Siakap Bakar Bersambal, macam restoran.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 03. 2023
  • Kali ni Che Nom nak tunjuk cara untuk masak ikan bakar bersambal, menggunakan pes sambal yang mantap rasanya. Dalam video ni Che Nom guna ikan siakap yang dibelah belakang, disapu dengan pes sambal secukupnya dan kemudian kita bakar guna kuali. Cara yang mudah dan praktikal untuk masak di rumah.
    Hasil masakan ikan ni memang sangat moist, cukup semua rasa dengan gabungan lapisan pes sambal tu. Kalau masak guna daun pisang pun boleh tambah wangi. Makan dengan nasi panas, dengan ulam ke dah cukup dah ni. Tak perlu lauk lain lagi.
    //Bahasa Melayu
    --------------------------
    Bahan-bahan ikan bakar
    1 biji bawang besar
    4 biji bawang merah kecil
    5 ulas bawang putih
    2 inci halia
    1 inci lengkuas
    2 batang serai
    2 ketul kunyit hidup
    1/2 inci belacan bakar
    8 sb cili kisar
    1 inci gula melaka
    2-3 sb air asam jawa
    Garam secukup rasa
    1 ekor ikan siakap
    Sedikit garam
    Serbuk kunyit
    Bahan-bahan air asam
    1 biji bawang besar
    1 biji tomato
    4 tangkai cili padi
    1 inci belacan bakar
    5 sb air asam jawa
    Gula secukup rasa
    Garam secukup rasa
    1 sk sebuk perasa
    Jus limau kasturi
    Sedikit air
    Sedikit kicap
    //English
    -------------------------
    Grilled fish ingredients
    1 red onion
    4 shallots
    5 cloves garlic
    2 inch ginger
    1 inch galangal
    2 lemongrass
    2 pieces raw turmeric
    1/2 inch toasted fermented shrimp paste
    8 tbsp chili paste
    1 inch palm sugar
    2-3 tbsp tamarind juice
    Salt to taste
    1 barramundi fish
    A little bit of salt
    Turmeric powder
    Tamarind dipping sauce ingredients
    1 red onion
    1 tomato
    4 bird's eye chili
    1 inch toasted fermented shrimp paste
    5 tbsp tamarind juice
    Sugar to taste
    Salt to taste
    1 tsp seasoning powder
    Calamansi limes juice
    A little bit of water
    A little bit of soy sauce
    Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
    Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
    Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
    Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
    Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
    #resepichenom
  • Zábava

Komentáře • 127

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 Před rokem +78

    Che Nom memang tenaga pengajar terbaik dalam apa jua jenis masakan dan kueh muih. Setiap video beliau memang terbaik tutorial masakan atau apa2 pun resepi2 beliau. Tksh Che Nom

  • @TokwanKami2020
    @TokwanKami2020 Před rokem +32

    Menarik resepi berbuka puasa hari ni...
    Selamat Menyambut bulan Ramadan semua ,Semoga kita mendapat keberkatan setiap ibadah yang kita lakukan In shaa Allah Amin

  • @seokmin7496
    @seokmin7496 Před rokem +6

    Che Nom saya sudah belajar, ahli keluarga saya sangat suka !Terima kasih❤❤❤

  • @noorazizahnasarudin9250

    Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi yang sedap menyelerakan ini.

  • @sheilladevisalitoray8316
    @sheilladevisalitoray8316 Před rokem +14

    Hi Che Nom, saya nak ucap terima kasih banyak la sebab share recipe ni. I tried today and it was amazing!! 👍👍Tasted better than any shop ikan bakar I have tasted so far. Family gave a perfect 10/10 score. Tak sangka masakan yang nampak complex, kita boleh buat kat rumah. All thanks to you Che Nom. You are very kind and generous in sharing, God bless and best wishes to you always. Salam Ramadan and advance raya wishes to you!! 😊🌹

  • @rohanimajid7530
    @rohanimajid7530 Před 11 měsíci +1

    Terima kasih che Nom atas resepi diberi sebagai rujukan. Alhamdulllah resepi yg diberi memuaskan citarasa. Semoga Allah membalas segala kebaikan che Nom.

  • @sofiesyaz8922
    @sofiesyaz8922 Před 10 měsíci

    Resepi che nom sama mcm resepi sy (stail mak sy dok buat)...tp sy letak juga buah keras jika ada stok. Tulah bila mkn kat kedai jrg nk dpt resepi mcm ni..mrknbuat jenis kuah @ pes merah, manis lebih. Kena buat sendiri kat rumah pes ikan bakar ni baru umpph. Terbaik che nom..sy suka.

