ЭТО ВОСТОРГ! Невероятные Марокканские Блины! 1000 и 1 дырочка

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 02. 2020
  • Готовим Марокканские Блины BAGHRIR (1000 и 1 дырочка).
    Сразу скажу что рецепт удачный, смело пробуйте!
    Ингредиенты (выход 15шт, д13-14см):
    250г манки
    4ст.л муки (40г)
    2ст.л сахара
    1ч.л с горкой сухих дрожжей (4г)
    0,5ч.л соли
    500мл воды
    2ч.л разрыхлителя
    Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
    -----------------------------------------------------------
    ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
    -----------------------------------------------------------
    Ссылка на оригинальный рецепт - www.mymoroccanfood.com/home/20...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    Мои соцсети:
    olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
    olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
    / olechka_miros - заходи в инстраграм
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
    Подпишись чтобы не пропустить!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 459

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  Před 4 lety +43

    Готовим Марокканские Блины BAGHRIR (1000 и 1 дырочка).
    Сразу скажу что рецепт удачный, смело пробуйте!
    Ингредиенты (выход 15шт, д13-14см):
    250г манки
    4ст.л муки (40г)
    2ст.л сахара
    1ч.л с горкой сухих дрожжей (4г)
    0,5ч.л соли
    500мл воды
    2ч.л разрыхлителя

    • @user-nm1kb1zr1r
      @user-nm1kb1zr1r Před 4 lety +2

      Здравствуйте, Ольга. Не могли бы вы проверить рецепт " Шоколадного пирога к чаю с ганашем" С канала Симпл Фуд. Буду очень благодарна🥰

    • @chelovek-777
      @chelovek-777 Před 4 lety

      Так с разрыхлителем или нет?

    • @amitafbela3629
      @amitafbela3629 Před 4 lety

      здрамтауйте. в настоящих блинах нет пшеничной муки,и это не мароканские ьлины а алжирские,называутся bagrir.

    • @annamaryamtaouil6445
      @annamaryamtaouil6445 Před 4 lety +1

      @@amitafbela3629 может в Алжире и нет обычной муки я имела ввиду в рецепте .но в Марокко их готовят именно с двумя типами муки и конечно наша манная крупа отличается от марокканской .но все же готовят именно так два типа муки. А семулина очень близка и лучше подходит к этому рецепту.и имеют такое же название

    • @annamaryamtaouil6445
      @annamaryamtaouil6445 Před 4 lety

      Если вы замените манку на семулина то будет намного лучше . И тесто должно быть немного жидким. Добавьте 100гр. Больше воды и увидите намного лучше результат. А так все хорошо.

  • @plmzxv
    @plmzxv Před 4 lety +246

    Как же хочется их поджарить с двух сторон😄. Спасибо за интересный рецепт 🌹🤗

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  Před 4 lety +3

      Пробуйте )

    • @plmzxv
      @plmzxv Před 4 lety +1

      @@edabeztruda Надо поэкспериментировать 👆😄

    • @ladycatmeownotkommentareka8683
      @ladycatmeownotkommentareka8683 Před 4 lety +4

      Это ьудет не то! Ела такие блинчики в марокканском ресторан. Их они полили огромным аоллисесивом сливочного масла и жти блины масло впитыапют как губка. На любителя!

    • @notprobacon5431
      @notprobacon5431 Před 4 lety +4

      Они пока горячие немного липкие сверху, их легко защипнуть, в Ливане кладут начинку и защипывают с одной стороны получается конус с начинкой.

    • @olgagolovina9371
      @olgagolovina9371 Před 3 lety +1

      А я жарю иногда с двух сторон,но не сильно.

  • @Kira.Yurievna.
    @Kira.Yurievna. Před 4 lety +253

    Люди,которые наконец-то выучили новое слово "трипофоб",молодцы,дневник на стол "5",садитесь, задолбали)Оля спасибо)

    • @Snyagok
      @Snyagok Před 4 lety +4

      Ну вот, я опять все пропустила. Откуда эти слова только берутся?!

    • @balzammamkin
      @balzammamkin Před 4 lety +3

      @@Snyagok старое слово. Это патология

  • @user-by3sh4pd6f
    @user-by3sh4pd6f Před 4 lety +80

    Готовила где-то пару недель назад, у меня чуть пропорции были другие, 250 -манки, 150-муки. И от себя добавила 2ст. ложки масла растительного.
    Как и многие хозяйки беспокоятся по поводу переворота, вот и я такая! Переворачивала на 15-20 секунд, ничего не испортилось, чуть пожелтели только. Сразу горячий поливала соусом, очень вкусно! Второй раз делала больше, мазала и салатом Белочка, и красной икрой, и джемом, все понравилось!
    Сейчас вот ДР скоро, планирую сделать их маленького диаметра для салата их печени трески, думаю будет интереснее, чем тарталетки. Так что, девчата, кто сомневается, не переживайте, можете переворачивать, все равно вкусно! Я сама очень скептически отнеслась к рецепту, но любопытство оказалось сильнее и теперь рада, что попробовала! Удачи всем хозяюшкам на кухне!

