Just put lemon in the milk! I no longer shop in stores. Only 2 ingredients
Vložit
- čas přidán 7. 05. 2022
- Just put lemon in the milk! I no longer shop in stores. Only 2 ingredients to make homemade cheese. This cheese recipe is very simple. Treat your family to a wonderful homemade cheese with olive oil and thyme.
1.5 liters of milk
juice of 1 lemon
1-2 tsp sea salt
olive oil
thyme
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Chain + recipe will be saved on your page!
👍 Rate the video! 👍 - that's nice and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe to how to cook / @wiemankocht
Already subscribed? ▶ Turn on ringtone 🔔 to get notified about new videos
to be informed!
Делаю такой творог-сыр,не заморачиваясь соком лимона или уксуса.Просто в кипяченное ,горячее молоко добавляю кефир.На литр молока уходит где-то около стакана кефира в зависимости от кислотности кефира,чем кислее кефир ,тем его меньше надо.Получается нежный,вкусный творог или сыр ,называйте как хотите.Этому рецепту уже сто лет,вычитала ещё с советского журнала много лет назад.Кстати сыворотка,которая получается очень полезная и вкусная .Можно пить ,печь из неё блинчики,в косметологии использовать ,как молочко для лица.
У вас кефир дешёвый, а у нас его трудно найти, и 340 мл стоит от $4 :)
@@rickcorel5154 можно дать совет?Я иногда сама заквашиваю кислое молоко:в теплое молоко положить немного старого кефира накрыть крышкой и отставить в теплое место на ночь,получается очень вкусное кислое молоко "катык"у нас называют.Вот его можно использовать для створаживания молока.
Спасибо вам за супер предложение!!! 🙏
@@user-tx2yp7ot4g 🤗пожалуйста.
В молоке из магазина сильно сомневаюсь,что получится творог
Я прям в массу добавляю разные добавки:зелень с чесноком, паприку, орехи,но наш любимый,это солёные огурчики на терку и зелень, немного чесночка.пальцы проглотишь))
Imponujaca sterylnosc naczyn i przyrzadow kuchennych. Wielkie brawa.
Все написанное на иностранном яз
Parabéns,deve ficar muito delicioso
Muy rico ese quedó Gracias 🤤 son Ustedes muy amables
Великолепие! Спасибовам Храни вас ГОСПОДЬ!
Cred ca este buna! Felicitarii👍
Помолимся? Или просто попробуем этот продукт???
This is called ‘farmers cheese’ in America. It takes flavors of other ingredients well. Excellent cracker spread!
Only the united states, thats less than 50% of America
@@PanD0rado in Eurasia we call this cheese „Stinkekäs“
@@dennis4248 whats that got to do with anything
@@PanD0rado it’s an excellent replacement for parmigiano trentino for all dishes associated with pasta except fragola chicken.
@@dennis4248 😭
Muchas gracias por su excelente receta♥️
Děkuji vám za vynikající recept a inspiraci.💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
Fantastico
Améi a receita parabéns vou fazer bjs
Bonjour Madame merci beaucoup pour ce fromage Bravo
Hum salivei parabéns 🙌❤
Чудесно!Спасибо
Спасибо вам за хороший рецепт.
As a child, I remember reading nursery rhymes referring to “curds and whey” never realizing what either really was. Only that it had something to do with food. Now..all these years later I finally get to see it made. Such a delightful unexpected moment back in time. Thanks for posting.
You are so right! I never made the connection until now.
“Little Miss Muffet sat on a tuffet eating her curds and whey”❤
Curds and whey is what we now call cottage cheese.
@@angemaidment5640 what! Who knew? Thanks!
Life is funny like that. Good thang you remember reading those books and you retained that information. Many years ago life's criss cross 360you! Peace.
Очень понравился Ваш рецепт!!! Благо дарю Вам. Счастья и радости 🍇🍎🍒🙏
Ficou lindo......
Que delicia preparar su propio queso felicitaciones por compartir esa preparación yo lo hice pero en ota le voy a poner aceite de oliva y tomillo
I watch video it look easy save l will take you advice thank you
Excelente Idea. Se ve muy delicioso. Cordial saludo desde COLOMBIA en Sur América.
Отличная идея. Выглядит очень Вкусно. сердечное приветствие из Колумбии в Южной Америке
Gracias.por la receta muy buena idea
🤤👌😋 lo intentaré...parece sencillo....y la verdad me encanta el queso... Gracias mil 💞🙏💞🙏💞🙏🤤😋
Adorei vou fazer.
Me encantó.....🙌🙌🙌🤣
Sé vé tan rico 😋 me encantó 👍 muchas gracias por compartir la receta.
