Best Basque Burned Cheesecake Recipe | Spanish Cheesecake

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2019
  • Today we have a special cheesecake recipe that has skyrocketed in popularity in Turkey last year. We're of course talking about St. Sebastian cheesecake! Join us in today's episode where we will be diving into the tips and tricks of making this delicious and light dessert, enjoy!
    3 paket (1050 gr) İçim taze peynir
    320 gr (1,5 bardak) toz şeker
    480 ml (2,5 paketten 2 kaşık az) İçim şef krema
    6 adet yumurta
    Yarım çay kaşığı tuz
    30 gr(1 tepeleme çorba kaşığı) un
    • 3 paket İçim taze peyniri, 1,5 su bardağı şekeri ve yarım çay kaşığı tuzu pürüzsüz olana ve şeker çıtırtısı gidene kadar el mikseri ile çırpın.
    • Ardından el çırpıcısı kullanarak 6 yumurtayı teker teker yavaş bir şekilde karışıma yedirin. Her yumurtayı koyduktan sonra mutlaka karışana kadar çırpın. Taze peynir, krema ve yumurtaların oda sıcaklığında olmaları önemli. Yoksa fırına girdiğinde kesilebilir.
    • 480 ml kremayı da ekleyip çırpıcıyla karışıma yedirin.
    • Son olarak 30 gr unu elekten geçirerek karışıma ekleyip yine el çırpıcısı ile yedirin.
    • Ben 24 cm’lik çemberde yaptım. Siz 20 cm’lik kalıpta yapacaksanız eğer üçte bir oranında tarifi azaltabilirsiniz.
    • Çemberin içini ıslatın, böylece yağlı kağıt daha rahat yapışıp yerleşecek.
    • Her ne kadar topaklanma olmadığından emin olsak da işi garantiye almak için yağlı kağıt serdiğiniz çembere süzerek dökün.
    • Yağlı kağıdın kenarlarını mutlaka iyice bastırın ki piştikten sonra arasında kağıt kalmasın. Yağlı kağıtta pislenen yer olursa da silin ki fırında yanmasın.
    • 200 derecede, alt-üst ve fanlı çalışan fırının orta rafında 35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Bazı fırınlar eşit ısıtamadığından 20. dakikasında tepsiyi çevirebilirsiniz. Buna üzerinde ki yanma eşitliğine göre karar verebilirsiniz.
    • Cheesecake pişince fırından çıkartın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından afiyetle yemeniz için hazır ve nazır.
  • Zábava

Komentáře • 3,3K

  • @ozgurtanrover3541
    @ozgurtanrover3541 Před 3 lety +295

    Dediklerini birebir yaptım Refika ❤ Yok böyle bir lezzet, Avrupa'nın baş şefleri halt etmiş. Evdekiler parmaklarını da yedi. Teşekkür ederim. 🙏🙏❤❤

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  Před 3 lety +57

      Cok cok sevindim.. vallahi ben bunun ocin yasiyorun.. iyi ki paylastin Ozgur.. 😘

    • @ozgurtanrover3541
      @ozgurtanrover3541 Před 3 lety +3

      @@refikaninmutfagi 🙏❤❤

    • @burcuhacm4087
      @burcuhacm4087 Před 2 lety +1

      @refikanın mutfağı bende dediklerini birebir yaptım bugün ama baya çöktü tadını bilmiyorum dinlenmesi için buzdolabinda ama çökmesile benim moralde çöktü

    • @ozgurtanrover3541
      @ozgurtanrover3541 Před 2 lety +1

      @@burcuhacm4087 çok üzüldüm, ama biraz çökmesi normal sanki hazır aldığımız gibi olmadı mı ?

    • @suleugurlu2408
      @suleugurlu2408 Před 2 lety +1

      Yumurtayı 6 tanemi koydunuz, tarifteki gibi yoksa videoda 4 tane ekleniyor ..??

  • @elifceren2219
    @elifceren2219 Před 4 lety +10081

    izlerken param bitti

  • @seydanuraktas7902
    @seydanuraktas7902 Před 4 lety +1656

    Hadi bakalım başladık yine oruçluyken tarif izleyip kendimize eziyet etmeye
    Edit: 1 yıl bitmiş, 2.yıla başlıyoruz :D

  • @banutopcu1152
    @banutopcu1152 Před 3 lety +17

    Bu yorumu bu tarifi yapmak isteyen ama bizim gibi 2 kişi olup bir koca cheesecakei tüketemeyecekler ve malzemeyi çok bulanlar için yapıyorum
    Tüm malzemeyi gramaj cinsinden yarıya düşürdüm, yapılış sırasına harfiyen uydum 18 cm kalıpta hatta o boyutta kalıbım olmadığından çelik tenceremde :) fanlı fırında tam 28 dakika pişirdim. 1 gece dolapta beklettim sonuç inanılmaz güzel! Sanki köpük gibi yumuşacık şekeri çok dengeli yumurta kokusu asla yok! Teşekkürler refika!