    • @Iren65UK
      @Iren65UK Před 4 lety +1

      Вера , спасибо за комментарий ! 🌹

    • @user-by3sh4pd6f
      @user-by3sh4pd6f Před 4 lety +3

      @@user-du8uf8mm1e Нет, абсолютно не слышно! Я готовила по рецепту Ирины Хлебниковой, посмотрите еще у нее эти блины.

    • @user-by3sh4pd6f
      @user-by3sh4pd6f Před 4 lety +4

      @@Iren65UK Всегда рада поделиться с людьми, любящими готовить. Всего Вам доброго!

  • @user-jo7ll2er2p
    @user-jo7ll2er2p Před 4 lety +5

    Здравствуйте Ольга,готовила блины детям,и скажу так,дети в восторге от блинов,спасибо за ваш труд)

  • @user-xn8em2ig4s
    @user-xn8em2ig4s Před 4 lety +28

    Такое впечатление что у нас 90 % комментаторов с трипофобией. Люди видите дырки не смотрите ролик! А автору большое спасибо за новый рецепт!🌹

    • @alenakharazova3720
      @alenakharazova3720 Před 4 lety

      Даже если так не стоит за это упрекать людей, они не виноваты в своей болезни. Мне пришла мысль что в дырочки будет хорошо затекать мёд или варенье)

    • @user-xn8em2ig4s
      @user-xn8em2ig4s Před 4 lety

      Alena Kharazova Да причём тут болезни людей??? Автор старается, но нет надо тюкать и всем объяснять про свои недуги. НЕ СМОТРИ!!! Если есть проблемы. Лично я не смотрю ролики где отчаянно жарят продукты и не пишу автору ОПЯТЬ ЖАРИТЕ!!!!

    • @Stronguser.
      @Stronguser. Před 4 lety

      По статистике примерно 99% человечества страдают трипофобией, но у каждого проявляется по разному.

    • @user-xn8em2ig4s
      @user-xn8em2ig4s Před 4 lety

      Rauana K Ну значит я отношусь к 1 %. 😊 Не подскажите источник статистики?

  • @user-gj7pd4br2n
    @user-gj7pd4br2n Před 4 lety +7

    Подтверждаю эти блины вкусные, у нас в Израиле их пекут многие. Всем советую. И их можно есть не только с медом, но и как закусочные с сырным соусом или с хумусом и т.д.

  • @rina7462
    @rina7462 Před 3 lety +2

    Спасибо, Оля!!! Первый человек, кто опробовав рецепт , рассказал о процессе приготовления и вкусе приготовленного продукта лучше всех блогеров. Подробно, обстоятельно, интересно. Это лучшее из того, что я просмотрела. Было у меня много вопросов, на которые я не могла найти ответ. Вы учли все. 5+

  • @user-ot2fb9ql6y
    @user-ot2fb9ql6y Před 4 lety +102

    Ради эксперимента могли бы один блин обжарить с двух сторон

    • @qeuosis3331ws
      @qeuosis3331ws Před 4 lety +2

      Я обжарила, все норм

    • @Elfie_t.A.
      @Elfie_t.A. Před 4 lety +6

      Обжаренный с двух сторон тоже хорошо смотрится и на вкус такой же :)

  • @irinaduba2223
    @irinaduba2223 Před 4 lety +67

    Эти арабские блинчики потом можно начинить или сливками, густой сметаной или орешками с корицей ( в этом случае нужно дроблёные орехи смешать с сахаром и корицей и начинить блинчики, залепить края, как у пирожков и потом снова жарить в большом количестве масла и готовые изделия полить сиропом), в случае со сливками, тоже полить сиропом и посыпать мелкими дроблёными фисташками!!! Приятного аппетита!!! Это обязательное угощение на арабских праздниках!!!

    • @sabanemri6770
      @sabanemri6770 Před 4 lety +4

      irina duba222 да я тоже знаю что их так готовят и называются гатаеф

    • @user-ms2sg6rb5k
      @user-ms2sg6rb5k Před 4 lety +3

      Хотела добавить тот же комментарий.

    • @user-it1oe7tj1i
      @user-it1oe7tj1i Před 4 lety +4

      Их готовят в Рамадан. Начиняют смесью кокосовой стружки с дроблеными орехами. Затем обжаривают в масле и поливают сахарным сиропом. Очень вкусно.

