Siakap Bakar Bersambal, macam restoran.
Vložit
- čas přidán 23. 03. 2023
- Kali ni Che Nom nak tunjuk cara untuk masak ikan bakar bersambal, menggunakan pes sambal yang mantap rasanya. Dalam video ni Che Nom guna ikan siakap yang dibelah belakang, disapu dengan pes sambal secukupnya dan kemudian kita bakar guna kuali. Cara yang mudah dan praktikal untuk masak di rumah.
Hasil masakan ikan ni memang sangat moist, cukup semua rasa dengan gabungan lapisan pes sambal tu. Kalau masak guna daun pisang pun boleh tambah wangi. Makan dengan nasi panas, dengan ulam ke dah cukup dah ni. Tak perlu lauk lain lagi.
//Bahasa Melayu
--------------------------
Bahan-bahan ikan bakar
1 biji bawang besar
4 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1 inci lengkuas
2 batang serai
2 ketul kunyit hidup
1/2 inci belacan bakar
8 sb cili kisar
1 inci gula melaka
2-3 sb air asam jawa
Garam secukup rasa
1 ekor ikan siakap
Sedikit garam
Serbuk kunyit
Bahan-bahan air asam
1 biji bawang besar
1 biji tomato
4 tangkai cili padi
1 inci belacan bakar
5 sb air asam jawa
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
1 sk sebuk perasa
Jus limau kasturi
Sedikit air
Sedikit kicap
//English
-------------------------
Grilled fish ingredients
1 red onion
4 shallots
5 cloves garlic
2 inch ginger
1 inch galangal
2 lemongrass
2 pieces raw turmeric
1/2 inch toasted fermented shrimp paste
8 tbsp chili paste
1 inch palm sugar
2-3 tbsp tamarind juice
Salt to taste
1 barramundi fish
A little bit of salt
Turmeric powder
Tamarind dipping sauce ingredients
1 red onion
1 tomato
4 bird's eye chili
1 inch toasted fermented shrimp paste
5 tbsp tamarind juice
Sugar to taste
Salt to taste
1 tsp seasoning powder
Calamansi limes juice
A little bit of water
A little bit of soy sauce
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom - Zábava
Che Nom memang tenaga pengajar terbaik dalam apa jua jenis masakan dan kueh muih. Setiap video beliau memang terbaik tutorial masakan atau apa2 pun resepi2 beliau. Tksh Che Nom
Betul tu..sopan santun orgnya...
@@nurs105 9
Tq Che Nom...rujukn resepi saya selalu ni
Betul tu..che nom the best❤
Saya sokong....❤
Menarik resepi berbuka puasa hari ni...
Selamat Menyambut bulan Ramadan semua ,Semoga kita mendapat keberkatan setiap ibadah yang kita lakukan In shaa Allah Amin
Selamat berpuasa Tokwan
Hai Tokwan
Amin 🤲
Che Nom saya sudah belajar, ahli keluarga saya sangat suka !Terima kasih❤❤❤
Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi yang sedap menyelerakan ini.
Hi Che Nom, saya nak ucap terima kasih banyak la sebab share recipe ni. I tried today and it was amazing!! 👍👍Tasted better than any shop ikan bakar I have tasted so far. Family gave a perfect 10/10 score. Tak sangka masakan yang nampak complex, kita boleh buat kat rumah. All thanks to you Che Nom. You are very kind and generous in sharing, God bless and best wishes to you always. Salam Ramadan and advance raya wishes to you!! 😊🌹
Terima kasih che Nom atas resepi diberi sebagai rujukan. Alhamdulllah resepi yg diberi memuaskan citarasa. Semoga Allah membalas segala kebaikan che Nom.
Resepi che nom sama mcm resepi sy (stail mak sy dok buat)...tp sy letak juga buah keras jika ada stok. Tulah bila mkn kat kedai jrg nk dpt resepi mcm ni..mrknbuat jenis kuah @ pes merah, manis lebih. Kena buat sendiri kat rumah pes ikan bakar ni baru umpph. Terbaik che nom..sy suka.
Ini klo bakar dgn ikan pari che nom woho....mantap ni...Saya mesti cuba sambal che nom ni sbb selalu beli dlm pek tu jenama adabi..Sekrg boleh guna resepi ni pulak...tq che nom semoga bermanfaat kepada kmi...❤🇧🇳
salam ramadhan che nom😊 saya dah buat siakap berempah ni semalam. untuk puasa pertama. saya guna resepi che nom ikan bakar berempah dengan air asam tu.. fuh memang mantap hasilnya che nom. tq untuk resepi.😊
Setakat ni resepi che nom klu btl2 ikut step by step mmg menjadi.sedap pn sedap
Tq Che Nom. Memang terbaik. Saya x pernah ketinggalan mengikuti resepi Che Nom. Tqvm.
Alhamdulillah.....Terbaik Puan Che Nom 👍😋
Terima kasih diatas perkongsiannya 💐
Sedapnya makan dengan nasi panas mahu bertambah² 😋🤤
mantap k nom resepi yg best sa ngat2
Hari ni nak try buat ikan bakar pulak. Selalu ikut resepi Che Nom.. Memang terbaik. Suami selalu puji cakap Sedap.
Alhamdulillah..terima kasih che nom..nampok sedap sgt..terrbaikkk
wahh sedap nyer.. terima kasih che nom bagi resepi .. semoga dimurahkan rezeki che nom ..selamat berpuasa😊
Terima kasih atas recipe ni Che Nom.. sedap sangat!! And senang nak buat..