    • @fundaaa
      @fundaaa Před 2 měsíci +1

      Tencere cok iyi fikir çünkü benimde kalbim yok

    • @Joshephine1
      @Joshephine1 Před 15 dny

      aradıgım yorum, cok tesekkurler

  • @ebruaydemir6104
    @ebruaydemir6104 Před 3 lety +8

    Verdiğiniz tarifi birebir uyguladım ve gerçekten de tarif tam tuttu. Teşekkür ederim. Sizin tarifleriniz benim için her zaman güvenilir. Bu zamana kadar denediğim her tarif tam tuttu ve malzemem asla ziyan olmadı ❤️

  • @ulasonal
    @ulasonal Před 4 lety +2109

    Ben: *diyete başlarım*
    Refika: Dilimi 400 kalori olan bol yağlı bol şekerli yapımı çok kolay 2 saatte hazır olan san sebastian tarifi

    • @denizmalfoy2792
      @denizmalfoy2792 Před 4 lety +4

      Refika da ne yapsın ama

    • @ebrudemir9133
      @ebrudemir9133 Před 4 lety +2

      Refikaaaaaaa
      Çoooooookkkk teşekkür ediyorum.
      Pratik ve de nefis görünüyor. 👍👌🙇🙋

    • @incognitofelon
      @incognitofelon Před 4 lety +10

      @Aslı Şeker yerine Stevia un yerine badem veya hindistan cevizi unu koyulursa tam keto olur. 👍👍👍

    • @incognitofelon
      @incognitofelon Před 4 lety +7

      @Aslı Hayır, Stevia tamamen doğal bir tatlandırıcı. Hatta kan şekerini yükseltmedigi için diyabetik hastalara tavsiye ediliyor.

    • @maviderinlik9806
      @maviderinlik9806 Před 4 lety +4

      @@incognitofelon işin uzmani değilseniz bu kadar kesin konusamazsiniz. Insanları yanlış yönlendiriyorsunuz

  • @DK-hf4ob
    @DK-hf4ob Před 4 lety +1391

    neyse gidip ekmeğe çikolata süreyim...

    • @bmw4.30icabrio4
      @bmw4.30icabrio4 Před 4 lety +3

      @Muhammed Kılınç abartma ya

    • @DK-hf4ob
      @DK-hf4ob Před 4 lety +26

      Ahmet Uzdoğan abartmıyoruz öğrenci evinde dolap bile küflendi çikolata bitti ama kavanoza su ekleyip yemeye devam ediyoruz

    • @bmw4.30icabrio4
      @bmw4.30icabrio4 Před 4 lety +5

      @@DK-hf4ob okul şuan tatil ailrnin yanında değil misin kavanoza su eklemek nedir ya

    • @nurktn3135
      @nurktn3135 Před 4 lety +1

      🤗😀🤣🤣

    • @metinmuratsaglk7255
      @metinmuratsaglk7255 Před 4 lety +2

      Bu kadar masraf yapacağıma sipariş verir gerçeğini yerim. Bildiğin peynirli kek olmuş hiç alâkası yok sansebastian ile

  • @sudesenturk4093
    @sudesenturk4093 Před rokem +13

    İki yıldır her yaptığımda “Böylesini yemedik.” deniyor. Net en güzel sebastian tarifi. Elinize emeğinize sağlık.

  • @gulsumpala2019
    @gulsumpala2019 Před 2 lety +9

    O kadar güzel oldu ki anlatamam bütün tarifleri izledim emin olamadım malzemeleri maliyetli olduğu için 2 kere de denemek istemedim senin tarifine güvendim her dediğini kelime kelime yaptım ve sana ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM Refika
    Yapmak isteyen hiç düşünmesin

  • @BeyzaElitas
    @BeyzaElitas Před 4 lety +570

    *yap(a)mayacağımı bildiğim halde izlemek*

    • @larissakays5498
      @larissakays5498 Před 4 lety +1

      beyza e 😂bence deneyin yineden😊

    • @banuca100
      @banuca100 Před 4 lety +2

      Tek başıma olduğumdan yapmak istememe rağmen yapmamakl Çünkü oturup 24 saat dolmadan tamamını bitirmek :)

    • @handekaragoz5536
      @handekaragoz5536 Před 4 lety

      En kötüsü de o zaten😁😁😁

  • @bizsiziararz9821
    @bizsiziararz9821 Před 3 lety +21

    Birebir yaptım. Ve daha iyi olamazdı. Emeğe saygım sonsuz. Videonun sonunda bunu bize en iyisini sunana kadar defalarca yapmış olduğunu söylemesi beni benden aldı. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    • @demetkrten197
      @demetkrten197 Před 3 měsíci

      Bende yumurta sanki fazla olmuş ama tadı güzel

  • @BB-wi1dp
    @BB-wi1dp Před 9 měsíci +10

    Takipçilerine en doğru ve en lezzetli tarifi verebilmek adına 26 tane cheesecake yapıp yemek zorunda kalan yüce gönüllü Refika ve ekibini kutluyorum 😊
    Geçen hafta bir defa yaptım, evdekiler parmaklarını yedi, genel istek üzerine bugün tekrar yapıyorum.
    Gerçekten evin kızı gibi seviliyorsun buralarda Refika, İzmir'den çok çok selamlar ❤

  • @avare8364
    @avare8364 Před rokem +49

    hayatımda en çok yemek istediğim tatlılardan birisi, ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor. fakat evde yapmak istediğimde gerçekten malzemeleri alamıyorum ve ailemin de yemesini istiyorum. gerçekten bıktım usandım bu pahalılıktan, evde güzel şeyler pişirmek artık lüks oldu. umarım bir an önce her şey daha iyi olur. yapacak olanlara kolay gelsin.