    • @ludmillabogdan4728
      @ludmillabogdan4728 Před 4 lety +3

      Да у нас они тоже называются атаиф. Их начиняют аштой (мякий молочный творог) и лепят как вареники, смазывпют мягким сливочным маслом и запекают в духовке до лёгкого хрустящего состояния и заливают кардамоновым сиропом. Вкуснятина, но готовят атаиф только на аеед, по окончанию рамадана-поста.

    • @canadianspoonfuls2605
      @canadianspoonfuls2605 Před 4 lety +1

      irina duba222 а попа влезет в двери после этих блинчиков с густой сметаной или сливками?

  • @user-tl6vd9hz7b
    @user-tl6vd9hz7b Před 4 lety +7

    Такие милые дырочки))) Сразу вспомнила мультик про "муравьишку" ) Моя Берёза!

  • @IrinaRina21
    @IrinaRina21 Před 4 lety +2

    Да,они хороши👍Сами по себе мягенькие и пушистые,но нейтральные на вкус. А вот с начинками даже очень,особенно с лососем🤤

  • @William_Adams
    @William_Adams Před 4 lety +3

    Спасибо за рецепт! Попробовала получилось очень вкусно!😁 делала с (обеих) сторон ❤❤

  • @user-tl6vd9hz7b
    @user-tl6vd9hz7b Před 4 lety +11

    Попробуйте на половину блинчика положить творожный сыр ( можно с зеленью) и сложить , это очень вкусно и понравится тем кто не " сладкоежка" 👍!

    • @gatodiablo5681
      @gatodiablo5681 Před 4 lety +3

      И семги кусочек слабосоленой можно туда же, или сверху 😋

  • @user-jr9bx5tc7x
    @user-jr9bx5tc7x Před 4 lety

    Очень симпатичные блинчики,для нас конечно не привычно, что жарятся с одной стороны,но доверяя тебе верю что это вкусно, наши блинчики на манке очень вкусные ,спасибо за рецепт, ставлю лайк огромный за твое творчество

  • @user-wy4pu5us6d
    @user-wy4pu5us6d Před 4 lety +1

    Отличный рецепт - всё получилось ! Спасибо, будем пользоваться !

  • @user-xw9zx3ss8v
    @user-xw9zx3ss8v Před 4 lety

    Обязательно приготовлю,просто очень интересно,если понравится,удивить гостей на масленницу,разнообразием блинсчиков получится.Перевернуть обсалютно не хочется, беленькие,такие красивые,особенные.Спасибо,класс🌞👌

  • @user-og6qt9ik7r
    @user-og6qt9ik7r Před 4 lety +17

    У меня трипофобии нет, но я заметила, что вы в последнее время подбираете рецепты с дырочками. И это хорошо!

  • @user-zm4lx8tl3y
    @user-zm4lx8tl3y Před 4 lety +1

    Больше спасибо за проверку🤗 Как раз искала необычный рецепт блинов, а то классические наскучивать начинают😅

  • @user-ey2in6fd6j
    @user-ey2in6fd6j Před 4 lety

    Оля, благодарю Вас за этот рецепт блинов! Вся семья ы восторге .Очень вкусно и совсем не хлопотно!

  • @user-oc2ob9od9l
    @user-oc2ob9od9l Před 4 lety

    Оля, спасибо за рецепт. Сначала не получалось, сверху вроди и пропеклось, а все равно сыровато было. Пробовала с двух сторон обжарить - "не то пальто". Потом сделала огонь по-больше и дело пошло. Получилась вкусняшка, манка не чувствуется, дрожжи тоже. Нам очень понравились. Как альтернатива нашим блинам в масленничную неделю👌👍

  • @user-cx6hg9et2n
    @user-cx6hg9et2n Před 2 lety +2

    Не изменю я нашим блинам! Спасибо, Оленька, за проверку!

  • @user-ko1zg4mj3s
    @user-ko1zg4mj3s Před 4 lety +20

    Трипофобы идите на хр..н!!!!!! Задолбали!!!!! Не можете смотреть, не смотрите!!!!! Хлеб тоже не ешьте, там, О Боже!!! дырочки!!!! Почему под Вас должны подстраиваться другие?????
    Меня с детства выворачивает от одного вида рыбы, но я же никому не пишу "не готовьте эту гадость". Просто не смотрю.
    Вот и Вы не смотрите.
    Оленька, спасибо большое за рецепт!!!!! Мне понравилась идея таких блинов. Попробую сделать.

  • @user-ty6qd5fw1q
    @user-ty6qd5fw1q Před 4 lety

    Получились необычные, вкусные блины! В подливкой просто обалденные. Рецепт отличный. Буду баловать семью и в будущем!

  • @user-id1yj1xm7i
    @user-id1yj1xm7i Před 4 lety

    Спасибо за суперский рецепт) сделала - очень вкусные! Даже не ожидала)

  • @Sargentii
    @Sargentii Před 4 lety +1

    Очень интересный рецепт! Завтра приготовлю! 😍

  • @oksanamedvedeva9092
    @oksanamedvedeva9092 Před 2 lety

    Ничего не переворачивала, дрожжей немного больше дала,а разрыхлителя меньше. Это очень вкусно!!! Легко,быстро без заморочек,сытно!!! Отличный рецепт!

