EASY FLATBREAD RECIPE matnakash Armenian bread
Vložit
- čas přidán 5. 04. 2020
- Matnakash armenian flatbread recipe
Ingredients:
Flour ... 500 g
Water (about 38 degrees) ... 350 ml
Dry yeast …. 7 g
Sugar .... 6 g
The salt ... 6 g
Vegetable oil ... 30 ml
Spreading:
Flour ... 1 tbsp
Water ... 150 ml
🎊 *Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи ЭТИ КУЛИЧИ будут самыми НАСТОЯЩИМИ ХИТАМИ КУЛИНАРИИ* ! ▶ czcams.com/play/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU.html
☀ Бесподобный Кружевной СЛОЕНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН, Обновленный 🏆 авторский рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее!
🎉 Или ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ- ПАНЕТТОНЕ, хит сезона.
ПОЛУЧИТСЯ 💯% У ВСЕХ ❤
#ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #ЛюдаИзиКукКуличПанеттоне
выпекать 18 минут - при какой температуре?
Лаваш хороший получился а можно на свежих дрожах
Д
Как армянка оцениваю у вас шикарный матнакаш получился Людочка вы просто великий кулинар и у вас золотые руки 💋💋💋🤗🤗🤗🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо большое 😊 Я так рада , что Вам понравилось🌷
@@user-zr2bw7fi2e нету разницы я у Элины тоже была
Девочки, а дрожжики можно на сырые заменить?
@@user-vb3su8jo8j сырые берутся в три раза больше.
Не знал что Петросян армянская фамилия.
Как армянка скажу отличный матнакаш. У вас очень хорошие рецепты я всегда смотрю. Привет из Армении.
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)
Точно из карантина буду не выходить, а выкатываться )
😋😄👍
Колобком ...это я о себе...🤗😆🙈
@@adamkow.916 YA
Tak charikom 🤣🌷
А у нас двери двухстворчатые, меня выпихнут!
Из карантина выйдет тот, кто сквозь дверной проем пройдет!
АРМЯНСКИЙ НАСТОЯЩий Матнакаш, Спасибо большое за рецепт !💋💞
Спасибо Люда , очень рада,что приготовили наш традиционной армянский хлеб
Не сомневаюсь, что вкусно! За чтобы Вы не брались, всё Вам удаётся! Браво Людочка!!!
Спасибо большое 😊
Спасибо что вы пекли наш Армянский хлеб, это божественный хлеб.👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
@@LudaEasyCookЛаваш и этот хлеб признан ЮНЕСКО Турским наследием
Я жила в Баку, и мы маленькими ели такой хлеб с брынзой и запивали чаем,это была самая вкусная еда по тем временам!Вы напомнили мое детство,огромное спасибо за такой хлебушек или лаваш,очень вкусный!
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось) 🌷
Спасибище, сделала сейчас по вашему рецепту, мне кажется у меня они меньше вышли диаметром, но пышные, запекались при 250 градусов 12 минут больше побоялась т.к. уже сильно загорелые были. Все пропеклось, сверху помазала чесночным маслом и немного сыра, я наверное сама в один рот почти половину лаваша слопала! Шикарный ароматный хлеб с хрустящей корочкой ммммм!!! Поняла для себя что такой формат выпечки хлеба лучше чем пытаться сделать круглую буханку, так быстрее пропекается в обычной духовке и более равномерно.
Я уже три раза пекла матнакаш во время карантина. Почти такой же рецепт. Только я выпекаю при темп. 230 град 25 минут. Первые 15 минут под паром, а потом противень с водой убираю. И получается прекрасно.Спасибо за рецепт!
Ролик не смотрел пока, на за любую женщину, дающую и творящую добро своими руками - лайк и любовь
Хлеб из моего детства. Мой папа армянин, бабушка пекла такой хлеб. Теперь,благодаря Вам и я испеку. Спасибо Вам
Матнакаш безупречный! Огромное спасибо за рецепты краффинов. Готовлю все варианты. Все получается очень вкусно! Спасибо за Ваш труд!
