Leckeres Holunderblütengelee selbst gemacht! Aber Vorsicht! Nicht vom Zwergholunder!!
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- čas přidán 23. 05. 2024
- Auf mein damaliges Video zum Holunderblüten-Sirup und -Gelee hin, erreichten mich ein paar verunsicherte Anfragen bezüglich der Verwechselungsgefahr zwischen dem Schwarzen Holunder und seinem giftigen Vertreter, dem Zwergholunder.
Im Grunde ist die Unterscheidung nicht so schwer - man sieht es sicher gut im Video.
Bist Du Dir aber trotzdem unsicher, frage lieber einen Fachmann, bevor Du Dir Bauchschmerzen oder Schlimmeres einhandelst.
Die tollen Blüten des Schwarzen Holunders duften so herrlich und laden zum Verarbeiten ein. Wie ich daraus sehr einfach nach bewährtem Rezept, äußerst leckeres Hollerblütengelee koche, zeige ich Dir ebenfalls nochmal im Film. Wirklich richtig gut und sollte auf jeden Fall selbst probiert werden... ;-)
Aktuelles auch auf meinem Instagram-Profil: / holz_natur_und_garten
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Im Folgenden findest Du einige der Produkte, die ich bevorzugt im Video verwendet habe. Es handelt sich um sogenannte Affiliate-Links über die Du diese Produkte z. B. bei Amazon wie üblich erwerben kannst. Dir entstehen dabei keine Mehrkosten aber mein Kanal kann ein klein wenig unterstützt werden. Ich bedanke mich und freue mich schon jetzt, dass Du diese Links für Deinen nächsten Einkauf nutzt.
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Bei den hier genannten Produkten handelt es sich um Zubehör, welches ich persönlich empfehle und selbst einsetze. Mein Werkzeug/Zubehör ist weder gesponsert noch gestellt.
Vielen Dank für die Infos 👍
Dankeschön ❤
Beim Spaziergang habe ich auch schon Holunder gefunden und mich gefragt, ob man den sammeln kann. Jetzt weiß ich, dass das Zwergholunder war.
Danke, sehr gut erklärt und natürlich auch gemacht 👍.
Guten Abend
Ich lass die Zitronen die 2 Tage mitziehen