  • @Guava.3
    @Guava.3 Před 4 lety

    Как интересненько🤗очень хочется попробовать, хоть сейчас иди на кухню)) Спасибо за такую интересную проверку!
    А с другой стороны наверное не жарят чтобы соус лучше пропитывал и блинчик был нежнее.

  • @valyaemad1913
    @valyaemad1913 Před 4 lety +1

    Мои любимые арабские блины,называются тут Атаиф или Катаиф. Фаршируем их орехами с корицей или сыром, они хорошо склеиваются с необжареной стороны.затем можно в духовке подпеч,чтоб немного хрустели и полить сиропом или мёдом.И ещё вариант- жарят маленького размера 6-7 см в диаметре и защипывают только до половины,открытый кармашек наполняют кремом и посыпают молотыми фисташками и полить мёдом.... супер вкусно 😋

  • @user-jy1ur1bu3k
    @user-jy1ur1bu3k Před 4 lety +1

    Спасибочки большое за рецепт

  • @user-uc5zf8sf8n
    @user-uc5zf8sf8n Před 3 lety +1

    Спасибо! Очень вкусный рецепт, аппетитный,супер!!! Конечно же лайк!!!

  • @Me6a999
    @Me6a999 Před 3 lety

    Проверено! Готовлю почти каждые выходные! Спасибо большое .

  • @user-cn1jl2ci5h
    @user-cn1jl2ci5h Před 4 lety +1

    Спасибо! То что мне надо!

  • @user-np8kb1qg6r
    @user-np8kb1qg6r Před 4 lety

    Обалденно вкусные блины и простые в приготовлении. Спасибо

  • @user-on2tt5ew4m
    @user-on2tt5ew4m Před 4 lety +3

    Только напекла блины не дрожжевые , заварные тонюсенькие с дырочками, почти все съели, на завтра хотела испечь дрожжевые, Обязательно использую ваш рецепт, но только буду переворачивать, мы любим поджаренные. Спасибо Оля. С Масленицей вас!💜

  • @user-kx2hv4mn3r
    @user-kx2hv4mn3r Před 4 lety +1

    Я и в обычный рецепт блинов иногда добавляю немного манки,получается очень вкусно.

  • @user-ty6qd5fw1q
    @user-ty6qd5fw1q Před 4 lety

    Приготовила. Мой отчет. Блины действительно интересные, а в сочетании с медовым соусом напомнили по вкусу, консистенции и ощущениям, мед в сотах. Рецепт в копилку. Спасибо!

  • @KristinaCherryBoom
    @KristinaCherryBoom Před 4 lety +1

    Прикольный рецепт 👍

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 Před 3 lety

    Спасибо за замечательный рецепт !

  • @yulyaera
    @yulyaera Před 4 lety

    Очень вкусные блины. Нравится вариант поджарки с одной стороны, абсолютно нет желания переворачивать. Все хорошо пропекается. Сразу поливаю соусом). Давновато их не пекла, на масленичной неделе оторвусь))

  • @user-mz6qt2uu5k
    @user-mz6qt2uu5k Před 4 lety +1

    До сегодняшнего дня думала это я придумала такие блины, когда случайно при жарке обычные блины получились ажурными, а оно вон как оказывается😂 но спасибо за рецепт, теперь буду знать как намеренно добиться такого результата:)

  • @user-up4bd5cf8b
    @user-up4bd5cf8b Před 4 lety

    Готовила данные блины давно, ради эксперимента, получилось очень вкусно и необычно. В моем варианте рецепта в серединку на бедую сторону клала карамелезированные яблоки кусочками и придавливала края в виде треугольничка, за счет немного липкости теста, придавленные края не раскрылись, а скрепились между собой. На вкус отдаленно напоминает легкие и вкусные пирожки с яблоками.

  • @user-en6wb5lu5s
    @user-en6wb5lu5s Před 4 lety

    Спекла сегодня такие блины. Только я сразу горячие поливала медово-масляным соусом. Жарила с одной стороны, как по рецепту. Нам очень понравилось. Вкусно пока горячие. Для эксперимента оставили один блинчик остыть: в холодном виде не очень на вкус, как резиновые. Лучше печь небольшими порциями и съедать сразу. Спасибо за рецепт, мы будем готовить!🙂👍

  • @Gotowim_w_tishine
    @Gotowim_w_tishine Před 3 lety

    Нравится мне твои проверки рецептов. Посмотрел несколько рецептов марокканских блинчиков и на последок посмотрел твой. После просмотра твоего однозначно решил, что буду готовить. Возможно даже на канал к себе залью. Лайк однозначно 👍

  • @reginaapolevic4370
    @reginaapolevic4370 Před 4 lety

    Спасибо за рецепт, буду готовить.