Люда,вы большая умница с золотыми руками!👍👍👍Умеете удивлять,спасибо.!👏👏👏
Людмилочка, спасибо огромное за рецепт, приготовила только что, муж в восторге. Счастья вашей семье и здоровья. У вас очень замечательные рецепты и доступные без заморочек. Спасибо большое!!!!
Людочка, за то как вы рассказываете про свои кулинарные произведения без преувеличения, веришь как это пахнет божественно и конечно же вкусно . Спасибо Вам за вашу любовь к тому что вы делаете . Не перестаю Вами восхищаться. Удачи Вам!
Матнакаш,переводится с армянского как- ,,вытянутый пальцами".Правильно,что вы колеровали его смесью из воды и муки,некоторые смазывают его белком,перед выпечкой,что неправильно,поскольку хлеб в армянской традиции всегда является постным продуктом.Лаваш,это разновидность другого тоненького бездрожжевого армянского хлеба.Матакаш,мягкий ,вкусный,благодаря бороздкам легко и красиво отламывается руками.Спасибо за правильную подачу.
Зачем ходить в магазин за хлебом, когда можно испечь и вкушать такую красоту и вкусноту! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊
Сколько смотрю Вас, столько и восхищаюсь. Вашим профессионализмом. Так просто и доступно обьясняете. Ничего лишнего! Всех благ Вам!
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 👌🌷
Смотрю ваши рецепты как сериал 😊 каждая серия заканчивается вкусно и аппетитно. Спасибо!
сегодня испекла матнакаш, получился супер , вкуснота и , красота! все получилось , очень легко и не сложно, когда знающий человек нам все это объяснил и показал! Люда большое спасибо!
Ой,ой какой запах! Обожаю домашний хлеб! Спасибо,дорогая и конечно же лайк
У вас золотые руки! И это не преувеличение. Какая же вы труженица! Спасибо за вашу работу. Многому научилась у вас. И всегда любуюсь вашими умелыми руками. Здоровья вам и вашей семье.
Вкусняшка! !Спасибо Людочка обязательно попробую в ближайшие дни!
Спасибо!! Низкий поклон из Армени!!🙌🙌
Век живи , векторный учись! !!Спасибо Людочка!
Людочка, спасибо большое за ваши рецепты, дай вашим ручкам и вам огромного здоровья, будьте счастливы!!!
Посмотрела Ваш рецепт и тут же решила испечь...все получилось с первого раза...даже вкуснее чем покупные получились...спасибо Вам огромное...перетащила рецептик себе в копилочку .
Спасибо! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши обзоры. Осмелюсь сказать что вы не менее интересны как и ваше умение готовить вкусняшки.
Мастер это пожизненно. Спасибо, что делитесь мастерством....
Мы очень любим мактанаш.Вот как раз буду пробовать.Спасибо Вам!
Я восхищён! Браво! Желаю Вам здоровья и успехов в работе!
Люда,у вас золотые руки.И хлеб ваш СУПЕР!!👍👍👍
Как всегда на высоте. Огромное спасибо за очередной шедевр. Вы кудесница кулинарии. Здоровья и благополучия вам
Людочка, спасибо за рецепт, хлеб просто супер . Обязательно испеку.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Как всегда все очень подробно и понятно)) Спасибо, Людочка. У меня муж такой лаваш вместо хлеба ест. Теперь буду сама печь. Наверняка, благодаря Вашему рецепту, получится лучше, чем покупной.
Благодарю за рецепт!
Восхитительно! Божественно! СПАСИБО!
Очень красиво и просто, с удовольствием смотрю ваши видео рецепты, спасибо за подачу, вы Умница.