    • @akakaakaakaka1326
      @akakaakaakaka1326 Před rokem +2

      iyi olması için yapman gerekeni biliyosun

    • @poly3535
      @poly3535 Před rokem

      ADRESİNİ ATAR MISIN SENİN İÇİN SİPARİŞ VERECEĞİM :)))

    • @serhatozdemir7376
      @serhatozdemir7376 Před rokem

      @@poly3535 bende aylardır yapacağım ama durumum el vermiyor:(

    • @alinnuda8699
      @alinnuda8699 Před 4 měsíci

      Çok üzgünüm 😢

  • @pickleslicker
    @pickleslicker Před 4 lety +1460

    Abla şu pofuduk japon cheesecakelerinden de yap lütfeeeeen kendim çok denedim ama berbat oldu hep. Yabancı tariflerle burdaki ürünler tutmuyor ve sorun oluyor:(

    • @unicornbukucu7284
      @unicornbukucu7284 Před 4 lety +4

      porsuk ay evet 😭

    • @levirivaille5757
      @levirivaille5757 Před 4 lety +33

      Japonlar çok fazla şekerli şeyler yemiyorlar o yüzden sana tatsız gelmesi normal. Benimkinin kıvamı ve pofidikliği iyiydi ama şeker açlığımı bastıramıyordu. Ve koca tariften 2 tane felan çıkıyor.

    • @nkar196
      @nkar196 Před 4 lety

      Kesinlikle 😭

    • @purplebow2572
      @purplebow2572 Před 4 lety

      Yok ya biz ikinciyi yaptık çok güzel oluyor şekerini bir iki tık fazla kattıktan sonra çok mükemmel bir şeu

    • @iremnacar2250
      @iremnacar2250 Před 4 lety +11

      porsuk onun tadına bakan Türkler peynirli yumurtaya benziyor diyorlar. Yani tatlı olarak tüketilmiyor

  • @danladianzezna64
    @danladianzezna64 Před 4 lety +664

    Abla yaptık ama önümüzde ki iki ay haşlanmış yumurta ile yaşamıma devam edeceğim param bitti

    • @tugbakayhan8200
      @tugbakayhan8200 Před 4 lety +2

      😂 😂 😂 😂

    • @shucunesirova9008
      @shucunesirova9008 Před 3 lety +2

      Sesli güldüm😂😂😂

    • @enverkaya3580
      @enverkaya3580 Před 3 lety +4

      İban gönder

    • @rozalye2207
      @rozalye2207 Před 3 lety +1

      30 dk dir sesli guluyorum ))))

    • @melikedeger3725
      @melikedeger3725 Před 3 lety

      Video da 4 yumurta katıyorsunuz tarifte 6 yumurta yazmışsınız hangisi doğru? Ben başka bir tarifte 800g labne ve 6 yumurta kullandım aşırı yumurta kokusu ve yumurta tadı geliyor, bu tarifi sonra yapmayı düşünüyorum.

  •  Před 2 lety +2

    Bu tarife göre yaptım HARİKA oldu gerçekten. İçim Beyaz yoktu Kiri ve Pınar Beyaz karışık kullandım. Şekerini biraz azalttım. Birkaç saat buzdolabında bekleyince daha güzel oluyor.

  • @sezenkonur
    @sezenkonur Před 2 lety +68

    Arkadaşlar merhaba bu tarifi tam 3 kez yapmış biri olarak deneyimlerimi paylaşmak istiyorum:
    Birincisi şeker verilen gramajda aşırı şekerli tatlı sevmeyenlere birebir hitap ediyor, eğer siz biraz daha tatlı tatlı seviyorsanız şekeri bir tık daha arttırın. Bir iki çorba kaşığı Max.
    İkincisi içindeki un ve fırın derecesi. Ben ilk yaptigimda, 185 derecede cheesecake 20 cm lik kelepçe de ve fırının ortasında.olmasina rağmen pismek bilmedi. 40 dk kadar hatta daha uzun pişirdim, ancak öyle kizardi. Bu sefer de tabi fazla piştiği için katılaşti. Size tavsiyem şu : cheecake i fırının orta rafina, 200 derecede koyun ve un miktarını yarı yarıya azaltın. Çünkü verilen dakikalarda, en azından benim fırınimda cheesecake asla kızarmıyor, çok pisirince de katılaşıyor. Ben unu azaltarak buna çare buldum.
    Üçüncüsü de bir paket vanili. Koydum. Yani 20 cm kalıp için 2 kutu peynir, 1.5 kutu krema, 215 gram şeker, 1 tutam tuz, 4 yumurta ve 1 çay kaşığı tepeleme un ve 1 paket vanilin kullandım :)
    Sevgiler :)

    • @saudade7430
      @saudade7430 Před 2 lety +2

      Sıkıntı ya senin fırında yada kek kalıbın küçük olduğu için pişmemiştir canım çünkü ben birebir aynı tarifi yaptım 28 cm lık kek kalıbında mükemmel oldu ilk seferde

    • @feya...235
      @feya...235 Před rokem +1

      Bilgiler için çok teşekkürler

    • @pwnmax2498
      @pwnmax2498 Před rokem +1

      Teşekkürler Kraliçe

    • @buseisksacan7093
      @buseisksacan7093 Před rokem

      @@saudade7430 kac dk pişirdiniz acaba?