  • @user-os1fg6ip9u
    @user-os1fg6ip9u Před 4 lety

    Привіт. Пекла мароканські млинці- все ок. Дякую!!!!

  • @ValeriNataliIvanova
    @ValeriNataliIvanova Před 4 lety

    Очень интерестно. Спасибо большое.👍

  • @user-vt3ri6jh6x
    @user-vt3ri6jh6x Před 4 lety +2

    Я их когда готовила года 1,5 назад, мне все время хотелось их перевернуть. И соусом поливала сразу, так лучше прописывается.

  • @user-ge7fs6sk2b
    @user-ge7fs6sk2b Před 4 lety

    Только что приготовила. Отлично получилось👍Спасибо за рецепт.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  Před 4 lety

      Рада, что вам понравилось!

  • @polip3688
    @polip3688 Před 4 lety +1

    Мне кажется тортик из них может неплохой получиться. Пропитать сиропом фруктовым либо кленовым, прослоить кремом (крем чиз на сливках например либо творожный) и фруктами либо ягодами. Может получиться вполне вкусный сочный тортик. В добавок не нужна духовка.

  • @user-jg2rx3id4s
    @user-jg2rx3id4s Před 10 měsíci +1

    Умничка!Приятный ролик.Спасибо за тонкости при выпечки.

  • @user-cl2gn6tq7q
    @user-cl2gn6tq7q Před 4 lety

    Очень классно!все получилось.рецепт в копилочку)))спасибо большое!

  • @olgagolovina9371
    @olgagolovina9371 Před 4 lety

    Супер.Делаю второй раз.СПАСИБО.

  • @user-zv6hx5ls3n
    @user-zv6hx5ls3n Před 4 lety +1

    Я их как-то раз делала. Тесто вскипело и превратилось в тонкую плёнку))) Рецепт немного отличался от этого, манки было меньше. Надо заново попробовать.

  • @user-rn7kb6lu5i
    @user-rn7kb6lu5i Před 4 lety

    Очень интересно попробовать, завтра будет чем побаловать семью!

  • @tetyana2024
    @tetyana2024 Před 4 lety

    рецепт класс, сделаю сегодня - спасибо, Оля ))

  • @t.j.7908
    @t.j.7908 Před 4 lety +1

    Ольга, покажите подписчикам оконченный вариант этих блинов) пока это только заготовка))
    Их края ещё нужно до половины скрепить между собой и начинить: орехами, кремом на основе крахмала и розовой воды.. Либо полностью залепить после добавления начинки, в духовку и полить сиропом.
    Называются они катаеф/атаеф/гатаеф. В зависимости кто как произносит арабскую букву, которой нет в русском языке.

  • @lolatalybov92
    @lolatalybov92 Před 4 lety +1

    Ольга спасибо за ваш труд.Некоторые рецепты я благодаря вам сделала некоторые нет хотела попросить сделать вас популярные пирожные соффиони по правде меня сильно смущает тесто на них.Спасибо успехов вам

  • @IRA_Andrushina
    @IRA_Andrushina Před 4 lety +10

    Блинчики не заинтересовали, а голос завораживающий и вызывающий доверие

  • @-Divai
    @-Divai Před 4 lety +1

    Рецепт очень даже интересный)) Больше рецептов с дырочками!)

    • @user-jy1dd3kt9t
      @user-jy1dd3kt9t Před 4 lety

      На вид симпатично, на вкус- ни о чем... Безвкусные, пресные.. не мое..испекла свои, русские-улетели мигом, а эти попробовали и из вежливости сказали" ничего"))) и лежат они теперь, бедные..даже кошка закопала )))

  • @user-jm2cc6qg3v
    @user-jm2cc6qg3v Před 4 lety

    Пеку блинчики. Прямо сейчас. И ем...очень вкусно. Надо на ужин напечь, а я ем. Со сметаной и клубникой очень вкусно.

  • @user-sn9th5ks9l
    @user-sn9th5ks9l Před 4 lety +2

    Ха-ха, это прямо смерть трипофоба.😉 Спасибо за проверку рецепта!

  • @user-oy2ln8zc8g
    @user-oy2ln8zc8g Před 4 lety

    Сейчас масленица , по традиции всю неделю пеку блины , обязательно разные и конечно до марокканских доберусь

  • @user-cl2gn6tq7q
    @user-cl2gn6tq7q Před 4 lety

    Добавлю.немного обжарила с другой стороны,но непривычно мне непрожаренные!)))считаю,ничего не изменилось,все равно вкусные и дырчатые.с соусом именно из рецепта-прелесть и правда.думаю и со сгущеночкой будет обьеденье.продукты доступные,недорогие.бывает,что нет молока или яиц в холодильнике,лень идти в магазин,а это просто находка!подписка и лайк!))

