Pilzportrait - Echter Rotfußröhrling, Gemeiner Rotfußröhrling, Rotfuß, Xerocomellus chrysenteron
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- čas přidán 7. 09. 2024
- In diesem Video geht es um den Echten Rotfußröhrling, Gemeiner Xerocomellus chrysenteron und seine Verwechslungspartner - Pilzbucheintrag zu dieser Art: pilzbuch.pilzw...
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🍄 Bezeichnung: Echter Rotfußröhrling, Gemeiner Rotfußröhrling, Rotfußröhrling, Rotfuß, Xerocomellus chrysenteron
🍄 Synonyme: Xerocomus chrysenteron, Boletus chrysenteron, Boletus cupreus, Suillus chrysenteron, Versipellis chrysenteron,
🍄 Finden kann man Echte Rotfussröhrlinge fast überall und zwar vom Frühsommer bis in den Spätherbst. Bei uns sind Rotfussröhrlinge mit den Flockenstieligen Hexenröhrlingen meist die ersten Röhrlinge des Jahres, wobei die verschiedenen Rotfussröhrlingsarten immer deutlich häufiger zu finden sind als die vom Speisewert deutlich überlegenen Hexenröhrlinge.
🍄 Schönfußröhrling: Auf Grund des auch oft rötlich gefärbten Stiels und den gelblichen Röhren wäre eine Verwechslung mit dem schwach giftigen & extrem bitteren Schönfußröhrling theoretisch ebenfalls möglich. Allerdings bieten der helle / gräulich gefärbte Hut und das deutliche Stielnetz des Schönfußröhrlings eine relativ einfache und vor allem eindeutige Unterscheidungsmöglichkeiten zu allen Arten der Rotfußröhrlinge.
🍄 Goldschimmel:: Wie alle Rotfußröhrlinge sollte auch der Echte Rotfußröhrling nur jung für Speisezwecke gesammelt werden. Rotfußröhrlinge sind extrem anfällig für einen Goldschimmelbefall, was zu einer Lebensmittelvergiftung führen kann. Junge Exemplare können in Mischgerichten aber ohne Probleme verwendet werden.
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#xerocomellus #chrysenteron #rotfußröhrling
Super Video, herzlichen Dank! Mahlzeit 😉
Danke für dieses schöne Portrait des Echten Rotfußröhrlings samt dessen Verwechslungspartnern! Gut verständlich - wie immer von Euch! Herzliche Grüße von Renate
Liebe Renate, vielen lieben Dank für deinen Kommentar!
Bei dem ersten schönfußröhrling ist die Verwechslungsgefahr zum Hexenröhrling erschreckend, eigentlich nur noch durch die farben der Röhren zu erkennen, die bei diesem Exemplar durch die geschlossene kappe schlecht sichtbar ist.
Tolles Video und sehr gut dokumentiert 👍🏿
Vielen Dank :)
Schönes Video, wie immer vielen Dank! :) ein gutes Unterscheidungsmerkmal zwischen Schönfußröhrling und Rotfußröhrling ist doch auch, dass der letztere beim Durchschneiden nicht blau anläuft, oder?
Vielen Dank für deinen Kommentar :) Da hast du vollkommen recht :) das Fleisch des Echten Rotfußröhrlings verfärbt sich bei Verletzung kaum bis überhaupt nicht. Der Schönfußröhrling verfärbt sich typisch hellbläulich. Danke für die Ergänzung & Viele Grüße
Ich nehme die des öfteren mit.
Sehr gut gemachtes Portrait einer eher wenig beachteten Pilzart!
Ich verwende den Rotfußröhrling genauso wie ihr als Mischpilz.
Das allein schon "mangels Masse".
Probiert habe ich ihn allerdings auch schon (wie viele andere Arten auch) pur und (der Vergleichbarkeit wegen) nur mit Salz und in Butter in der Pfanne geschmurgelt.
Ich war überrascht, wie gut der Geschmack ist.
Habe heute einen Wald entdeckt. Es gab gefühlt nur diese Rotfuß Dinger. Als Kind wurde mir gesagt das sie giftig sind. Jetzt weiß ich das Röhrlinge nicht töten und durch dieses Video kann ich morgen sehr, sehr viel ernten.
Hallo. Manche Rotfussröhrlinge sind bitter. Wie kann ich das im Wald erkennen. Die sehen alle gleich aus. Danke
Interessantes Video, habviele im Wald heute gesehen, jetzt weiß ich, das sie essbar sind, und heute habe ich zum ersten mal, eselsohr Pilze gefunden. Bin schon seit 40 Jahren schwammerlsuchen, aber heute das erste Mal gefunden. Ist der wirklich essbar. L. G
Ich habe gestern nur 3 kleine/ junge Boviste gesehen und einen Pilz, den ich nicht kenne.
Aber immerhin, ein Anfang.
Hallo Mausi Lein - wie du schon sagtest, immerhin ein Anfang! :) Viele Grüße
Wenn am Anfang vom Stiel ein weißer Belag ist, ist das schon Goldschimmel?
Wo ist der Unterschied von einem rotfuss und einem schönfuss ?
Hierzu hätten wir vor kurzem einen direkten Vergleich gemacht siehe czcams.com/video/0W3noSug6ik/video.html ab Minute 12:05 - ich hoffe das hilft dir weiter :)
Weißt du, was ein Messer ist?
Das ist das Ding zum Suppe löffeln, oder? Spaß beiseite. Bitte beschäftige dich mit den Grundlagen der Pilzbestimmung. Pilze bestimmt man als ganzes = mit Stielbasis / nicht abgeschnitten. Gerade bei Filz- und Rotfußröhrlingen ist die Stielbasis und das untere Stieldrittel für die Bestimmung sehr wichtig :) Viele Grüße
Abschneiden sollte man Pilze nur, wenn man sich bei der Bestimmung 100% sicher ist. Ansonsten ist rausdrehen immer besser, da die Stielbasis für die Unterscheidung sehr wichtig sein kann!
@@teldrah danke, dass du mir geschrieben hast. Ich war noch ein Frischling und habe mich überschätzt. Mittlerweile weiß ich, dass es ein blöder Kommentar war😅