    • @saudade7430
      @saudade7430 Před rokem +1

      @@buseisksacan7093 refikanın dediklerini birebir yaptım onun dediği dakikada tam tuttu ilk seferde mükemmel oldu bence yukarıda yorum yapanın kalıbı küçük olduğu için kalın olmuş ve içi pişmemiş 28 cm kalıp kullan 35 dk mi diyordu videoda hatırlamıyorum refikanın dediği dakikada tam oldu

  • @figentemiz8463
    @figentemiz8463 Před 4 lety +20

    Sizin damak zevkinizi beğeniyorum. Portakal ve limon aromaları kullanmadığınız için sizin tarifinizi kesinlikle tercih ediyorum. Ayrıca tarifini verdiğiniz çiğ böreğiniz de acayip beğenildi. Teşekkürler!❤️

  • @Sehnaz6688
    @Sehnaz6688 Před 4 lety +54

    Malzemeler kisminda peyniri gördüm yarim ölçü yapayim dedim, sonra kremayi gördüm çeyrek ölçüye düştüm, yumurtayi görünce de yapmaktan vazgeçtim. Şaka bir yana nefis görünüyor. Ellerinize sağlık 💕

  • @gokcesekmen3773
    @gokcesekmen3773 Před 2 lety +5

    Kulağımda sesin markete gittim, malzemeleri gülümseyerek aldım, pişti ve tadaaam, muhteşem, soğumasını bekliyorum tepesinde, teşekkürler Refikacığım ❤️😍

  • @tulinkaraman1992
    @tulinkaraman1992 Před 3 lety +20

    Refika'cığım teşekkür ederim bu tarif için. Yaptım aynen dediğin gibi harika oldu.Peynir içerikli tatlıyı sevenler için süper bir alternatif.

  • @ace09903
    @ace09903 Před 4 lety +534

    Refika abla Starbucks'ın kahveli pastasından da yapar misin?

    • @lilthmedusa3880
      @lilthmedusa3880 Před 4 lety +24

      Bimdeki latteli pasta cokzel bir bak

    • @bilemedimkisimdi4607
      @bilemedimkisimdi4607 Před 4 lety +9

      @@lilthmedusa3880 sürgülü dolapta mi nerede hiç görmedim

    • @beyza-hw3hr
      @beyza-hw3hr Před 4 lety +8

      @@bilemedimkisimdi4607 hlşolşkd sürgülü dolap

    • @Lovely-bh3ln
      @Lovely-bh3ln Před 4 lety +8

      Samimiyete bak dfsafdassadfasdf evet o sürgülü dolap

    • @sc-lg6pv
      @sc-lg6pv Před 4 lety

      @@bilemedimkisimdi4607 sbdbdnndnfnfndnd

  • @gulyarbade
    @gulyarbade Před 3 lety +372

    az önce malzemeleri almaya gittim yanlızca krema ve peynir 51 lira tuttu teşekkürler ekonomi

    • @Healthy_elif
      @Healthy_elif Před 3 lety +7

      Bide bimden 😅

    • @busee06
      @busee06 Před 3 lety +4

      Abooowwwwww

    • @maliyeciLeyla
      @maliyeciLeyla Před 3 lety +3

      Alışveriş öyle lap diye yapılmaz. İnsert denen bir şey var.

    • @iclal_bozkurt
      @iclal_bozkurt Před 3 lety +9

      ben de simdiki fiyatlariyla hesapladim 69,5 tuttu :d

    • @zeynepsudeerten202
      @zeynepsudeerten202 Před 3 lety

      Nasıl oldu acaba ben de yapmayı düşünüyorum da?

  • @repentless1534
    @repentless1534 Před 3 lety +1

    bu kadar iyi tarif verebilen bir kanal gormedim. cok basarili ve cok sempatiksiniz.

  • @hamitklc859
    @hamitklc859 Před 8 měsíci +2

    Yaptık beğendik DİBİMİZ DÜŞTÜ ! Yok böyle lezzet en kolay ve en pratik sen anlatmişsin diğer videolar çok abartiyor göz korkutuyor ama okadarda zor değilmiş. Zoru kolay anlattığın için tesekkür ederiz❤❤

  • @iremlatif
    @iremlatif Před 4 lety +5

    Mutfakta hiçbir şey yapamayan birisi için bile o kadar güzel anlatmışsınız ki tarifte birebir tutuyor teşekkür ederim!

  • @slaa818
    @slaa818 Před 4 lety +26

    Uzun zamandır refika abla bir san sebastian cheesecake yapsa da biz de denesek diyodum harikasınız çok güzel gözüküyor 😍😍😍

  • @seymakarahan9526
    @seymakarahan9526 Před 3 lety +1

    Valla düz borcamda yaptım. Harika oldu. Olabileceğine olan inancım hiç yoktu ama gerçekten çok güzel oldu. Bazıları peynir gibi oldu diye bahsetmiş yorumlarda muhtemelen malzemeleri oda sıcaklığına getirmeden kullanıp fırına verdiler ve kesilmiş. Benim mükemmel oldu. Teşekkürlerrrr

  • @stagefright3764
    @stagefright3764 Před 4 měsíci +2

    Yaptım ve çok güzel oldu, püf noktalarına kadar verdiğiniz için çok teşekkürler.❤