  • @user-kc5ce6nt1s
    @user-kc5ce6nt1s Před 4 lety

    Теска, спасибо, попробую,

  • @jjikabeisheeva5875
    @jjikabeisheeva5875 Před 4 lety

    У меня манную кашу никто не любит, а а манник я часто готовлю. Осталось немного манки. Надо приготовить такие блины, и поставить дочь у плиты. Я не люблю печь блины, слишком много времени уходит, а у дочки терпения хватает, тем более она обожает блинчики. Спасибо за рецепт и идею! 👍

  • @mormell2748
    @mormell2748 Před 4 lety +190

    Вы решили отыграться на трипофобах?!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  Před 4 lety +12

      это так совпало))

    • @yekaterina6495
      @yekaterina6495 Před 4 lety +19

      Это просто невыносимо, опять дырочки

    • @user-qc1mm6ro9l
      @user-qc1mm6ro9l Před 4 lety +36

      В 90- е всё тащились от пористого шоколада и не нервничали потому, что и слова трипофобия не знали. А теперь раскрутили это в интернете и все заразились.
      Первое, что нам (студентам) сказали на лекциях по невропатологии "главное, не начинайте все диагнозы к себе примерять".

    • @user-pi7tt5qt3j
      @user-pi7tt5qt3j Před 4 lety +10

      Ааааааа, это ещё страшнее выглядит, чем бабка нягрэ!!! И даже, чем жаба с дырками на спине 😱😱😱

    • @user-ze2wv6ey7r
      @user-ze2wv6ey7r Před 4 lety +6

      Трипофобию как термин предложили в 2004 году и до вас дошло только сейчас?

  • @Gulnaz_Bagautdinova
    @Gulnaz_Bagautdinova Před 4 lety +7

    Спасибо за проверку 👍 всем так и хочется перевернуть блинчик, а ведь это национальный рецепт, и готовят его именно так. Русские блины пеките как вам угодно, господа.

    • @hvekloidru523
      @hvekloidru523 Před 4 lety +1

      Да пусть желающие вертят, что нам, жалко что-ли?

  • @user-zf7cf4lg3c
    @user-zf7cf4lg3c Před 4 lety

    Интересно попробовать блинный торт из таких блинов)

  • @user-ph4dv8ep9l
    @user-ph4dv8ep9l Před 4 lety +7

    Спасибо, Ольга, за рецепт. В комментариях практически "на общем собрании решили", что блины должны быть с двух сторон румяные ). Надо будет попробовать поэксперементировать.

    • @ladycatmeownotkommentareka8683
      @ladycatmeownotkommentareka8683 Před 4 lety

      Но учтите, что обжаренные с одной стороны блины как губка впитывают соус. Их в марокканском ресторане так и подают :с соусами и очень много топлённого масла. Если вилкой нажимаешь, то как из губки, масло топлёнгое поднимается или же соус с которым их подают. В ресторане их, по идее, едят руками, но и вилки-ножи подадут, если спросить. (Была в таком ресторане в Нюрнберге, в октябре19).

    • @user-ph4dv8ep9l
      @user-ph4dv8ep9l Před 4 lety

      @@ladycatmeownotkommentareka8683 хорошо, спасибо.

  • @user-lk2id4js7r
    @user-lk2id4js7r Před 4 lety

    Оля, спасибо за рецепт. А этих завистников не слушайте. Им лишь бы очернить кого-нибудь, а самим ни чего не делать. Диванные критики, блин(который с дырочками)), отыскались

  • @user-tb9lw9sx1b
    @user-tb9lw9sx1b Před 4 lety

    Ммм,можно попробовать и торт на основе этого теста,это,действительно,находка*)

  • @user-mt7bb3qt7h
    @user-mt7bb3qt7h Před 4 lety

    Пробовала готовить уже давно, но рецепт малость отличается. Результат был примерно такой же, только дырочки не такие большие. Вкусу это не вредит, но я и этот рецепт записала. Может когда-то попробую))

  • @user-jr7si2iv4w
    @user-jr7si2iv4w Před 4 lety

    Спасибо большое 👍 👍👍👍

  • @MavjiDaryo
    @MavjiDaryo Před 2 lety

    Я делала такие блины, можно начинку из творога с сахаром или любого джема во внутрь положить и скрепить концы как конвертики, потом все полить соусом

  • @TAta_YxY
    @TAta_YxY Před 4 lety +3

    Ребетёнку понравится. И пусть сама их делает. Думаю, будет смотреть, как на фокус, когда дырочки появляются))
    Оля, спасибо за проверку!