  • @nurs105
    @nurs105 Před rokem +1

    Ini klo bakar dgn ikan pari che nom woho....mantap ni...Saya mesti cuba sambal che nom ni sbb selalu beli dlm pek tu jenama adabi..Sekrg boleh guna resepi ni pulak...tq che nom semoga bermanfaat kepada kmi...❤🇧🇳

  • @DineroDiablo
    @DineroDiablo Před rokem

    salam ramadhan che nom😊 saya dah buat siakap berempah ni semalam. untuk puasa pertama. saya guna resepi che nom ikan bakar berempah dengan air asam tu.. fuh memang mantap hasilnya che nom. tq untuk resepi.😊

  • @khairulismail1873
    @khairulismail1873 Před rokem

    Setakat ni resepi che nom klu btl2 ikut step by step mmg menjadi.sedap pn sedap

  • @zainahmat9134
    @zainahmat9134 Před rokem

    Tq Che Nom. Memang terbaik. Saya x pernah ketinggalan mengikuti resepi Che Nom. Tqvm.

  • @normadziahhamzah3456
    @normadziahhamzah3456 Před rokem +1

    Alhamdulillah.....Terbaik Puan Che Nom 👍😋
    Terima kasih diatas perkongsiannya 💐

  • @IsKetambolaa
    @IsKetambolaa Před rokem +2

    Sedapnya makan dengan nasi panas mahu bertambah² 😋🤤

  • @mohdArif-zq7iy
    @mohdArif-zq7iy Před 9 měsíci +2

    mantap k nom resepi yg best sa ngat2

  • @mornibillionaire3471
    @mornibillionaire3471 Před rokem

    Hari ni nak try buat ikan bakar pulak. Selalu ikut resepi Che Nom.. Memang terbaik. Suami selalu puji cakap Sedap.

  • @oppoa9431
    @oppoa9431 Před rokem

    Alhamdulillah..terima kasih che nom..nampok sedap sgt..terrbaikkk

  • @norahaniey4933
    @norahaniey4933 Před rokem +2

    wahh sedap nyer.. terima kasih che nom bagi resepi .. semoga dimurahkan rezeki che nom ..selamat berpuasa😊

  • @annekalai
    @annekalai Před rokem

    Terima kasih atas recipe ni Che Nom.. sedap sangat!! And senang nak buat..

  • @user-sz4qb9ge7y
    @user-sz4qb9ge7y Před rokem

    Sedapnya.. lapar pulak bl tengok che Nom masak..

  • @carolchung11
    @carolchung11 Před rokem

    Wowwwww sedapnya nampak Che Nom masak pun terus perut laparrrr 👍😋😋😍

  • @cherosnah9677
    @cherosnah9677 Před rokem

    Suka sgt makan ikan bakar.. so bolehlah cuba nanti ikut cara che nom

  • @abuhurairah6073
    @abuhurairah6073 Před rokem

    sedapnya... makan dengan air asam .. nasi panas2

  • @faridahkamaludin5019
    @faridahkamaludin5019 Před rokem

    Lauk fav ni, tksh Che Nom ajar🐟

  • @rohanamohdnor9177
    @rohanamohdnor9177 Před rokem

    Saya dah cuba. Sedap .terima kasih che nom.

  • @megazsteve2600
    @megazsteve2600 Před rokem +1

    Che Nom, I love your teaching method. Very precise. Lots of love from Kedah ❤️

  • @wawayusof2556
    @wawayusof2556 Před rokem +1

    Wahhhh…Sedap Nyer…Kalah Restorant Ikan Bakar Kat Umbai Melaka Che Nom…😋😋😋

  • @scha8185
    @scha8185 Před rokem

    Sedapnya boleh try nanti.. feveret ni❤❤❤ tq cik nom

  • @mariahjamil8259
    @mariahjamil8259 Před 9 měsíci +1

    Masha Allah SWT. Alhamdulillah. Tq😊❤.
    Dari bunda d Muar Johor 😊❤.

  • @kassietan
    @kassietan Před rokem +1

    Made the fish today, but l used ikan jenahak. It's so good, better than eat out. Thank you for sharing the recipe.

  • @miliajamuanmj7072
    @miliajamuanmj7072 Před rokem

    Terbaikk resepi nya..sgt menyelerakan..tq perkongsian nya Che Nom😘

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah3233 Před rokem

    T kasih beri resepi ikan bakar memang terbaik.kena pula air asam .mkn bertambah nasi xtengok Kiri kanan.

  • @TiyaAmin
    @TiyaAmin Před 2 měsíci

    Alhamdulillah dah try.. Tq che nom share.. Mmg sedap dan mudah sgt nak buat resepi ni..