  • @buseyldrm7405
    @buseyldrm7405 Před 3 lety +721

    Yaptım ama yiyemedim tadı Tokat çökeleğine benzedi. Verdiğim paraya mi yanayım tadına mi yanayım annem görmeden nasıl yok ettiğime mi yanayım a dostlar 😂

    • @medinecanfeda3212
      @medinecanfeda3212 Před 3 lety +5

      😂😂😂👍👍

    • @asudeklc272
      @asudeklc272 Před 3 lety +38

      Ya kahkaha attım tokat çökeleği ne ya djfkakdkfkalal

    • @xeyalememmedli5767
      @xeyalememmedli5767 Před 3 lety +3

      🤣🤣🤣🤣

    • @LOTUS-mi5dt
      @LOTUS-mi5dt Před 3 lety +5

      😅😅😅😅😅😅Allahta seni guldursun

    • @Eczacihanimm
      @Eczacihanimm Před 3 lety +18

      ya çok komik annem gormesin demen 😂😂😂 biri de izlerken param bitti demiş yorumlari okuyunca vazgeçtim 😂😂😂

  • @tuncaykusoglu3237
    @tuncaykusoglu3237 Před 4 lety +33

    Oruçluyken neden ben sürekli bunları izliyorum ama gerçekten güzel görünüyor

  • @alminaozcan5418
    @alminaozcan5418 Před rokem

    Bu kadın çok tatlı ya. Her şeyi güzelce açıklaması örneklemesi çok mükemmel

  • @Tulinselam
    @Tulinselam Před 3 lety +1

    Defalarca yaptım her seferinde aynı sizinki gibi muhteşem oldu, sonsuz teşekkürler.

  • @eomer8386
    @eomer8386 Před 4 lety +15

    Mutfak bilgim çok gelişti sayenizde. Ellerinize sağlık. Yaptığınız tariflerden deneyip sonuç almadığım bir tarif olmadı henüz. Hepsi harika. Keyifle takip ediyorum sizi. ❤️❤️❤️

  • @cemiletetik1951
    @cemiletetik1951 Před 4 lety +10

    Klasik cheesecake yapıyordum zaten. Bunu da mutlaka deneyeceğim. 10larca tarif içinden eleyip sunduğun için teşekkürler Refika abla ❤️

  • @nilufercakir1853
    @nilufercakir1853 Před 2 lety +4

    İyiki varsın Refika.Bildiklerimi bile senden teyid etmek müthiş iyi geliyor

  • @mrymata
    @mrymata Před 2 lety +1

    Tarife harfiyen uydum. Çok lezzetli oldu. Herkes çok beğendi. Teşekkürler 🙏🏼🙏🏼

  • @papatyam1453
    @papatyam1453 Před 4 lety +16

    Refika sen harikasın. Doğaya, çevreye ve çöp pisliğimize vurgu yaptığın için 👏👏👏

  • @aytenkarahanhasgul1353
    @aytenkarahanhasgul1353 Před 4 lety +82

    Hayatında 3-4 defa kek yapmıs biri olarak bu tarifi denedim. Muhteşem bit sonuc cıktı. Aynı ürünler ve aynı yöntemle deniyorum hep aynı sonuc.

    • @user-gx9tr5nf3t
      @user-gx9tr5nf3t Před 4 lety +2

      Ne kadar para harcıyorsun bir kek için

    • @melikedeger3725
      @melikedeger3725 Před 3 lety

      Video da 4 yumurta katıyorsunuz tarifte 6 yumurta yazmışsınız hangisi doğru? Ben başka bir tarifte 800g labne ve 6 yumurta kullandım aşırı yumurta kokusu ve yumurta tadı geliyor, bu tarifi sonra yapmayı düşünüyorum.

  • @aliwhoali
    @aliwhoali Před 3 lety

    Refika hanım çok teşekkür ederim. Tarifinizi birebir denedim ve sonuç harika oldu. Ellerinize sağlık

  • @melikedinc8861
    @melikedinc8861 Před 3 lety +2

    Kaç kez yaptım bu tarifi herseferinde efsane guzel oluyor , teşekkürler refika !!!

  • @feyzaesra1890
    @feyzaesra1890 Před 4 lety +51

    İşte bu video ya ❤❤ valla bunu bekliyordum .sürekli ne zaman yapacak diyordum👌👌💗

  • @tugba7847
    @tugba7847 Před 4 lety +5

    Bu Ramazan Refika tariflerine düştüm. 😀Hergün birini deniyorum. Bugün San Sebastian yaptım. Dışarıda yediklerimden hiç bir eksiği yok muhteşem oldu ❤️

  • @gamzeunaliren9093
    @gamzeunaliren9093 Před rokem +1

    İlk kez san Sebastian yapacaklar düşünmeden bu tarifi yapın.Daha önce 4 kere farklı tarifler denedim hüsran oldu.Bu tarif favorim aetık🎉 Teşekkürler Refika ❤

  • @hurkaluncuoglu6431
    @hurkaluncuoglu6431 Před rokem +1

    Enerjiniz o kadar yüksek ki videoya bile yansıyor bu harika bir şey tariflerinize zaten diyecek laf yok tek kelimeyle mükemmel

  • @yagmuraydn7926
    @yagmuraydn7926 Před 4 lety +10

    Öyle içten öyle güzel anlatıyorsunuz ki tarifi izlerken “ağzımın suyu akıtı “ deyimi yaşatıyorsunuz 🌷

