IKAN BAKAR CICAH AIR ASAM PADUU KAW | |SEDAP DAN WANGI MCAM KAT KEDAI .. Grilled Fish
Vložit
- čas přidán 13. 01. 2023
- Resepi ikan bakar air asam
Bahan-bahan
-6 ekor ikan Temenung
Resepi pes sambal ikan bakar
Bahan-bahan : bertanda * kisar halus
-1 biji bawang besar *
-4 batang serai
-1 genggam cili kering (rebus dan kisar)
-1 inci belacan*
-2 tangkai cili besar merah*
-3 inci kunyit hidup*
-2 sb udang geragau/udang kering
-2 ulas bawang putih
-1/2 cawan air asam jawa*
Cara memasak pes ikan bakar
-Panaskan minyak secukupnya,masukkan bahan kisar diatas .
-Masak pes sehingga pecah minyak.
-Perasakan dengan gula,garam,perasa.
-Tambah sedikit air untuk kuah .
-Biarkan kuah sedikit pekat .Siap
------------
Resepi air asam padu
Bahan bertanda * bahagia kepada 2 bahagian
1 bahagian kisarsederhana kasar
1 bahagian lagi potong dadu
-4 biji tomato*
-10 biji cili padi hijau *
-7 biji cili padi merah *
-4 biji bawang besar *
-belacan bakar
-3 sb kerisik
-garam
-perasa
Campur semua bahan-bahan,perasakan secukupnya.Siap
---------
Cara bakar ikan
-Rendam ikan ke dalam sambal,Balut ikan dengan daun pisang.
-Bakar sehingga ikan masak.
Alhamdulillah..Terima kasih Sis Rozek TV berkongsi resepi dn cara memasak ikan bakar dengan air asam yg sedap dn wangi menyelerakan. Menu kegemaran Ayahanda dn kami sekeluarga, ikan bakar, ayam bakar, daging bakar, ubi bakar, lempeng bakar..👍👍👍
Terbaik Rozek .ni kalau masuk betniaga di bazar Ramadhan pasti beratur .yera kasih juga kerana sudi berkongsi menu masakan danpetua yg bermaat untuk penonton Rozek tv.
❤❤ ... Assallamualaikum Alhamdulillah lah Allah bagii seeddap setiap masakan yang di masak oleh nye sesunggung kite patut bersyukur dengan segala nikmat nye amin2
Terliuk nampak Rozek mkn ikan bakar👍👍👍
Sedapnya ikan bakar cicah air asam 😍👍🏻
Kerisik tu yang membuatkan air asam lagi Perggggghh sedap dan mantap 👍👍👍😋🤤
Style alas daun tu terbaik👏👏
I like the way she prayers before she cooks so cute 😂
Aduh ngences di buatnya 🤤
Mbak Rozek cantik sedap nya ikan panggang ini ,lanjut
Awak penyelamat sy ketika pening nok masak apa...hahaha
wahh..ikannya besar2 dan fresh ya..mesti sedap ni.."goreng pun sodap" 😀
Kecur ayo liur tgk ayor asam...🤤🤤
Ikan bakar yang sangat lezat...👍👍👍
seronok tgk rozek masak n makan dgn anak buah
sedapnya semoga dimurahkan lagi rezeki buat rozek amin ya Rabbal Alamin
Wah...sedap nya sahabat. .nk cikit...nyum2...terbaik sahabatku...
besar2 Dan Segar la ikan tmpat rozek
Enak Nye mantap 👍👍👍👍
Alhamdulillah rozek menu kegemaran ramai semoga suskes selalu💓💓💓