  • @riniwahyuni7939
    @riniwahyuni7939 Před rokem

    Sungguh menyelerakN

  • @NA-gq3jw
    @NA-gq3jw Před rokem

    tq.che nom berkongsi resepi.

  • @paipai518
    @paipai518 Před rokem

    Sedap ye... best2...

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 Před rokem

    Terimaksh Che Nom nmpk menarik mesti sdp ni,nnti nk cuba msak bhn² pn ada kt rmh,slmt berpuasa Che Nom

  • @LizaHassan752
    @LizaHassan752 Před 11 měsíci

    Teng Q Che Nom kasi resepi...mesti cuba

  • @alicesara1407
    @alicesara1407 Před rokem

    Sedap..mmg terbaik😋😋😋👍👍👍

  • @chipcookkotabelud3432

    wah sedap nya ikan bakar

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti Před rokem

    Sedapnya..

  • @chefazilahcheali8684
    @chefazilahcheali8684 Před rokem

    sedapnyaaa...🤤

  • @makewanchannel5847
    @makewanchannel5847 Před rokem

    Trimakasih resepnya che 🙏

  • @Nyxi_poofOfficial
    @Nyxi_poofOfficial Před rokem

    WAH! HEBAT

  • @shahjulai
    @shahjulai Před rokem

    Waalaikumussalam wbt dan selamat berpuasa.

  • @biubiy2578
    @biubiy2578 Před rokem

    Terima kasih kongsi resepi 👍

  • @3AGegirls
    @3AGegirls Před rokem

    Boleh buat tuk buka puasa nanti

  • @irnard6532
    @irnard6532 Před rokem

    Sbb resepi ni, sy dh x p kedai ikan bakar 😂. Masak sndri jimat bykk. Lagi sedap panas2…
    Tq Che Nom idola smua

  • @umimaisarah1836
    @umimaisarah1836 Před rokem

    Ikan siakap dah ada bahan2 pulk tak cukup,buat esok lah🤗

  • @mimishamimi7026
    @mimishamimi7026 Před rokem

    Ya Allah sedap nyeee...🤤🤤🤤

  • @norainishawer2967
    @norainishawer2967 Před rokem

    Sedapnya ...😍😍😍 amat meyelerakan dan terima kasih infonya.... 😁😁😁

  • @Hosaimah7037
    @Hosaimah7037 Před rokem

    Trimah ksih resep x bunda

  • @SalinaMdYusof
    @SalinaMdYusof Před rokem

    Best boleh. Cuba. Tq

  • @59263
    @59263 Před rokem

    Sedapnyaaaa, nak cuba la,😋🙏tq.

  • @dwardjen216
    @dwardjen216 Před rokem

    Mantappp..❤😊👍slmt bepuasa che nom...

  • @yussriyahaya2326
    @yussriyahaya2326 Před rokem

    Terbaiklah cik nur

  • @Jidi-ef1qc
    @Jidi-ef1qc Před rokem

    Sedap 😍😋😋

  • @suraya9197
    @suraya9197 Před 6 měsíci

    Che nom tambah bunga kantan..lg naik aroma pes tu..kisar halus sekali

  • @anahigyuse6856
    @anahigyuse6856 Před rokem

    Taiwan mnyimak kk trima kasih recep nya ..sht sllu kk..

  • @carolcrombie6727
    @carolcrombie6727 Před rokem

    Your food looks so delicious

  • @maknjangchannel3295
    @maknjangchannel3295 Před rokem

    Nmpak sdap akak simpan dsn share semula ye tq che nom

  • @salhaahmad4822
    @salhaahmad4822 Před 11 měsíci

    Tq cik nom.. buat sendiri lebih sedap dan murah…

  • @nazlynnmdzin9859
    @nazlynnmdzin9859 Před rokem

    Sedap

  • @naventhransevalingam7353

    Che Nom..i have been following in all ur cooking
    U memang best ...tq gbu

  • @user-ec3fd3zy8f
    @user-ec3fd3zy8f Před rokem

    Wahh nk cuba la resepi kak❤🥰🥰

  • @twinsiti
    @twinsiti Před rokem

    Wslm wow sedap nya 🤤😍

  • @hurriyah123
    @hurriyah123 Před rokem

    Mantep lah Che nom..makan degn nasi hngt lah😢😢😢😂😂😂❤❤

  • @bjfeerus
    @bjfeerus Před rokem

    👍🏻👍🏻👍🏻
    Alhamdulillah .....

  • @plecimaputkristalmuria7360

    Mantap

  • @captainmikhail
    @captainmikhail Před rokem +1

    Salam romadhon & salam jumaat!