Excelente .Amei
prosto i jednostavno a mnogo dobro❤
gostei vou fazer , obrigada pela dica.
Perfecto gracias 🙏🏼
Четвёртый день жду, пока скинет молоко... Без добавления ложки сметаны или натурального йогурта не скисает 🤔🤪
Благодарю за рецепт, сейчас помогу молочку.. Эй, где там мой лайм? 😉
Пишу спустя несколько часов, сделала такой творог, это просто шикарный способ, благодарю автора канала ❤️🙏💯🥰
Из творога можно приготовить любимое блюдо, а сделала ленивые вареники, но вместо сметаны взяла кокосовое молоко и мед 🤩 Ребята, это тааааак вкусно 🤤
Сейчас молоко не скисает почему то, становится горьким, этот способ идеальный
автор , простой плагиатор ) он только скачивает ролики с иностранного канала ..
Просто замечательно , спасибо за рецепт.
Merci beaucoup.👍👍👍💯
Спасибо Вам, доброго здоровье. Приятно было смотреть
Обязательно приготовлю, спасибо
Isso é muito especial
Muy bueno, lo haré. Gracias
This is called paneer in India and this is exactly how it is made. And it is a non-melty cheese and fries up real nice. So you can cut some chunks or slices and sautee them in a pan with oil and it then tastes delicious. You can also add vinegar instead of lemon juice and avoid the work of squeezing the lemons etc.
Thank you for sharing
Thank you Arun! Great tip.
Amazing! I never knew you could do that with milk at home. This cheese is surely really nice in salads too, or as a spread on a sandwich. :) Greetings to beautiful India!
Thank you
@@ginafromcologne9281 It is also common in Bangladesh. This type of cheese is called Chhana in Bangladesh. Panir is harded chhana. Chhana is used to make lots of sweets. That green water separate after the milk splits can be used to split milk in stead of lemon juice or vinegar.
Спасибо.Просто здорово.
Спасибо за показ очень впечатлило
Maravilha Amei
Felicitaciones!!!, Me encantó la pulcritud de su trabajo, la delicadeza de la manipulación. Muchas gracias , y sin químicos. Saludos desde la hermosa 🤠 Colombia.
Идеальный творог
Спасибо,попробую все рецепты.Очень понравились.Спасибо.💯💯💯
That looks amazing, what a great idea! I'll definitely try that. :)
Ich finde das sehr gut mit dem Käse selber machen weil man hat seinen eigenen Geschmack den man im Supermarkt nicht kaufen kann und spart Müll gut für die Umwelt sehr gut❤😊
Wie spart man damit Müll? Milch ist doch in Kartons verpackt. In der Industrie kommt ein ganzer Tanker voll Milch direkt in die Maschine. Ohne zusätzliche Verpackung. Und Frischkäse ist auch verpackt.... Also Jacke wie Hose
Tão simples dá água na boca, vou fazer🥰 AMEI
Отлично
@@user-sh5sb1zc6t
Pp
@@user-sh5sb1zc6t 32wlu6jub hbhji 000oi5
Felicitaciones 🎉
Delicioso 😍
Que legal vou fazer
Adorei vou fazer deve ficar uma delícia.
شكرآ لك👍👍👍❤❤❤
Отличный рецепт,спасибо! В 90-е в советское голодное время постоянно делали так творог,вы напомнили👍
Зачем столько масла?
Да именно в голодное!
@@user-ex7zz9qy6z Зато натуральное было всё. Можно было без лимона молочко сквасить, дав чуть постоять ему. А сейчас убери Пальму и прилавки окажутся совершенно голыми! Действительно сдохните от голода!!!
Это уже было не советское время.
Bravo 👍
C'est trop facile ⁉️🙂👍
Je vais essayer, et me régaler ‼️😊
Merci beaucoup ✨️🙏
I must try this it looks delicious thank you for sharing 💜 😊
!oooouuuu!! !oooooooooui!BOCAChO DE CARDINALlllll! Thanks,,,
Pena que essa quantidade de leite pra esse queijo 😋 tão pequenininho as vezes não compensa né seu amo queijo 😋😋😋😋
Una deliciosa cuajada tan simple de hacer. Infinitas gracias.
OMG this is so magnificent!!!!! You are so wonderful. I am going to do this. Thank you for sharing. Love from Australia.💛💛
Fácil de fazer, bem detalhado
Obrigada virginia
Muchas gracias, rico queso y rápido de hacer y sobretodo económico. Desde la ciudad de México.