  • @house2038
    @house2038 Před 4 lety +6

    Интересная проверка! Спасибо) Но готовить я бы их не стала...🌟🍀💥

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Před 4 lety +1

      Почему? Я пекла такие блины в прошлую масленицу и сейчас напеку. Каждый день другой рецепт, очень увлекательно. Завтра будут тонкие блинчики из крахмала (без муки) 😋👍

    • @ulianaplahnina3169
      @ulianaplahnina3169 Před 4 lety

      @@user-dy2fi6fp8w можно пожалуйста рецепт блинчиков?

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Před 4 lety

      @@ulianaplahnina3169 Здравствуйте, наберите в поисковике Ютюба название блюда, которое Вам хочется приготовить и выйдут рецепты. Если интересуют блинчики из крахмала, то скажу честно, мне не понравились, какие-то бездушные. Вкусные из рисовой муки и они полезные - безглютеновые.

  • @user-yv5wg6ss9l
    @user-yv5wg6ss9l Před 4 lety

    Классные. Вкусные. Очень понравились. Обычные блины не очень люблю, слишком насыщенные, а эти легкие, постные.

  • @doumasempai6679
    @doumasempai6679 Před 4 lety +6

    Боже мой, неужели появились блины в которых не нужны яица и молоко 😂😍😍😍💖

    • @alexsandra5413
      @alexsandra5413 Před 4 lety +3

      В обычных блинах молоко тоже ни к чему.

    • @doumasempai6679
      @doumasempai6679 Před 4 lety

      @@alexsandra5413 да его можно и с кефиром делать или вообще ни того ни другого, но главный ингредиент это яйцо, как жаль что у меня на них аллергия 😖😟😅

  • @orlyrasin2135
    @orlyrasin2135 Před 4 lety +2

    Привет я живу на ближнем востоке 26 лет... Это блюдо называется Лахух и оно родом с еменской кухни.

    • @sophieventresca1768
      @sophieventresca1768 Před 4 lety

      Жила два года в Ливане) скучаю по Ближнему Востоку адово 😢

  • @user-qy1lg3fz1g
    @user-qy1lg3fz1g Před rokem

    Мне нравятся и рецепты и голос! Спасибо

  • @user-mp8mp4ix6o
    @user-mp8mp4ix6o Před 4 lety

    Ольга, очень интересный рецепт , и главное продукты доступные! Спасибо, за идею ! Только вопрос . Вы сказали, что с начало плиту разогреть потом убавить на минимальный огонь , а следующие блины получается все жарить на минимальном огне ?

  • @elenasavenko9576
    @elenasavenko9576 Před 4 lety +5

    Часто их делаю, но у меня в рецепте ещё одно яйцо идёт. Поливаю потом смесью меда и растопленного сливочного масла Вкусные, получаются всегда.

  • @user-rw8qc1do1r
    @user-rw8qc1do1r Před 4 lety

    Их начинить грибами с сыром или куриным мясом. Сформировать треугольники и в духовку на минут десять. Скреплять пока горячие. Тогда и вкуснее и не видно "белой стороны" блина. Лично я готовила и не раз 🤗

  • @viktoriiabarylo4673
    @viktoriiabarylo4673 Před 2 lety

    Пробовали блинчики с медовым соусом-это просто бомба!

  • @user-bq1br3hc8h
    @user-bq1br3hc8h Před 4 lety +56

    Что то страшновато: и дрожжи и разрыхлитель?На мой вкус лучше наши блины

    • @user-ex8qv9fw8p
      @user-ex8qv9fw8p Před 4 lety +5

      Ещё и не переворачивать,впервые вижу....🙄

    • @your_sanctuary
      @your_sanctuary Před 4 lety +4

      @@user-ex8qv9fw8p потому что в оригинале такие блинчики за счет не прожаренной стороны их скрепляют, почти как вареники, но не до конца, начиняя их сливками, фруктами и орехами.

    • @KovalMariia
      @KovalMariia Před 4 lety

      @@user-ex8qv9fw8p в русской печи блины жарят с одной стороны, а с другой он просто пропекается от жара - у бабушки всегда такие были - с 1 стороны вафельные (сковорода в клеточку), а с другой просто запечённые.

    • @user-bq4wh8ms6e
      @user-bq4wh8ms6e Před 4 lety

      Возможно, под конец обжарки нужно прикрыть крышкой, чтобы они прогрелись со стороны, которая не жарится.