  • @mdsatu6312
    @mdsatu6312 Před rokem +2

    Cara memasak amat bersih..kalau gred restoran A+.

  • @erikahw8001
    @erikahw8001 Před rokem

    Best 😋

  • @naniray9317
    @naniray9317 Před rokem

    Assalamualaikum che nom ..wow sdapnya 😋😋 trima ksih dngn resepi ikan siakap bkar mmng pawer... InsyaAllah akk akn bt ikut resepi che nom smga dimurahkn rezeki dn dibri ksihtan yg baik dn sihat

  • @zassspangkasss6888
    @zassspangkasss6888 Před rokem

    Nice❤

  • @eses9192
    @eses9192 Před rokem

    Sya baru nk suruh Che nom buat resepi ni ..mcm tau2 je...HAHAHHAHA😂

  • @simbokelyda2690
    @simbokelyda2690 Před rokem

    Hadir cik nom🥰🥰🥰

  • @HamidahMasdi-ct7nb
    @HamidahMasdi-ct7nb Před rokem

    Asalamualaikum cik nom selamat berpuasa😊

  • @raniaaira9846
    @raniaaira9846 Před rokem +2

    Yummy ::

  • @farooqbasha2747
    @farooqbasha2747 Před rokem

    Super

  • @hamizahhamizah6533
    @hamizahhamizah6533 Před rokem

    Sedappppppp buat berbuka puasa...xpayah bnyak2 menu..

  • @annisasukami6783
    @annisasukami6783 Před rokem +1

    Che nom buat ayam percik plisss.. beli kt baazar skrg mhl yakmat😅😅😅

  • @ginalau134
    @ginalau134 Před rokem +7

    Thank you for the English translation . Now I can follow and cook . ❤️

  • @rohayaahmad4488
    @rohayaahmad4488 Před rokem

    Baru siap sambal ikn bakar saya tp syg tk de lengkuas...😋tq che nom

  • @hafizyaakob5753
    @hafizyaakob5753 Před rokem

    Assalamualaikum Che Nom salam ramadhan al-mubarak 😊

    • @CheNom
      @CheNom  Před rokem +2

      Waaaikumsalam. Salam Ramadan 😊

  • @lillynivryanthonyabdullah7947

    ❤❤❤

  • @nurayoub5091
    @nurayoub5091 Před rokem

    👍👍

  • @rodzaDTrainer
    @rodzaDTrainer Před rokem

    Thanks

  • @ramlahjaleh5794
    @ramlahjaleh5794 Před rokem

    Share tq

  • @eggads
    @eggads Před rokem

    @CheNom, apa brand belacan yang Che Nom paling favourite?

  • @salmiahsahnan6139
    @salmiahsahnan6139 Před rokem

    Che Nom suara sengau baru puleh dari selsema ke ? Terbaik recipe che Nom ni...mesti nak cuba

  • @acap27885
    @acap27885 Před rokem

    Done hadir support 😊
    Thanks cikgu che nom,dgn ilmu dan cara che nom tahun nie sy meniaga laksa johor by che nom😊

  • @zuhaimihamzah2439
    @zuhaimihamzah2439 Před rokem

    👍🤲😋🤲👍

  • @yatieseninyatiesenin8164

    Che nom, style bumbu ikan bakar Kita Sama, tapi saya punya Ada add daun kunyit ngan daun limau purut yg Di hiris😅😅😅

  • @charliesahar993
    @charliesahar993 Před rokem

    Very yummy cik nom tk sabar Nan try

  • @byadinda3744
    @byadinda3744 Před rokem

    che nom beli dekat mna penapis yg tahan minyak merecik tu ?

  • @rehannoor3083
    @rehannoor3083 Před rokem

    ikn laen bole x che nom ?

  • @CatherineAunty-pf6sy
    @CatherineAunty-pf6sy Před 3 měsíci

    Kau buat sambal ikan bakar MCM ne akak suka campur bunga kantan wangi pedas msan

  • @izlimnawawi98
    @izlimnawawi98 Před rokem

    Salam kulinari Che Nom, ikan siakap balar yang Che Nom guna ni sisiknya iru dibuang atau tidak..mohon penjelasan . t.kasih

  • @muhammadnorhaikal1375
    @muhammadnorhaikal1375 Před rokem +1

    First

  • @Ninamimicantik
    @Ninamimicantik Před 4 měsíci

    Kalau nak guna cili kering berapa banyak ya ciknom untun resepi ni

  • @othmanabdullah7596
    @othmanabdullah7596 Před 3 dny

    Kuali apa Che nom gunakan?