Thích chị từ lúc chị làm bánh tầng mây có người dịch sang tiếng việt. Nhung bây giờ k hiểu tiếng nga nên chỉ nhìn chị làm thui. Nhưng thấy rất thích. Chị thật tuyệt
Сегодня приготовил!Слов нет!Вкуснота!Спасибо!!!
Людочка!не напрасно я выбрала Вас как кулинара и кондитера номер один.Это просто восторг!Что не предложите- всё высшего качества ,заслуживает самых высоких оценок.ТАЛАНТ!!!
Вспомнили детство!!! СПАСИБО
Людочка, побежала заводить матнакаш! Спасибо! Хвала твоим золотым ручкам👏👏👏❤❤❤⚘⚘⚘
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌🌷
Да, я его сделала! Все по рецепту! Отличные лепешки! Даже при температуре 220 градусов пропеклись, духовка выше не нагревается ,спасибо за рецепт!
Спасибо, Люда, вы прекрасны!
Сегодня испекли.Безумно вкусно,ароматно.Дети уплетали за обе щеки.Спасибо огромное.
Золотые руки у Вас,спасибо огромное за ваши прекрасные рецепты.Всех Вам благ!!!👍👍👍💐🌷🌹
Очень хотела рецепт такой лепешки.Только что испекла по Вашему рецепту.Удался на славу.Спасибо огромное.
Дааааааа это очень вкусный хлеб, на карантине приходится часто делать, мы его очень любим 👍👍👍
Людочка, одна приятность смотреть на Вас и слушать Вас! Кухня у Вас очень красивая! Ничего лишнего. Спасибо за позитив и красоту! Приготовлю!
Спасибо большое 😊 очень приятно:)
Очень вкусный матнакаш получился. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла этот замечательный лаваш. Всё получилось, домашним очень понравилось.
В Ваших руках всё очень красиво и вкусно!!! Золотые руки!!!🙋♀️💐👍👍👍👍👏👏👏👏
Очень хороший рецепт сразу приготовила угостила националов оценили на 5 с + спасибо пеку по вашему рецепту куличи уже два года все в восторге👍
Сделала сгодня матнакаш, легко просто и вкусно. Спасбо за реепт!
Я жила а Ереване и ела свежий благодарю.Людочка! За напоминание,красиво испечённый..всех благ.
Пожалуйста 😊 и Вам всего самого наилучшего:)
Вы бесподобны! Если я хочу приготовить что-то новое и вкусное, я знаю где взять самый лучший рецепт👌❤🌷🌷🌷
Очень вкусно получилось ,даже точно так пахнет как у вас Людочка ,я сначала надышалась ороматом такого вкуснейшего лаваша -хлебушка ,а потом с удовольствием покушала ,это действительно очень и очень вкусно ,благодарю Люда что научили нас ! Да благословит вас Господь !
Здравствуйте, Людмила! Приготовила! Просто СУПЕР ВКУСНЫЙ! Спасибо большое за рецепт!
Очень подробно, понятно. Спасибо!
Спасибо. Дай Бог здоровья！
Я сегодня по вашему рецепту испекла матнакаш: с намазкой, положила тесто на горячий противень (до этого случая я не так делала) шикарный матнакаш получился! Спасибо, Людочка!
Что бы мы без вас делали? Вы наша спасительница, всё есть у вас в копилке! Спасибо! Успехов, здоровья!
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
Какие лепёшки, спасибо большое за рецепт,будем делать, всего вам самого наилучшего.
Попробовала, все получилось. Большое спасибо за рецепт!
Я обожаю 🥰 этот лаваш !!! Спасибо , Люда, за рецепт, теперь буду его готовить сама !!!!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
это матнакаш, что в переводе " весом с палец", он легкий хлеб, а лаваш тонкий, толщиной в 2 миллиметра.
Вы просто большая умница!!!