А молоко можно любое или только доманшнее
와우
간단하니넘좋네요 쉽게알려주시니감사합니다
Excelente receta, gracias de compartir
Merci beaucoup pour votre recette
Только молоко должно быть натуральное. Без пальмового масла
А то получится пальмовый сыр))))
Уже давно не встречала в магазинах "пальмового" молока.
Bonjour de France madame merveilleuse recette je vous remercie infiniment douce journée à vous ❤❤❤❤❤❤❤❤
Amei ❤️
Да, так мама творог варила всегда из домашнего молока. Вернее, из простокваши ☺
Buenísimo muchas gracias por compartir saludos 👍
V nice
super merci pour l'astuce bonne dégustation 🙏😁🤩🤩
Спасибо большое за рецепт Обязательно попробую приготовить Дай бог вам здоровья
Lo haré, muchas gracias!!! Saludos
muito bom vou fazer
Интересный рецепт, надо попробовать
That looks amazing, thank you for your generosity in sharing this. I will definitely be trying this recipe.
Cottage cheese ?
muito legal, vou fazer.
Sim sim que quejo delicioso gratidão obrigada ❤
Gostei da receita .será que consigo fazer vou tentar deve ser delicioso. Obrigado
It is a item common in Bangladesh. This type of cheese is called Chhana in Bangladesh. When chhana is compressed and hardened in a shape, that will be panir which do not melt. Chhana is used to make lots of sweets. That green water separate after the milk splits can be used to split milk in stead of lemon juice. Also vinegar can be used.
Exactly you are right
Hangi sirke? Uzüm sirkesimi, elma sirkesimi?
Perfecto lo probaré en breve,!!!🏆👏
Спасибо, очень любопытный рецепт. Я с лимоном люблю делать просто творог, он получается очень нежным, обязательно попробую приготовить и ваш сыр:). Благодарю:)
Ն
Хороший доступный способ приготовления сыра.
Это разве сыр? Больше похоже на творог. Я делаю творог так просто из кефира, без лимонного сока. И не провариваю его потом ещё раз в сыворотке. Также отцеживаю. Он получается нежный.
Olaaaaa fiquei com muita vontade,
Deu agua na boca.
Amo todas as novidades que vcs me mandam.beijos.
Понравилось ,,,СПАСИБО,,,
Isso é qualidade de vida, in natura .
Нужно хорошее молоко, а не то, что в магазинах продают
Это только корову на балконе держать,я из магазинного и все окей .
🎈🎈🎈👕👕👕
И получается не сыр , а творог. Лично я делала и не понравилось никому, соленный творог, вот сами подумайте как из творога может получится сыр.
Maravilhoso.
Gostei muito
Is that a curd? We call it “tvaroh” in Czech and it has a very essential role in the Central and Eastern Eurepan cuisines. Czechs put it into cakes or make sweet dumplings out of it.
“I no longer shop in stores”
Well how the hell are you suppose to get the milk and lemons?
Farm? Local farms market ? 😊
@@lilyzunic3172 Might as well just get cheese there then - much bigger variety too.
For cheese, genius.
Espetáculo parabéns 👏👏👏👏
Sin sal
Maravilhoso adorei essa receita.
Я в молоко добавляю кефир, довожу до кипения и получается очень нежный творог!
В молоко добавит кефир можно получить и мацони. С кипятить молоко литр, и дать ему остыть чтоб был чуточку тёплым потом добавит грамм 70 кефиру и помешать всего в два оборота ложкой и накрыть кришкой и обмотать каструлю тёплым полотенцем с вечера. И на утро получится мацони
Sera delicioso
Молоко какой жирности надо? И пойдет ли молоко магазинное в тетрапакетах?
@@LiLi-wp3pc l
@@user-ry4rf1ft7d Спасибо огромное, а можно оставлять и потом понемногу добавлять в молоко в стакан, будет получаться, ну это как молочная закваска? Или только на ночь?
En France, autrefois dans les fermes ont le fessait et ont appelait cette préparation ' la caillette' une fois bien égoutté, avec du sucre , de confiture, c est un délicieux dessert .
Merci de m avoir rappelé cette recette que j avais oublié.
Prima 👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente. Gracias.
Здорово!!!! Спасибо!!!😄♥️
Рецепт понравился своей простотой, хочу попробовать. Спасибо.
Всё перепробовала.если жрёте всё подряд,то конечно вкусно вам.
It seems so delicious 😋😋😋😋
Большое спасибо вам!!!
Хороший доступный способ приготовления сыра. Спасибо!
Σε χρειάζεται να κάνετε κρατήσεις ακόμα πιο γρήγορα γίνεται το