  • @ebrutoker9514
    @ebrutoker9514 Před 4 lety +9

    Pınar labne ile yaptım tam tuttu harika oldu mutlaka deneyin 💕 Tarif için teşekkürler Şefika abla🌸

  • @ayserenginuzun9142
    @ayserenginuzun9142 Před 3 lety +2

    Refika hanım tarif videolarınızı en az iki kere izliyorum ve sonra malzemeleri birbir aynılarını aldım ve yaptım,ayrıca içim taze peynirde kahvaltılık olarak çok güzel ,cheescake mükemmel oldu yakınımızdaki bir pastanede tam 280₺ ama biz çok daha ucuza maal edip ailecek yaptık çokda eğlendik ,elinize emeğinize sağlık🙏🏻❤️

  • @dorukhastanesi1241
    @dorukhastanesi1241 Před 3 lety +1

    Tarifi gerçekten birebir uygulamanız gerekiyor ben 3 kez yaptım inanın harika oldu. Yaptıktan 2 gün sonra lezzeti ve kıvamı daha da güzel oluyor. İlk gün kesinlikle yemeyin en az 1 gün beklemiş olsun. Refika hanım bu orijinal tarif için sonsuz teşekkürler

    • @alinnuda8699
      @alinnuda8699 Před 4 měsíci

      Şekeri daha az koysam sıkıntı olur mu sizce

  • @ay9103
    @ay9103 Před 4 lety +10

    Birebir püf noktakarıyla tarif verdiğin için eğlenceli anlatım için sizi seviyorum...s.sebastian ilk kez yaptım az önce çıktı fırından sabırsızlıkla bekliyoruz yemeyi 😋

  • @melisy4642
    @melisy4642 Před 4 lety +20

    Yemek yapıyordum, bildirime koşa koşa geldim. Bu ekibi seviyorum 💓💓💓

  • @Theheartsoflight
    @Theheartsoflight Před rokem +3

    This is the absolutely best Sebastian Cheese cake recipe ever...I have done it many times and I even like it more than store bought ones. Thank you for an excellent recipe!

    • @su-1080
      @su-1080 Před rokem

      Which cheese did u use?

  • @Capush88
    @Capush88 Před 3 lety +2

    O nasıl bir anlatım şekli, kızın anlatımını izledim yalnız. Fırsat bulup tarife bakamadim 😂😂 Harikasınız.

  • @passionfruit7225
    @passionfruit7225 Před 4 lety +16

    Annem tam bugün bunu yapacaktı yardımımiza yetiştinnnnn canım Refika ablam ve ekibii ellerinize sağlık 😍😍😍😍😍

  • @ledbiveledistiri7443
    @ledbiveledistiri7443 Před 4 lety +10

    refika oyle bi anlatiyosun ki tadini bilmedigim seyi canim cekti resmen

  • @SeymaKH
    @SeymaKH Před 5 měsíci

    Şimdi yaptım. Çok güzel görünüyor daha öncede Tarifinizden bir kere yapmıştım çok güzel olmuştu. Tarifiniz için teşekkür ederim .

  • @nurgizemvarlk5955
    @nurgizemvarlk5955 Před 2 lety

    Ben de tarifinizi birebir yaptim harika bir lezzet oldu ve bir kerede tuttu. Sadece cirparken bol cirptim bir legen malzeme oldu Allahtan kalibim 27 cmdi. Cok tesekkur ederim

  • @senematiseven
    @senematiseven Před 4 lety +48

    Refikacığım harikasın ❤️öncelikle senin ellerine sağlık. Sonrası ise bana tam bir sürpriz... Yorgun argın eve geldim mis gibi bir koku geliyordu mutfaktan. 15 yaşındaki kızım izleyip yapmış. Tek kelime ile muazzamdı.. Çok teşekkür ediyoruz ve kocaman öpüyoruz Senem&Dila ❤️❤️❤️

  • @ozgegunaydin85
    @ozgegunaydin85 Před 4 lety +3

    Aynı malzemelerle farklı pişirmeyle (ısı dk) yapmıştım ve Harika peynirli gözenekli yumurta! Yedik tabiki sırf bitsin diye 😁😁 şimdi tekrar deneyeceğimmmm

  • @elaakhan9262
    @elaakhan9262 Před 2 lety

    Üç ayrı site gezdim dolandım denedim en son Refika’ ya geldim denedim ve sonuç HARİKULADE neden ilk önce bu tarifi denemişim ki bütün övgüleri hak ediyorsun ⭐️⭐️

  • @elifsunaates
    @elifsunaates Před rokem +1

    Dediklerinin tıpkısının aynısını yaptım Refika. Sonuç muhteşem . harika oldu. Ellerine sağlık çok teşekkür ederiz. Seni seviyoruz

  • @turkcedenizi
    @turkcedenizi Před 4 lety +61

    Refika, tariflerini öyle iştahla anlatıyorsun ki izlerken acayip canım istiyor 😍

  • @eniseoner9357
    @eniseoner9357 Před 3 lety +3

    Yaptım harika oldu ve yiyenler bayıldı teşekkür ederiz refika ve ekibi💕

  • @medinebanu288
    @medinebanu288 Před 2 lety +1

    ben defalarca yaptım ve hepsisi muhteşem tadide efsane oldu her yaptıyımda ertesi gune kalmıyo tukeniyo guzel tarif için teşekkur ederim