Я абсолютно не умею печь, сегодня попробовала сделать этот хлеб по Вашему рецепту и у меня получился замечательный, ароматный, вкусный и хрустящий хлеб. Огромное спасибо за рецепт, Людмила 😊
Испекла этот хлебушек. Очень вкусно!!! Спасибо огромное!!!
Спасибо за клей, незнала, лепешки вкусные пекла на молоке, испеку по Вашему рецепту!
Супер!Спасибо Людочка!😘
Людочка,как всегда очень интересно,полезно и просто приятно смотреть Ваше видео!
Класс!!! Молодец... настоящий матнакаш. Несомневаюсь, что очень вкусный. У вас все получается вкусно, красиво и просто
Уже много раз пекла матнакаш по вашему рецепту.Спасибо !
Очень вкусный👍
Отлично Спасибо Большое Дай Бог Здоровье
Умница, пробовал этот хлеб в Армении и он действительно очень вкусный даже сам по себе. Стоит начать его есть особенно свежеиспеченным, то уже просто невозможно остановиться. Я помню там еще кроме вкусного лаваша пекли изумительные белые буханки хлеба с коричневой красивой коркой - вкуснота неописуемая.
Спасибо большое 😊
@@LudaEasyCook и вам спасибо, что радуете нас своим замечательными рецептами и лучезарной улыбкой 🌷
Спасибо за ваш труд и здоровья, счастья во всём! БАКУ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Испекла... Все в восторге!!! Спасибо огромное за Ваши великолепные рецепты!!!! 💖💗💓💞💕💟
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
Конечно приготовлю,у Люды всегда вкусно!🌹
Матнакаш обожаю и название мне его нравиться и процесс его изготовления и делать его надо с любовью , получиться у всех я его тоже очень часто делаю...спасибо отличный рецепт..
Спасибо за рецепт .получилось очень вкусно из простых ингридиентов!
Дорогая Лидочка, спасибо вам большое.
Да этот хлеб очень вкусный.
Мой любимый хлеб! Спасибо вам большое-))))
Мне очень нравится ваша передача всё хорошо понятно ,,,,😊спасибо большое здоровья вам и всех благ ❤❤
спасиба дорогая пошла печь ты СУПЕР мастер класс
Супер, люблю матнакаш. Спасибо за рецепт. Я постоянно его пеку.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌
Здравствуйте. Так приятно смотреть на что-то хорошее и доброе. Тем-более это хлеб, как его приготовить! Много негатива в сети. Спасибо вам за позитив. Пошла печь и радовать близких кулинарными шедеврами. Привет из Беларуси 🇧🇾
Спасибо огромное...видно , что очень вкусный лаваш...попробуем...
Люда,какая Вы хозяюшка! Что ни рецепт - ХИТ!!! А какая вкуснятина, готовлю вместе с Вами!!!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо большое за рецепт. Получилось всё с первого раза. Очень понравился хлеб ушек
Людочка, у вас красивые и золотые руки, очень люблю ваш канал. И такие шикарные орхидеи, всегда любуюсь.
Людочка, вы супер!!! 👍👍👍💓💖🔥 С такой любовью и с таким аппетитом всё показываете и рассказываете🤗. Вы умничка. Спасибо вам💖💓👍
Спасибо большое 😊 👌
Людочка,огромное спасибо Вам за супер рецепт!!!Я испекла вкусный матнакаш и у меня он получился! Всех Вам благ!!!!❤️❤️❤️
Люда спасибо за рецепт сегодня буду печь
Людочка , миленькая!!!!!!!
Спасибо дорогая.............
Ты как солнышко........
И так у тебя все прекрасно
получается......
👋❤👋💐❤😷👍
Ой, как чудненько!!!!
👍👍👍👍👌🏿👌🏿👌🏿
Великолепно!!!
😊👌
Спасибо Людмила, буду завтра печь!!!
Большое спасибо за Ваши замечательные рецепты. Всё очень вкусно!
Пожалуйста 😊