreng..oh ya apa langsung cetak aja ya seteleh diuleni..atau masuk kuklas dulu ya sebagian adonan nya biar gak kelamaan nunggu proofing nya...solusinya dong .. karna donat inj kue yg susah" gampang ya...hehehee..mohon pencerahan

  • @julia-uv5dx

    puluhan kali bikin gatot mulu..bknnya white ring tp black ring. pdhl dah ngikutin sedetail2nya ttp gatot tp rasanya mantaaaappp

  • @Rh-ks3fb
    @Rh-ks3fb Před 2 lety +2

    Suhu 20 an berapa lama waktunya tunggunya kk ? Itu kan kakak 27 derajat, berapa menit tunggunya kk sampai profing sempurna itu ? Mohon balasannya ya kk 🙏🏻😀

  • @aniumairalrizky9635
    @aniumairalrizky9635 Před 2 lety

    gimana caranya saat stlah di istirahat kan berapa menit otomatis kan ada gas gitu sblum cetak n klw di cetak tidak ada gas pasti saat di bentuk kembali sprti semula. So apa solusinya ?

  • @fauzannazamudin6928
    @fauzannazamudin6928 Před rokem

    setiap bikin donat belum pernah sukses ngga ada WR nya

  • @HairilAnwar-ty6vx
    @HairilAnwar-ty6vx Před 4 hodinami

    Wah ini baru tenaga ahli boga yang profesional,

  • @ariifahnia
    @ariifahnia Před rokem +1

    MasyaAllah.. Terimakasih ilmu & tips² nya, semoga berkah, sukses selalu untuk kakanya❤

  • @MsMurni-zs8br

    Terimakasih..

  • @Siudin220
    @Siudin220 Před rokem +6

    Hebat mbak Diana. Ngulik bener soal donat 👍👍👍. Mksh ya mbak sharing-nya

  • @somi469

    Terima kasih ilmunya... Serasa mengikuti kursus / pelatihan Baking👍

  • @dianayulia77
    @dianayulia77 Před 2 lety +1

    Terima kasih untuk resepnya bunda 🙏🙏👌👌

  • @hafyha-kk1wd
    @hafyha-kk1wd Před rokem +1

    Betul banget kt kaka..kmaren sy.bikindan mengkerut...ternyata itusebabnya ya..thanks ilmunya ka...sukses slaluu..

  • @mirasofia6711
    @mirasofia6711 Před rokem

    Masyaallah makasih banget ya mba ilmu nya.🙏🏻🙏🏻 Lancar rejekinya🙏🏻

  • @imaswidiastuti6778
    @imaswidiastuti6778 Před rokem

    Pemula bikin donat de awal belum sesuai keinginan dan setiap membuat selalu ada permasalahan..sudah lihat Vidio nya baru saya paham sangat berfaedah berkah selalu Bun🥰🥰🥰

  • @idawindiarti7265
    @idawindiarti7265 Před rokem +1

    Jazakillah khoir tips & triknya. Sangat bernanfaat bwt pemula seperti sy yg suka donat. Sukses sll y mbk