  • @metehanasar2990
    @metehanasar2990 Před 2 lety

    Bitirdikten sonra ki yiyişiniz vardı ya canımı öyle bir çektirdiniz ki ömrüm boyunca hiçbir şeyi canım böyle çekmemişti, inşallah çoluk çocuk izlemez bu videoyu

  • @iremkavazbulut989
    @iremkavazbulut989 Před 4 lety +4

    Çookk güzel oldu. Çok beğendim tarifi, yapması da çok kolay oldu klasik cheescake e göre. Püf noktalarına dikkat edip birebir uygulamanızı tavsiye ederim. Teşekkürler Refika ❤️👍🏻

  • @nihalinparlaticisi
    @nihalinparlaticisi Před 3 lety +3

    İlk kez denedim san Sebastian'ı bu tarifle. Şa-ha-ne oldu! Keşke buraya fotoğrafını yükleyebilseydim. Püf noktalarına dikkat ederseniz sonuç gayet başarılı oluyor. Sevgiler Refika hanım 🧡

  • @bilalata7631
    @bilalata7631 Před 3 lety +67

    Fakirler dostlarim cikalim bu pahali yerlerden bize gore degil hadi🏃‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️

  • @senihaebru
    @senihaebru Před 3 lety +1

    Tarif araştırmak istiyorsam ilk aklıma Refika'ın mutfağı geliyor.Eline emeğine sağlık.🍰🥰

  • @harrygirl7144
    @harrygirl7144 Před 4 lety +11

    Abla enfes şeyler yapıyorsun ellerine sağlık seni çok seviyorum ❤️

  • @yedekhesap7493
    @yedekhesap7493 Před 4 lety +39

    Refika Abla Allah sizden ve ekibinizden razı olsun vallahi ne zamandır San Sebastian Cheesecake yapmanızı bekliyordum 🙈😂😂

    • @lacivert7245
      @lacivert7245 Před 4 lety

      Ya virüs var dışarı çıkamıyorum bu sanal marketlerde çok dengesiz san sebastian cheesecake yapim dedim sanal markette krema yok anlamayamıyorum yeter artık

  • @arzuaksen9751
    @arzuaksen9751 Před 3 lety +3

    Geldik, gördük, yaptık...
    Ayriyetten yuttuk! 🥰🥰🥰

  • @ozumkosar2006
    @ozumkosar2006 Před 2 lety

    Refika hanım, sizleri severek takip ediyorum güvenerek bütün tariflerinizi deniyorum.. Bu tarifi de ilk iş yaptım ve dediğiniz gibi her malzemeyi birebir İçim marka kullandım fakat sonuç biraz hayal kırıklığı yarattı. Çünkü yaptığım cheesecake normale göre fazlasıyla tuzlu oldu. İlk yaptığım gün akşam yerken biraz zorlandık ikinci gün buzdolabında dinlendirip yediğimizde nispeten daha iyi bir tat aldık ama ne yalan söyleyeyim tatlı yiyormuş hissi asla alamadık. Bu tarif kıvam olarak on numara bu nedenle bir dahaki sefere tuzluluğu giderebilmek için labne peynir ile denemeyi düşünüyorum. Marka anlaşmaları nedeniyle bu tip tarifler yapmanızı çok doğal buluyorum ama minnacık bir sitemi de hak ediyor ortaya çıkan sonuç. Teşekkürler.

  • @elifcanfezagunduz
    @elifcanfezagunduz Před 4 lety +12

    Refikaa!! Harikasın uzun zamandan beri bunu bekliyorduuuum❤️ Bir fellah köfte tarifi alabilir miyiz acaba 🥳

  •  Před 4 lety +80

    Abi standart 200 ml su bardağı kullanın ya, standart kahvehanelerde ki çay bardakları, ince belli olanlarla ölçüler verin yapalımz

  • @sahinberikoglu6081
    @sahinberikoglu6081 Před 3 lety

    Şu an'a kadar izlediğim en iyi, en aydınlatıcı tarif. Diğer Kanal sahiplerine sesleniyorum. İzleyin de tarif nasıl verilir öğrenin. Teşekkürler 💕🍫

  • @fikretcolak6507
    @fikretcolak6507 Před rokem

    Bir tarif bu kadar güzel verilebilir. Çok teşekkür ederiz.

  • @dcakpinar
    @dcakpinar Před 4 lety +11

    6 ay önce ilk bu tarifi yapmaya başladım, yok böyle bir lezzet cidden. Her seferinde de tadı, kıvamı birebir aynı oluyor! Çok teşekkürler Refika 💗

    • @nurcanyldz9414
      @nurcanyldz9414 Před 3 lety

      Aralıklı olarak dört kere yaptım peynir labne ile karışık yaptım her seferinde güzel sonuç aldım teşekkür ederim sevgilerimle elinize emeğinize sağlık 👏👌💐

  • @azizeakkus6795
    @azizeakkus6795 Před 4 lety +3

    Öncelikle tarifiniz için çok teşekkür ederim denedim ve harika oldu
    Evet malzemesi çok ama gğzel bişey yapmak için kuralına uymak gerekiyo ayrıca çokda bereketli bütün detayları vermişssiniz iyiki sizin tarifinizle denemişim tekrar teşekkür ederim ☺️👍