Sedapnya.. lapar pulak bl tengok che Nom masak..
Wowwwww sedapnya nampak Che Nom masak pun terus perut laparrrr 👍😋😋😍
Suka sgt makan ikan bakar.. so bolehlah cuba nanti ikut cara che nom
sedapnya... makan dengan air asam .. nasi panas2
Lauk fav ni, tksh Che Nom ajar🐟
Saya dah cuba. Sedap .terima kasih che nom.
Che Nom, I love your teaching method. Very precise. Lots of love from Kedah ❤️
Wahhhh…Sedap Nyer…Kalah Restorant Ikan Bakar Kat Umbai Melaka Che Nom…😋😋😋
Sedapnya boleh try nanti.. feveret ni❤❤❤ tq cik nom
Masha Allah SWT. Alhamdulillah. Tq😊❤.
Dari bunda d Muar Johor 😊❤.
Made the fish today, but l used ikan jenahak. It's so good, better than eat out. Thank you for sharing the recipe.
Terbaikk resepi nya..sgt menyelerakan..tq perkongsian nya Che Nom😘
T kasih beri resepi ikan bakar memang terbaik.kena pula air asam .mkn bertambah nasi xtengok Kiri kanan.
Alhamdulillah dah try.. Tq che nom share.. Mmg sedap dan mudah sgt nak buat resepi ni..
Sungguh menyelerakN
tq.che nom berkongsi resepi.
Sedap ye... best2...
Terimaksh Che Nom nmpk menarik mesti sdp ni,nnti nk cuba msak bhn² pn ada kt rmh,slmt berpuasa Che Nom
Teng Q Che Nom kasi resepi...mesti cuba
Sedap..mmg terbaik😋😋😋👍👍👍
wah sedap nya ikan bakar
Sedapnya..
sedapnyaaa...🤤
Trimakasih resepnya che 🙏
WAH! HEBAT
Waalaikumussalam wbt dan selamat berpuasa.
Terima kasih kongsi resepi 👍
Boleh buat tuk buka puasa nanti
Sbb resepi ni, sy dh x p kedai ikan bakar 😂. Masak sndri jimat bykk. Lagi sedap panas2…
Tq Che Nom idola smua
Ikan siakap dah ada bahan2 pulk tak cukup,buat esok lah🤗
Ya Allah sedap nyeee...🤤🤤🤤
Sedapnya ...😍😍😍 amat meyelerakan dan terima kasih infonya.... 😁😁😁
Trimah ksih resep x bunda
Best boleh. Cuba. Tq
Sedapnyaaaa, nak cuba la,😋🙏tq.
Mantappp..❤😊👍slmt bepuasa che nom...
Terbaiklah cik nur
Sedap 😍😋😋
Che nom tambah bunga kantan..lg naik aroma pes tu..kisar halus sekali
Taiwan mnyimak kk trima kasih recep nya ..sht sllu kk..
Your food looks so delicious
Nmpak sdap akak simpan dsn share semula ye tq che nom
Tq cik nom.. buat sendiri lebih sedap dan murah…
Sedap
Che Nom..i have been following in all ur cooking
U memang best ...tq gbu
Wahh nk cuba la resepi kak❤🥰🥰
Wslm wow sedap nya 🤤😍
Mantep lah Che nom..makan degn nasi hngt lah😢😢😢😂😂😂❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah .....
Mantap
Salam romadhon & salam jumaat!
Cara memasak amat bersih..kalau gred restoran A+.
Best 😋
Assalamualaikum che nom ..wow sdapnya 😋😋 trima ksih dngn resepi ikan siakap bkar mmng pawer... InsyaAllah akk akn bt ikut resepi che nom smga dimurahkn rezeki dn dibri ksihtan yg baik dn sihat
Nice❤
Sya baru nk suruh Che nom buat resepi ni ..mcm tau2 je...HAHAHHAHA😂
Hadir cik nom🥰🥰🥰
Asalamualaikum cik nom selamat berpuasa😊
Yummy ::
Super
Sedappppppp buat berbuka puasa...xpayah bnyak2 menu..
😊
Che nom buat ayam percik plisss.. beli kt baazar skrg mhl yakmat😅😅😅
Thank you for the English translation . Now I can follow and cook . ❤️
Baru siap sambal ikn bakar saya tp syg tk de lengkuas...😋tq che nom
Assalamualaikum Che Nom salam ramadhan al-mubarak 😊
Waaaikumsalam. Salam Ramadan 😊
❤❤❤
👍👍
Thanks
Share tq
@CheNom, apa brand belacan yang Che Nom paling favourite?
Che Nom suara sengau baru puleh dari selsema ke ? Terbaik recipe che Nom ni...mesti nak cuba
Done hadir support 😊
Thanks cikgu che nom,dgn ilmu dan cara che nom tahun nie sy meniaga laksa johor by che nom😊
👍🤲😋🤲👍
Che nom, style bumbu ikan bakar Kita Sama, tapi saya punya Ada add daun kunyit ngan daun limau purut yg Di hiris😅😅😅
Very yummy cik nom tk sabar Nan try
che nom beli dekat mna penapis yg tahan minyak merecik tu ?
ikn laen bole x che nom ?
Kau buat sambal ikan bakar MCM ne akak suka campur bunga kantan wangi pedas msan
Salam kulinari Che Nom, ikan siakap balar yang Che Nom guna ni sisiknya iru dibuang atau tidak..mohon penjelasan . t.kasih
First
😊👍
Kalau nak guna cili kering berapa banyak ya ciknom untun resepi ni
Kuali apa Che nom gunakan?