  • @Agatalana
    @Agatalana Před 4 lety +16

    Моя бабушка всегда делала блины из дрожжевого теста, в легендарной советской "Кулинарии" они назывались Красные блины. Да, от дрожжей они все в дырочках, я их в детстве называла "дырявые". 😁 Обожала именно их. И сейчас так делаем. Тут отличие только в манке вместо муки. И совершенно непонятно, почему эти не переворачивать-то? 🤷‍♀️

    • @user-dn3cv2ov9q
      @user-dn3cv2ov9q Před 4 lety +2

      Я тоже делаю красные блины. Но по Похлебкину. Очень-очень вкусно)))

    • @lanazabiran962
      @lanazabiran962 Před 4 lety +2

      А я, такие пеку в пост, и не знала , что они так называются

    • @ladycatmeownotkommentareka8683
      @ladycatmeownotkommentareka8683 Před 4 lety +1

      Моя коллега пекла такие в, 99-е, аогда всё роисчещало и подорожало, она говорила, что так она на яйцах съэкономит.

    • @Iren65UK
      @Iren65UK Před 4 lety +3

      В России всегда славились именно дрожжевые блины , в 80-х годах едала такие даже в ,,Блинных " с разными вареньями и чаем. Там же подавались с осетриной и икрой. Тонкие блинчики в те годы мне нигде не встречались, даже у родственников.
      А вот в Украине наоборот , дрожжевые редко кто готовил - из них налистников хороших не накрутишь.

    • @annakalashnikova7134
      @annakalashnikova7134 Před 4 lety +2

      Вово, я по бабушкиному рецепту всю жизнь готовлю. Блины всегда с дырочками😁

  • @user-pc2dp8pj4b
    @user-pc2dp8pj4b Před 4 lety

    Спасибо,красиво получилось.Но все таки наши блины привычней))))))))

  • @adola9759
    @adola9759 Před 4 lety

    Я уже ранее пробовала такие блинчики приготовить, и если честно, они стали домашним приколом. Но по вашему рецепту, простому, все вышло. Может суть в блендере, он типа измельчает манку. И да, соблюдая вашу пропорцию, консистенция была определённо гуще, с моей мукой, и я добавляла дополнительно воду.

  • @Waljcha254
    @Waljcha254 Před 4 lety

    Раньше пекли блины именно с опары дрожжевой, пекли также как и блины с яйцами,я пекла такие они толстенькие и вкусненькие )))

  • @user-nm6sf6ft1o
    @user-nm6sf6ft1o Před 3 lety

    Приготовила , некоторые обжаривала с двух сторон, на вкус не влияет.,тесто резинистое как я и люблю, было вкусно не только мне ,даже муж оценил на ура! Спасибо за рецепт ,у вас он самый простой .Во многих видео нужен зачем то уксус,специальная манка,да ещё и сковороду всё время охлаждают водой ,не понимаю зачем ,если можно просто капелькой масла смазывать перед выпеканием и всё ! Блины от этого жирными не становятся,а мороки больше и сковорода портится.На следующий день остаются такие же мягенькие.

  • @midoripink1520
    @midoripink1520 Před 4 lety +82

    Видимо эта неделя для трипофобов ;)

  • @qbikonchik
    @qbikonchik Před 4 lety

    Ну всё, пошла за манкой 🙂👍

  • @user-mp3uj2lk2u
    @user-mp3uj2lk2u Před 4 lety +1

    Вчера испекла. Просто супер, рецепт действительно рабочий. Понравились даже больше наших традиционных блинчиков. Теперь только так и буду готовить.

  • @user-cb2kw1kc7p
    @user-cb2kw1kc7p Před 4 lety +1

    Оля!!! Что Вы делаете! Я пошла на кухню!

  • @user-zs4bp3vj1g
    @user-zs4bp3vj1g Před 4 lety

    Вот почему в интернете эти самые блины , багрир ,называют именно марокканскими, вообще то их готовят во всей Северной Африке , то есть в странах Магриба , потому что все страны Магриба побратимы , к примеру я живу в Алжире , у нас тоже это блюдо номер один к завтраку . Есть один нюанс у этих блинчиков , алжирки не делают их на сковороде , только на тажине ,это такое круглое блюдо из обработанной глины , от этого они ещё вкуснее .

  • @dianademkina277
    @dianademkina277 Před 4 lety +3

    как веган невероятно благодарю вас!

    • @olgakrasnodar3769
      @olgakrasnodar3769 Před 4 lety

      На украинское евровидение номенировалась песня - детка, я веган - очень мне понравилась, жалко не прошла((((, советую посмотреть

  • @user-je9fl3qr3c
    @user-je9fl3qr3c Před 5 měsíci

    А мы любим соус из сметаны с мёдом, и к сырникам и к блинам и т.д.!

  • @user-jg2zd4wn9x
    @user-jg2zd4wn9x Před 4 lety +1

    Спасибо за проверку.Давно смотрю на эти блины, ро все боялась пробывать, а тут и наша Олечка, раз и сделала.Еще раз спасибо, буду печь.

  • @koshkanavt
    @koshkanavt Před 4 lety

    А сколько же всё-таки муки? У меня 4 ст.л. это больше 40 г. Добавила именно 4 ложки, но засомневалась. Получилось съедобно, кстати)