    • @orduyaren
      @orduyaren Před 4 lety

      Merhaba yumurtayı fazla, koyduğumuz için yumurta, kokuyor mu

  • @elifveske1240
    @elifveske1240 Před rokem +2

    Refika o kadar tatlı anlatıyorki anlatırken yaşıyor ❤️❤️

  • @tufanyavuz5954
    @tufanyavuz5954 Před rokem +1

    İki kez tarifinizle yaptım çok lezzetli oldu. Benim fırında alt, üst ve fanın birlikte çalıştığı bir mod yok ne yazıkki. Üst ve fan var. Haliyle üst biraz fazla yanıyor ama içi oldukça lezzetli. Emeğiniz için teşekkür ederim Refika 😇

  • @elifsuna8296
    @elifsuna8296 Před 4 lety +5

    Refika o kadar iştahlı yiyorsun ki... canım çekti

  • @ipekheybeliguzelsemme2007
    @ipekheybeliguzelsemme2007 Před 4 lety +12

    Daha önce hiç yemedim ama sanırım canım çekti. Tek sebebi yerkenki yolculuğu bu kadar güzel tarif etmeniz ❤️ sizi seviyorum

  • @neri1253
    @neri1253 Před 3 lety +3

    😍🥰 yaptım coooooook güzel oldu 😌 teşekkür ederim canım Refika🤗❤️

  • @vasfiyeyamac6443
    @vasfiyeyamac6443 Před 3 lety

    Çok güzel oldu eline koluna sağlık bende yapıp deneyeceğim çok teşekkür ediyorum verdiğiniz tarifler için 👏👏👏👏

  • @MrOzgee35
    @MrOzgee35 Před 3 lety +7

    Tadını anlatmanız olay olmuş 😍

  • @mrvearsln
    @mrvearsln Před 4 lety +265

    Refika lütfen normal bi bardak kullan artıkkk şu garip bardakla yaptığın tarifleri normal su bardağıyla ayarlamaya çalışmak o kadar zor kii :(((

  • @songuldogan6080
    @songuldogan6080 Před 21 dnem

    Refika ablanın verdiği her tarif birebir gerçekten şuan fırında deneyimleri paylaşacağım 😍

  • @zehraarkan1875
    @zehraarkan1875 Před 3 lety

    Peynirinden kremasına tuzuna kadar aynısını yaptım ve İstanbul'da yediğim San Sebastianla ünlü yerlerden çok da farkı olmadı sadece pişirirken 35 dk de pişmedi üstünün karamelize olmasını bekledim çok lezzetli oldu ailecek bayıldık ilk tatlı deneyimim teşekkür ederimm 😊😊

  • @yarenkahraman9544
    @yarenkahraman9544 Před 4 lety +5

    İki kez yaptım ve harika oldu, enerjiniz, doğallığınız, tarifleriniz , çok güzel, çok teşekkürler 🤗🤗

  • @passionfruit7225
    @passionfruit7225 Před 4 lety +4

    Tam ihtiyacım olduğu anda yardıma koştunnnn ❤️ Refika ablammmmm😍

  • @m.y.7352
    @m.y.7352 Před 2 lety

    Refika hanım tarifinizi denemedim ve sonuç Harika oldu çok teşekkürler 👏 anlatımınızı ve sizi çok seviyorum

  • @damlasahin8069
    @damlasahin8069 Před 3 lety +1

    Denedim ve çok güzel oldu. Ellerinize sağlık.

  • @fitnatdervent4915
    @fitnatdervent4915 Před 4 lety +15

    Yılbaşı gecesi için yaptım veee efsooo oldu 😋 kendi yaptığım, yediğim en iyi san sebastian oldu sayende Refikacım 💪🏻😘😋🥰

    • @hyhy357
      @hyhy357 Před 3 lety

      Bende de çok güzel oldu

    • @gokce257
      @gokce257 Před 3 lety

      Ben de yapıcAm ama bazıları kötü oldu fakan diyor güvenemiyorum

  • @mariposahermosaa
    @mariposahermosaa Před 4 lety +42

    İnanamıyorum! San Sebastian cheesecake yapmak için tarif açtığım an bu video yüklendi gerçekten inanmıyorummmm😍😍😍 teşekkürler Refika! Elinize emeğinize sağlık 😍🙏🏻🙏🏻

  • @burcukeyik8795
    @burcukeyik8795 Před 2 lety

    Yaa çok tatlısıınızzz sizin anlatımınızı izlemekten yapım așamasını algılayamadım🙈3.ye izledim❤️yarın denemek istiyordum ama önce kelepçeli kalıbı almam lazım sonra hemen deneyeceğim🌸Ellerinize sağlık 💕

  • @sseziinn925
    @sseziinn925 Před 3 lety

    Her ince ayrıntısıyla san sebastian kek yapımı💕👏🏻

  • @nnurdiyebirisi7222
    @nnurdiyebirisi7222 Před 4 lety +9

    Lezzetli görünüyor

  • @hobimerve7315
    @hobimerve7315 Před 4 lety +24

    Hep çok pahalı değil mi bir dilim için bu fiyatlar derdim,gerçekten anca kurtarırmış😂😂😂

  • @meryemburcusaglam5815
    @meryemburcusaglam5815 Před 3 lety

    Çok merak ediyordum püf noktalarına dikkat ederek yaptım ve enfes güzel oldu 👍çok lezzetli oldu 👍teşekkürler. Trileçe tarifiniz de süperdi