Saint Honoré Coeur - Tarta Saint Honoré, corazón de frambuesa

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Aprende a elaborar la tradicional Tarta Saint Honoré en forma de corazón y disfrutarla, si quieres, para el día de San Valentín. O para cualquier día del resto del año.
    La decoración de la tarta está inspirada en el maravilloso trabajo de Cedric Grolet. Consta de una base de hojaldre y pasta choux, con mermelada e frambuesa. Sobre esta, colocamos un relleno de mascarpone, nata y mermelada de frambuesas.
    Para decorar la tarta elaboramos una crema de nata y mascarpone aromatizada con aroma de frambuesas junto unos petit choux con craquelin rosa rellenos de nata y frambuesas.
    Learn how to make the traditional Saint Honoré Cake in heart shape and enjoy it, if you like, for Valentine's Day. Or for any other day of the year.
    The decoration of the cake is inspired by the wonderful work of Cedric Grolet. It consists of a base of puff pastry and choux pastry, with raspberry marmalade. On top of this, we put a filling of mascarpone, cream and raspberry jam.
    To decorate the cake we make a cream and mascarpone cream flavoured with raspberries together with some petit choux with pink craquelin filled with cream and raspberries.
    Saint Honoré Coeur - Tarta Saint Honoré, corazón de frambuesa (Receta en el blog/Recipe on the blog)
    - Enlace abajo / Link below -
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    Español: bake-street.co...
    English: bake-street.co... ‎
    #BakeStreet #SaintHonore #SanValentine
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Komentáře • 23

  • @bakestreetcom
    @bakestreetcom  Před 4 lety +1

    Lee el proceso completo en el blog (enlace a continuación) / Read the complete process on the blog (link below):
    Español: bake-street.com/saint-honore-corazon-de-frambuesa/
    English: bake-street.com/en/raspberry-heart-saint-honore/

  • @areskikartout9987
    @areskikartout9987 Před rokem +1

    Magnifique !

  • @shellabellarosa
    @shellabellarosa Před 3 lety +1

    🥰🥰🥰🥰 gorgeous

  • @kyrabeswick1395
    @kyrabeswick1395 Před 4 lety

    Oh my oh my oh my😍😍

  • @diannefitzsimmons9027
    @diannefitzsimmons9027 Před 4 lety +1

    What a generous and full heart you have created. Happy Valentine's Day.

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  Před 4 lety

      Thank you so much, Dianne!!! Happy Valentine´s Day for you too! :D

  • @LaRosaDulce68
    @LaRosaDulce68 Před 4 lety +1

    Cómo siempre, una belleza

  • @rain5469
    @rain5469 Před 4 lety +1

    Just saw your channel now and I immediately subscribed! I'm so loving your content! Can't wait to watch your upcoming videos and try your recipes! ❤️

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  Před 4 lety +1

      Hi, Rain! Thank you so much for your lovely words and support! So glad to know you like my work! Thank you so much again and welcome! :D

  • @salvadormendez7257
    @salvadormendez7257 Před 4 lety +1

    wow ... soy tu Fan 1 de la vida.. mañana mismo lo haré ... GRACIAS por compartir

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  Před 4 lety +1

      Ostras, muchas gracias Salvador! Pues deseando que me cuentes que tal te ha ido con ella! Un abrazo!

  • @matifuentes9158
    @matifuentes9158 Před 4 lety +1

    Me encanta 😍😍 verte trabajar es cómo estár en el Nirvana!!!!! Gracias por compartir tu arte 😘

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  Před 4 lety

      Jolines, muchas gracias Mati!!! Me alegra mucho saber que te gusta! Gracias a ti por estar ahí cada día! :D

  • @norainnoflowers5599
    @norainnoflowers5599 Před 4 lety +1

    Arte

  • @janetvigueras4907
    @janetvigueras4907 Před 4 lety +1

    Buscando cómo hacer kanelbullar, llegué a tu canal y me acabo de suscribir. La calidad de tus videos es impresionante, no he encontrado nada parecido en CZcams. Hay algunas recetas en las que faltan pasos como en las empanadas karelianas, no pones cómo hacer el relleno de arroz y sería bueno que también fueras construyendo esa audiencia que hoy tiene tu blog. No puedo esperar a ver que hagas el video del pan de muerto o de las conchas, yo soy mexicana y me alegraría mucho ver la presencia de mi país en tu catálogo. También me gustaría ver esa tarta de higos asados que describes en tu blog y definitivamente te falta el appeltaart holandés o el banketletter de mazapán que hacen para Sinterklaas. Definitivamente voy a seguirte, tu canal es muy interesante.

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  Před 4 lety +1

      ¡Hola, Janet!
      Muchas gracias por suscribirte a mi canal y bienvenida!! :D
      Me alegra mucho saber que te gusta todo lo que comparto con vosotros, graicas por dedicarme unos minutos de tu tiempo para compartirlo conmigo!
      Las vídeo recetas que empecé hacer al principio, no son iguales que las de ahora. No sabía bien cómo hacerlas (estaba empezando) y le faltaban detalles que ahora sí añado. Todo el proceso de cada receta está escrito y explicado en el blog paso a paso. el arroz de los pasteles de Carelia, por ejemplo, no lo puse en el vídeo porque es poner a cocer a fuego lento. Decidí detallarlo en la receta escrita. Pero como te comento, voy aprendiendo por el camino (que todavía me queda mucho!) y procuro mejorar un poco más en cada vídeo que subo.
      En el blog tengo la receta de pan de muerto y de las conchas mexicanas, no tienen vídeo, pero están explicadas paso a paso para hacerlas. Al igual que otras recetas mexicanas, me gusta mucho vuestra gastronomía :D
      Gracias por las sugerencias de las recetas! Las tendré en cuenta sin lugar a dudas para futuras elaboraciones. Un abrazo y encantada de tenerte por aquí! Besos!

  • @elinorquintero2058
    @elinorquintero2058 Před 3 lety

    Viendo el vídeo me sentí como que estaba viendo una película de suspenso con esa música todo oscuro pensé que en algún momento me iban a asustar jajaja